Маркетингова стратегія підприємства та її реалізація (на прикладі ПрАТ «КЗБН «Росинка»)

Розділ 2. Оцінка стратегічного  стану КЗБН «Росинка» та аналіз маркетингової стратегії підприємства

2.1. Загальна  характеристика КЗБН «Росинка»

 

Відлік своєї біографії  Київський колективний завод  безалкогольних напоїв “Росинка”  веде з серпня 1960 року. Перші два  роки випускалася тільки мінеральна вода “Київська”. На п’яти напівавтоматичних лініях розливу випускалося 30 тисяч пляшок на добу.

1980 року Київський  експериментальний завод безалкогольних  напоїв отримав нову назву  "Росинка". Тоді ж відбувся  черговий етап технічного переозброєння  підприємства. Протягом п’яти років  було встановлено кілька нових автоматичних виробничих ліній: одна – з розливу напоїв у 0,5-літрові пляшки потужністю 36 тис пляшок на годину, і три – з випуску фруктових напоїв та сиропів по 24 тис. пляшок на годину. 1987 року на "Росинці" впроваджено лінію з випуску концентратів для напоїв.

"Поворотним" для підприємства став 1996 рік.  Розпочалася модернізація виробничих  потужностей та розширення асортименту  продукції. Освоєно випуск напоїв  у новій фігурній плящці місткістю  0,33 літри, крім того, розроблено  ексклюзивну пляшку "0,4 літри під гвинт", яка на той час не мала аналогів на українському ринку. Введено в дію лінію з виробництва напоїв у поліетиленовій плящці по 1 л, 1,5 и 2 літри.

Фахівці "Росинки" розробили рецептури і впровадили більше 50 найменувань нових видів напоїв, сиропів, квасу. Серед них – газовані "Росинка-апельсин", "Росинка-лимон", "Росинка-персик", "Крюшон", "Супер-кола", "Водка-лимон", "Водка-клюква", "Мікс-виноград", "Мікс-апельсин"; напої з вмістом вітамінів А, С та Е – "АСЕ Тропік-морква", "АСЕ Ананас-морква", "АСЕ Мультифрут". Відновлено "ностальгічну" серію – "Буратіно", "Крем-Сода", "Тархун", "Лимонад".

В 1998 році завдяки  співпраці з німецькою фірмою "Wild" була впроваджена лінія  з випуску негазованих напоїв із вмістом натурального соку "Capri-Sonne" – до 10 тис. пакетиків на годину по 0,2 л кожний.

У 2001 році «Росинка»  отримала сертифікат ISO 9001:2001, що є доказом  високих стандартів виробництва  та якості напоїв, що виробляються компанією.

2002 – 2006 роки – для  збільшення виробничих потужностей заводу, було введено в експлуатацію лінія по випуску безалкогольних напоїв, мінеральної води та слабоалкогольних напоїв продуктивністю 15 тисяч пляшок на годину та нову лінію потужністю 20 тисяч пляшок місткістю ПЕТ 1 л на годину.

У 2006 році власником підприємства стала Київська Інвестиційна Група і відбулась зміна форми власності на Відкрите акціонерне товариство.

У липні 2007 року ВАТ КЗБН «Росинка» увійшло до складу провідної  європейської групи «ORANGINA SCHWEPPES GROUP». Компанія провела репозиціювання брендів та представила новий більш сучасний дизайн етикетки та пляшки. ТМ «Росинка» стала лідером ринку солодких газованих вод у місті Києві та увійшла до ТОП-5 лідерів солодкої та мінеральної води в національних масштабах.

З липня 2010 року Київська інвестиційна група знов стає власником ВАТ КЗБН «Росинка».

Жовтень 2010 – відбулась  зміна організаційної форми та назви  підприємства на Приватне Акціонерне Товариство «Київський завод безалкогольних напоїв «Росинка».

На сьогодні працює сім  ліній з розливу,  дві з яких комп’ютеризовані. В асортиментному ряді «КЗБН «Росинка» нараховується більше 50 найменувань безалкогольних (сокових, соковмісних та вітамінізованих) напоїв , слабоалкогольних напоїв, мінеральної та питної води, квасу, сиропів. Продукція торгової марки “Росинка” популярна вУкраїні, також її знають і цінують за кордоном

На сьогоднішній день місія підприємства:

• постійне забезпечення найвищого рівня ґатунку якості виробленої продукції шляхом виробництва високоякісних безалкогольних напоїв, мінеральних вод, конкурентноспроможних на внутрішньому та зовнішньому ринку;
• найширшій реалізації своєї продукції на внутрішньому та зовнішньому ринках збуту;
• розширення асортименту продукції, що виробляється на підприємстві.

Предметом діяльності підприємства є виробництво:

• Безалкогольних напоїв;
• Сокових напоїв  “Capri-sonne”;
• Мінеральної та питної води;
• Слабоалкогольних напоїв;

Загальна технологія виробництва безалкогольних напоїв є класичною на всіх підприємствах. Її основні етапи:

• підготовка води;
• приготування цукрового сиропу;
• приготування купажних сиропів для безалкогольних напоїв;
• приготування слабоалкогольних напоїв;
• розлив безалкогольних та слабоалкогольних напоїв;
• розлив мінеральної води.

Для виготовлення напоїв застосовується вода, що добувається  з артезіанської свердловини.

На підприємстві існує експериментальна лабораторія, працівники якої мають основною метою  розробку рецептур смачних напоїв, що повинні стати новинкою на ринку.

Управління заводу складається  з керівників: генерального директора, його заступників, головного інженера та головного бухгалтера, які, в свою чергу, керують відповідними відділами.

 

2.2. Аналіз операційної діяльності «КЗБН «Росинка»

 Аналіз обсягу виробництва і асортименту продукції. Київський колективний завод безалкогольних напоїв «Росинка» за даними Балансу виробничої потужності за 2009 рік випустив 14014 тис.дал, що на 17% більше, ніж у 2008 році (11574 ти.дал). Продукція була розповсюджена по всій території України, а також у Росію, Німеччину, Молдову, США та Азербайджан.  

Проаналізуємо динаміку росту обсягів виробництва за період 2006-2008 роки. Розглянемо за допомогою діаграми (рис.2.1).

Рис.2.1. Динаміка обсягу виробництва продукції

 Розглянувши графік, ми бачимо зростання обсягу  виробництва продукції. У 2008 році обсяг продукції зріс на 9%, порівняно з 2007 роком, а у 2009 році, як вже було сказано вище, на 17%, порівняно з 2008 роком. Це пов’язане з тим, що кожного року здійснюється новий запуск ліній розливу. Сьогодні працює 5 ліній розливу, дві з яких комп’ютеризовані.

На сьогодні «КЗБН «Росинка» входить до п’ятірки найпотужніших виробників пиво-безалкогольних напоїв, а лінія з виробництва напоїв Capri-Sonne з вмістом натурального соку на сьогоднішній день не має аналогів в Україні. В асортиментному ряді підприємства нараховується більше 50 найменувань безалкогольних напоїв, слабоалкогольних напоїв, мінеральної води, квасу, сиропів.

Розглянувши і проаналізувавши асортимент продукції за 2009 рік, ми можемо сказати, що розпочато випуск нової продукції: «Зелений чай», «Чорний чай», «АСЕ манго-гуанобана», сироп «Лимонад», «Бренді-Кава 7», «Водка-Клюква», «Росинка-Біанко». Але відбулося і припинення випуску таких видів продукції, як: «Росинка Абрикос», «Росинка Яблуко», «Мікс Текла», «Мікс бум», «Мікс лайм».

Найбільшого зростання випуску продукції зазнали такі види: «Софія Київська» - на 895,23 тис.дал (28%), «Лимонад» - на 382,69 тис.дал (25,34%), «Карамболь» - 295,58 тис.дал. (445,5%), «Росинка Персик» - 149,55 тис.дал (33,45%) та інші.

Аналіз необоротних  активів «КЗБН «Росинка».

Для того, щоб проаналізувати матеріально-технічні ресурси, ми зробимо  аналіз складу необоротних активів  підприємства, визначимо динаміку кожного  елементу та розглянемо їх темпи росту.

Використовуючи дані форми 1 «Баланс», зробимо аналіз структури та динаміки необоротних активів.

Аналізуючи таблицю, можна помітити, що у 2009 році відбулося зростання необоротних активів порівняно з 2008 роком на 7176,2 тис.грн. (на 14,15%). Зростання відбулося завдяки всім перерахованим показникам і лише не значне зменшення нематеріальних активів – на 28,08%.

Найбільшого зростання  зазнали основні засоби – на 6808,7 тис.грн. (14,78%), які займають найбільшу  частку в необоротних активах (91,38%). Варто відмітити зростання таких  показників, як незавершене будівництво (на 180,64%) та зменшення відстрочених податкових активів (на 22,88%).

 

 

 

 

 

Таблиця 2.1.

Аналіз структури  та динаміки необоротних активів  на                   «КЗБН «Росинка»

№ п\п	Необоротні активи	2009р.		2008р.		Відхилення
		тис. грн.	Питома вага, %	тис.грн.	Питома вага, %	Абсолютне, тис.грн	Відносне, %
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Основні засоби	52891,4	89,83	46082,7	90,58	+6808,7	114,8
2	Незавершене будівництво	1854,5	3,15	660,8	1,30	+1193,7	280,6
3	Нематеріальні активи	143,2	0,24	199,1	0,39	-55,9	71,9
4	Довгострокові фінансові інвестиції	3655,9	6,21	3495,9	6,87	+160	104,6
5	Відстрочені податкові активи	337,7	0,57	437,9	0,86	-100,2	77,1
	УСЬОГО:	58882,7	100	50876,4	100	+8006,3	115,7

 

Наступним кроком нашого аналізу необоротних коштів буде аналіз структури та динаміки росту основних засобів «КЗБН «Росинка», а також визначимо їх стан та рух у 2009 році.

Зробимо аналіз структури  основних засобів за допомогою таблиці 2.2.

 

      Таблиця 2.2.

Аналіз структури  та динаміки основних засобів на «КЗБН «Росинка»

№ п\п	Основні засоби	2009р.		2008р.		Відхилення
		тис. грн.	Питома вага, %	тис.грн.	Питома вага, %	Абсолютне, тис.грн	Відносне, %
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Земельні ділянки	5536,8	10,47		0,00	+5536,8	100,0
2	Будинки, споруди та передавальні пристрої	7819,0	14,78	8234,4	17,87	-415,4	95,0
3	Машини та обладнання	29594,6	55,95	30300,5	65,75	-705,9	97,7
4	Транспортні засоби	1225,7	2,32	855,6	1,86	+370,1	143,3
5	Інструменти, прилади, інвентар	483,6	0,91	527,4	1,14	-43,8	91,7
6	Інші основні засоби	8193,4	15,49	6015,2	13,05	+2178,2	136,2
7	Малоцінні необоротні матеріальні  активи	38,3	0,07	149,6	0,32	-111,3	25,6
	УСЬОГО:	52891,4	100	46082,7	100	+6808,7	114,77