Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Апреля 2012 в 23:57, курсовая работа
В умовах перехідної економіки організація і технологія закупівельної роботи в Україні докорінно змінюються. На зміну фондовому розподілу товарів при плановій централізованій системі управління економікою, системі централізованого прикріплення покупців до постачальників, твердих державних цін, нерівності суб’єктів, що господарюють, жорсткої регламентації постачання товарів, відсутності самостійності, ініціативи, завзятості комерційних працівників прийшла епоха вільних ринкових відносин між постачальниками і споживачами.
Вступ………………………………………………………………………………….4
1. Сутність та завдання закупівельної логістики…………………………………..6
2. Коротка організаційно-економічна характеристика підприємства…………..15
3. Управління закупівельною діяльністю досліджуваного підприємства……...23
4. Шляхи удосконалення управління закупівлею меблів………………………..37
Висновки та пропозиції…………………………………………………………….38
Перелік використаних літературних джерел……………………………………..39
Основою для формування річного бюджету закупівель мають бути бюджет продажу, в якому повинні визначатися обігові кошти підприємства на початок року,можливий асортимент і прогнозовані обсяги реалізації товарів, а також бюджет товарних запасів, в якому повинні передбачатися страхові залишки товарів на період планування.
Розробка бюджету закупівель передбачає проведення таких робіт:
1. Визначаються вхідні дані для річного та проміжних бюджетів закупівлі, а саме: інформація про фактичні запаси товарів за асортиментним переліком на початок року, необхідні запаси на кінець року, цільові обсяги збуту та доходу підприємства за визначений проміжок часу, планові обсяги податкових платежів.
2. На основі складання товарного балансу визначається необхідний обсяг закупівель.
3. Розробляється платіжний календар для формування товарних запасів, в якому детально розписуються розрахунки з постачальниками товарів.
4. Складається балансовий план підприємства в даному часовому проміжку, який відображає прогноз складу його активів та структури.
5. Видається інформація про терміни та обсяги закупівельних платежів в бюджет прибутків та витрат і бюджет руху грошових коштів.
Вдосконалення закупівельної діяльності пропонується здійснювати на базі бюджетування. Дослідження ролі бюджету закупівель у системах управління підприємством та бюджетах підприємств свідчать про доцільність створення бюджету закупівель на основі розрахунку запропонованого комплексу показників бюджету закупівель торговельного підприємства.
Окрім бюджетування закупівель, ще одним важливим шляхом удосконалення управління закупівлею меблів є визначення оптимальної величини закупівельної партії товару.
Для визначення партії постачання в закупівельній логістиці використовують показник оптимального (економічного) розміру замовлення. Цей показник виражає потужність матеріального потоку, спрямованого постачальником за замовленням споживача і, який забезпечує для останнього мінімальне замовлення суми двох логістичних складових: транспортно-заготівельних витрат і витрат на формування та збереження запасів.
Визначаючи розмір замовлення, необхідно співставити витрати на утримання запасів і витрати на подання замовлень. Оскільки середній обсяг запасів замовлення спричинить збільшення середнього обсягу запасів. З іншого боку, чим більшими партіями здійснюється закупівля, тим рідше доводиться роботи замовлення, а отже, зменшуються витрати на їх подання. Оптимальний розмір замовлення повинен бути таким, щоб сумарні річні витрати на подання замовлень і на утримання запасів були найменшими за даного обсягу споживання. Економічний розмір замовлення (economic order quantity - EOQ) визначається за формулою, отриманою Ф.У. Харрісом.
Розрахуємо оптимальний розмір партії меблів для ТОВ “Гайтер”.
Потреба підприємства в меблях визначена на плановий період =1 рік. Вартість організації замовлення і доставки однієї партії в магазин дорівнює =2300 грн. Параметри розраховуються для управляння запасами таких груп товарів: шафи, комоди, перегородки, тумби, столи, ліжка, дивани, стільці, крісла, банкетки.
Обсяги постачання (), витрати зберігання протягом року () та втрати через несвоєчасність реалізації одиниці товару за од. в рік () за групами товарів наступні:
- шафи =150 од., =640 грн., =960 грн.;
- комоди =80 од., =415 грн., =740 грн.;
- перегородки =340 од., =90 грн., =210 грн.;
- тумби =400 од., =170 грн., =250 грн.;
- столи =200 од., =320 грн., =430 грн.;
- ліжка =50 од., =510 грн., =670 грн.;
- дивани =100 од., =500 грн., =840 грн.;
- стільці =600 од., =135 грн., =415 грн.;
- крісла =250 од., =145 грн., =310 грн.;
Розраховуємо параметри управління багатономенклатурними запасами.
Визначаємо оптимальну кількість поставок при заданих планових показниках обсягу реалізації товарів на 1 рік:
,
тобто практично 10 партій, які надійдуть через
(днів).
Розмір партії буде складати:
одиниць меблевих виробів.
Загальні витрати по управлінню запасами будуть дорівнювати:
(грн.),
з них витрати зберігання складуть (грн.)
Дані розрахунки дозволяють визначити оптимальний розмір партії, при якому підприємство несе мінімальні витрати. В даному випадку, ТОВ “Гайтер” вигідно здійснювати 10 поставок за рік з інтервалом 37 днів. При цьому розмір партії складатиме 217 виробів, загальні витрати будуть 46000 грн., а витрати зберігання 23000 грн.
Отже, удосконалення управління закупівельною діяльністю підприємства можна здійснювати такими шляхами: розробка річного бюджету закупівель; визначення оптимального розміру партії.
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ
Закупівельна логістика – це управління матеріальними потоками в процесі забезпечення підприємства матеріальними ресурсами.
Метою закупівельної логістики є адекватне і повне задоволення потреб виробництва в матеріалах з максимально можливою економічною ефективністю.
Стандартне визначення загальних цілей функції закупівель таке, що компанія повинна отримувати необхідне за якістю і кількості сировина в потрібний час, в потрібному місці, від надійного постачальника, що своєчасно відповідає по свої зобов'язанням, з хорошим сервісом (як до здійснення продажу, так і після неї) і за вигідною ціною.
Однією із основних проблем в управлінні закупівлями матеріальних ресурсів є вибір постачальника. Важливість пояснюється не тільки тим, що на сучасному ринку функціонує велика кількість постачальників схожих матеріальних ресурсів, але, головним чином тим, що постачальник повинен бути надійним партнером підприємства в реалізації його логістичної стратегії.
Основними постачальниками меблів для магазину “Галерея меблів” є такі провідні українські виробники як концерн “Меркс”, ТОВ “Неопол”, ТОВ “Родос”, ЗАТ “Новий стиль”, “Енран”.
Рейтингова оцінка постачальників показала, що найвищий рейтинг в компанії “Меркс” – 7,46. На другому місці рейтинг постачальника – “Енран” (7,38), а на третьому – “Новий стиль” (7,32). Найнижчі рейтинги в двох постачальників – “Родос” (7,24) і “Неопол” (7,16). В даному випадку найвищий рейтинг постачальника свідчить про його перевагу.
За результатами АВС-аналізу найбільший внесок у формування загального обігу (78,40 %) в 2008 р. робили всього два постачальники (“Меркс” і “Енран”), які і склали групу А. У групу В увійшли також два постачальники, на яких припадає 17,28 % сукупного обігу (“Новий стиль”, “Неопол”). Інші 4,32 % забезпечували решта чотири постачальники – група С.
На основі цього аналізу можна зробити висновок про переваги роботи з певними постачальниками для даного підприємства. Так, якщо витрати на заходи у сфері закупівель потрібно скоротити, то доцільно приділити увагу саме постачальникам групи А (“Меркс” і “Енран”), оскільки більш інтенсивна робота з ними може вплинути на загальний обіг підприємства.
На підставі проаналізованих даних і одержаних результатів можна внести наступні пропозиції:
1. ТОВ “Гайтер” слід проводити роботу щодо забезпечення своєчасного та правильного укладання договорів і здійснювати контроль за їх виконанням, розробляти та впроваджувати заходи щодо удосконалення договірних відносин і підвищення ефективності укладених договорів.
2. Для забезпечення ефективної закупівельної діяльності підприємству слід проводити оцінку постачальників меблів методами експертного ранжування та АВС-аналізу, а також розраховувати економічну ефективність комерційних угод перед їх укладанням.
3. Удосконалення управління закупівельною діяльністю підприємства варто здійснювати такими шляхами: розробка річного бюджету закупівель; визначення оптимального розміру партії.
4. Для покращення управління процесом закупівель пропонується використати бюджетний підхід. Основою для формування річного бюджету закупівель мають бути бюджет продажу, в якому повинні визначатися обігові кошти підприємства на початок року,можливий асортимент і прогнозовані обсяги реалізації товарів, а також бюджет товарних запасів, в якому повинні передбачатися страхові залишки товарів на період планування.
ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНИХ ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Борисова О. Критерії вибору постачальника // Державні закупівлі України. – 2007. – №10. – С. 12-14.
2. Бут О. Дайте мне точку заказа // Мир продуктов. – 2007. - №5. – С. 38-41.
3. Виноградська А. М. комерційна діяльність торговельного підприємства: Навч. посібник. – К.: КНТЕУ, 2005. – 278 с.
4. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник – М.: Маркетинг, 1998. – 228 с.
5. Каланджі І. Управління закупівлями: маркетинговий підхід // Державні закупівлі України. – 2007. – №10. – С. 18-19.
6. Комерційна діяльність: Підручник / За ред. В. В. Апопія. – 2-ге вид., перероб. та допов. – К.: Знання, 2008. – 558 с.
7. Коноваленко В. М. Бюджетування закупівельної діяльності // Актуальні проблеми економіки. – 2007. – №4. – С. 38-47.
8. Коноваленко В. М. Закупівельна діяльність підприємства в логістичній системі товароруху // Вісник КНТЕУ. – 2005. – №4. – С. 54-59.
9. Коноваленко В. М. Концептуальні основи та принципи управління закупівельною діяльністю підприємства // Актуальні проблеми економіки. – 2005. – №1. – С. 92-101.
10. Коноваленко В. М. Оцінка діючої системи управління закупівельною діяльністю підприємств роздрібної торгівлі // Маркетинг в Україні. – 2005. – №2. – С. 39-45.
11. Крикавський Є. Логістика. Для економістів: Підручник. – Львів: “Львівська політехніка”, 2004. – 448 с.
12. Логистика: Учебное пособие / Под ред. Б. А. Аникина. – М.: ИНФРА-М, 1998. – 327 с.
13. Москвітіна Т. Д. Торговельна логістика: Навч. посібник. – К.: КНТЕУ, 2007. – 161 с.
14. Нікітіна О. Логістика: вибір постачальника // Державні закупівлі України. – 2007. – №10. – С. 15-17.
15. Озоль С. Выбор стратегии работы с поставщиком // Отдел маркетинга. – 2008. - №3. – С. 59-62.
16. Пономарьова Ю. В. Логістика: Навч. посібник. – 2-ге вид., перер. та доп. – К.: Центр навчальної літератури, 2005. – 328 с.
17. Сисоєв В. Вибір постачальника в умовах багатокритеріальної оцінки // Вісник КНТЕУ. – 2004. – №4. – С. 118-126.
18. Сумец А. М. Экономическое обоснование решения логистической задачи “сделать или купить” // Логистика: проблемы и решения. – 2007. – №2. – С. 32-46.
19. Таранишин А. Покупаем правильно! // Дистрибуция и логистика. – 2007. – №5. – С. 14-19.
20. Черепов В. В. Оценка экономической эффективности логистической деятельности торгового предприятия // Логистика: проблемы и решения. – 2008. – №2. – С. 54-63.
21. Щербанин Ю. А. Основы логистики: Учеб. пособие. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 320 с.