Организация охраны труда на производстве консервов

Для участка 4: уменьшаем d с 400 мм до 250 мм, тогда 

м/с,

при этом =418 Па и = 0.08, Р = 780 Па, ÑР = 80 Па, Þ .

Для участка 2 и 3: уменьшаем d с 400 мм до 250 мм, тогда V = 10 м/с, при этом = 226 Па и = 0.25, Р = 305 Па, ÑР = 80 Па, Þ .

 

Выбор вентилятора.

Из приложения 1 книги [3] по значениям Lпотр = 34286 м³/ч и         РI = 1186 Па выбран вентилятор Ц-4-76 №12.5 Qв – 35000 м³/ч,             Мв – 1400 Па, hв = 0,84, hп = 1. Отсюда установленная мощность электродвигателя составляет:

где Qв – принятая производительность вентилятора, Nв – принятый напор вентилятора, hв=h - кпд вентилятора, hп – кпд передачи.

Из приложения 5 книги [3] по значениям N = 75 кВт и                     w = 1000 об/мин выбран электродвигатель АО2-92-6 (АО» – защитное исполнение, 92 – размер наружного диаметра, 6 – число полюсов).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

В данном проекте рассмотрены вопросы  организации охраны труда в коптильном цехе ООО «Роскон». Организация охраны труда включает комплекс мероприятий по созданию в цехе благоприятных для работников условий труда. Эти мероприятия включают соблюдение требований безопасности к технологическим процессам, к производственным помещениям, к производственному оборудованию, к исходным материалам, к организации рабочих мест, а также требования к персоналу.

Важным  показателем при организации  безопасных условий труда является степень обеспеченности работников средствами индивидуальной и коллективной защиты. В мероприятия по обеспечению  соблюдения требований охраны труда  входят также организация проведения предварительных и периодических  медицинских осмотров, обучения и  проверки знаний по охране труда, проведение инструктажей по охране труда, организация  проведения аттестации рабочих мест по условиям труда, санитарно-бытовое  и лечебно-профилактическое обслуживание работников.

При анализе  состояния условий и охраны труда  в коптильном цехе выявлены недостатки, разрабатываются и планируются мероприятия по их устранению.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список  использованной литературы

 

1. Бережной С.А., Романов В.В., Седов Ю.И. Безопасность жизнедеятельности: Учебное пособие. – Тверь: ТГТУ, 1996.
2. Практикум по безопасности жизнедеятельности:/С.А.Бережной, Ю.И.Седов, Н.С.Любимова и др.; Под ред С.А.Бережного. – Тверь: ТГТУ, 1997.
3. Калинуткин М.П. Вентиляторные установки, Высшая школа, 1979.
4. СанПиН 2.3.4.050-96. Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности (технологические процессы, сырье). Производство и реализация рыбной продукции – М., 1996.
5. ГОСТ 12.2.003 ССБТ. Оборудование производственное. Общие требования безопасности – М., 1991.
6. ГОСТ 12.3.002 ССБТ. Процессы производственные. Общие требования безопасности – М.,  2007.
7. ГОСТ 13865-2000 Консервы рыбные натуральные с добавлением масла. Технические условия – Минск, 2005.
8. Минько В.М., Бирюков Ю.М. Управление безопасностью труда: учебное пособие. – 2 изд., доп. Калининград: Издательство ФГОУ ВПО «КГТУ», 2009. – 236 с.