Розробка системи заходів щодо їх вдосконалення

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 17:21, курсовая работа

Описание работы

Метою роботи є виявлення стану організації та функціонування логістичних систем в галузі овочівництва та розробка системи заходів щодо їх вдосконалення на прикладі підприємства, що здійснює зовнішньоекономічну діяльність.
Методи дослідження – абстрактно-логічний, монографічний, метод системного аналізу, розрахунково-конструктивний, порівняльний, графічний, економіко-математичний, статистичний.

Содержание

ВСТУП 5
РОЗДІЛ I. Теоретико-методичні засади формування системи логістики в зовнішньоекономічній діяльності на підприємствах АПК 7

. Суть та поняття логістичної системи як складової менеджменту ЗЕД
7
1.2. Логістична діяльність на підприємствах АПК в умовах зовнішньоекономічної діяльності 13
РОЗДІЛ IІ. ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА, АНАЛІЗ ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТА ЛОГІСТИКИ В ПОСП «УМАНСЬКИЙ ТЕПЛИЧНИЙ КОМБІНАТ» 17
2.1 Виробничо-ресурсний потенціал 17
2.2. Організація зовнішньоекономічної діяльності та аналіз експортно-імпортних операцій 22
2.3. Організація логістичної системи в ЗЕД ПОСП «Уманський тепличний комбінат» 28
РОЗДІЛ IІІ. УДОСКОНАЛЕННЯ ЛОГІСТИЧНОЇ СИСТЕМИ ЯК СКЛАДОВОЇ МЕНЕДЖМЕНТУ ЗЕД 34
3.1. Перспективи розвитку ПОСП «Уманський тепличний комбінат» на вітчизняному та світовому ринку 34
3.2. Удосконалення логістичної системи ПОСП «Уманський тепличний комбінат» у сфері зовнішньоекономічної діяльності 39
Висновки та пропозиції 48
Список використаної літератури 50
Додатки

Работа содержит 1 файл

Курсак.DOC

— 595.50 Кб (Скачать)

    До  особливостей фінансових потоків в  аграрному виробництві слід віднести низьку швидкість обороту оборотного капіталу в сільськогосподарському виробництві, що спричинено однією з особливостей аграрного виробництва – неспівпадіння робочого періоду та періоду виробництва, а отже виникає необхідність зберігання великих обсягів запасів. Взагалі, під час проходження сировиною ланцюга «постачання – виробництво – споживання» відбувається прискорення оборотності оборотних коштів.

    Логістика – це процес управління достатнім  та ефективним (з погляду витрат та часу перебігу) потоком сировини, матеріалів, незавершеного виробництва, готової продукції, послуг, фінансів та супроводжувальної інформації від  місця виникнення цього потоку до місця його споживання (включаючи приймання, відправлення, внутрішнє й зовнішнє переміщення) з метою повного задоволення потреб споживачів [19].

    Так за зарубіжними даними, застосування науково обґрунтованих методів  логістики в аграрній сфері дозволяє знизити рівень витрат на 20%, товарні запаси – на 30-70%, скоротити час обігу товарів на 20-50%. Очевидно, що міг би бути отриманий великий економічний ефект Досягнувши таких показників в реальних умовах ресурсозабезпечення аграрного сектора, можна отримати значний економічний ефект від діяльності підприємства, що здійснює зовнішньоекономічні операції. Проте, слід зазначити, що у зв’язку з рядом об'єктивних і суб'єктивних причин, методи логістики та маркетингу використовуються недостатньо у підприємствах нашої країни.

    Однією  з основних функціональних сфер, придатних  для застосування інструментарію логістики, є основна діяльність сільськогосподарських  підприємств. Інструментарій виробничої (внутрішньовиробничої) логістики застосовують для вирішення питань оптимізації розмірів сільськогосподарських підприємств, визначення потреби підприємства в основних засобах виробництва, організації продуктивного використання основних засобів, забезпечення технічного обслуговування та ремонту машин, будівель, обладнання тощо [].

    Агрологістика – новий прикладний напрямок логістики, пов’язаний із застосуванням її положень і методів у сфері аграрного виробництва. В Україні агрологістика перебуває на початковому етапі розвитку. Разом із тим у розвинених країнах світу – США, Канаді, країнах Західної Європи, Австралії тощо – давно оцінили високу ефективність використання логістичних підходів в агробізнесі.

    Сьогодні  у багатьох країнах Європейського  Союзу урядові структури беруть на себе ініціативну роль під час  впровадження логістичних підходів у діяльність аграрних підприємств. Так, Департаментом торгівлі і промисловості Міністерства сільського господарства, природи та якості продукції Нідерландів розроблена урядова програма «Бачення агрологістики», у контексті виконання якої була створена «Платформа агрологістики».

    Аграрна логістика як наука розробляє  наукові принципи, методи, математичні  моделі, що дають змогу планувати, контролювати й управляти транспортуванням, складуванням та іншими матеріальними  та нематеріальними операціями, що виникають у процесі доведення сировини та матеріалів до аграрного підприємства, організації виробничого процесу, доведення аграрної продукції до споживача відповідно до його вимог.

    Логіст  на підприємстві аграрного сектору  повинен максимально ефективно поєднувати всі види логістики на підприємстві. Адже тільки тоді буде досягнутий максимальний результат для  впровадження раціональних форм матеріального забезпечення підприємств АПК, виробництва та доведення продукції до ринків збуту [20]. 

 

РОЗДІЛ  IІ. ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА, АНАЛІЗ ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТА ЛОГІСТИКИ В ПОСП «УМАНСЬКИЙ ТЕПЛИЧНИЙ КОМБІНАТ» 

2.1. Виробничо – ресурсний потенціал

    Уманський тепличний комбінат  засновано 5 березня 1974 року як Уманський міжколгоспний учбово-виробничий тепличний комбінат . Його засновником та незмінним директором є відомий агроном, Заслужений працівник сільського господарства України Микола Васильович Гордій. Підприємство спеціалізується на вирощуванні  томатів і огірків в закритому ґрунті.

    Незабаром після створення комбінат стає незмінним  учасником і лауреатом ВДНГ УРСР та СРСР, де 1979 року нагороджується золотою  медаллю. У 1981 р. виходить на міжнародну арену – бере участь у виставці «Агро-81», що проходила у німецькому місті Лейпцигу.

    У 2000 році створено єдину в Україні с/г лабораторію ґрунтів, води та добрив. 

    Новий етап в історії підприємства починається  з 2002 року. Загальними зборами трудового  колективу приймається доленосне  рішення про реструктуризацію, тобто  створення підприємства ринкового типу, що позитивно позначилося на стані комбінату.

     2003 рік став фактично роком  другого народження УТК. Почалося  нарощення виробництва сільськогосподарської  продукції закритого ґрунту, значно  зросли обсяги інвестування коштів у виробництво, покращилася продуктивність праці, суттєво підвищився рівень оплати праці.

    у 2004 році було введено в експлуатацію 2 га нових теплиць європейського  типу, у 2005 році – ще 2 га, у 2006 – 4 га.

    У 2006 році було завершено будівництво  теплиць європейського типу, придбано новітню сортувальну лінію, що остаточно перетворило наше підприємство на сучасне овочеве виробництво. Тоді ж була представлена споживачам нова торгова марка – «З ГРЯДКИ».

    Тепличний комбінат має вигідне географічне  положення так як розташований в центральній частині України, що дає змогу постачати власну продукцію в усі куточки нашої країни.

    Постачальниками Уманського тепличного комбінату є: ТОВ «Укрнафтагазенерго», УМГ «Черкаситрансгаз», «Гродан» (Польща), «Hortico» (Польща), «Agrotech-Didam» (Голландія), «Dalsem» (Голландія), «Maf agrobotic» (Франція), «Maquinaria Boix» (Іспанія),  ТОВ «ВПК «Полімерцентр», ТОВ «Компанія з насінєвої торгівлі», ВАТ «Уманські енергетичні мережі», ТОВ «Магістраль-Україна»,  ТОВ «Салекс». Незмінними покупцями продукції впродовж багатьох років залишаються  ТзОВ «Інтермаркет», ТОВ «Квіза трейд», ТОВ «Метро кеш енд кері», ЗАТ «Фоззі», ТОВ «Троя» (м.Львів), ЗАТ «Фруктова овочева компанія».

    У своїй діяльності Уманський тепличний  комбінат співпрацює з банками та фінансовими установами, серед яких можна виділити: ВАТ АБ «Укргазбанк», АБ «Київська Русь», «ING Bank» (Голландія), «RaboBank» (Голландія), «Atradius» (Голландія).

    Підприємство  є юридичною особою згідно із законодавством України, має самостійний баланс, власні основні і оборотні кошти, розрахунковий та інші рахунки в установах банків, круглу печатку та штам зі своїм найменуванням, інші реквізити. Підприємство набуває статусу юридичної особи з дня його державної реєстрації. ПОСП УТК здійснює свою діяльність згідно статуту (Додаток А).

    Розглянемо  організаційно-правову форму підприємства в таблиці 2.1.

    Таблиця 2.1

    Основні  характеристики ПОСП «Уманський тепличний  комбінат»

Повна юридична назва підприємства Приватно-орендне  сільськогосподарське підприємство «Уманський тепличний комбінат»
Код ЄДРПОУ 02779234
Юридична  адреса 20300 Черкаська  обл.,м.Умань, вул.Дерев’янка, 26
Фактична  адреса 20300 Черкаська  обл.,м.Умань, вул.Дерев’янка, 26
Власність Приватна
Дата  реєстрації 02 лютого 1993 року
Основний вид діяльності Вирощування овочів у закритому ґрунті та їх реалізація на внутрішньому та зовнішньому ринку
Керівник  підприємства Гордій Микола Васильович
Головний  бухгалтер Килимниченко  Галина Генадіївна

 

    На  даний момент у власності Уманського тепличного комбінату знаходиться 32,6 га теплиць, з яких 19,95 га теплиць розташовано в м. Умань, решта – 12,65 га – в м. Христинівка (1,05 га) і м. Тальне (11,6 га) Черкаської області. Розширення виробничих площ означає збільшення робочих місць. Введення в експлуатацію теплиць вимагає залучення нових працівників на постійну роботу, яким підприємство пропонує гідний рівень оплати праці.

    Стримуючим  фактором для розвитку тепличного господарства є необхідність значних капіталовкладень для модернізації старих і будівництва нових теплиць. Інвестиції  в будівництво 1 га нових теплиць оцінюються в    1 млн. євро. Цей факт вимагає значних витрат власних коштів підприємства на придбання конструкцій теплиць, обладнання, матеріалів, оплату робіт і послуг, а також залучення кредитів банків.

     Організаційна структура ПОСП «Уманський тепличний комбінат» відноситься до матричного типу організаційної структури, перевагами якої є високий ступінь адаптації до змін у зовнішньому середовищі та наявність ефективних механізмів координації між багатьма взаємопов’язаними проектами (Додаток Б).

    Стратегічний курс Уманського тепличного комбінату є незмінним – це збільшення виробництва овочевої продукції на основі використання прогресивних енергозберігаючих технологій з метою забезпечення потреб споживачів.

    Динаміку  основних показників розміру ПОСП «Уманський тепличний комбінат» представлено у вигляді таблиці 2.2.

    Таблиця 2.2

    Динаміка  основних показників розміру ПОСП «Уманський тепличний комбінат»

Показник 2008 рік 2009 рік 2010 рік
Валова  продукція рослинництва в порівняльних цінах 2005 року, тис. грн. 15567,35 19186,45 18573,11
Товарна продукція рослинництва,   тис. грн. 13741,18 17234,92 16789,12
Загальна  земельна площа, га 388,0 388,0 388,0
- у т. ч. площа теплиць, га 32,0 32,4 32,6
Середньорічна чисельність працівників по господарству, чол. 510 515 525
Середньорічна вартість основних виробничих фондів, тис. грн. 12696,8 16063,13 15114,09
- у  т. ч. виробничих основних фондів  с/г призначення, тис. грн. 9718,3 11525,9 13714,05
Середньорічна вартість оборотних коштів, тис. грн. 12802,5 17968,1 15295,42

 

    З даної таблиці видно, що підприємство з кожним роком прагне нарощувати кількість валової та товарної продукції, адже у 2010 році в порівнянні з 2008 роком  валова продукція рослинництва збільшилась на 19,3%, а товарна – на 22,2%. Поступово збільшується і площа теплиць, так як щороку будуються нові комплекси теплиць в м. Умань, м. Христинівка та    м. Тальне.

    Прослідковується  збільшення кількості працюючих  у звітному році порівняно з базовим на 15 осіб, створюються нові робочі місця та залучаються нові кваліфіковані працівники.

    Склад та структура товарної продукції  підприємства представлена в таблиці 2.3.

    Таблиця 2.3

    Склад та структура товарної продукції ПОСП «Уманський тепличний комбінат»

Продукція 2008 рік 2009 рік 2010 рік В середньому за три роки
тис. грн. % тис. грн. % тис. грн. % тис. грн. %
Огірки 7568,25 55,1 7641,52 44,3 8569,7 50,5 7926,49 49,7
Помідори 6172, 93 44,9 9593,4 55,7 8309,42 49,5 8025,25 50,3
Всього  по господарству 13741,18 100 17234,92 100 16785,12 100 15951,74 100

 

    Слід  відмітити, що ПОСП «Уманський тепличний  комбінат» спеціалізується на вирощуванні  овочів закритого ґрунту, а саме помідорів та огірків. Із зазначеної таблиці видно, що дані види культур  займають майже однакову частку в структурі, а саме огірків 49,7% та помідорів 50,3%.

Информация о работе Розробка системи заходів щодо їх вдосконалення