Соціально-психологічні методи управління в готелі "Братислава"

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Мая 2012 в 12:29, курсовая работа

Описание работы

Метою дослідження в курсовій роботі є аналіз діючої системи соціально-психологічних методів менеджменту на «Братислава», та визначення основних напрямків по її вдосконаленню.
Завдання курсової роботи є наступними:
- визначення теоретичних особливостей та сутності соціально-психологічних методів управління;
- аналіз використання соціально-психолоічних методів управління на прикладі готелю «Братислава», а також оцінка їх ефективності;
- обґрунтування напрямків підвищення ефективності використання соціально-психологічних методів управління в готелі «Братислава».

Работа содержит 1 файл

курс. менеджмент.doc

— 486.00 Кб (Скачать)

     Інша  складність - коли начальник не здатний  критикувати своїх підлеглих. У  цьому випадку невдачі ніби фіксуються і працівник не отримує можливості виправляти свої помилки.

     Для ефективності зовнішнього зворотного зв'язку необхідно, щоб він був  правдивим, влучним, докладним, здійснювався негайно. Повідомлення про погане виконання  роботи тільки демотивує працівника. Якщо ж зазначити що саме було зроблено неправильно, чому це трапилося, як виправити ситуацію, і при цьому не забути торкнутися позитивних аспектів роботи, ефективність такого зворотного зв'язку, безсумнівно, зросте. Вона може бути ще вищою, якщо працівник з'ясує ці питання самостійно.

     Розглянемо  основні засоби підвищення мотивації.

      Вони  об’єднуються в п'ять відносно самостійних  напрямків: матеріальне стимулювання, поліпшення якості робочої сили, вдосконалення  організації праці, залучення персоналу  в процесі управління та негрошове  стимулювання.

      Перший  напрям відображає роль мотиваційного механізму оплати праці в системі підвищення виробництва. Він полягає в ролі елементів вдосконалення системи заробітної платні, надання можливостей персоналу приймати участь у власності та прибутку готелю.

      Безумовно, мотиваційному механізму сплати праці надається велика роль, але постійне підвищення рівня оплати праці не сприяє як підтриманню ділової активності на належному рівні, так і росту виробництва праці. Застосування цього методу може бути корисним щодо досягнення короткострокових підвищень у виробництві праці. Врешті решт відбуваються певні накладки або звикання до цього виду впливу. Однобоковий вплив на робітників лише грошовими методами не може привести до довгострокового підвищенню виробництва праці

      Хоча  праця в нашій країні, на відміну від високорозвинутих країн, на цей час розглядається лише як засіб заробітку, можна припустити, що потреба в грошах буде рости до певної межі, який залежіть від рівня життя, після якого гроші стануть умовою нормального психологічного стану, зберігання людської гідності. В цьому випадку у ролі домінуючих можуть виступати інші групи споживачів, пов’язаних з потребою у творчості, досягненні успіхів та інше. Для керівника велике значення має вміння розрізняти потреби працівників. Потреби більш низького рівня повинні задовольнятися до того, як потреби наступного рівня стануть більш значним фактором, який визначає поведінку людини.

      Потреби постійно змінюються, тому неможна  розраховувати, що мотивація, яка спрацювала один раз, знов ви’явиться ефективною. З розвитком особистості розширюються можливості, потреби у самовиразі. Таким чином, процес мотивації шляхом задоволення потреб нескінченний.

      Наступний напрям поліпшення мотивації - вдосконалення  організації праці - містить постановку цілей, розширення робітничих функцій, збагачення праці, виробничу ротацію, застосовування гнучких графіків, поліпшення умов праці.

      Також, з метою поліпшення соціально-психологічних  методів управління, доцільно провести ряд заходів.

     Наступними  напрямками зростання рівня мотивації праці є:

  • проведення культурних заходів;
  • підвищення кваліфікації персоналу;
  • оновлення матеріально-технічної бази.

       Проведення культурних заходів розвитку трудового колективу у 2012 році можна представити наступним чином:

      Таблиця 3.1

      Програма  проведення культурних заходів  "Братислава" на 2012 р.

№ з/п Заходи Термін виконання Відповідальний  за виконання Контроль за виконанням Вартість, грн.
1 Святкування дня  Святого Валентина 12.02.2012-14.02.2012 Керівник відділу  кадрів Заступник директора 2500
2 Святкування 8 березня 06.03.2012-08.03.2012 Керівник відділу  кадрів Заступник директора 3000
3 Святкування Пасхальних свят 10.04.2012-14.04.2012 Керівник відділу  кадрів Заступник директора 2500
4 Святкування 9 травня 08.05.2012-10.05.2012 Керівник відділу кадрів Заступник директора 2500
5 Святкування Дня  Незалежності 20.08.2012-24.08.2012 Керівник відділу  кадрів Заступник директора 3000
6 Святкування Нового року 25.12.2012-30.12.2012 Керівник відділу  кадрів Заступник директора 6000
Всього 19500

 

      Таким чином, у 2012 році на проведення культурних заходів та святкування свят передбачається витратити приблизно 19500 грн.

      Наступним напрямком зростання мотивації  праці в досліджуваному готелі є підвищення професійного розвитку трудового колективу. Основні заходи програми зростання професійного розвитку трудового колективу наведено нижче в таблиці 3.2.

      Як  свідчать дані таблиці 3.2.3, в цілому на 2012 рік заплановано витрат на виконання програми підвищення кваліфікації персоналу в обсязі 14900 грн.

      Таблиця 3.2.

      Програма  підвищення кваліфікації персоналу "Братислава" у 2012 році 

№ з/п Заходи Термін виконання Відповідальний  за виконання Контроль за виконанням Вартість, грн.
1 Курси з підвищення кваліфікації операційного персоналу. 15.05.2012-21.06.2012 Керівник відділу кадрів Начальник комерційного відділу 7600
2 Семінари «Управління готельним циклом» 20.06.2012-25.06.2012 Керівник відділу  кадрів Адміністра-тор  готелю 2300
3 Тенінги «Застосування  сучасних інформаційних систем в  управлінні» 07.07.2012-12.07.2012 Керівник відділу  кадрів Заступник директора 5000
Всього 14900

 

    Основні заходи програми оновлення матеріально-технічної  бази наведено нижче в таблиці 3.3.

      Таблиця 3.3

      Програма  оновлення матеріально-технічної  бази "Братислава" у 2012 році

№ з/п Заходи Термін виконання Відповідаль-ний  за виконання Контроль за виконанням Вартість, грн.
1 Заміна моніторів 01.05.2012-20.06.2012 Заступник директора Заступник директора 10200
2 Придбання нових  меблів в кабінет менеджерів 22.06.2012-10.07.2012 Заступник директора Заступник директора 15700
3 Ремонт столової та придбання нових меблів 02.08.2012-25.08.2012 Заступник директора Заступник директора 24000
4 Монтування  системи супутникового зв’язку 01.04.2012-01.05.2012 Заступник директора Заступник директора 11000
Всього 60900

      Тепер, можна визначити загальну сумму  планових витрат готелю у 2012 році на зростання мотивування праці:

      Розглядаючи фінансові можливості з підвищення оплати праці у 2012 році, необхідно здійснити прогноз чистого прибутку готелю. Фінансування заходів на підвищення мотивації праці  буде здійснюватися за рахунок чистого прибутку.

      Таблиця 3.4

      Витрати на мотивацію праці персоналу  "Братислава" у 2012 році 

Показник Вартість, тис.грн
Підвищення  заробітної плати 136,8
Проведення  культурних заходів 19,5
Підвищення  кваліфікації персоналу 14,9
Оновлення матеріально-технічної бази 60,9
Всього 232,1

 

      Таким чином, підводячи підсумки даного питання, зазначимо, що підвищення ефективності соціально-психологічних методів  управління в досліджуваному готелі передбачає проведення наступних заходів:

     - Підвищення розмаїтості умінь і навиків

     - Підвищення цілісності завдань

     - Підвищення рівня значущості роботи

     - Зростання автономії

     - Посилення зворотного зв'язку

     - Проведення соціально-культурних  заходів та нематеріальне стимулювання персоналу.

     3.2. Оцінка ефективності запропонованих заходів

 

      Розрахуємо  економічний ефект від підвищення ефективності соціальної мотивації  операційного персоналу:

      Таблиця 3.5

      Економічний ефект від підвищення ефективності мотивації операційного персоналу у 2008 році

Показники Алгоритм розрахунку Значення на 2012 рік
Витрати по підвищення ефективності соціальної мотивації операційного персоналу , тис.грн Вп 292,1
Місячний  приріст обсягу діяльності від підвищення ефективності управління внаслідок ефективності мотивації операційного персоналу,% (визначено експретно на основі дослідження періодичних видань) Прм 2%
Загальний плановий приріст обсягу діяльності на рік, % Зп = Прм12 26,8%
Плановий  обсяг реалізації, тис.грн. ОРп 18327,8
Планова рентабельність реалізації, % Рр 6,7%
Приріст чистого прибутку, тис.грн. Пр ЧП = ОРп*Зп*Рр/100 329,1
Ефект від пвпровадження програми, тис.грн. Е = Пр ЧП - Вп 37,0

 

      Отже, економічний ефект від зростання  ефективності управління персоналом становитиме 37,0 тис.грн.

      Розрахунок  ефекту від впровадження соціально-культурних заходів наведено в табл. 3.6.

      Таблиця 3.6

      Розрахунок  економічного ефекту від впровадження системи соціально-культурних заходів 

Показники Алгоритм розрахунку Значення на 2012 рік
Вартість програми, тис.грн Вп 12,5
Витрати на 1-не обслуговування, тис.грн. Вв 0,6
Кількість разів обслуговування на рік, що планується Кв 20
Місячний  приріст обсягу діяльності від підвищення ефективності управління внаслідок  автоматизації,% (визначено експретно на основі дослідження періодичних видань) Прм 1,5%
Загальний плановий приріст обсягу діяльності на рік, % Зп = Прм*Кв/12 19,5%
Плановий  обсяг реалізації, тис.грн. ОРп 18327,8
Планова рентабельність реалізації, % Рр 6,7%
Приріст чистого прибутку, тис.грн. Пр ЧП = ОРп*Зп*Рр/100 239,5
Ефект від пвпровадження програми, тис.грн. Е = Пр ЧП – Вп – Вв*Кв 225

 

      На  основі отриманих показників ефекту обґрунтуємо планову сумму прибутку готелю. Для обґрунтування планової суми прибутку на основі використання співвідношення темпів росту (метод екстраполяції). Він є найбільш простим методом планування  формування  прибутку підприємства. В його основі лежать дослідження  закономірностей розвитку показників, які вивчаються у передпланових періодах (розрахунок і оцінка середніх темпів росту та приросту) та перенесення виявлених закономірностей розвитку на господарську діяльність підприємства. Але в період інфляції, та особливо гіперінфляції, застосування  методу екстраполяції не дає реальних плануючих показників господарської діяльності підприємства, тому що неможливо спрогнозувати і урахувати її вплив на фінансові показники результатів роботи підприємства у майбутньому. Якщо  у періодах, які аналізуються були невисокі розміри інфляції,  то прогнозні показники господарської діяльності підприємства можна визначити за допомогою методу екстраполяції.  При цьому за формулою середньої геометричної розраховують середньорічний темп росту показника, який вивчається. Нижче наведена формула розрахунку середньорічного темпу росту прибутку підприємства  за n років:

Информация о работе Соціально-психологічні методи управління в готелі "Братислава"