Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Октября 2011 в 19:34, курсовая работа
Планирование развития животноводства в хозяйстве охватывает решение следующих основных вопросов и последовательность их разработки:
- проводится экономический анализ эффективности отраслей животноводства за отчетный период. Анализ должен охватывать такие вопросы, как размер и плотность поголовья животных, их продуктивность, плодовитость маток, валовой объем производства продукции, затраты труда на 1 ц продукции, тип и уровень кормления животных, затраты кормов на 1 ц продукции, себестоимость продукции и ее рентабельность. Глубокое изучение фактического состояния животноводства в хозяйстве, с учетом его природных и экономических особенностей позволяет правильнее определить условия, при которых сложились производственные показатели, выявить причины, тормозящие развитие отрасли и разработать плановые расчеты для более успешного развития животноводства;
Динамика
изменения показателей
платежеспособности
Коэффициент | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | Нормативное значение | Отклонение,(+,-) |
Коэффициент
текущей ликвидности
Коэффициент быстрой ликвидности Коэффициент абсолютной ликвидности |
11,16 1,43 0,13 |
15,15 1,25 0,15 |
6,76 1,60 0,51 |
4,93 1,11 0,48 |
10,2 1,50 0,52 |
2,00 1,00 0,20 |
-0,96 0,07 0,39 |
Коэффициент текущей ликвидности в СПК «Оборона страны» в 2009 году составил 10,2. По сравнению с нормативным значение (2) данный показатель больше. Это говорит о том, что организация использует свое имущество неэффективно. Так же можно сделать вывод, что на 1 рубль краткосрочных обязательств, приходится 10,2 рублей оборотных активов организации. Коэффициент по сравнению с 2005 годом уменьшился на 0,96.
Коэффициент быстрой ликвидности в 2009 году равен 1,50. Исходя по нормативному значению (1) можно сказать, что наша организация платежеспособна. Таким образом, на 1 рубль краткосрочных обязательств приходится 1 рубль 50 копеек суммы денежных средств, краткосрочных финансовых вложений и дебиторской задолженности. В динамике показатель увеличился на 0,07.
Коэффициент абсолютной ликвидности в отчетном году составил 0,52. По сравнению с нормой (0,2) данный коэффициент выше на 0,32 , это говорит так же о платежеспособности организации. Так же можно сказать, что на 1 рубль краткосрочных обязательств, приходится 52 копейки денежных средств и краткосрочных финансовых обязательств. По сравнению с 2005 годом показатель увеличился на 0,39.
Проанализировав
финансовые результаты деятельности организации,
можно сделать следующие
В тоже время следует констатировать, что рентабельность по основным видам отраслей (животноводство и растениеводство), снижается на 31,74 и 29,6%, и составила 8,96% и 3,60% соответственно.
Анализируя динамику и структуру пассивов, можно сделать вывод, что по анализируемое нами предприятие является финансово устойчиво и платежеспособно.
Динамика
показателей ликвидности
2.2
Анализ производственных
результатов отрасли
животноводства
Животноводство
– отрасль сельского хозяйства,
занимающаяся разведением
Животноводство обеспечивает население продуктами питания (молоко, масло, мясо, сало, яйца и другое), а легкую промышленность – сырьем (шерсть, кожа, щетина, мясо, молоко и другое), дает живую тягловую силу (лошади, волы, ослы, мулы, верблюды, олени) и органическое удобрения – навоз. Из продуктов и отходов животноводства получают некоторые корма (обрат, мясокостная, костная мука и другое), а также различные лекарственные препараты (лечебные сыворотки, гормональные препараты и другое).
Структура стада – это процентное соотношение половых групп скота данного вида животных на определенную дату. Абсолютная численность поголовья животных, так и соотношение различных половозрастных групп животных в стаде подвержены значительным изменениям на протяжении года. Это связано с сезонностью расплода, сроками реализации продукции.
Для характеристики структуры стада используют процентное отношение численности каждой группы к общей численности поголовья данного вида, а также отношение численности одной группы к численности другой. Они характеризуют специализацию, направление в развитие животноводства, а также возможности воспроизводства стада.
Поголовья стада крупно рогатого скота в 2009 году по сравнению с 2005 годом поголовье стада крупного рогатого скота увеличилось на 753 головы или на 38,3%, и составило 2719 голов. Это произошло в результате увеличения численности телок старше двух лет на 363 головы или на 197,3%, , коров на 371 голову, или на 115,2%, а так же прочего крупно рогатого скота на 41 голову или на 3%. В то же время произошло сокращение численности нетелей на 25 голов или 25%.
Таблица 4
Состав
и структура поголовья
крупного рогатого скота
в СПК «Оборона страны»
Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | Темп роста,% | |||||
Гол. | % | Гол. | % | Гол. | % | Гол. | % | Гол. | % | ||
Кр.ск.-всего
в т.ч.: коровы из них: коровы молочного направления; быки-производители, нетели; телки старше 2-х лет. Прочие |
1966 322 322 - 100 184 1360 |
100 16,4 100 - 5,1 9,4 69,2 |
2010 362 356 - 118 435 1095 |
100 18 98,3 - 5,9 21,6 54,5 |
2130 468 462 - 77 840 745 |
100 22 98,7 - 3,6 39,4 40 |
2468 617 617 2 56 711 1084 |
100 25 100 0,08 2,3 28,8 43,9 |
2719 693 693 3 75 547 1401 |
100 25,5 100 1,1 2,8 20,1 51,5 |
138,3 215,2 215,2 - 75 297,3 103 |
В структуре стада, наибольший удельный вес занимают прочие животные, на их долю приходится 1401 голова или 51,5%. Наименьший удельный вес занимают быки-производители, на их долю приходится 3 головы или 1,1%. Структуру поголовья стада в 2009 году можно наглядно увидеть на рисунке 3.
Рис. 3 Структура поголовья стада в СПК «Оборона страны»
В СПК «Оборона страны» существует высокодоходная отрасль животноводства - свиноводство. Свиноводство является одной из наиболее продуктивных и скороспелых отраслей животноводства. Основная продукция свиноводства – мясо и сало. Эта отрасль поставляет народному хозяйству, продукты питания, отличающиеся высокой пищевой ценностью и хорошими вкусовыми качествами, а так же сырье для легкой промышленности. В мясном балансе России продукция этой отрасли составляет почти 30%.
Таблица 5
Состав и структура поголовья свиней в
СПК
«Оборона страны»
Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | Темп роста,% | |||||
Гол. | % | Гол. | % | Гол. | % | Гол. | % | Гол. | % | ||
Свиньи-всего
в т.ч.: хряки; основные свиноматки; проверяемые Прочие |
6329 25 334 65 5905 |
100 0,4 5,3 1,0 93,3 |
6842 23 348 32 6439 |
100 0,3 5,1 0,5 94,1 |
6140 22 339 56 5723 |
100 0,3 5,5 0,9 93,3 |
4735 17 272 91 4355 |
100 0,4 5,7 1,9 92 |
4028 8 151 - 3869 |
100 0,2 3,7 - 96,1 |
63,6 32 45,2 - 65,5 |
В отчётном году по сравнению с базисным поголовье стада свиней уменьшилось на 2301 голов или на 36,4%. Это произошло в результате уменьшения численности: прочих свиней на 2036 голов или на 34,5%, основных свиноматок на 183 голов или на 54,8%, хряков на 17 голов или на 68%.
В структуре стада наибольший удельный вес занимают прочие свиньи, на их долю приходится 3869 голов или 96,1 %. Наименьший удельный вес занимают хряки, на их долю приходится 8 голов или 0,2%. Структуру поголовья свиней можно увидеть на рисунке 4.
Рис. 4 Структура поголовья стада свиней в СПК «Оборона страны»
Объем производства продукции животноводства непосредственно определяется двумя показателями - численностью животных и их продуктивностью. Статистика численности и состава скота дает необходимый материал для расчета возможных уровней продукции и воспроизводства стада, определения потребности в кормах, рабочей силы и так далее.
Продуктивность представляют собой выход продукции на 1 голову животных. Основным показателем молочной продуктивности коров является средний годовой удой от коровы молочного стада. При его определении в валовой надой молока. Включается все фактически надоенное молоко от молочных коров в натуральном выражении. В поголовье молочного стада включаются все коровы, кроме коров мясного направления и коров, выделенных для подсосного выращивания телят и поставленных на откорм.
Таблица 6
Динамика изменения поголовья и продуктивности животных в
СПК «Оборона страны»
Показатели | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | Темп роста, % |
Поголовье
крупного рогатого скота, голов в том числе:
коровы Лошади Свиньи Среднегодовое поголовье, гол. Валовой надой, ц. |
1966 322 23 6329 311 17129 |
2010 362 22 6842 356 19498 |
2130 468 22 6140 443 24857 |
2468 617 25 4735 683 36695 |
2719 693 24 4028 664 38422 |
138,3 215,2 104,3 63,6 213,5 224,3 |
Среднегодовой удой на 1 корову, ц | 55,07 | 54,77 | 56,11 | 57,52 | 57,86 | 105,2 |
Прирост крупного рогатого скота, ц | 2153 | 2177 | 2289 | 2726 | 3284 | 152,5 |
Информация о работе Повышения эффективности производства продукции отрасли животноводства