Издержки производства и себестоимость строительной продукции

ПРАВИТЕЛЬСТВО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ  УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО  ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ  «Уральский колледж строительства, архитектуры и предпринимательства» (ГОУ СПО СО «УКСАП») 
 
 

Специальность: 270301.01 
 

Курсовая  работа

по дисциплине «Экономика отрасли» 

На тему: «Издержки производства и себестоимость строительной продукции» 
 
 
 
 

 
 
Выполнил: студент  гр. АП-41,

                                                        Альдиванов А.О.

                                             Проверил: Аглямова В. Н. 
 
 
 
 

Екатеринбург, 2011г.

Содержание 

1. Теоретическая часть

Введение

1. Издержки производства……………………..………...…………………3
2. Классификация издержек производства………………………………...4
1. Экономические, бухгалтерские, альтернативные издержки…..……4
2. Постоянные, переменные, общие (валовые) издержки…...…………6
3. Средние издержки……………………………………………………...7
4. Предельные издержки…….…………………………………..……..…9
5. Издержки в долгосрочном периоде…………………..……………...10
2. Себестоимость строительной продукции…………………………………..13
1. Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции..14
2. Группировка затрат по экономическим элементам……………….……17
3. Группировка затрат по статьям калькуляции……………………….…..18
4. Определение себестоимости продукции…………………….………….20
3. Анализ расходов себестоимости строительной продукции и резервов их снижения…………………………………………………………………..…24

2. Практическая часть

Определение себестоимости строительной продукции  объекта производственного назначения / Завод ООО «Констракт»

Список используемой литературы……………………...………………….47 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Введение 

     Представленная курсовая работа посвящена теме "Издержки производства и себестоимость строительной продукции". Проблема касающаяся данного исследования носит актуальный характер в настоящее время. Об этом свидетельствует частое изучение поднятых вопросов. С точки зрения науки, ей характерен переход к глобальному рассмотрению проблем тематики.

     Актуальность  настоящей работы обусловлена, тем, что она в недостаточно разработана и вызывает большой интерес к теме в области науки. Рассмотрение вопросов связанных с данной тематикой носит как теоретическую, так и практическую значимость.

     Целью исследования является изучение темы "Издержки производства и себестоимость  строительной продукции" с точки  зрения новейших исследований направленных по сходной проблематике.

     При выполнения данной курсовой работы были поставлены следующие задачи:

           - изучение понятия, структуры издержек;

           - изучение понятия, структуры себестоимости строительной продукции;

           - анализ себестоимости  строительной продукции;

     - на основе примера определить  себестоимость строительной продукции  объекта (Завод ООО «Констракт»).

     В современных условиях становления  рыночной экономики и совершенствования  управления, выработки новой стратегии  развития предприятий усиливаются  роль и значение экономики. Одним  из наиболее емких участков экономики  являются учет затрат на производство и калькулирование себестоимости  выпускаемой продукции, выполняемых  работ или оказанных услуг. 

     Успех в конкурентной борьбе и устойчивое финансовое состояние предприятия  в значительной мере обуславливаются  возможностью обеспечения уровня издержек не выше среднеотраслевого.  
Снижение издержек является важнейшим источником роста прибыли предприятия, а следовательно, и увеличения размера средств, направляемых на расширение, техническое перевооружение производства, разработку и внедрение новых видов продукции, на социальное обеспечение членов трудового коллектива и удовлетворение интересов собственника имущества предприятия.  

1. Теоретическая часть

1. Издержки  производства

     Экономическая основа себестоимости - издержки производства, которые представляют собой часть совокупного общественного продукта или продукции. Издержки производства объединяют две различные по своему функциональному назначению части стоимости: стоимость потребленных средств производства (предметов и средств труда) и стоимость необходимого продукта, представляющего собой фонд жизненных средств, потребных для воспроизводства рабочей силы. Обе эти части стоимости обеспечивают повторение производственного процесса в рамках возмещения затрат на простое воспроизводство. Третья часть стоимости, превышающая издержки производства, составляет прибавочный продукт общества, который используется для расширения производства и удовлетворения других общественных потребностей.

     Издержки  производства и стоимость, себестоимость  и цена - стоимостные категории, присущие товарно-денежным отношениям.

     Деление стоимости на указанные элементы объективно. Оно осуществляется непосредственно  в фазе производства. Но на поверхности  явлений выступают не элементы стоимости, а их превращенные денежные формы (себестоимость, цена, заработная плата, прибыль, амортизация и др.). В процессе реализации цена на продукцию не совпадает со стоимостью, что приводит к отклонению величины материальных затрат от стоимости предметов труда и соответственно отклонению себестоимости продукции от своей экономической основы - издержек производства. Существенное отклонение себестоимости от издержек производства вызывает, в частности, неполное отражение в себестоимости стоимости необходимого продукта - лишь в виде заработной платы. Между тем стоимость фонда жизненных средств работников материального производства и членов их семей, равная стоимости необходимого продукта, включает не только оплату труда, но и денежные выплаты и бесплатные услуги из общественных фондов потребления. Эта часть фонда жизненных средств значительна, но в себестоимости промышленной продукции она отражается частично, в виде отчислений на социальное страхование. Остальная часть выплат и льгот из общественных фондов потребления отражается в прибыли и налоге с оборота. 

     1.2. Классификация издержек производства 

     Издержки можно считать по-разному, поэтому в экономической теории, начиная с А. Смита и Д. Рикардо, существуют десятки различных систем анализа издержек. К середине ХХ в. сложились общие принципы классификации: 1) по методу оценки затрат и 2) по отношению к величине производства (рис. 1.1).

        
Рис. 1.1. Классификация издержек производства

1. Экономические, бухгалтерские, альтернативные издержки

     Если  смотреть на куплю-продажу с позиции  продавца, то в целях получения  дохода от сделки в первую очередь  необходимо окупить понесенные затраты  на производство товара.

     Экономические (вмененные) издержки – это хозяйственные затраты, понесенные, по мнению предпринимателя, им в процессе производства. В их состав включаются:

1. ресурсы, приобретенные фирмой;
2. внутренние ресурсы фирмы, не включаемые в рыночный оборот;
3. нормальная прибыль, рассматриваемая предпринимателем как компенсация за риск в бизнесе.

     Именно  экономические издержки предприниматель  вменяет себе в обязанность возместить в первую очередь через цену, и  если ему это не удается, он вынужден уйти с рынка в другую сферу  деятельности.

     Бухгалтерские издержки – денежные расходы, платежи, осуществляемые фирмой с целью приобретения на стороне необходимых факторов производства. Бухгалтерские издержки всегда меньше экономических, так как они учитывают только реальные затраты на приобретение ресурсов у внешних поставщиков, юридически оформленные, существующие в явном виде, что и является основанием для бухгалтерского учета.

     Бухгалтерские издержки в своем составе имеют  прямые и косвенные издержки. Первые состоят из расходов непосредственно  на производство, а вторые включают затраты, без которых фирма не может нормально работать: накладные  расходы, амортизационные отчисления, выплату процентов банкам и т. д.

     Разницу между экономическими и бухгалтерскими издержками составляют альтернативные издержки.

     Альтернативные  издержки – это затраты на производство продукции, которую фирма производить не будет, так как использует ресурсы при производстве данного товара. По существу, альтернативные издержки – это издержки упущенных возможностей. Их величина определяется каждым предпринимателем самостоятельно, исходя из его личных представлений о желательной доходности бизнеса.

2. Постоянные, переменные, общие (валовые) издержки

     Рост  объемов производства фирмы, как  правило, влечет за собой рост издержек. Но так как ни одно производство не может развиваться бесконечно, поэтому издержки являются очень важным параметром в определении оптимальных размеров предприятия. С этой целью применяется разделение издержек на постоянные и переменные.

     Постоянные  издержки – затраты фирмы, которые она несет вне зависимости от объема своей производственной деятельности. К ним относятся: плата за аренду помещений, затраты на оборудование, амортизация, налоги на имущество, займы, оплата труда управленческого и административного аппарата.

     Переменные  издержки – затраты фирмы, которые зависят от величины производства продукции. К ним относят: затраты на сырье, рекламу, оплату наемных рабочих, транспортные услуги, налог на добавленную стоимость и др. При расширении производства переменные издержки увеличиваются, а при сокращении – снижаются.

     Деление издержек на постоянные и переменные условно и приемлемо только для  короткого периода, в течение  которого ряд факторов производства неизменен. В долгосрочном периоде  все издержки становятся переменными.

     Валовые издержки – это сумма постоянных и переменных издержек. Они представляют собой денежные расходы фирмы на производство продукции. Связь и взаимозависимость постоянных и переменных издержек в составе общих можно выразить математически (формула 1.2) и графически (рис. 1.2).

     где FC– постоянные издержки; VC– переменные издержки; TC– общие издержки.

       
Рис. 1.2. Общие издержки фирмы  
C – издержки фирмы; Q – количество выпускаемой продукции; FG – постоянные издержки; VG – переменные издержки; TG – валовые (общие) издержки.

3. Средние издержки

     Средние издержки – это валовые издержки, приходящиеся на единицу продукции.

     Средние издержки можно рассчитывать на уровне и постоянных, и переменных издержек, поэтому все три разновидности  средних издержек принято называть семейством средних издержек.