Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Сентября 2011 в 17:10, курс лекций
1. Понятие логистики. История появления и развития логистики а нашей стране и за рубежом.
2. Сущность логистики и ее значение для организации предпринимательской деятельности
Примечания:
- используется для дорогостоящих товаров и материалов
- товары составляют лишь небольшую долю продукции, выпускаемой поставщиком
- есть регулярная проверка запасов
- физическое
наличие товара легко
Характеристики:
- материалы поступают
равными партиями, что снижает
затраты по доставке и
- требуется систематический контроль (растут издержки по хранению)
- высокая стоимость предметов снабжения
- высокая стоимость хранения
- высокая уровень ущерба
- непредсказуемый характер спроса
и фиксированной
периодичностью заказа
Устанавливаются нижний и верхний пределы допустимого уровня запаса.
Максимальный уровень определяется самой фирмой
Минимальный определяется
точкой заказа
qmax Регулируемые параметры системы:
Положительное:
- позволяет исключить
некоторую возможность дефицита
Недостатки:
- пополнение запаса до максимума не может производиться независимо от фактического расходования запаса.
без постоянной периодичности заказа
((s,S)- стратегия
управления запасами; min-max)
2 регулируемых параметра:
- s - нижний критический уровень запаса
- S - верхний уровень запаса
Если за величину x обозначить величину запасов, для принятия решения об их пополнении,
p - величина пополнения,
то Y(x) - запас после пополнения = x+p
Y(x)= x, при x > s
S, при x £ s
Если текущий запас >s, пополнение не происходит.
Если запас £
s, то пополнение происходит до уровня
S, при этом p=S-x
Пример:
На складе автомагазина используют s,S стратегию. при s=50, S=300.
На какое количество p надо пополнить запас, если сейчас имеется x:
Рассмотренные выше системы предполагают относительную неизменность условий, на практике бывают следующие случаи:
Для этого
создаются комбинированные
Система “Точно во время”
Заказывется
сколько можно потребить, не используя
склада. Условия для системы: психологический
аспект - готовность жертвовать ради предприятия;
четкая организация.
АВС регулирование запасов
Определение
сроков и размеров закупок сводится
к расчетам по какой либо одной формуле
и считается формальной механической
работой.
Принципы:
нерационально уделять партиям,
играющим незначительную роль в производстве,
то же внимание, что и материалам
первостепенной важности (принцип Парето);
в зависимости от затрат, материалы
делятся на 3 класса А, В, С. А - немногочисленные
но важные материалы, которые требуют
больших вложений. В - относительно второстепенные
материалы, требующие меньшего внимания,
чем А. С - составляет значительную часть
в номенклатуре, недорогие, на них приходятся
наименьшая часть вложений в запасы.
Этапы АВС метода:
- установить стоимость каждой детали
- установить спрос на каждую деталь
-
расположить материалы по
-
суммировать данные о
-
разбить материалы на группы в зависимости
от удельного веса в общих издержках
Преимущества:
позволяет провести классификацию
материалов и формально использовать
ее долгое время.
Недостатки:
возможная переклассификация
Новая
философия организации
производства: интеграция
процессов снабжения
производства, сбыта,
транспортировки
и представление
производства как
системы, четко ориентированной
на рынок (система
“своевременного
производства”)
В США “Своевременное производство” состоит из 4-х элементов:
- своевременная сборка готовых изделий из узлов
- своевременная продажа готовых изделий
- своевременная закупка материальных ресурсов
-
своевременный запуск
материальных ресурсов
в производство
Все современные организации производства делятся на 2 типа: “Толкающие”(выталкивающие) и “Тянущие”(вытягивающие)
Характеристика
традиционного (толкающего) подхода: изготовление
деталей в соответствии с графиком
(детали поступают по мере готовности
с предыдущей операции на последующую)
Тянущая
система заключается в том, что
последующий участок заказывает
и изымает детали, сборочные единицы
и т.п. с предыдущего участка
на последующий. Тянущая система задумана
с целью уменьшения запасов.
Сравнение толкающей и тянущей систем
Характеристики | Тянущая | Толкающая |
1. Закупочная стратегия (снабжение) | Ориентирована на небольшое число поставщиков, поставки частые, небольшими партиями, строго по графику | Ориентация на значительное число поставщиков, поставки в основном нерегулярные, крупными партиями |
2. Производственная стратегия | Ориентация производства на изменение спроса, заказов | Ориентация на максимальную загрузку производственных мощностей. Реализация концепции непрерывного производства |
3. Планирование производства | Начинается со стадии сборки или распределения | Планирование под производственные мощности |
4. Оперативное управление производством | Децентрализовано. Производственные графики составляются только для стадии сборки. За выполнением графиков других стадий наблюдает руководство цехов | Централизованное. Графики составляются для всех цехов. Контроль осуществляется специальными отделами (плановыми, диспетчерскими бюро) |
5. Стратегия управление запасами | Запасы в виде незадействованных мощностей (станков) | Запасы в виде излишков материальных ресурсов (сырье) |
5.1 Управление страховыми запасами | Наличие страховых запасов говорит о сбое в производственном процессе т.к. складские площади почти не предусмотрены | Страховой запас постоянно поддерживается на определенном уровне |
5.2 Управление операционными заделами (запасы на рабочих местах) | Операционный задел минимален за счет синхронизации производства | Операционный задел не всегда минимален из-за несинхронности смежных операций, различной пропускной способности оборудования, его плохой расстановки, неэффективного выполнения транспортно-складских работ |
5.3 Управление запасами готовой продукции | Запасы практически отсутствуют из-за быстрой отправки готовой продукции заказчику. Излишних запасов не бывает, т.к. размер партии готовых изделий сориентирован на заказ | Запасы могут
быть больш. из-за:
- несвоевременности изготовления продукции - несвоевременности отправки готовой продукции - размер партии готовых изделий сориентирован на годовую программу без учета колебаний спроса |
6. Использование оборудования и его размещение | Универсальное оборудование, которое размещено по кольцевому или линейному принципу | Специализированное оборудование, размещенное по участкам, а также частично универсальное оборудование, расположенное линейно |
7. Кадры | Высоко квалифицированные рабочие-многостаночники (универсалы) | Узко специализированные рабочие, но есть и рабочие-многостаночники |
8. Контроль качества | Поставка качественных материальных ресурсов, компонентов, изделий. Сплошной контроль качества осуществляет поставщик | Сплошной или выборочный контроль на всех стадиях производства, что удлиняет производственный процесс |
9. Распределительная стратегия | Размер партии готовых изделий равен размеру заказа. Ориентация на конкретного потребителя. Изготовление с учетом специфических требований заказчика Организация послепродажного обслуживания | Размер партии
готовой продукции |
Преимущества
тянущей системы
- Отказ
от избыточных запасов,
- Замена
политики продажи
- Задача
полной загрузки мощностей
- Снижение оптимальной партии ресурсов, снижение партии обработки.
- Выполнение заказов с высоким качеством
- Сокращение
всех видов простоев и нерациональных
внутризаводских перевозок.
Система
Канбан
Канбан
разработана группой японских менеджеров.
Потери в данном методе - излишки
продукции, досрочное производство,
брак, нерациональная транспортировка,
хранение излишних запасов.
Канбан
1 2 3
1. Система
“Точно в срок” - поставка
необходимой продукции в
Система “Канбан” с двумя карточками
Место хранения запаса L Место хранения запаса М
трк
.F .F
F
E трк
трк
E E
E