Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Октября 2011 в 14:30, дипломная работа
Цель работы – исследовать развитие санаторно-курортного дела в Омской области.
Для достижения цели необходимо выполнить следующие задачи:
1. Изучить теоретические основы санаторно-курортного дела
2. Определить уровень развития санаторно-курортных учреждений в Омской области.
3. Выявить отношение населения г. Омска к отдыху и лечению в Омской области.
4. Проанализировать охрану окружающей среды во время отдыха человека.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………... 5
ГЛАВА 1. ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА….. 8
1.1. Рекреационная сущность санаторно-курортного дела………………….. 8
1.2. Организация санаторно-курортного дела………………………………… 12
1.2.1. Принципы организации санаторно-курортного дела…………… 12
1.2.2. Санаторно-курортный маркетинг………………………………… 13
1.3. Роль государства в развитии санаторно-курортного дела………………. 18
1.3.1. Необходимость в развитии санаторно-курортного дела………... 18
1.3.2. Стратегия развития курортов……………………………………... 21
1.3.3. Система управления качеством на санаторно-курортные услуги 22
1.4. Современный рынок лечебного отдыха………………………………….. 23
1.4.1. Природные ресурсы в санаторно-курортном лечении………….. 25
1.4.2. Аппаратная физиотерапия………………………………………… 39
Выводы….……………………………………………………………………….. 39
ГЛАВА 2. РАЗВИТИЕ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ………………………………………………………………………..
41
2.1. Природные ресурсы Омской области, используемые для оздоровления населения………………………………………………………………………...
41
2.2. Развитие лечебно-оздоровительных учреждений Омской области……..
45
2.3. Анализ маркетингового исследования, определяющий уровень развития санаторно-курортного дела в Омской области……………………………
51
Выводы…………………………………………………………………………..
54
ГЛАВА 3. ОТДЫХ ЛЮДЕЙ И ОХРАНА ПРИРОДЫ……………………….
56
3.1. Проблемы рекреационной экологии и способы их решения……………. 56
3.2. Охрана природы в условиях рекреации Омского региона………………. 60
Выводы…………………………………………………………………………... 64
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………. 66
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………………. 68
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………… 72
Приложение 1. Анкета для маркетингового исследования (опрос специалистов санаторно-курортных учреждений)……………………………………
72
Приложение 2. Анкета для маркетингового исследования (опрос населения) ………………………………………………………………………………
74
Грязелечение
в комплексной курортной
Грязелечение
может сочетаться с солнцелечением,
лечебной физкультурой и массажем. Умелое
использование его в сочетании с другими
процедурами при различных заболеваниях
является гарантией терапевтического
эффекта, сохранения его на продолжительное
время и повышения трудоспособности больных.
[68]
Применение аппаратной физиотерапии занимает важное значение в санаторно-курортном лечении. Рассмотрим некоторые из них.
Ультразвук. С физической точки зрения, ультразвук представляет из себя высокочастотные упругие механические колебания частиц среды, распространяющихся в виде волн. Ультразвуковые волны обладают значительной энергией, способной влиять на физиологические и патофизиологические процессы в организме, изменяя состояние его тканей и клеток.
Лазеротерапия повышает активность ряда биологических процессов в организме, вызывает повышение энергетического и пластического обмена, интенсивности микроциркуляции, окислительно-восстановительных процессов, усиление синтеза нуклеиновых кислот, белков и ферментов.
Ультратонтерапия вызывает вегетососудистую реакцию, проявляющуюся расширением капилляров и артериол, повышением тонуса вен, улучшением крово- и лимфообращения. Применяемые токи способствуют устранению застойных и воспалительных явлений в тканях и уменьшают их отечность, а образующийся озон оказывает местный бактериостатический эффект.
Дарсонвализация (токи д’Арсонваля) - местная дарсонвализация устраняет ишемию тканей, улучшает их питание и снабжение кислородом, что благоприятно сказывается на течении регенераторных дистрофических процессов. В связи с этим метод широко используется для лечения различных язвенных, раневых, дегенеративно-дистрофических процессов и заболеваний кожи и слизистых оболочек, повышает работоспособность мышц, стимулирует образование костной мозоли.
Магнитотерапия. Магнитное поле в терапевтических дозировках обладает многообразным действием на организм. Наибольшее значение имеют его седативный, гипотензивный, противовоспалительный, противоотечный, антиспастический и трофико-регенераторный эффекты.
Электросон.
В лечебном действии электросна выделяют
две фазы: фаза торможения, которая характеризуется
дремотным состоянием, сонливостью, иногда
сном, снижением артериального давления
и биоэлектрической активности мозга
и фаза расторможения, проявляющаяся после
окончания процедуры и выражается в появлении
бодрости, свежести, энергичности, повышении
работоспособности, хорошего настроения.
Электросон-терапия показана практически
при всех заболеваниях. [45]
Выводы
Нами были изучены основы развития санаторно-курортного дела. В процессе работы были рассмотрены следующие аспекты: рекреационная сущность, организация и принципы санаторно-курортного дела.
Наиболее значимым в развитии является санаторно-курортный маркетинг. В данном разделе раскрыто содержание управленческой концепции маркетинга санаторно-курортной организации, выделены этапы формирования маркетинговой системы управления.
Важную роль играет государственная политика в развитии санаторно-курортного дела, поэтому большое значение было уделено основным стратегическим подходам к возможному развитию курортов: кардинального изменения, сохранения роста, достигнутого и избирательного роста.
В
ходе работы был рассмотрен современный
рынок лечебного отдыха. Подробно описаны
природные лечебные ресурсы (ландшафты,
биоклимат и гидроминеральные ресурсы)
и рассмотрены преформированные лечебные
факторы (аппаратная физиотерапия),
описано их применение в санаторно-курортном
лечении.
ГЛАВА 2. РАЗВИТИЕ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ДЕЛА
В ОМСКОЙ ОБЛАСТИ
2.1.
Природные ресурсы Омской
для
оздоровления населения
Омская область входит в Сибирский федеральный округ. Располагается на юге Западно-Сибирской равнины, в среднем течении Иртыша. Граничит на юге с Республикой Казахстан, на западе и севере - с Тюменской, на востоке - с Новосибирской и Томской областями.
Территория области - 139,7 тыс. кв. км. Центр – г. Омск. Расстояние до Москвы - 2555 км.
Рельеф
Омской области равнинный с высотами
100 - 140 м; типичны грядообразные
Основная река - Иртыш с притоками Ишим, Омь, Тара.
Севернее
Омска располагается
Климат оказывает воистину благотворное влияние на организм человека, он способствует нормализации обменных процессов, укреплению, закаливанию, повышению его сопротивляемости инфекциям и простудным заболеваниям, повышению трудоспособности.
Климат Омской области континентальный, умеренно холодный. Средняя температура января в Омске – 19.3 градусов. Летняя температура может достигать +40 градусов. Продолжительность безморозного периода 90-100 дней на севере и 115-120 дней на юге. Леса и кустарники занимают более ¼ части территории. Главные лесные породы: береза, осина, сосна, ель, пихта, лиственница.[7]
В санаторно-курортной практике используются солнечные и воздушные ванны, сон на открытом воздухе, купание в реках и озерах. Установлено, что пребывание на свежем воздухе способствует нормализации функционирования нервной, сердечно-сосудистой и дыхательной систем. Воздушные ванны закаливают организм, повышают его резистентность.
Полезным лечебным фактором являются солнечные ванны. Ультрафиолетовые лучи способствуют выработке витаминов, нормализуют нарушенные обменные процессы в организме больного; от их воздействия улучшается кровообращение в коже, меняется тонус кровеносных сосудов, улучшается сердечная деятельность и кровенаполнение сосудов головного мозга.[28]
По количеству солнечных дней и часов Омск превосходит такие города, как Харьков, Батуми, и несколько уступает Ялте. Так, средняя продолжительность солнечного сияния в Омске равна 2223 ч., а в Бутуми лишь 1890 ч., в Харькове – 1748ч. В Омске в среднем всего 57 дней в году без солнца.
В санаториях отпускаются солнечные и воздушные ванны, в теплые дни организовано купание в искусственном пруду. В прохладные дни, а также зимой климатолечение проводится в сочетании с физическими упражнениями, пешими и лыжными прогулками. Разработана и используется методика самостоятельного приема воздушных ванн.
Выздоровлению больных в значительной степени содействует лечебная физическая культура. Она показана почти при всех заболеваниях. Среди форм лечебной физкультуры, используемых в санатории, необходимо отметить утреннюю гигиеническую гимнастику, индивидуальные и групповые занятия (созданы для больных неврозами, остеохондрозами, хроническими бронхитами, радикулитами). Широко используются игры (волейбол, бадминтон, городки, настольный теннис) и другие массовые формы физической культуры (ходьба на лыжах, прогулки, катание на лодках).
В санаториях региона используется как метод лечения дозированная ходьба. По лесу и высокому берегу Иртыша, вокруг искусственного пруда оборудованы и размечены пешеходные дорожки. Одна из них протяженностью 1300 метров.[35]
Омская область богата лечебными природными факторами. В районах северной лесостепи, особенно Называевском, Тюкалинском, имеется большое количество озер, содержащих богатые органические вещества торфяные грязи.
Южные
районы области располагают солеными
озерами с высокой
На всей территории области с помощью специального бурения из глубин от 1000 до 2500 метров выводятся на поверхность лечебные минеральные воды различной температуры и минерализации. Эти воды относятся к классу хлоридно-натриевых вод, содержат йод, бром и ряд других биологически активных компонентов. Источники минеральной воды и их мониторинг представлены в таблице 2.1. [74]
Наиболее изученными источниками местных минеральных вод являются 1-Б (завод розлива минеральной воды), 1-374 (санаторий «Колос», 1-Т (санаторий «Омский»). Для лечебных целей используются минеральные источники № 8401 (с/п «Рассвет», № 8213 (с/п «Автомобилист», № 8172 (с/п «Русский лес»), № 8241 (с/п АК «Омскэнерго»). Наличие водоемов, лесных массивов, различных зон (лесной, лесостепной, степной), обилие солнечных дней создают возможности для проведения климатолечебных процедур. [30]
Таблица 2.1
Мониторинг
источников минеральной воды на территории
Омска и вблизи нее
|
Омские сапропели представляют собой
сложный органический или органоминеральный
комплекс разнообразных химических соединений,
как сохранившихся в исходной биомассе
(остатках водорослей, растений и т.д.),
так и вновь образовавшихся в процессе
биохимической трансформации органических
веществ (ОВ) – гуминовых веществ, витаминов,
ферментов, свободных аминокислот.
Вода, заключенная в ультра и микропорах частиц сапропелей представляет собой целебный грязевой раствор. При наложении грязевой аппликации грязевой раствор транспортирует в кожу (организм) водорастворимые компоненты. Грязевой раствор по сравнению с озерной водой обогащен биогенными аминами, летучими жирными кислотами, свободными аминокислотами, витаминами и ферментами, простыми фенолами, микроэлементами и другими продуктами деструкции ОВ.
Сапропелевые грязи, обладая уникальным составом, эффективно воздействуют на функции всего организма, и особенно на кожу. Лечебные вещества, заключенные в сапропелях, являются современным и уникальным экологическим подарком природы сегодняшнему человечеству в нашей все более и более загрязняющейся окружающей среде.
В сапропелях найдено много ферментов, например, каталазы, пероксидазы, редуктазы, протеазы.
В зольном остатке сапропелей омского Прииртышья обнаружены: азот, фосфор, калий, натрий, кремний, магний, кальций, сера, бор, марганец, медь, цинк.
Значительный вклад в биологическую активность сапропелей вносят азотные соединения, прежде всего аминокислоты, которые легко отщепляются от ОВ.
Многие
микроорганизмы, заселяющие сапропелевые
отложения, синтезируют витамины, ферменты,
антибиотики, гормоноподобные вещества
и другие биологически активные вещества.
Характеристика исходного сапропеля представлена
в таблице 2.2. В сапропелях имеются витамины
группы В (В1 В12, В3, В6), Е, С, D, Р., каротиноиды.[55]
Таблица 2.2
Характеристики
исходного сапропеля
Месторождение | Насыпная плотность, г/см3 | Содержание органических компонентов, % | Минеральные компоненты, % |
Оз. Горькое | 0.8 | 36.0 | 64.0 |
Оз. Пучай | 0.45 | 54.3 | 45.7 |
Оз. Молоковское | 0.28 | 73.2 | 26.8 |
Оз.Большой Артев | 0.28 | 76.7 | 23.3 |
Оз.Лепешкин Рям | 0.31 | 83.0 | 17.0 |
Оз. Жилой Рям | 0.32 | 71.0 | 29.0 |