Компания АВК

Деякий час третім у списку пріоритетних напрямів АВК було виробництво снеків. На початку минулого року компанія вивела на ринок бренд Hrusters.

Особливість цільової аудиторії желейно-жувальних цукерок полягає в тому, що вона дуже слабо піддається соціально-демографічному аналізу. Тобто не можна сказати, що потенційні споживачі солодощів — це, наприклад, жінки віком від 25 до 40 років. Компанія виходила з опису стану душі споживача. Якщо людина, умовно кажучи, імпульсивна (любить пустувати, поринати в дитинство, грати з дітьми), вона входить до нашої цільової аудиторії. Був потрібен бренд, який апелював би і до дорослої, і до дитячої аудиторії, а також такий, що розкривав би категорію продукту (пояснював, що це не карамель, а жувальна цукерка)». Тому з кількох сотень варіантів назви вибрали «Жувіленд».

Система управління якістю компанії «АВК» сертифікована на відповідність вимогам світових стандартів ISO 9001. Перший сертифікат якості ISO 900:94 отримано компанією ще 2000 року й щорічно підтверджується аудитами. У 2003 році виробництво та управління компанії "АВК" було сертифіковано на відповідність стандарту ISO 9001:2000.

Сертифікат виданий європейським незалежним акредитованим органом по сертифікації Бюро ВЕРІТАС в Україні.

Отримання останньої версії сертифікату - свідоцтво високого рівня якісних характеристик продукції компанії, ефективності її виробничих процесів, системи управління. Відповідність вимогам стандарту ISO є необхідною умовою роботи на ринках розвинених країн.

Експортуючи свою продукцію в 15 країн компанія «АВК» прагнути упроваджувати передові стандарти управління якістю, що можуть оцінити не тільки споживачі західних, але і українського ринку.

За словами генерального директора компанії «АВК» Ірини Стародубової, сертифікат системи ISO дає компанії наступні переваги:

1. виключає можливість попадання неякісної продукції до покупця;

2. само наявність сертифікату забезпечує додаткову лояльність споживачів;

3. підвищує конкурентоспроможність підприємства;

4. підвищує організаційні успіхи усередині підприємства, забезпечує додаткове стимулювання співробітників;

5. сертифікат замінює багато окремих спеціальних перевірок і комісії, що економить засоби і час.

Генеральний директор бюро «Верітас» в Україні Валерій Якубовський сказав, що в світі близько 600 000 компаній, що пройшли сертифікацію, а в Україні - всього 400, з них кондитерських - тільки чотири (включаючи «АВК»).

Генеральний директор об'єднання «Укркондітер» Станіслав Міроненко вважає, що сертифікація лідерів кондитерського ринку дозволить підвищити галузеві вимоги до якості.

Свою продукцію компанія розповсюджує у всіх регіонах країни за допомогою власної мережі збуту. Мережа забезпечує присутність виробів під торговельною маркою «АВК», а також самостійними брендами компанії («Шедевр», «Клубжеле», «Жувіленд», «Крем-Cуфле») у більш ніж 48000 роздрібних торговельних точках України, що становить більше 67%.

Окрім того, власна мережа збуту дозволяє забезпечувати дотримання корпоративних стандартів викладення продукції в торгівельних точках.

До кінця поточного року компанія «АВК» за рахунок інвестицій у розмірі $20 млн. в модернізацію, закупівлю і установку нових ліній по випуску шоколадних виробів планує збільшити частку цієї продукції в загальному об'ємі виробництва з 70% до 85%.

За останні декілька років на всіх фабриках компанії демонтувалися лінії по випуску продуктів, що втрачають свою популярність. Наприклад, тільки карамелевих ліній компанія демонтувала 13. На їх місці встановлюється нове сучасне устаткування по випуску високоякісних шоколадних виробів.

ЦІНОУТВОРЕННЯ

Цінова політика - це комплекс заходів щодо визначення цін; цінової стратегії і тактики; умов оплати; варіювання цінами залежно від позиції на ринку; стратегічних і тактичних цілей фірми.

Ціни і цінова політика - одна з головних складових маркетингової діяльності; роль якої усе більше зростає обумовлює необхідність врахування зв"язку між ціною та іншими факторами маркетингу -товаром; розподілом, просуванням. Ціни знаходяться в тісній залежності з іншими перемінними маркетингу і діяльності фірми.

Основні цілі ціноутворення компанії «АВК»:

1.      отримання підприємством стабільного прибутку;

2.      збільшення обсягів товарообороту;

3.      вихід на нові ринки чи сегменти;

4.      перемога в конкурентній боротьбі;

Метою встановлення ціни на товар є максимальне задоволення запитів та бажань споживачів при оптимальному використанні цінового механізму ринкової торгівлі. З одного боку ціна повинна створити

В практиці відомими і загальноприйнятими є дві методики ціноутворення:

—      затратна методика;

—      розрахунково-ринкова методика.

У «АВК» використовуєтьсж затратна якої полягає у використанні такого методу ціноутворення, у визначенні якого приймають участь базові витрати на одиницю товару плюс націнка.,які покривають невраховані витрати і певний прибуток.

Взагалі ціна на цей товар зростає. Продукція, що виробляється на підприємстві характеризується високими споживчими якостями, специфічною технологією виробництва, екологічно чистою сировиною. Величина об'ємів виробництва залежить від величини потреби населення міста в кондитерських виробах. А попит на цю продукцію залежить від погодних умов, пори року, ціни на неї.

Таблица цін

Просування товару на ринку

Бренд "Шедевр" кондитерської компанії «АВК» визнано кращим серед преміум цукерок в Україні – на Міжнародному фестивалі-конкурсі "Вибір року – 2005" він став переможцем у номінації "цукерки року преміум-класу". Товари, визнані переможцями в цьому конкурсі, одержують право використовувати символіку і звання "Вибір року – 2005" у рекламних цілях.

Бренд "Шедевр" для більшості споживачів вирішив проблему вибору подарунка і став незамінним у тих випадках, коли хочеться презентувати щось оригінальне та престижне, зробити особливий подарунок, що зуміє виразити всю силу почуттів. Перемога в "Виборі року" тільки підтвердила правильність нашої стратегії на шляху до розкриття потенціалу цього бренда: незабаром "Шедевр" стане першим на ринку шоколадних фасованих цукерок.

Компанія «АВК» використала західний досвід, щоб зайняти ринок желейно-жувальних цукерок. Вони довго вивчали особливості споживання цих цукерок на Заході та в Східній Європі, ставлення людей до пектину й желатину, спілкувалися з колегами з іноземних компаній, розглядали варіанти дизайну та упаковки, відвідували семінари зі створення та просування продукту, розглядалося дуже багато варіантів слогана. Після тривалих дискусій розробники зупинилися на «Жувіленд жувати — настрій піднімати», оскільки вважали, що він найяскравіше відображає ідею бренда: медиками доведено, що коли людина їсть солодке, у неї поліпшується настрій.

Споживачеві, звичайно, треба говорити про якість та особливості продукту, але раціональні мотиви необхідно пропускати крізь призму емоцій. У кондитерській промисловості, де дуже складно здивувати або шокувати аудиторію, без емоційної надбудови не обійтися. Цукерки є імпульсним типом продукту. Тому в дизайн упаковки «Жувіленд» закладено динаміку, насичені, принадні кольори. Грайлива буква «е» в логотипі задає тон, створює настрій. Споживачеві не потрібна статична пачка. Продукт має виділятися на полиці, бути легко зчитуваним.

В ході нашої роботи ми проводили такі види маркетингових досліджень:

Кабінетні дослідження. їхньою метою є формування загальних уявлень про різні проблеми та аспекти маркетингової діяльності, поведінку суб'єктів ринку. Інформація для таких досліджень отримується через проведення цілеспрямованих експериментів, опитувань і спостережень за кон'юнктурою ринку, тенденціями його розвитку, станом конкурентного середовища тощо. Для здобуття інформації використовуються також офіційні друковані видання, інформаційні бази даних підприємств тощо. У процесі кабінетних досліджень висококваліфікованими експертами широко вживаються методи економічного аналізу.

Польові дослідження. їхньою метою є отримання не загальних, як у попередньому випадку, а конкретних уявлень про різні проблеми та аспекти маркетингової діяльності, поведінку суб'єктів ринку. Інформація для таких досліджень отримується завдяки проведенню цілеспрямованих опитувань, спостережень та експериментів. Для обробки інформації, отримання відповідних висновків також часто вдаються до методів економічного аналізу.

Ділові контакти. Метод передбачає спілкування з представниками інших підприємств чи зі споживачами під час виставок, ярмарок, презентацій, дружніх зустрічей тощо.

А також ми застосовували такі методи: опитування і спостереження.

Опитування — ще й досі основний і найпоширеніший метод збирання первинної інформації, хоч останнім часом він поступово здає свої позиції. Опитування — це інтерв'ю, узяте в респондента під час особистої зустрічі, телефоном чи поштою за допомогою опитувального листка (анкети).

Спостереження — це реальна оцінка ситуації за допомогою систематичного обліку поведінки суб'єктів без словесної чи іншої комунікації і без впливу на об'єкт спостереження. Об'єктом спостереження є, як правило, споживач, його поведінка в крамниці, перед вітриною, рекламним оголошенням, його реакція на ті чи ті події. Спостереження використовується не так часто, як опитування. Воно здебільшого служить для визначення мети дослідження чи узагальнення суджень. Перевагами спостережень проти опитувань є їх незалежність від бажання чи небажання об'єкта співпрацювати, можливість реєстрації неусвідомленої поведінки, а також урахування впливу чинників навколишнього бізнес-середовища. Недоліками спостережень є складність забезпечення репрезентативності вибірки, суб'єктивізм спостерігача, неприродність поведінки об'єкта спостереження (якщо він здогадується, що за ним спостерігають).

Надалі будемо проводити панельні дослідження проводяться на підставі регулярного спілкування з визначеною (завжди тією самою) групою споживачів, що робить можливим аналіз стану та динаміки їхніх запитів, мотивацій, ставлень тощо.

РОЗДІЛ 3 „Фінансовий аналіз”

Фінансовий аналіз – це складова, загального, повного, всебічного аналізу діяльності підприємства, що охоплює два взаємопов’язаних розділи: аналіз фінансовий та управлінський.

Мета фінансового аналізу – інформаційного забезпечувати прийняття рішень, на які істотно впливають фактичні або прогнозні дані про фінансовий стан підприємства. Йдеться про отримання відносно невеликої кількості ключових, найінформативніших параметрів, що об’єктивно, всебічно характеризують фінансовий стан підприємства.

Отже, за цими параметрами проаналізуємо фінансовий стан концерну „АВК”.

Аналіз рентабельності продукції

У фінансовому аналізі використовують різні показники рентабельності. Усі вони відносні й показують, скільки одиниць прибутку (балансового, чистого, операційного, оподаткованого тощо) отримують на одиницю реалізованої продукції (активів, виробничих фондів, власного капіталу тощо).

Інакше кажучи, при визначенні показників рентабельності в чисельнику завжди буде прибуток. Сукупність показників рентабельності всебічно відбиває ефективність виробничої (операційної), інвестиційної та фінансової діяльності підприємства і відповідає інтересам учасників економічного процесу.

На рівень показників рентабельності, які, по суті, є узагальнюючими, впливає багато чинників, що відбивають різні аспекти діяльності підприємства. Певна річ, позитивні чинники сприяють підвищенню рентабельності. Завдання фінансового аналітика — кількісно оцінити вплив кожного чинника на рентабельність, тобто оцінити саме його внесок. Регулюючи розмір чинників з урахуванням їх взаємозв'язку, можна досягти бажаного рівня рентабельності.

Аналіз рентабельності продукції