Комунікативна політика підприємства на зовнішньому ринку

Підприємство як складна  виробнича система має виробничу  та організаційну диференціацію, що виражається в поділі його на виробничі, обслуговуючі підрозділи та апарат управління з певною функціональною структурою.

У процесі діяльності всі його підрозділи вступають у  двосторонні вертикальні і горизонтальні  відносини. Відносини по вертикалі  пов’язані з ієрархічною структурою підприємства і управлінням діяльністю його підрозділів із одного центру – апарату управління.  Горизонтальні зв’язки обумовлені внутрішньою кооперацією між підрозділами згідно з технологічною або продуктовою їх спеціалізацією.

 

 

 

Рис. 2.1 Організаційна  структура управління ЗАТ “Оболонь”

 

У 2005 році "Оболонь" зміцнила виробничий потенціал, збільшивши потужності виробництва. Також було зміцнено дистриб'юторську мережу, налагоджено  ефективну роботу з постачальниками, а головну увагу було приділено створенню сильного портфеля брендів як на ринку пива, так і на ринку напоїв.

Ефективне використання маркетингу на підприємствах України  потребує насамперед правильного розуміння  його суті. Маркетинг являє собою  процес планування та управління розробкою товарів та послуг, їх асортиментом та номенклатурою, ціновою політикою, збутом й просуванням товарів до покупців.

Асортимент продукції  – це сукупність її видів, різноманітність  та сортамент, які об’єднані конкретною ознакою. ЗАТ “Оболонь» має надзвичайно широкий асортимент продукції.

Таблиця 2.1 

Асортимент продукції  ЗАТ “Оболонь”

ПИВО
	Світле	Темне	Спеціальне
Premium	"Магнат"   "Hike          "Hike       "Pils"                 Premium     Premium                     Bear"          Light"	"Портер"	"Біле,        "Пшеничне,   Колекція       Колекція    Зіберта"         Зіберта"
Upper Core	"Оболонь-   "Оболонь-    "Оболонь-  Преміум"      Світле"        Соборне"	"Оболонь- Оксамитове"	"Оболонь         "Оболонь Безалкогольне"       Міцне"
Core	"Десант-Спецназ"      "Десант-ДМБ"	-	-
СПЕЦІАЛЬНЕ ПИВО
BeerMix	"Бірмікс      "Бірмікс      "Бірмікс    "Бірмікс      "Бірмікс Вишня"     Апельсин"     Лимон"       Кола"        Малина"
СЛАБОАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Класична серія	"Бренді-Кола"  "Ром-Кола"    "Джин-тонік"
Нова серія	"Махітос"   "Текіза"   "Джин-      "Джин-       "Джин-       "Джин-                                          Ананас"  Апельсин"    Лимон"    Пітахайя"
БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ
Корисні напої	"Оранж А.С.Е."    "Живчик"     "Живчик Груша"     "Живчик Лимон"
Ностальгічна серія	"Кола Нова"          "Оболонь Лимонад"            "Оболонь Ситро"
МІНЕРАЛЬНІ ВОДИ
Оболонська	"Оболонська"         "Оболонська 2"       "Оболонська 3"         "Оболонська                                                                                                         Плюс Лимон"

 

 

Найвідомішими брендами компанії є:

«Магнат»

Елітне пиво, яке було випущено акціонерним товариством  у 2002 році. Для приготування цього  сорту хмільного напою пивовари ретельно відбирають найкращі сорти пивоварного ячменю, витончений ароматний хміль, спеціальні раси пивних дріжджів. Пиво готується на чистій воді з юрського джерела. "Магнат" має вишуканий смак, тонкий аромат завдяки особливій рецептурі та технології приготування. Пиво "Магнат" - є продуктом Рremium класу, має чудовий дизайн пляшки та етикетки.

«Оболонь»

Об'ємна частка спирту - 5,3%

Вміст сухих речовин  в початковому суслі -12%

Пиво розливається в  пляшку 0,5 л та КЕГи .

 «Оболонь  Пшеничне»

Об'ємна частка спирту - 5%

Вміст сухих речовин  в початковому суслі -12,5%

Пиво розливається в  пляшку МКАУ 0,5л та КЕГи .

Єдине в Україні справжнє пшеничне пиво, зварене за традиційними німецькими рецептами. Першу партію пшеничного пива було випущено у 2003 році. "Оболонь Пшеничне" виготовляється з найкращих сортів  пшеничного та ячмінного солоду, чистої артезіанської води, особливих рас пивних дріжджів верхового бродіння, які надають напою приємного фруктово-пряного аромату. Спеціальна технологія приготування пива дозволяє зберегти корисні біологічно-активні речовини протягом усього терміну реалізації.

 «Оболонь  Безалкогольне»

Об'ємна частка спирту - не більше 0,5% (вимоги європейського стандарту)

Вміст сухих речовин  в початковому суслі - 12%

Пиво розливається в  пляшку 0,5л.

Високоякісне преміальне пиво, виготовлене з добірного ячмінного солоду, духмяного хмелю, води з юрського джерела. Завдяки особливій технології приготування пиво має приємний смак і водночас практично не містить алкоголь, що робить "Оболонь Безалкогольне" доступним для водіїв та інших споживачів, які з різних причин не вживають алкогольні напої. Випуск налагоджено у 2003 році.

 «Оболонь  Біле»

Об'ємна частка спирту - 5%

Вміст сухих речовин  в початковому суслі - 11,5%

Пиво розливається в  пляшку 0,5л, ПЕТ 1л.

У 2003 році акціонерне товариство «Оболонь» випустило нефільтроване пиво "Оболонь Біле". Пиво готується з високоякісної сировини з використанням спеціальних дріжджів , що надають "Білому" неповторний вишуканий смак та аромат. Технологія приготування пива "Оболонь Біле" дозволяє уникнути процесу фільтрації, а відтак – зберегти корисні вітаміни групи В.

«Оболонь Лагер»

Об'ємна частка спирту - 5,2%

Вміст сухих речовин  в початковому суслі -12%

Пиво розливається в  пляшку 0,5л, КЕГи, жерстяні банки 0,5л, бочонок 5л.

Світлий тип пива з  приємним солодовим смаком та помірною хмелевою , гіркотою. Високий вміст двоокису вуглецю, густа і стійка піна надають пиву особливої свіжості та ігристості. "Оболонь Лагер" виготовляють за класичною технологією [38].

Експерти дослідження "Рейтинг брендів" журналу "Гвардія" визнали компанію "Оболонь" піонером пивобезалкогольного ринку та оцінили основний бренд. За результатами рейтингу, вартість ТМ "Оболонь" становить 685 мільйонів доларів.

 

Фінансовий стан підприємства - це комплексне поняття, яке є результатом взаємодії всіх елементів системи фінансових відносин підприємства, визначається сукупністю виробничо-господарських факторів і характеризується системою показників, що відображають наявність, розміщення і використання фінансових ресурсів.

Фінансовий стан підприємства залежить від результатів його виробничої, комерційної та фінансово-господарської діяльності. Тому на нього впливають усі ці види діяльності підприємства. Передовсім на фінансовому стані підприємства позитивно позначаються безперебійний випуск і реалізація високоякісної продукції.

Як правило, що вищі показники  обсягу виробництва і реалізації продукції, робіт, послуг і нижча  їх собівартість, то вища прибутковість  підприємства, що позитивно впливає  на його фінансовий стан.

З даних  таблиці 2.2 видно, що  порівняно з 2007р. в 2008р. відбувається збільшення виробленої продукції на 28,1 % або +220,4 млн. грн. - це більше ніж очікували виробити на +5,5 млн. грн.

Виробництво пива в натуральному виражені зросло на 21,2% або на +7320 тис. дал. В 2008р. зменшилось виробництво порівняно з 2007 р. безалкогольних напоїв. Збільшилась кількість вироблених з 2008р. слабоалкогольних напоїв на 88,4%, мінеральної води на 83,7%. ячмінного солоду на 16,4%.

Продуктивність праці  в порівнянні з 2007р. в 2008р. збільшилась на 19,61 % або + 87,5 тис.грн./чол..

Середня спискова чисельність  на підприємстві ЗАТ "Оболонь" в  порівнянні з2007р. збільшилась на 8,9% або -266 чол.

Чистий доход (виручка) від реалізації продукції (послуг) в 2008р. виріс на 26,2% в порівнянні з 2007р. або на 154546 тис. грн., що в свою чергу зумовлено зростанням обсягів виробництва.

 

 

Таблиця 2.2

Показники діяльності ЗАТ  „Оболонь" за 2007-2008 рр.

Показники	Одиниці виміру	2007 р.	2008 р.	Темпи росту, %	Абсолют. відхилення
1	2	3	4	5	6
Вироблена продукція  в діючих цінах	тис. грн.	785 779	1006 220	128,1	+220441
Вироблена продукція  в порівняльних цінах	тис. грн.	735450	950740	129,3	+215290
Продукція всього:Пиво Б/а напої Слабоалкогольні  напої Мінеральна вода   Солод  ячмінний	тис.дал тис. дал тис. дал тис.дал  тон	34490 4139 1444 25223 19103	41810 3692 2721 46331 22227	121,2 89,2 188,4 183,7 116,4	+7320      –447 +1277 +21108 +3124
Продуктивність праці  на 1-го працюючого	тис.грн./ч	446,3	533,8	119,6	+87,5
Середньоспискова чисельність	чол.	2988	3254	108,9	+266
Чистий дохід(виручка) від реалізації продукції (послуг)	тис.грн.	588788	743334	126,2	+154546
Собівартість реалізованої продукції	тис.грн.	303177	396914	130,9	+93737
Повні витрати	тис.грн.	408107	527675	129,3	+119568
Прибуток від операційної  діяльності	тис.грн.	164816	197062	119,6	+32246
Чистий прибуток	тис.грн.	97848	131483	134,4	+33635

 

В 2008р. собівартість реалізованої продукції зросла в порівнянні з 2007 р. на  30,9% або +93737тис.грн.

Чистий прибуток в 2008 р. виріс на 34,4 % в порівнянні з 2007р.(в  грошових одиницях це на 33635 тис. грн.).

Сьогодні ринок в  Україні продовжує розвиватися. За підсумками 2008 року він виріс на 2,5 % і склав 32,04 млн. гл. Однак , за прогнозами експертів, у 2009 році темпи розвитку ринку сповільняться. За показниками споживання пива на душу населення Україна поступово наздоганяє найближчих сусідів Росію та Польщу, де на душу населення припадає близько 80 літрів пива на рік, тоді як українці випивають 61 літер пінного напою. 

Рис. 2.2 Динаміка зростання  українського ринку пива, млн.гл

 

У 2008 році продовжується  тенденція зростання частки крупних компаній за рахунок скорочення присутності дрібних гравців, яким належить менше 4 % ринку. Як і раніше, ринок поділений між чотирма лідерами. У 2007 році «Оболонь» наростила свою частку на ринку до 30,1%. А за підсумками 2008 року доля компанії зросла вже до 30,3 % (рис. 2.3).

Рис. 2.3  Поділ ринку  пива в Україні за підсумками 2008 року, %

 

Однією з основних тенденцій ринку стало швидке зростання сегменту безалкогольного  пива – майже на 30 % у 2007 році і  на 21 % у 2008 році. Продаж цього напою у банці за минулий рік виріс удвічі. Дбаючи про свого споживача, компанія «Оболонь» розпочала налив безалкогольного пива у банку.

Варто відзначити, що популярність пива у банці зростає (за підсумками 2008 року доля сегменту сягнула 6,5 % ринку). З 2008 року пивом «Оболонь Світле» також можна насолоджуватись з банки.

Стійкою тенденцією ринку  стало прискорення динаміки розвитку суперпреміального сегмента. Цей  сектор все ще перебуває у стані  активного формування. Тут представлено небагато торгових марок, до того ж жодної суто української. Оцінивши перспективи, «Оболонь» запропонувала споживачам свою новинку – перще українське елітне пиво «Magnat». Співвідношення найвищої якості, доступної в сегменті ціни та вдалого позиціонування дозволяє «Magnat» зайняти стійкі позиції у суперпреміальному сегменті.

 

Рис.2.4  Розподіл українського ринку пива між основними брендами

в  2008 рік, %  (по об’єму)

 

Частка «Оболоні» в  структурі виробництва пива у 2007 році склала 31,%.  За підсумками 2008 року «Оболонь» збільшила випуск пива на 2,9 %. За обсягами виробництва пива «Оболонь» є беззаперечним лідером, частка компанії в структурі виробництва за пісумками 2008 року зросла до 35,4 %. Відповідно, частка «SUN InBev Ukraine» склала 34,1 %, «Славутич», Carlsberg Group – 22,2 %, «Сармат» - 4,9 %.

Рис.2.5  Доля компанії у випуску пива в Україні, % за 2008 рік

2.2 Характеристика  зовнішньоекономічної діяльності  підприємства

 

 

Законом України "Про  економічну самостійність України" від 3 серпня 1990 р. встановлено, що Україна самостійно здійснює керівництво зовнішньоекономічною діяльністю, бере безпосередню участь у міжнародному поділі праці та розвиває економічне співробітництво з іншими державами на основі принципів заінтересованості, рівноправності і взаємної вигоди. Підприємства і організації мають право вступати у прямі господарські зв'язки та співробітничати з підприємствами та організаціями інших держав, створювати з ними спільні підприємства, асоціації, концерни, консорціуми, союзи, інші об'єднання.

Зовнішньоекономічна діяльність підприємства, як зазначається у ст. 25 Закону України "Про підприємства в Україні", є частиною зовнішньоекономічної діяльності України і регулюється  законами України. Чільне місце серед цих законів посідає Закон України "Про зовнішньоекономічну діяльність" від 16 квітня 1991 р., який визначає зовнішньоекономічну діяльність як діяльність суб'єктів господарської діяльності України та іноземних суб'єктів господарської діяльності, побудовану на взаємовідносинах між ними, що має місце як на території України, так і за її межами.

Зовнішньоекономічна діяльність підприємств - це сфера господарської  діяльності, пов'язана з міжнародною  виробничою й науково-технічною  кооперацією, експортом і імпортом продукції, виходом підприємства на зовнішній ринок.

Компанія «Оболонь»  самостійно проклала шлях на західні  ринки і першою в колишньому Радянському  Союзі почала експортувати пиво за кордон. Варто нагадати, що першу поставку продукції ЗАТ “Оболонь” реалізувало у 1989 році, відправивши партію пива у Великобританію. На той час це було єдине пивне підприємство у Радянському Союзі, яке експортувало свою продукцію за кордон. Вже тоді британці високо оцінили українське пиво. Наступні партії було відправлено в Сполучені Штати, Німеччину. З роками географія розповсюдження продукції “Оболоні” зростала. З одного боку, експортна діяльність дозволяла розширювати ринки збуту, з іншого – отримувати прибутки, за рахунок яких підприємство вдосконалювало виробництво, значно поліпшувало якість продукції.

Вихід на нові ринки компанія «Оболонь» здійснює через пошук  нових  партнерів на зарубіжних ринках. Пошук партнерів відбувається за допомогою мережі Інтернет, телефону та діловому листуванню, через особисті зв’язки (в основному це вихідці з країн СНД, які мають за кордоном свій бізнес та звертаються з конкретною зацікавленістю). Чимало запитів надходить на адресу компанії із корпоративного сайту та пошукової системи Euro Pages. Значну допомогу компанії в пошуках партнерів надає Торгово-промислова палата України, презентуючи продукцію «Оболоні» на різноманітних виставках.