Розробка системи заходів щодо їх вдосконалення

    Щодо  обсягу імпорту з Польщі, то ми спостерігаємо більш стабільну тенденцію до підвищення, тобто у 2006 р. обсяг імпорту складав 170 тис. грн., а у 2010 р. - показник зріс до 575 тис. грн.

    Також  ПОСП «Уманський тепличний комбінат» здійснює операції експорту продукції до Білорусії, Литви, Росії та Латвії.

Таблиця 2.8

Обсяг експортних операцій ПОСП «Уманський тепличний комбінат» за 2006-2010 роки, тис. грн..

Країни  – партнери	2008 р.	2009 р.	2010 р.	2010 р. в %до 2008 р.
Росія	6139,18	10931,15	16310,19	265,67
Білорусь	1402,30	4120,42	6438,26	459,12
Литва	2000,5	-	-	-
Латвія	2345,13	4120,43	-	-
Всього	11887,17	19172,00	22748,45	191,37

 

    З наведених даних можна зробити висновок, що до 2010 року країнами партнерами для Уманського тепличного комбінату залишились лише Росія та Білорусь. Обсяг експортних поставок в Росію та Білорусію постійно збільшується, у 2010 році в порівняння з 2008 роком, він зріс майже у 3  та 4 рази відповідно.

    Отже, експортна діяльність ПОСП "Уманський тепличний комбінат" має тенденцію до збільшення, так як метою ПОСП «Уманський тепличний комбінат» є нарощення експортного потенціалу, невтрачання старих ринків збуту та завоювання нових.

    Показники діяльності з експортних операцій ПОСП «Уманський тепличний комбінат» розглянемо в таблиці 2.9.

Таблиця 2.9

Показники експортної діяльності ПОСП «Уманський тепличний  комбінат» 

Показники	2008 рік	2009 рік	2010 рік	2010 рік у % до 2008 року
Обсяг продажу за експортом, т	1219	1959	2315	189,9
Ціна  реалізації продукції тис. грн.	9751,57	9786,62	9826,54	100,8
Доход від реалізації експортованої продукції  всього, тис. грн.	11887,17	19172,00	22748,45	191,4
Виробнича собівартість експортованої продукції всього, тис. грн.	4925,33	9683,10	11810,28	239,8
Витрати, тис. грн.
Мито  і митні збори	381,15	487,06	797,18	209,2
Транспортні витрати	1823,97	2669,4	3145,89	172,5
Вантажно-розвантажувальні витрати	539,00	850,72	1019,73	189,2
Страхові  виплати.	163,12	242,90	304,11	186,4
Інші  виплати на ЗЕД	706,94	1097,59	945,67	133,8
Повні витрати на експорт продукції, тис. грн.	3614,18	5347,67	6212,58	171,9
Прибуток, тис. грн.	3347,66	4141,23	4725,59	141,2

 

    Обсяг експортних продажів зріс у 2010 році в  порівнянні з 2008 роком майже на 90 %. Ціна реалізації суттєво не змінилась, проте зріс дохід від реалізації, що, в свою чергу, пов’язано із збільшенням  обсягів. Пропорційно зросли і повні  витрати на експорт на 71,9 % у 2010 році порівняно з              2008 роком.

    Прибуток  від експортної діяльності також  збільшився на 41,2 %, проте не такими стрімкими темпами як виробнича  собівартість продукції та витрати  на експорт. 

    2.3 Організація логістичної системи в ЗЕД ПОСП «Уманський тепличний комбінат»

    Мета  кожної фірми — забезпечити доставку потрібних товарів у належне  місце в потрібний час і  з мінімальними витратами. На жаль, логістична система не спроможна  одночасно забезпечити максимальний сервіс для клієнтів та скорочення до мінімуму витрат на розподіл товару. Максимальний сервіс передбачає зберігання великих товарно-матеріальних запасів, бездоганну систему транспортування та наявність багатьох складів, а все це сприяє зростанню витрат на розподіл. Для зменшення витрат необхідні: дешева система транспортування, зберігання невеликих товарно-матеріальних запасів та наявність невеликої кількості складів.

    Створення логістичної системи на ПОСП «Уманський тепличний комбінат» розпочато із вивчення потреб клієнтів та пропозицій конкурентів. Адже споживачів цікавлять такі фактори як  своєчасність доставки товару,  готовність постачальника до виконання умов договорів,  обережне поводження з товаром під час вантажно-розвантажувальних робіт, готовність постачальника приймати назад браковані товари та швидко замінювати їх, а також зберігати товарно-матеріальні запаси заради клієнта.

    Цілями логістичної системи при цьому є виконання наступних стандартів сервісу:

    1) протягом 7-ми днів виконувати близько 95 % одержаних від дилерів заяв на постачання товару;

    2) виконувати замовлення дилерів з точністю до 99 %;

    3) протягом 3-х годин давати відповідь на запити дилерів про хід виконання їхніх замовлень;

    4) домагатися, щоб кількість товару, пошкодженого в дорозі, не перевищувала 1 %.

    Визначивши  цілі логістики, підприємство приступає до формування такої системи руху товарів, яка забезпечить їх досягнення з мінімальними витратами. При цьому приймаються рішення стосовно того, як потрібно працювати із замовниками (обробка замовлень), де потрібно зберігати товарно-матеріальні запаси (складування), який запас завжди необхідний (товарно-матеріальні запаси), як треба відвантажувати товари (транспортування).

    Підприємство, постійно збільшуючи обсяги виробництва  овочів, дбає про маркетингову стратегію. Тому створення логістичної служби стало невід’ємною частиною подальшого розвитку ПОСП «Уманський тепличний комбінат».

      Логістична служба Уманського тепличного комбінату створена для зручності партнерів, яким уже не варто задаватися питаннями доставки свіжого урожаю. Адже підприємство протягом 24 годин в будь-який регіон України доставить високоякісну продукцію.

    В 2005 придбано сортувальну лінію. В 2006 році розширено складські приміщення, закуплено і встановлено нове сортувальне і пакувальне обладнання, новітні завантажувачі (рис.2.1) для цеху передпродажної підготовки продукції.

    В 2008 році введено в дію логістичний  центр площею 10 тис. м², розширено цех передпродажної підготовки овочів, забезпечено його продуктивним сортувальним і пакувальним обладнанням.

    За  три попередні роки оновлено парк вантажних автомобілів для доставки споживачам продукції комбінату на далекі відстані з дотриманням всіх вимог: п’ять 20-тонних рефрижераторів, п’ять 12-ти і 10-тонних автомобілів з стабільністю температурного режиму. Кілометраж перевезень не обмежений, адже здійснюються і експортні постачання.

    Сучасний  логістичний центр, що вступив в дію на комбінаті, забезпечує оптимальне вирішення питань фасування, упаковки і відправки продукції залежно від бажання замовника. Комп'ютерна служба обробляє документи в лічені секунди, а складські конструкції нового типу забезпечують збереження товарного вигляду продукції протягом всього необхідного часу.

    Головним  гаслом логістичної служби тепличного комбінату є: «Ми працюємо для людей. Наша обіцянка – протягом 24 годин наш урожай повинен бути на Вашому столі, і це не просто слова».

    Основними функціями логістичної служби є: транспортування і обробка матеріалів, обробка замовлень, а також управління товарно-матеріальними запасами.

    Отже, розподіл в логістичній системі  ПОСП «Уманський тепличний комбінат проводиться за схемою наведеною  на малюнку 2.2

     Рис. 2.2 Схема розподілу в логістичній  системі

 ПОСП  «Уманський тепличний комбінат» 
РОЗДІЛ ІІІ. Напрями покращення впровадження логістичної системи у галузь овочівництва 

3.1. Шляхи удосконалення  логістичних систем  в овочівництві

    Для максимальної ефективності логістики  в аграрному секторі економіки менеджерам підприємств потрібно звернути особливу увагу на компоненти ефективності логістики (рис.3.1).

    

    Рис.3.1. Компоненти ефективної логістики

    Логістичний напрям діяльності підприємств, що вирощують  овочі, логічно зумовлює використання концепції та інструментарію логістики  у сфері матеріального забезпечення їх основної діяльності – через оптимізацію процесів закупівель основних засобів виробництва та інших матеріалів з метою створення або оновлення парку машин, обладнання, необхідних для виконання виробничого процесу відповідно до вимог, що ставляться [7].

    Застосування  інструментарію логістики до процесів планування і здійснення закупівель матеріальних ресурсів передбачає прийняття  управлінських рішень на основі наявної  достовірної, достатньої й вчасної  інформації в особи, яка приймає  рішення. Це, відтак, актуалізує роль створення в сільськогосподарських підприємств логістичних інформаційних систем і застосування інструментарію інформаційної логістики [11].

    Саме  орієнтація на загальні логістичні витрати  всіх учасників системи товаропросування аграрної продукції надає змогу для визначення оптимальної технології товаропросування продукції рослинництва і тваринництва, доцільності створення гуртових продовольчих ринків із торгівлі продукцією аграрного сектора, залучення комерційних і логістичних процесів до збуту сільськогосподарської продукції як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринках (в останньому випадку логістика надає й можливості для оптимізації процесів зовнішньоекономічної діяльності, оптимізації технології просування матеріального потоку та взаємодії з органами митного контролю).

    Щоб прискорити розвиток логістики в овочівництві України, важливо з’ясувати причини, які стримують її практичне застосування. По-перше, це відсутність належного державного підходу до проблем логістики, що виявляється як у відсутності відповідної бази, так і у відсутності спеціалістів та центрів їх підготовки. По-друге, загальна економічна криза, незавершеність вирішення питання власності, скорочення обсягів виробництва, інфляція гальмують будь-які інновації. По-третє, відсутній комплексний облік витрат, при якому їх зростання у транспортно-складському господарстві перекривається ефективністю, досягнутою за межами цієї галузі господарства.

    Разом з тим, існуюча система бухгалтерського  обліку, методика внутрішньовиробничого госпрозрахунку, що застосовуються на практиці, поки що не дають можливості для повної оцінки витрат та результатів на рівні відповідних підрозділів і служб підприємства. По-четверте, логістичний підхід передбачає проведення кардинальних змін у структурі підприємства, перехід до більш гнучких організаційних структур, створення спеціалізованих цехів та служб транспортно-складського господарства. По-п’яте, розвиток ідей логістики гальмується недоліками у професійній підготовці кадрів. Існують і інші причини, ліквідація яких прискорила б впровадження логістики у практику.