Компания АВК

4.      розвиток креативних ідей конкурентів.

Конкурентами компанії „АВК” є Roshen, “БМБ Компаунд”, „Світоч”, Nestle, Житомирські ласощі, „Крафт Якобс Сушард”, „Полтава-кондитер”, ЗАТ „Укркондитер”.

Близько 70% ринку і три чверті експорту, як і раніше, контролюють дев’ять найбільших компаній — «АВК», «Бісквіт-Шоколад», «Житомирські ласощі», «Конті», «Крафт Фудз Україна», «Полтава-кондитер», «Рошен», «Світ ласощів» і «Світоч» (належить швейцарській Nestle). Однак асортимент кожної з цих компаній останніми роками кардинально змінився. Тепер вони не женуться, як колись, за величезними обсягами виробництва, а вибирають найбільш дохідні сегменти, зокрема шоколадний. Рентабельність виробництва шоколаду експерти оцінюють у два з половиною рази вище (25%), ніж виробництва карамелі.

Конкуренти АВК, найбільші українські кондитери, почали експансію за рубіж. Першою на покупку підприємства в Росії зважилася корпорація Roshen, в 2001 році група Петра Порошенко стала власником карамелевої фабрики «Ліконф» в Липецьку. Компанія «Конті» Бориса Колесникова два роки тому купила за $200 тис. Курську кондитерську фабрику. Сьогодні українські кондитери вже займають близько 10% ринку РФ. Крім того, Roshen минулого року за $2 млн. придбала Клайпедськую кондитерську фабрику (у інвесткомпанії Invalda).

Не виключено, що за прикладом двох лідерів ринку — «АВК» і Roshen — почнуть випускати елітні шоколадні цукерки й інші вітчизняні виробники. За оцінками керівництва ЗАТ «Укркондитер», технічні можливості виробляти солодощі якщо не преміум-класу, то принаймні суб-преміум мають загалом близько восьми українських фабрик.

Широкий асортимент глазурей ТОВ “БМБ Компаунд” для всіх видів кондитерських виробів є безперечною перевагою підприємства.

“БМБ Компаунд” пропонує, крім глазурей, ще ряд продуктів для кондитерських виробів, що дозволяють виробникам вигідно підкреслити виключність своїх виробів. Так глазурі з м’якою структурою використовуються у якості начинок у круассани, торти, печиво, вафлі, конфети та інше, їх ще називають соусами. Найбільшою популярністю користуються горіховий, шоколадно-горіховий та карамельний соус ТМ “БМБ Компаунд”. Горіхова начинка являє собою масу з подрібнених горіхів. Завдяки таким лише натуральним інгредієнтам продукт має багатий насичений смак та аромат горіха, що безглуздо замінювати ароматизаторами.

Метою кожної компанії є досягнення успіху. Тому відділом маркетингу кондитерської компанії „АВК” постійно ведеться дослідження ринку, підприємств-конкурентів, ціноутворення, а також розробляються заходи щодо утримання ринку збуту. Деякі з них:

1.      з метою отримання патенту проводиться рекламні акції, захист власного товарного знаку, укріплення позицій серед конкурентів;

2.      розширення фірмової торгівлі;

3.      розширення асортименту продукції;

4.      для ліквідації внутрішньої конкуренції між підприємствами-компаньйонами, ринки яких пересікаються, необхідна єдина цінова політика;

5.      з ціллю збереження ринку та збільшення обсягів продажу кондитерських виробів, встановити конкурентноспроможну ціну на продукцію „АВК”.

6.      розроблення програми знижок для постійних клієнтів.

7.      створення Інтернет-магазину;

8.      розробка більш яскравої етикетки для привернення уваги споживачів.

Існують фактори, дію яких необхідно активізувати для того, щоб компанія могла досягти поставлених цілей, а саме:

1.      постійно вести контроль за якістю продукції, яка випускається;

2.      збільшити випуск продукції в упакованому вигляді (продукція може зберігатися довший строк, маркеровочні ярлики, що додаються захищають продукцію від недобросовісної конкуренції, додатково, неназойлива реклама власної продукції);

3.      розширювати ринок збуту продукції;

4.      розробити більш глибоку клієнтівську базу, що дозволила б вести постійний контроль за попитом, поведінкою клієнтів на внутрішньому ринку;

5.      вести контроль за ціною товару на ринках збуту.

Кожна компанія починає свою діяльність з нуля, але з року в рік вона досягає певних результатів.

Діяльність кондитерської компанії „АВК” 1991-2006

Основними досягненнями кондитерської компанії „АВК” є:

1. Переможець фестивалю «Вибір року 2005» ТМ «Шедевр» у номінації «Цукерки року премiум-класу».

2. Почесний диплом лауреата Міжнародного конкурсу Міжнародна премія «Олімп» за присвоєння звання «Золота торгівельна марка». Нагороджується торгівельна марка «АВК» - 2004 рік.

3. Цукерки “Шедевр із вершковим кремом і цільним горіхом” займають 1-ше місце на обласному рівні конкурсу “100 кращих товарів України” в 2003 році.

4. Переможець фестивалю «Вибір року 2002» у номінації «Ласощі» – торгівельна марка «Клубжеле».

5. Диплом 8-ої міжнародної виставки-ярмарку «Ласощі 2002».

1-ше місце одержали: сластики «Клубжеле», тришарове печиво «Тайго», цукерки «Кармелла», «Ванесса», «Лорелла», цукерки «Фрукти в крем-брюле», вафельний батончик з начинкою «Боніта»;

2-ше місце – крекер «Фан».

6. Диплом за випуск високоякісних кондитерських виробів, використання сучасних технологій, постійне розширення й відновлення асортиментів (Слов'янський базар, Харків 2002 рік).

7. Диплом Центра Незалежних Експертиз «За відмінну якість». Оцінка продукції «Мікс» – «Відмінно», 2001 рік.

8. Золоті медалі 7 міжнародної спеціалізованої виставки-ярмарку «Ласощі 2001» одержали шоколадно-вафельний торт і цукрове печиво «Ажур», срібло в карамелі «Му-Му», бронзою відзначений чорний шоколад «АВК», що також одержав диплом у номінації «Симпатія виставки». Диплом у номінації «Самий смачний продукт виставки» по праву належить серії батончиків «Мажор», а найвітамінішим продуктом стала серія цукерок «Клубжеле».

9. Диплом лауреата конкурсу "Обличчям до споживача", згідно якому за результатами порівняльних випробувань та за співвідношенням "ціна/якість" желейні цукерки «Клубжеле», що виробляються компанією "АВК", одержали оцінку "Дуже добре" (16.06.2000).

10. Сертифікат відповідності BVQI. Розробка й виробництво шоколаду, кондитерських виробів і напівфабрикатів, 2000 рік.

11. Диплом виставки-ярмарку “Ласощі. Весна'99» за активну роботу зі збільшення асортименту продукції й підвищенню її конкурентоспроможності (Київ, квітень 1999 року).

12. Міжнародна Європейська організація з якості обрала компанію "АВК" для вручення нагороди в номінації "Премія якості"- 1997 (Париж, 10/11/1997).

13. Міжнародна Європейська організація з якості обрала компанію "АВК" для вручення нагороди в номінації "Краща торгівельна марка" - 1996 (Мадрид, 1996).

Як прогнозують експерти, дещо зміцняться позиції лідерів - "Укрпромінвесту" і "АВК". Натомість інші великі виробники - "Світоч" і "Крафт Якобс Сушард" - через сповільнення темпів розвитку можуть відкотитися трохи назад. Активно завойовує ринок "Полтава-кондитер", виходять на міжрегіональний рівень Хмельницька кондфабрика, "Житомирські ласощі". Разом з тим майбутнє малопотужних кондфабрик, таких як Рівненська, Херсонська, "Луцьккондитер", виглядає, на думку аналітиків, досить непевним.

Основними цілями, які компанія «АВК» намагається втілити у своїй діяльності є:

1. Ставлення до споживачів

«АВК» – це молода компанія, яка динамічно розвивається, пропонує кондитерські вироби та шоколадні напівфабрикати в широкому асортименті, що задовольняє запити наших споживачів. Також вона щиро зацікавлена у вирішенні складнощів споживача і не йде на компроміс з етикою заради прибутку.

2. Досягнення мети

Компанія ставить агресивну мету та змушує себе домагатися її. Діючи на принципах взаємовигоди, враховує інтереси споживачів і довгострокові інтереси наших клієнтів.
3. Позитивний соціальний внесок

Як корпоративний громадянин компанія прагне бути економічним, інтелектуальним та соціальним активом у тих спільнотах, у яких ми працюємо. Але, передусім, вона хоче перетворити цей світ на набагато зручніше для життя місце, створюючи вироби, які викликають у людей позитивні емоції.

4. Індивідуальні досягнення

Ми розраховуємо на захопленість і досягнення кожного на вищому рівні, ніж у галузі в цілому. Тільки таким шляхом ми отримаємо прибуток, необхідний нам для досягнення корпоративної мети.

5. Дух колективізму

Робота в командах важлива для успіху ЗАТ «АВК», оскільки вона є непід'ємною для будь-якої окремо взятої людини. Компанія підтримує взаємодію працівників з керівниками будь-якого рівня, обмін ідеями і пропозиціями заради підвищення ефективності фірми та якості життя.

6. Якість (досконалість)

Компанія дбає про те, що виробляє. В продукцію ЗАТ "АВК" закладається якість, робочі характеристики і цінність такого рівня, який забезпечує повагу та відданість споживачів.

7. Винагороди

Визнається внесок кожної людини, високі результати діяльності. Визнається також, що винагороди повинні бути моральними та водночас грошовими, і прагнемо створити атмосферу, у якій кожен зможе відчути дух пригоди і радість, працюючи в ЗАТ "АВК".

8. Добре управління

Ставлення менеджерів до своїх працівників має першочергове значення. Працівники повинні мати підстави довіряти мотивам та чесності своїх начальників. Керівництво відповідає за створення продуктивного середовища, у якому розквітають цінності ЗАТ "АВК".

Для створення ексклюзивної коробки цукерок «Шедевр Premio» кондитерська компанія «АВК» привернула всесвітньо відомого кутюрье Пако Рабанна (Paco Rabanne). Практика такої співпраці унікальна для України. Проте недивно, що саме «АВК» почала співробітничати з метром, адже фасовані цукерки компанії завжди відрізнялися оригінальними конструкціями і дизайном.

Кутюрье відомий своїм умінням за допомогою оригінальних матеріалів і форм творити атрибути майбутнього. Коробка, створена спільними зусиллями «АВК» і Пако Рабанна, формує нові стандарти упаковки фасованих цукерок.

У основу її дизайну і форми була закладена концептуальна ідея Пако Рабанна – коробка, що нагадує квітковий бутон. Упаковка виготовлена з високоякісного картону з «золотим» тисненням. У дизайні використані матові кольори, сучасний орнамент. Преміальний стиль коробки актуалізує емоційну складову бренду «Шедевр Premio» - найбажаніший подарунок для жінки. Залучення дизайнера світового рівня компанією «АВК» підтверджує її імідж кондитера-новатора.

Для новинки відібрано два смаки – горіхова начинка з цілим горіхом в молочному шоколаді і вершкова – в білому шоколаді. Серед споживчих переваг оновленого продукту – велика кількість цукерок. У коробці, вагою 230 г, - 24 цукерки, 355 г – 37 цукерок.

Компанія «АВК» на початку вересня почала всеукраїнську рекламну кампанію. Іміджевий ролик «АВК», який транслюють популярні телеканали, відображає нове позиціонування бренду – «шоколадна розкіш». Творча концепція ролика розроблялася компанією «АВК» спільно з рекламним агентством «Цукор». Зйомки проводилися в ЮАР продакшн-студией Radioaktive Film в співавторстві з відомим українським режисером Артуром Новіковим.

В процесі тривалого творчого пошуку вдалося знайти унікальну платформу. Вона адекватна тим якісним змінам, які відбуваються в компанії, і відображає її бізнес-стратегію, а саме - перспективу розвитку «АВК» в середньому і преміальному сегментах. Дану платформу лаконічно можна назвати «територією» розкоші, атрибутом якої є бренд «АВК».

ТВ-ролик як ключовий інструмент комунікації нового іміджу марки демонструє ідеальний світ, світ розкоші і краси, який не був би ідеальним без шоколадних цукерок «АВК». Ключова мета рекламної кампанії – наповнити імідж бренду «АВК» цінностями категорії шоколадних виробів.

У планах компанії на найближчий кондитерський сезон – виведення унікальних продуктів в категорії шоколадних цукерок, а також оновлення зовнішнього вигляду наявного асортименту, згідно новій платформі позиціонування мазкі. На сьогоднішній день шоколадні вироби складають вже близько 75% загального об'єму продажів компанії «АВК».

Кондитери витратили на рекламу близько $100 млн — майже вдвічі більше, ніж 2006-го. З них переважну частину — на шоколадні вироби. Зараз річний рекламний бюджет компаній, що входять до п’ятірки найбільших, коливається в межах $5-10 млн. Але, витрачаючи на рекламу більше, українські кондитери знаходять способи, як заощадити. Наприклад, АВК торік вирішила відмовитися від реклами окремих марок. Рошен тепер просуватиме свою продукцію під зонтичним брендом.