Отчет по производственной практике на ЗАО "Октябрьский коньячный завод"

Анализируя данную таблицу, видно, что уменьшилась себестоимость продукции на 9596,6 тыс.грн., что составило 38,4%. Это произошло вследствие снижения цены на сырье.

2.6 Анализ реализации винодельческой продукции

Предприятие ЗАО «Октябрьский вино-коньячный завод» реализует произведенную продукцию. Благодаря налаженным каналам и имеющемся контрактам и договорам, реализация продукции проходит максимально выгодно для обеих сторон, в кратчайшие сроки и без риска.

Таблица 2.6.1 - Уровень товарности винодельческой продукции в ЗАО «Октябрьский вино-коньячный завод» за 2007-2008 гг.

Анализируя уровень товарности винодельческой продукции, следует отметить, что в 2007 г. 100% произведенной продукции реализовано. А в 2008 г. реализовано меньше, чем произведено на 5037,7 тыс.грн.

Таблица 2.6.2 - Анализ влияния количества реализованной продукции и цены на сумму денежной выручки в ЗАО «Октябрьский вино-коньячный завод» за 2007-2008 гг.

Анализируя таблицу 2.6.2., видно, что в 2008 г. по сравнению с 2007 г. на предприятии выручка от реализации винодельческой продукции уменьшилась на 19,2 тыс. грн. Данное изменение произошло за счет влияния двух факторов: количества реализованной продукции и цены.

Несмотря на незначительное уменьшение количества реализованной продукции,  сумма денежной выручки увеличилась на 5578879,7 тыс. грн. А за счет снижения цен на продукцию выручка от реализации  уменьшилась на 5578898,9 тыс. грн

2.7. Анализ формирования и реализации капитала

Капита́л (от лат. capitalis — главный, главное имущество, главная сумма) — совокупность товаров, имущества, активов, используемых для получения прибыли, богатства. В более узком смысле это источник дохода в виде средств производства (физический капитал). Под денежным капиталом понимают деньги, с помощью которых приобретается физический капитал. Направление материальных и денежных средств в экономику, в производство, называют также капиталовложениями или инвестициями. Направленные на потребление ресурсы капиталом не являются.

Таблица 2.7.1 - Анализ платежеспособности ЗАО «Октябрьский вино-коньячный завод» по итогам работы в 2008 г., тыс. грн.

Анализируя данную таблицу, можно сказать, что за этот год коэффициент платежеспособности предприятия существенно изменился. Это произошло за счет одновременного увеличения платежных средств и первоочередных обязательств.

Таблица 2.7.2 - Комплексная оценка работы предприятия за последний год на основе бального метода

Проведя комплексную оценку работы предприятия в 2008 г. на основе бального метода, я делаю вывод, что производственно-финансовая деятельность предприятия хорошая, поскольку средний балл в данном году  превысил 100 баллов, а именно составил 155,75 баллов.

3. СОСТОЯНИЕ КОМПЬЮТЕРНОЙ БАЗЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

Бухгалтерия предприятия ЗОА «Октябрьский вино-коньячный завод» оборудована семью компьютерами. Компьютеры соединены в локальную сеть, один из них имеет выход в интернет. На всех компьютерах установлена программа «1-С Предприятие». Также есть системный администратор, следящий за исправностью работы локальной сети, следящий за состоянием компьютеров, способный оказать помощь работникам бухгалтерии и владеющий знаниями и навыками, позволяющими устранять неполадки, не требующие вмешательства специалистов.

Базу данных программы «1-С Предприятие» периодически обновляют специалисты из техподдержки.

Все работники бухгалтерии имеют достаточные навыки работы с компьютером для ведения быстрого, точного и правильного учета в автоматизированной форме.

4. СИСТЕМА  РАБОТЫ  С КАДРАМИ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

Бухгалтерский учёт на предприятии ведётся непрерывно со дня регистрации предприятия. Ответственность за организацию бухгалтерского учёта и обеспечение фиксирования фактов осуществления всех хозяйственных операций в первичных документах, сохранность обработанных документов, регистров и отчётности в течение установленного срока, но не менее трёх лет, несёт руководитель предприятия. Для обеспечения ведения бухгалтерского учёта предприятие самостоятельно выбирает форму организации учёта, так на ЗАО «Октябрьский вино-коньячный завод» ввела в свой штат бухгалтерскую службу во главе с главным бухгалтером.