Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Августа 2011 в 12:59, курсовая работа
Современному производству свойственно обособление отдельных процессов и работ, что позволяет специализировать орудия труда и работников, сокращать производственный цикл, повышать производительность труда. Однако труд всех работающих на предприяти является колективным, его результат зависит от того, в какой степени обеспечено соблюдение необходимых количественных и качественных пропорций разделения труда по отдельным звеньям производства и рабочим местам и кооперация труда отдельных исполнителей и первичных производственных коллективов.
Введение 2
1. Теоретические основы понятий разделение и кооперация труда 4
1.1 Сущность и значение разделения и кооперации труда 4
1.2 Коллективные формы организации труда 11
1.3 Совмещение профессий и функций 15
1.4 Многостаночное обслуживание 17
2. Анализ состояния организации труда предприятия ООО "Компания Чистая вода" 22
2.1 Краткая характеристика предприятия по основным экономическим показателям 22
2.2 Состояние организации и обслуживание рабочих мест 27
2.3 Состояние разделения и кооперации труда в анализируемых структурных подразделениях 30
2.4 Анализ использования рабочего времени 38
2.5 Функции и использование вспомогательных рабочих на предприятии ООО "Компания Чистая вода" 41
2.6 Условия труда 44
2.7 Персонал подразделения 47
3. Совершенствование существующих форм разделения и кооперации труда в структурных подразделениях предприятия ООО "Компания Чистая вода" 51
Заключение 58
Библиографический список 60
Приложения 62
Формы
многостаночного обслуживания и
организация труда рабочих-
Система обслуживания оборудования в условиях многостаночной работы может быть: циклической, нециклической и комбинированной. Циклическое (маршрутное) обслуживание предполагает регламентированный, повторяемый в каждом цикле обход станков по заранее определенному маршруту. Нециклическое (сторожевое) обслуживание при обслуживании группы разнотипного оборудования, на котором выполняются операции разной длительности. В этом случае рабочий-многостаночник наблюдает за работой всех станков и подходит к тому, который требует обслуживания. Комбинированное обслуживание – это сочетание маршрутного и сторожевого видов обслуживания. Оно целесообразно для обслуживания группы станков, выполняющих однопоходные операции с большой длительностью технологического цикла, и несколько станков, выполняющих относительно короткие многопоходные операции. При этом обслуживание станков с большой длительностью операций осуществляется по маршрутному способу, а остальных станков – по мере потребности. Варианты многостаночного обслуживания приведены в таблице.
При обслуживании группы станков-дублеров или группы станков, на которых выполняются операций равной продолжительности, рабочий и оборудование полностью загружены работой и не имеют простоев. В случае обслуживания станков, имеющих не равную, но кратную продолжительность операций, могут быть простои у рабочего. Для групп технологически разнородного оборудования, выполняющих операции неравной и некратной длительности, возможны простои как рабочих, так и станков.
При
обслуживании станков с многопроходными
операциями также возможны простои
и рабочего, и оборудования. Построение
графиков различных вариантов многостаночного
обслуживания базируется на следующих
расчетных основаниях. Оперативное время
выполнения операции (Топ) представляет
собой суму свободного машинного времени
и времени занятости рабочего:
Топ
= Тмсi + Тзi (8)
Время
автоматической работы станка (Тмсi), не
перекрываемое временем занятости рабочего
при работе на данном станке, называется
машинно-свободным временем и определяется
по формуле:
Тмсi
= То – Тзп (9)
или Тмсi = То – (Тмр + Тан + Тпер) , (10)
где То – основное (технологическое) время; Тзп – время занятости рабочего, перекрываемое машинным временем работы на данном станке; Тмр – машинно-ручная работа ; Тан – время активного наблюдения за работой станка; Тпер – время на переход от станка к станку.
Время
занятости рабочего обслуживанием
одного станка (Тзi), складывается из следующих
элементов:
Тзi
= Тв.н + Тв.п + Тан + Тпер, (11)
где Тв.н – вспомогательное не перекрываемое время; Тв.п – вспомогательное перекрываемое время.
Общее
время занятости рабочего при
обслуживании группы станков (Тзрм) будет
равно сумме работы времени занятости
рабочего по каждому из обслуживаемых
станков:
где n – число обслуживаемых станков.
Многостаночное обслуживание — одна из эффективных форм организации труда в условиях стабильности производственного процесса, часто основанная на совмещении профессий. В зависимости от соотношения длительности совмещаемых операций имеют место следующие сочетания станков:
Таким
образом, рациональное построение многостаночного
обслуживания заключается в таком подборе
операций, при котором обеспечивается
полная загрузка оборудования при полной
занятости рабочего-многостаночника.
Переходу на многостаночное обслуживание
должна предшествовать специальная подготовительная
работа. Она заключается в автоматизации
и механизации вспомогательных операций,
в рационализации обслуживания рабочего
места, в обеспечении устойчивости условий
работы. При необходимости делают перепланировку
оборудования (10, с.29 – 37).
2.
Анализ состояния
организации труда
предприятия ООО "Компания
Чистая вода"
2.1
Краткая характеристика
предприятия по
основным экономическим
показателям
Организационная структура предприятия: общество с ограниченной ответственностью "Компания Чистая вода" учреждено в г. Новосибирске в 1998 году. ООО "Компания Чистая вода"в Омске компания чистая вода выходит на рынок в 2003 году, компания является юридическим лицом. Имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, приобретает и осуществляет от своего имени имущественные и личные неимущественные права. Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.
Целью создания Общества является извлечение прибыли от основных видов деятельности. Основным видом деятельности Общества является покупка воды у сторонних организаций, занимающихся забором воды и очисткой с помощью хлорирования, и очистка этой воды с применением современной высокоэффективной технологии и оборудования, что позволяет производить питьевую воду высочайшей степени очистки с сохранением природных вкусовых качеств и оптимальной минерализации. Используемая технология позволяет решить проблему питьевой воды, как это делается во всем цивилизованном мире.
ООО
"Компания Чистая вода" для очистки
воды использует новейшую технологию,
рекомендованную Всемирной Организацией
Здравоохранения. Важнейший момент в производстве
питьевой воды – сохранение природных
свойств, вкуса и необходимого состава
макро- и микроэлементов. Промышленный
розлив питьевой воды начался в мае 2003
года. Производство чистой питьевой воды
включает в себя цикл очистки воды, который
не только делает природную воду абсолютно
безопасной, но и сохраняет в ней необходимые
природные вкусовые качества и оптимальную
минерализацию. После очистки безопасная
и физиологически полноценная питьевая
вода разливается в 0,5; 1,5; 5 и 19-ти литровые
бутыли и поступает к потребителю. Каждая
партия питьевой воды проходит жесткий
аналитический контроль в собственной
лаборатории. Кроме этого, природная питьевая
вода ООО "Компания Чистая вода" имеет
Международный сертификат НАССР/ ХАССП,
подтверждающий наличие безупречной системы
слежения за качеством продукции. Успешная
работа компании по производству питьевой
воды отмечена медалями и дипломами различных
выставок.
Таблица.1.
1Основные технико-экономические
№ п/п | Показатели | 2009 г. | 2010 г. | Темп роста, % | Абсолютный прирост | ||
План | Факт | % вып. плана | |||||
1 | Объем оптового
товарооборота,
тыс. руб. |
13 413,0 | 16 759,0 | 17 262,0 | 103,0 | 128,7 | 3 849,0 |
2 | Среднесписочная
численность, чел.
в том числе:
|
92,1 52,5 39,6 |
93,0 53,0 40,0 |
93,0 53,0 40,0 |
100,0 100,0 100,0 |
101,0 101,0 101,0 |
0,9 0,5 0,4 |
3 | Производительность
труда, руб.
на 1 человека в том числе:
|
145,64 83,02 62,62 |
180,20 102,69 77,51 |
185,61 105,78 79,83 |
103,0 103,0 103,0 |
127,44 127,42 127,48 |
39,97 22,76 17,21 |
4 | Фонд оплаты
труда,
тыс. руб. в том числе:
|
12 645,2 9 135,5 3 509,7 |
14 570,6 10 505,8 4 064,8 |
14 570,6 10 505,8 4 064,8 |
100,0 100,0 100,0 |
115,23 114,99 115,82 |
1 925,4 1 370,3 555,1 |
5 | Средняя заработная плата, руб. | 8218,5 | 9704,33 | 9704,33 | 100,0 | 118,08 | 1 485,8 |
6 | Издержки обращения, тыс. руб. | 12 835 | 14 878,6 | 15 325 | 103,0 | 119,40 | 2 490,0 |
7 | Прибыль, тыс. руб. | 578 | 1 880,6 | 1 937 | 103,0 | 335,12 | 1 359,0 |
8 | Рентабельность, % | 4,31 | 11,22 | 11,22 | 100,0 | 260,00 | 6,91 |
Разделение труда руководителей, специалистов и служащих предприятии охватывает распределение совокупности всех выполняемых ими работ между группами или отдельными исполнителями и отражается в организационной структуре предприятия. Задача разделения и кооперации труда руководителей, специалистов и служащих практически решается в процессе построения организационной структуры управления предприятия ООО "Компания Чистая вода" в целом и его структурных подразделений, которая представлена в Приложении 1, а также данные среднесписочная численности, ФОТ и размера средней заработной платы на предприятии ООО "Компания Чистая вода".
Организационная структура управления предприятия ОАО «Источник»
состоит
из аппарата управления и филиалов.
Аппарат управления включает в себя
следующие подразделения и
Остальные
структурные подразделения