Отчет по практике в Київський завод шампанських вин «Столичний»

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2013 в 20:31, отчет по практике

Описание работы

Для досягнення мети практики, потрібно вирішення таких завдань:
- зміцнення та поглиблення теоретичних знань, здобутих в університеті, вивчення досвіду роботи підприємства;
- опанування системи умінь для розв'язання практичних типових задач при здійсненні функціональних обов'язків спеціалістів з профілю майбутньої спеціальності.
Виробництво шампанського, на відміну від виробництва вина і коньяку, зростає щорічно . Київський завод шампанських вин являється одним з найбільш відомих і конкурентноздатних виробників шампанського в Україні.

Содержание

ВСТУП......................................................................................................................4
1. ЗАГАЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ВИРОБНИЧО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА....................................................................................................4
1.1 Господарсько-правові засади функціонування підприємства та його загальна характеристика....................................................................................5
1.2 Аналіз основних фондів та оборотних активів підприємства ................13
1.3 Аналіз ресурсів ефективності використання трудових ресурсів та заробіт-ної плати ............................................................................................................17
1.4 Аналіз організації менеджменту на підприємстві…………………….. ….21
1.5 Аналіз виробництва та реалізації продукції підприємства………………25
1.6 Аналіз організації стратегічного менеджменту на підприємстві………..26
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА...........................................................................................36
2.1.Особливості здійснення зовнішньоекономічної діяльності ЗАТ «КЗШВ «Столичний»»…………………………………….................................................
2.2. Організація зовнішньоторговельних операцій……….................................38
2.3. Організаційна структура управління зовнішньоекономічною діяльністю………………………………………………………………………. .41
2.4. Організація документального оформлення зовнішньоторгівельної операції……………………………………………………………………………43

3. АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ «КЗШВ“СТОЛИЧНИЙ”
3.1. Виконання зобов’язань за торговими угодами……………………………45
3.2.Аналіз ефективності зовнішньоеконоьічної діяльності…………………...47
ВИСНОВОК........................................................................................................48
ЛІТЕРАТУРА.....................................................................................................49

Работа содержит 1 файл

Novy_zvit.doc

— 508.00 Кб (Скачать)

 

 

 

 

 

Документація  по забезпеченню виробництва експортного  товару.

 

Доручення на покупку – документ, що видається на підприємстві для купівлі сировини та допоміжного матеріалу, необхідних для виготовлення виробів, що замовлені покупцем.

Інструкція  по виготовленню – документ, що видається на підприємстві для виготовлення товарів, які замовлені.

Наряд на вивіз  зі складу видається на підприємстві та містить вказівки відпустити зі складу вироби, замовлені клієнтом.

Інструкція  по упаковці – документ, що видається на підприємстві та містить інструкції відповідно того, як слід упаковувати вироби.

Наряд на внутрішнє  транспортування містить інструкції по відношенню транспортування товару на підприємстві.

Статистичні та інші внутрішні адміністративні  документи видаються на підприємстві з метою збору статистичних даних про виробництво та інших внутрішніх статистичних даних, а також в інших адміністративних цілях.

 

Документація по підготовці товару до відвантаження.

 

Сповіщення про готовність до відвантаження видається постачальником та повідомляє покупця про те, що замовлені товари готові до завантаження.

Ордер на відвантаження – документ, що видається поставником, який відправляє товари покупцю.

Сповіщення  про відвантаження – документ, за допомогою якого продавець інформує покупця про відвантаження продукції.

Дозвіл на поставку – документ, що видається покупцем, який дозволяє відвантажувати товар після отримання від продавця сповіщення про готовність товару до відвантаження.

 

Комерційні  документи.

 

Комерційні документи дають  вартісну, якісну та кількісну характеристики товару. Ці документи оформляє на своєму бланку продавець, а покупець проти  них проводить оплату. Вартісна характеристика товару дається в рахунку або проформі – рахунку.

Комерційний рахунок – основний розрахунковий документ. Містить вимоги продавця до покупця про виплату вказаної в ньому суми платежу за поставлений товар. В рахунку вказуються: ціна за одиницю товару та загальна сума рахунку, базисні умови поставки товару, спосіб платежу та форма розрахунку, найменування банку, де повинен відбутися платіж.

Рахунки зазвичай виписуються  у великій кількості екземплярів (іноді до 25), що пов’язано з виконанням ним досить різноманітних функцій. Рахунок необхідний для представлення: банку для отримання з покупця платежу; митним органам для обчислення митного податку; торговій палаті або іншій організації для видачі сертифікату про походження товару; державним органам для отримання експортно – імпортних ліцензій; транспортно – експедиторській фірм, що приймає вантаж для транспортування; статистичним органам для ведення зовнішньоторгової статистики.

По функціях, що виконують  рахунки, їх можна розділити на слідуючи види: рахунок – фактура, рахунок – специфікація, попередній рахунок. Так як хлібокомбінат використовує рахунок – фактуру та специфікацію, розглянемо саме ці види рахунків.

 

 

 

3.АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ ЗОВНІШНЬОЕКОНОМІЧНО  ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ КЗШВ “СТОЛИЧНИЙ”

 

3.1. Виконання зобов’язань за торговими угодами

 

За 2004 рік ЗАТ КЗШВ “Столичний” здійснив 14 імпортних угод. В порівнянні з попереднім роком це на 4 угоди менше. Слід зазначити, що завод співпрацює з деякими іноземними контрагентами на основі довгострокових договорів, тому у загальній кількості укладених угод за 2004 рік 2/3 складають саме вони.

Виконання зобов’язань за торговими  угодами заключається у дотриманні сторонами взятих на себе обов’язків: зі сторони продавця – в передачі (поставці) покупцю товару, котрий є предметом контракту, зі сторони покупця – повну оплату встановленої контрактом ціни.

Для того, щоб виконати свої зобов’язання, продавець (у нашому випадку ЗАТ  КЗШВ “Столичний”) повинен своєчасно  підготувати товар (вино ігристе) до відвантаження  і оформити документацію, необхідну для відправки товару і отримання належних платежів.

За умовою договору, постачальник відповідає за якість поставляємого  товару і, якщо на протязі гарантійного терміну товар виявиться неякісним  не з вини покупця, покупець складає  рекламаційний акт за участю незалежної експертизи і надає його продавцю. Продавець зобов’язаний замінити товар новим відповідної якості чи повернути грошові засоби на рахунок продавця. За період 2004 року на адресу заводу подібних рекламацій не надходило, що характеризує його як надійного торгівельного партнера.

Виконання договорів здійснюється через поставку товарів партіями. Так, у 2004 році завод експортував  сорок партій (партія містить 2000 коробів, у яких вміщується 12000 пляшок) вина ігристого  “Ukrainskoye Sekt v.Krim” у Німеччину, по одній партії (яка містить 4080 пляшок) було відвантажено у Великобританію та Перу.

За умовами договору, за несвоєчасну  поставку (крім випадків несвоєчасної подачі покупцем транспорту) продавець  виплачує покупцю пеню в розмірі 0,1% від вартості не поставленого в строк товару за кожен день прострочки. Подібних випадків протягом 2004 року не виникало.

 

 

 

Таблиця 3.1.1. Кількість і загальна сума укладених імпортних торгових угод

за 2006 рік

Фірма

 

Країна 

Найменування продукції

Сума контракту, тис. грн.

1

2

3

4

АТ "Маргаритар"

Молдова

Виноматеріал

1100,203

АТ "Fabrica de vinuri "Slobozia Mare"

 

Молдова

 

Виноматеріал

 

1200,270

SRL "Invintorg"

Молдова

Виноматеріал

1060,07

СП АТ "Vinia Traian"

 

Молдова

 

Виноматеріал

 

1020,314

“GCC-Service” S.R.L.

 

Молдова

 

Скляна пляшка

 

127,317

ВАТ "Гродненський склозавод"

 

Білорусь

 

Скляна пляшка

 

1410,42

ВАТ "Світло горський целюлозо-картонний комбінат"

 

 

Білорусь

 

 

Фільткартон

 

 

2196,75

"Профіль Бератунгс  унд Хандельс Гмбх"

 

Німеччина

 

Коркова пробка

 

50,895

"KHS"

Німеччина

Запасні частини

50

Всього

   

8216,239


 

Таблиця 3.1.2. Кількість і загальна сума укладених імпортних торгових угод

за 2006-2007роки

Фірма

 

Країна 

Найменування продукції

Сума контракту, тис. грн.

1

2

3

4

АТ "Маргаритар"

Молдова

Виноматеріал

2750,507

СП ТОВ "ТЕККА"

Молдова

Виноматеріал

2050,743

АТ "Fabrica de vinuri "Slobozia Mare"

 

Молдова

 

Виноматеріал

 

3000,674

SRL "Lapusna-vin"

Молдова

Виноматеріал

2400,803

SRL "Invintorg"

Молдова

Виноматеріал

2650,174

SRL "Negvin – Prod"

Молдова

Виноматеріал

2200,634

SRL "Recevinagro"

Молдова

Виноматеріал

2402,140

СП АТ "Vinia Traian"

Молдова

Виноматеріал

2550,785

“GCC-Service” S.R.L.

Молдова

Скляна пляшка

146,341

ВАТ "Гродненський склозавод"

 

Білорусь

 

Скляна пляшка

 

1621, 172

ВАТ "Світло горський целюлозо-картонний комбінат"

 

 

Білорусь

 

 

Фільткартон

 

 

2525

"Профіль Бератунгс  унд Хандельс Гмбх"

 

Німеччина

 

Коркова пробка

 

58,5

"KHS"

Німеччина

Запасні частини

Нове обладнання

 

 

466,15

Всього

   

24823,623


У 2006 році збільшилася кількість укладених договорів з молдавськими контрагентами, тому що 2006 р. був несприятливий для українських виноградників. Також значно збільшилася і сума контрактів імпортованої продукції. Кількість договорів у звітний період збільшилася на 4.

 

 3.2. Араліз ефективності зовнішньоеконоьічної діяльності.

 

Умовою реалізації продукції на експорт являється відповідність  якості продукції стандартам країн-імпортерів. Місцем реалізації експортованих товарів  являються місця з найбільшою кількістю проживаючих емігрантів з країн колишнього СРСР.

Щодо близькості країн-імпортерів, то це поняття відносне. Наприклад, Німеччина, Греція та Естонія за географічним положенням розташовані в Європі і способом перевезення товарів  являється автотранспорт. Канада ж знаходиться у Північній Америці, тому способом поставки продукції є змішане перевезення (автотранспорт та морське).

Таке географічне розміщення країн-імпортерів по відношенню до заводу стало приводом для організації обороту документів між конрагентами за допомогою факсів. Такий спосіб передачі документів передбачається договором.

Згідно договору кожна партія товару за специфікаціями оплачується покупцем у формі передплати. Після повідомлення продавця про готовність товару до відвантаження покупець перераховує вартість партії на розрахунковий рахунок продавця. Продавець зобов’язаний відвантажити кожну партію товару не пізніше 7 календарних днів з моменту зарахування грошових засобів покупця на розрахунковий рахунок продавця.

Аналізуючи стан розрахунків з  іноземними покупцями за 2004 рік, можна сказати, що вони здійснювалися вчасно та без прострочень. Але за останнім договором з Естонією суму в розмірі 5438 грн довелося повернути через недовантаження партії товаром.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВИСНОВОК

 

Вихід підприємства на зовнішній ринок зумовлює умови більш жорсткої конкурентності. В цих умовах можливо досягнення успіху тільки при використанні сучасних методів управління , зокрема міжнародного маркетингу. Концепція маркетингу полягає в тому, що вся діяльність підприємства ( виробнича, науково-технічна, інвестиційна, збутова, фінансова та інше) ґрунтується на сучасному стані споживчого попиту та прогнозуванні його змін на перспективу. Принципових відмінностей між маркетингу для внутрішнього ринку та зовнішнього немає. Але врахувати особливості зарубіжних ринків у зовнішньоекономічній діяльності підприємства вкрай необхідно. Зовнішні ринки висувають більш високі вимоги до якості , упаковки, оформлення, реклами товарів, способів реалізації та інше. Це зумовлено гострою конкурентності між фірмами і превалюванням ринку покупця, тобто перевищення попиту над пропозицією. Вивчення зовнішніх ринків більш трудомістке та складне, вимагає більшого обсягу інформації з різних джерел. Для ефективної роботи на зовнішньому ринку необхідно врахувати вимоги зовнішнього середовища, особливості діючого законодавства , міжнародні правила, особливості валютно-фінансових розрахунків, тощо. Програма комплексного аналізу зовнішнього ринку залежить від особливостей товару, обсягів експорту.

Вивчення оперативної та фінансової звітності зарубіжних фірм – партнерів дозволяє виявляти тенденції їх розвитку, оцінити економічні і фінансові можливості, а також науково-технічний рівень продукції, що виробляється, та її конкурентоздатність все це визначає умови контракту. Навіть якщо контрактні умови однакові, то все ж  співробітництво з однією фірмою може бути більш вигідним , ніж з іншою. 

 

План розвитку підприємства включає такі розділи.

І. Виробництво і реалізація продукції (виробнича програма):

виробництво і реалізація видів продукції в натуральному і вартісному виразі, підвищення якості продукції, завдання щодо введення нових потужностей.

2. Розвиток науки і техніки:  заходи по створенню нових  видів продукції,  впровадженню  прогресивної  технології,   механізації  і автоматизації виробництва, стандартизації та сертифікації продукції.

3. Підвищення економічної ефективності  праці, основних фондів, оборотних  засобів, капітальних вкладень, сировинних  і матеріальних ресурсів, фондовіддачі, рентабельності, оборотності оборотних засобів, матеріаломісткості тощо.

4. Капітальні вкладення та капітальне  будівництво: введення в дію  основних фондів і виробничих  потужностей, окремих об'єктів  та споруд виробничого призначення;  приріст виробничих потужностей  за рахунок технічного переозброєння й організаційно-технічних заходів.

 

 

 

 

ЛІТЕРАТУРА

 

    1. Форма №1. Баланс підприємства.
    2. форма №2. Звіт про фінансові результати.
    3. Форма №3. Звіт про рух грошових коштів.
    4. Форма №4. Звіт про власний капітал.
    5. Форма №5. Примітки до річної фінансової звітності.
    6. Форма №11 – ОФ. Звіт про наявність та рух основних фондів, амортизацію (знос).
    7. Форма №22. Зведена таблиця основних показників, які комплексно характеризують господарську діяльність підприємства.
    8. Форма №1 – П. Річний звіт підприємства по продукції.
    9. Форма №В – 2. Відомість обліку виробничих запасів, готової продукції і запасів.
    10. Форма №В – 8. Відомість обліку заробітної плати.
    11. Форма №2 – БВ. Рух працівників підприємства.
    12. Контракти.
    13. Технологічна схема виробництва.
    14. Багрова І.В. Зовнішньоекономічна діяльність підприємств: Підручник. / І.В. Багрова, Н.І. Редіна, В.Є Власик, О.О.Гетьман. - К.: ЦНЛ, 2004.- 580 с.
    15. Внешнеторговые сделки/Составитель И.С. Гринько. – Сумы: Фирма «Реал», 1994. – 464с.: ил.
    16. Герчикова И.Н. Маркетинг и международное коммерческое дело. - М.: Внешнеторгиздат. 1990.
    17. Економіка підприємства: Підручник/ За заг.ред. С.Ф.Покропивного. - Вид.2-ге,перероб. та доп.-К.:КНЕУ,2000.-528с.
    18. Чернелевський Л.М. Економічний аналіз виробничо - господарської діяльності підприємств харчової промисловості: Навч.посібник.-К.,1994.-216с.
    19. www.champagne.kiev.ua

Информация о работе Отчет по практике в Київський завод шампанських вин «Столичний»