Развитие профессионально важных качеств парикмахера на уроках производственного обучения

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2012 в 15:02, курсовая работа

Описание работы

Цель исследования – Разработать и провести систему уроков производственного обучения с использованием активных методов обучения для развития профессионально важных качеств парикмахера
Задачи исследования:
1. Изучить и проанализировать психолого-педагогическую и методическую литературу.
2.Разработать модели деятельности педагога по повышению уровня усвоения материала и развитию профессионально важных качеств.
3.Организация и проведение педагогического эксперимента.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ ПРОФЕССИОАЛЬНО ЗНАЧИМЫХ КАЧЕСТВ БУДУЩИХ ПАРИКМАХЕРОВ
1.1Понятия личности, этика парикмахера и профессионально важные качества.
А) Понятие личности в философии, педагогике и психологии
Б) Этика парикмахера
В)Профессионально важные качества личности как основа профессиональной пригодности
1.2 Особенности формирования производственного обучения
1.3Педагогическое мастерство как условие эффективности работы по развитию способностей учащихся.
2 РАЗВИТИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНО ВАЖНЫХ КАЧЕСТВ УЧАЩИХСЯ В ПРОЦЕССЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ОБУЧЕНИЯ
2.1 Активные методы обучения
А) История возникновения активных методов обучения
Б) Дидактические предпосылки
В)Принципы построения образовательного процесса активного типа
2.2 Форма организации обучения с использованием активных методов обучения.
2.3Разработка плана урока производственного обучения с использованием активных методов
Глава 3. Опытно поисковая часть.
3.1Констатирующий этап
3.2Формирующий этап
3.3Контрольный этап

Работа содержит 1 файл

надин.docx

— 249.14 Кб (Скачать)

б) репродуктивный - воспроизведение работы  мастера

3)   По источникам  знаний:

а) словесный (объяснение, рассказ)

б) наглядный – презентация, плакаты

в) практические упражнения

  4)  По дидактическим  целям – метод формирования  УН и применение полученных  знаний

  Средства обучения: Речь  мастера, плакаты с реакцией, шампунь  вода, МТО: Аудитория, рабочее  место, пеньюар, фартук, монитор

 

Ход урока:

Тема урока: «Суд над химической завивкой ««плюсы  и минусы», «быть или не быть»».

Цели урока: показать  двойственное значение химической завивки, её положительную и отрицательную  роль, раскрыть влияние на здоровье человека. Приобщать учащихся к чтению научной и научно – популярной литературы,  развивать их творческий потенциал. Научить давать советы клиентам.

Оформление:  мебель  расставляется  таким образом, чтобы  класс напоминал  зал суда, готовятся таблички с  надписями  «адвокат», «судьи», «общественный  обвинитель», «подсудимый». В классе устанавливается трибуна. Развешиваются  плакаты, посвященные химической завивке.

За  5 дней до начала урока  группа разбивается на персонажи. У каждого будет своя роль: Судья – педагог,адвокат, обвинитель, свидетели обвинения и защиты, суд присяжных. Используя различные источники информации, каждая группа готовит защиту выбранной теории (может быть использовано видео, изображения).

Также 5 сильных в знаниях человека делают химическую завивку, а потом защищают.

Ученики подбирают литературу, пишут свою речь. Каждый персонаж готовит  костюмы.

Действующие лица:

1. Судья.

2. Адвокат.

3. Прокурор.

4. Свидетели:

-Свидетель пострадавший

-Свидетель защитник

-Обвиняемая химия.

-Технолог 1.

-Технолог 2.

Также проводится очная ставка: делается химия на четырёх людях и делают её сильные ученики для того чтобы ученики послабее ещё раз закрепили материал.

Ход урока:

1. Организационный момент.-10 мин.

2. Вступительное слово  учителя.

3. Основная часть:

- Вступительные прокурора.

- Вступительные слова  адвоката.

- Выступление химической  завивки

- Выступление свидетеля  пострадавшего.

- Выступление защитника.

4. Подведение итогов.

Выступление учителя с  подведением итогов урока.

5. Домашнее задание.

Вступительное слово  учителя:

-Наверное, нет человека, который, так или иначе, не  сталкивался бы с желание сделать  себе игривые локоны. Давайте  познакомимся с различными аспектами  этой проблемы, проведя нестандартный  урок «Суд над химией».

Заходят  судьи.

-Встать, суд идет. Начинаем  показательный процесс над химической завивкой. Ввести обвиняемую.

Судья:

-Предоставляем слово  прокурору.

Прокурор:

-Я обвиняю химию в  том, что:

При химической завивке оказывается  очень сильное химическое воздействие  на волос, тем самым изменяя структуру  волоса.

В основном, составы для  химической завивки волос являются щелочными. Чешуйки волоса под воздействием щелочной среды разрушаются, что  существенно ослабляет защиту от воздействий внешней среды. Неблагоприятные  факторы разрушают биологическую  мембрану волос, что в свою очередь  приводит к нарушению её функций. В итоге волосы повреждаются, тускнеют и слабеют. Вещества, содержащиеся в  химическом растворе, разрывают S-связи (дисульфидные связи) волоса и при формировании завитка, создают эти связи заново, но уже в другом направлении.

Если Вы делаете завивку  много лет, волосы обезвоживаются, становятся полыми, в них почти не остается кератинового белка, который и отвечает за рост, развитие, упругость, эластичность волоса, разрушаются цестиновые связи. С каждым днем волосы становятся еще тоньше, еще более ломкими и "неживыми" - видимо самое время сходить к парикмахеру и сделать коротенький "еж.

Судья:

-Предоставляю слово адвокату.

Адвокат:

Плюсы химической завивки:

Красивые локоны всегда в  моде.

Химическая завивка придаёт  объем тонким волосам.

Химическая завивка значительно  упрощает укладку волос. Роскошную  прическу обеспечит нанесенное укладочное средство для вьющихся волос.

Новые методы победили стереотипы о тотальной вредности химической завивки волос – стало возможным  одновременно завить волосы и тут  же выкрасить их в желаемый цвет.

Те, кого природа не наградила  замечательными локонами, сгорают от страстного желания их заполучить. Самым "безболезненным" способом добиться желанных кудряшек по сей  день остаются бигуди. Однако подобная укладка недолговечна. ВЫХОД -ХИМИЧЕСКАЯ ЗАВИВКА. Я расскажу вам о современных технологиях и видах "химии". С каждым годом средства для химической завивки становятся все более совершенными, а сама процедура - деликатной и щадящей.

Выбираем технологию Итак, что же такое «химия». Химическая завивка осуществляется с помощью химических соединений, в процессе которых происходит разрушение связей между чешуйками кератина. Затем под действием нейтрализующего вещества химическая реакция останавливается, связи между молекулами кератина восстанавливаются, но они приобретают новую форму,которая сохраняется постоянно (в зависимости от выбранного вами вида «химии» 3-6 месяцев).

Существуют четыре основные технологии химической завивки: щелочная, кислотная, нейтральная (или кислотно-сбалансированная) и аминокислотная.

1 КИСЛОТНАЯ - Это стойкая завивка (держится до 6 месяцев], обеспечивающая сильную фиксацию, она подходит для всех типов волос. Ее минусы: серьезное негативное воздействие на волосы, которые становятся тусклыми и ломкими и требуют проведения специального курса лечения.

2 ЩЕЛОЧНАЯ завивка мягче воздействует на волосы и кожу головы, локоны в результате получают естественный вид. Ее минусы: подходит не для всех типов волос и держится недолго (не более 3 месяцев, а обладательницы гладких прямых волос проходят с такими кудрями от силы 1,5 месяца).

3 НЕЙТРАЛЬНАЯ (или кислотно-сбалансированная) завивка объединяет преимущества кислотной и щелочной завивок. Благодаря тому, что эта технология рН-нейтральна, она мягко воздействует на волосы и кожу головы, локоны получаются упругие. Кроме того, нейтральная завивка подходит для всех типов волос, независимо от степени повреждения их структуры.

4 АМИНОКИСЛОТНАЯ завивка - новая щадящая технология: содержащиеся в средстве для химической завивки аминокислоты и протеины проникают внутрь волос и помогают им скорее восстановиться. Минус аминокислотной завивки - ее недолговечность. Методы химической завивки подразделяются на экзотермический (тепло получают от химической реакции) и эндотермический (тепло получают из внешнего источника). Многие современные составы вообще позволяют проводить завивку при комнатной температуре. Такой перманент парикмахеры рекомендуют женщинам с хрупкими или окрашенными волосами. Нужный завиток Вид и размер локона, который вы хотите получить в результате процедуры, зависит от выбранного вами вида химической завивки.

 Судья:

-По делу о химической  завивке проходит ряд свидетелей.  Предоставляем слово обвинителю.

 Свидетель Обвинения  1:

Факторы риска Очень часто можно столкнуться с проблемой, когда абсолютно грамотно сделанная химическая завивка по чему-то оказалась неудачной (или, как это говорят «не взялась», или наоборот волосы получились безжизненными). Оказывается, существует огромное количество факторов риска, которые следует учитывать, собираясь в салон. Итак, вот в каких случаях не стоит делать химию:

-Если вы больны и у вас повышенная температура.

-Если вы только что перенесли тяжелую болезнь и ваш организм ослаблен.

-Если у вас сильно пониженное или повышенное давление (при пониженном постарайтесь поднять его, выпив чашечку кофе). • На голодный желудок или во время очень строгой диеты.

-Если вы находитесь в состоянии сильного стресса или только что его пережили.

-Во время критических дней.

-Во время беременности.

-Во время кормления грудью.

-Во время приема некоторых гормональных препаратов, влияющих на гормональный фон организма, создавая эффект «мнимой беременности».

-Во время приема большинства антибиотиков и препаратов, содержащих морфий.

-Если температура в салоне ниже 22 градусов.

-Если вы только что вернулись с юга и ваши волосы сильно пересушены.

-Если у вас седые волосы (чтобы размягчить их роговой слой перед выполнением химической завивки мастер обычно наносит на волосы 6-7% состав перекиси водорода). Если вы страдаете от аллергии и сейчас у вас обострение (в любом случае, перед нанесением препарата мастер должен убедиться, что он для вас не опасен!).

-Если вы постоянно пользуетесь шампунями из серии «2 в 1», некоторыми ополаскивателями и специальными лечебными средствами для волос.

На последнем пункте стоит  остановиться особо. Дело в том, что  все перечисленные средства содержат силиконы. Точнее, силиконы содержаться  и в обычных шампунях, но они  на волосах обычно не накапливаются. А вот силиконовые масла и  высокополимерные силиконы, способствующие более легкому расчесываю волос, склеиванию поврежденных кончиков и т.д. могут просто свести на нет даже самую «убойную» химию. Теоретически существуют специальные средства для удаления силиконов с поверхности волос, однако куда проще хотя бы в течение месяца перед химической завивкой не пользоваться подобными средствами. И обязательно сообщите своему мастеру, как часто вы их обычно используете.

Судья:

-Есть ли вопросы к  свидетелю?

Предоставляю слово защитнику.

Защитник:

Кстати, а вы не задумывались, откуда это у женщин такое безумное стремление превратить свои красивые, но прямые волосы непременно в объемные локоны? Ученые считают, что дело тут в нашем подсознании, которое твердо усвоило, что густые и пышные волосы – это признак здоровья. А химия как раз и позволяет добиться такого эффекта даже при наличии редкой и безжизненной шевелюры. То есть, по сути, делая химию, женщина обманывает природу (а заодно и мужчину), демонстрируя с помощью пышной прически свое якобы завидное здоровье.

Для чего нужна химия?

Вопрос вовсе не такой  уж странный, как это может показаться. О том, что химическая завивка  превращает прямые волосы в роскошные  кудри, знают все. Но на этом эффект от нее не заканчивается. Вот более  полный список причин, которые могут  заставить женщину задуматься о  химии:

-Если она живет во влажном климате или просто много времени проводит на свежем воздухе, где любая другая завивка (на бигуди, щипцы и т.д.) не продержится и нескольких часов.

-Чтобы придать прическе объем.

-Для того, чтобы сократить время на укладку.

-Чтобы слегка подсушить излишне жирные волосы.

-Чтобы добиться обратного эффекта, то есть превратить вьющиеся волосы в прямые (для этого используются специальные препараты, которые есть во многих профессиональных линиях, например у L\'Oreal professiona). Судья:

-Есть ли у адвоката  или обвинителя вопросы к свидетелю?

Предоставляется слово технологу.

Технолог 1:

Чтобы свести к минимуму возможные неблагоприятные последствия  химической завивки, придерживайтесь  простых правил.

-Химическую завивку не рекомендуется делать при пересушенных, ломких волосах, расщепленных их кончиках. Прежде, чем пойти в парикмахерскую для проведения процедуры химической завивки, следует сначала восстановить нормальное состояние волос, высушенных от воздействия солнечных лучей.

-Не красьте и не оттеняйте волосы перед химической завивкой, это дополнительная нагрузка на волосы, к тому же жидкость химической завивки все равно сделает волосы примерно на нюанс светлее. С окрашивания до химической завивки должно пройти не менее 2 недель. После химической завивки волосы можно красить не ранее, чем через 2-3 недели после завивки.

-При жирных волосах химическую завивку рекомендуется делать дважды в год, при сухих - значительно реже.

-Если вы больны или у вас пониженное давление, вам лучше отложить химическую завивку. Кстати, эту процедуру лучше проводить в теплом помещении, на сытый желудок.

-Современные средства для химической завивки содержат меньше спирта, который наносит волосам серьезный вред, делая их сухими и ломкими. Выбирайте для завивки именно такие средства, содержащие к тому же много питательных веществ.

-После химической завивки волосы некоторое время особенно чувствительны. Поэтому постарайтесь не мыть их в течение 3 следующих дней. Для мытья волос после химической завивки пользуйтесь специальным шампунем для волос с химической завивкой или мягким шампунем для поврежденных и ослабленных волос. После мытья ополосните волосы хлебным настоем (200-300 г ржаного хлеба залейте 1 л кипятка и настаивайте в течение 3-6 часов в теплой духовке или в термосе) или настоем из трав.

Информация о работе Развитие профессионально важных качеств парикмахера на уроках производственного обучения