Издержки производства и себестоимость продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 17:42, курсовая работа

Описание работы

В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.
Цель работы – углубленное изучение понятия издержек производства и себестоимости продукции. Шире рассмотреть классификацию затрат и определить пути снижения затрат на производство продукции, познакомиться с зарубежным опытом определения затрат. Научиться производить расчеты себестоимость детали типа «Корпус».

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………………………………………………4
Глава I. Характеристика издержек производства и себестоимости продукции……………...5
Определение Издержек производства и себестоимости продукции…………………...5
Классификация и калькулирование затрат, их управление…………………………….…...8
Зарубежный опыт определения затрат……………………………………….………………………..15
Глава II. Расчет себестоимости детали типа «Корпус»………………………………………………….….20
2.1. Расчет трудоемкости годовой производственной программы……………………..……..….21
2.2. Расчет потребного количества оборудования и его загрузки……………………………..…...22
2.3. Определение численности работающих…………………………………………………………………..25
2.4. Расчет фонда заработной платы работающих…………………………………………………..….….27
2.5. Расчет себестоимости детали и годовой программы выпуска………………………….…….31
Заключение…………………… ……….……………………………………………………………………………………..…34
Список литературы…………………………………………………………………………………………………….………35

Работа содержит 1 файл

Курсоыая экон орг.docx

— 66.48 Кб (Скачать)

Комплекс мероприятий по более  рациональному использованию материальных ресурсов (внедрение новой техники  и безотходной технологии, позволяющей  более экономно расходовать сырье, материалы, топливо и энергию; совершенствование  нормативной базы предприятия; внедрение  и использование более прогрессивных  материалов; комплексное использование  сырья и материалов; использование  отходов производства; улучшение  качества продукции и снижение процента брака и др.);

Мероприятия, связанные с определением и поддержанием оптимального размера  предприятия, позволяющие минимизировать затраты в зависимости от объема производства;

Мероприятия, связанные с улучшением использования основных фондов (освобождение предприятия от излишних машин и  оборудования; сдача имущества предприятия  в аренду; улучшение качества обслуживания и ремонта основных средств; обеспечение  большей загрузки машин и оборудования; повышения уровня квалификации персонала, обслуживающего машины и оборудование; применение ускоренной амортизации; внедрение  более прогрессивных машин и  оборудования и др.);

Мероприятия, связанные с улучшением использования рабочей силы (определение  и поддержание оптимальной численности  персонала; повышение уровня квалификации; обеспечение опережающего роста  производительности труда по сравнению  со средней заработной платой; применение прогрессивных систем и форм оплаты труда; совершенствование нормативной  базы; улучшение условий труда; механизация  и автоматизация всех производственных процессов; обеспечение мотивации  высокопроизводительного труда  и др.);

Мероприятия, связанные с совершенствованием организации производства и труда (углубление концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации производства; внедрение бригадной  формы организации производства и труда;  внедрение НОТ; совершенствование  организационной структуры управления фирмой и др.).

Комплексная программа по снижению издержек производства должна иметь  четкий механизм  ее реализации.

Планирование и реализация только отдельных мероприятий по снижению издержек производства хотя и дают определенный эффект, но не решают проблемы в целом. [4, c.260].

    1. Зарубежный опыт определения  затрат

В зарубежных странах широко применяется  метод исчисления затрат на производство продукции по ограниченной, сокращенной  номенклатуре калькуляционных  статей. В затраты включаются только переменные расходы: сырье и материалы, оплата труда, переменная часть косвенных  расходов. Эти затраты рассматриваются  как функция величины объема производственной деятельности. Совершенно обосновано считается, что постоянные расходы  слабо связаны с издержками производства отдельных видов продукции. В  соответствии с этим широко принято  подразделение издержек производства предприятия (фирмы) на постоянные, переменные, валовые и предельные.

Под постоянными издержками понимают такие, сумма которых в данный период не зависит непосредственно  от величины и структуры производства и реализации продукции. К этим издержкам  относят оклады сотрудников предприятия, фирмы, амортизацию основного капитала (основных фондов), аренду помещений, другие относительно постоянные расходы.

В свою очередь постоянные издержки подразделяются на две группы: остаточные и стартовые. К остаточным относится  та часть постоянных издержек, которую  продолжает нести  предприятие несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое – то время  полностью остановлены. К стартовым  относится та часть постоянных издержек,  которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции.

Между остаточными и стартовыми издержками не существует четкого  разграничения. На решение вопроса  о том, к какой группе постоянных издержек относить те или иные расходы, влияет срок, на который приостановлены производство и реализация продукции. Чем длительнее период остановки  хозяйственной деятельности, тем  меньше величина остаточных издержек, так как при этом возрастают возможности  освободиться от отдельных видов  расходов или сократить их (например, от договоров об аренде помещений, контрактов о найме на работу отдельных категорий  работников и др.).

Другой вид издержек – переменные. Это издержки, общая величина которых  на данный период непосредственно зависит  от объема производства и реализации  продукции, а также  от структуры  издержек при производстве и реализации нескольких видов продукции. Сюда входят расходы на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, требуемых для  производства продукции, оплата рабочей  силы и т.п.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия.

Различают также предельные издержки. Под предельными издержками понимается средняя величина издержек прироста или издержек сокращения на единицу  продукции, возникших как следствие  изменения объемов производства и реализации более чем на одну единицу продукции.

На зарубежных предприятиях и фирмах применяется группировка издержек производства  по экономическим  элементам и по статьям затрат,  близкая к отечественной. В группировку  издержек по экономическим элементам  включаются затраты на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, расходы  на содержание персонала  (оплата труда  работников), амортизация основного  капитала (основных фондов),  издержки по выплате процентов и прочие внешние издержки (аренда помещений, страховые взносы, транспортные расходы,  услуги сторонних организаций, реклама  и прочие расходы). [2, c.377- 382]

В состав группировки издержек по статьям затрат входят следующие  статьи.

  1. Материалы. Эти затраты составляют наиболее важную статью издержек. К ним относят расходы на приобретение сырья, материалов основных и вспомогательных, полуфабрикатов. Величина расходов на материалы непосредственно зависит от объема производства продукции и относится к переменным издержкам предприятия (фирмы). Они изменяются пропорционально объему  производства продукции.
  2. Оплата труда. Сюда входит заработная плата рабочих и административного персонала. За рубежом так же, как и в нашей стране, применяются две принципиально отличающиеся друг от друга формы оплаты труда: повременная и сдельная.

Повременная оплата труда рабочих  применяется там, где количество продукции, произведенной рабочим, не зависит от его индивидуальных усилий, например на конвейерных линиях, а также там, где главную роль играет качество выпускаемой продукции  и где трудно или невозможно рассчитать объем выполненной работы.

Сдельная оплата труда стимулирует  рабочих добиваться большей выработки, что выгодно как самому рабочему, так и предприятию (фирме). В то же время возможен риск снижения качества выпускаемой продукции.

  1. Плата за аренду помещений. Если предприятие или  фирма арендуют помещение, то величина издержек по этой статье равна общей величине арендной платы. Если помещение принадлежит самому предприятию (фирме). То плата за его  аренду  состоит из ряда статей: выплат по ипотечной задолженности, налогов на недвижимость, страхования, эксплуатационных расходов, а также с  точки зрения утраченных возможностей -  процентов от собственного капитала, вложенного в данную недвижимость.
  2. Амортизация. На зарубежных предприятиях (фирмах) под амортизацией понимается часть постоянных издержек, которая складывается путем распределения единовременных  затрат на приобретение основного капитала на несколько периодов его использования. При этом применяются несколько методов расчета величины амортизации: линейная амортизация, амортизация по остаточной стоимости и амортизация по объему производства.

Наиболее близка отечественным  методам исчисления амортизации  линейная  амортизация.

  1. Прочие издержки. Сюда относятся расходы на эксплуатацию и ремонт машин и прочие элементы основного капитала, издержки на различные виды энергоносителей, расходы на доставку продукции покупателю, телекоммуникационные издержки, почтовый сбор и др.

На предприятиях (фирмах) зарубежных стран под структурой издержек нередко  понимается процентное соотношение  переменных и постоянных издержек предприятия (фирмы) в рамках его валовых издержек. 

На зарубежных предприятиях планирование и  учет себестоимости продукции  в части переменных затрат широко практикуется по методу директ – костинг. При этом методе основными финансовыми  показателями являются маржинальная прибыль  и прибыль. Маржинальная прибыль  представляет собой разницу между  выручкой от продаж и переменными  затратами.  Прибыль – положительная  разница между доходами коммерческой организации (фирмы) и ее расходами. Расчет ведется по схеме, показанной в табл. 1.1.[6, с.218].

 

 

 

 

Таблица 1.1.

Схема отчета о доходах по системе  «директ – костинг»

Показатели

Условное обозначение

Величина ден. ед.

Выручка от реализации продукции

В

2000

Переменные затраты

Зпер

1000

Маржинальная прибыль

Пм = В – Зпер

1000

Постоянные затраты

Зпост

400

Прибыль

П = Пм – Зпост

600


Как справедливо указывают авторы проводимой схемы, метод «директ  – костинг» дает возможность установить связи и пропорции между объемом  производства и затратами на него, получить информацию о прибыльности или убыточности производства в  зависимости от его объема, прогнозировать состояние себестоимости продукции  при увеличении или уменьшении объема производства. Выделение величины постоянных затрат при данном методе калькулирования  позволяет показать влияние их размера  на сумму прибыли.  При этом изменение  величины маржинального дохода позволяет  выявить более рентабельные изделия  и своевременно внести изменения  в ассортимент выпускаемой продукции. В результате система «директ  – костинг» дает возможность определить размер прибыли и колебания ее величины под влиянием изменения  переменных затрат, цен реализации, структуры выпускаемой продукции  и на основе подобного анализа  принять комплекс необходимых мер  по управлению издержками и предприятием.

Применение такой системы особенно важно в российских условиях становления  рыночной экономики. Важно добиваться увеличения прибыли не путем повышения  цен, а с помощью установления относительно невысоких цен на продукцию, делая ее, таким образом, конкурентоспособной.

Важным показателем для принятия управленческих решений является точка  безубыточности (критическая точка). Она характеризует объем производства, при котором предприятие не будет  иметь ни прибыли, ни убытков. Наглядно взаимодействие издержек и доходов  предприятия с объемом реализации на основе определения  точки безубыточности показано  на рис. 1.1.

Прибыль      


 

                               Линия прибыли


 

Критическая точка


                                                               Линия безубыточности


                                                                          Количество единиц продукции

Рис. 1.1. График прибыльности

На предприятиях и фирмах зарубежных стран осуществляется также сравнительный  анализ издержек производства конкурентов. Он позволяет сопоставить структуру  издержек собственного производства со структурой издержек конкурентов, выявить  их преимущества, а также излишние издержки у конкурентов и на основе этого анализа принять необходимые  меры, направленные на улучшение структуры  издержек производства и их снижение.[10, c.113].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава II. Расчет себестоимости  детали типа «Корпус»

Наименование детали – корпус

Материал детали – бронза

Масса детали – 3,5

Режим работы – 2 смены

Планируемый период – 1 год

Продолжительность смены – 8 часов

Тип производства – серийный

Годовая программа выпуска – 30000 штук

Коэффициент  выполнения норм – 1,1

 

№ операции

Название операции

Т шт., мин.

005

токарная

5,9

010

токарная

2,1

015

токарная

0,5

020

фрезерная

3,1

025

резьба нарезная

1,2

030

сверлильная

4,5

035

фрезерная

5,5

040

фрезерная

1,3

045

слесарная

7,9

050

сверлильная

1,7

Итого

_

33,7

Информация о работе Издержки производства и себестоимость продукции