Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости розничной торговой организации

 

По данным таблицы 8 очевидно, что влияние изменения структуры товарооборота оказало отрицательное влияние и привело к замедлению товарооборачиваемости на 8 дней. Этому способствовало, исходя из данных таблицы расчет влияния факторов на товарные запасы, уменьшение удельного веса товарооборота по таким товарным группам как художественная литература на 1,3%, учебная литература на 3,1%, изопродукция на 0,1% и прочее на 2,1%, и увеличения его соответственно по таким товарным группам как детская литература на 0,2, литература по компьютерной тематике 0,1, техническая литература на 1,2%, литература по краеведению на 0,9%, атласы и топографические карты на 0,7%, путеводители на 0,1%, аудио и видео продукция на 2,1% и сувениры на 1,3%. Следовательно, под влиянием структурных сдвигов запасы товаров стали использоваться менее эффективно.

Для полной оценки влияния  факторов на изменение товарооборачиваемости  проведем дополнительные расчеты в  таблице 8. При этом дополнительно к ранее полученным данным необходимо определить пересчитанную товарооборачиваемость, которая рассчитывается как произведение граф 7 и 6.

Из таблицы 9 следует, что в ООО «Глобус» произошло ускорение оборачиваемости по всем товарным группам, за исключением таких товарных групп как учебная литература (замедление на 7,5 дня), детская литература (замедление на 14,6 дня) и прочее (замедление на 6,7 дня). Это объясняется тем, что темпы роста товарооборота выше темпов роста товарных запасов.

Товарооборачиваемость  в  среднем по предприятию ускорилась на 4,1 дня. Это   могло  произойти  за  счет  изменения  структуры  товарооборота и  cкорости  оборота  отдельных  видов товаров ООО «Глобус». Результаты расчета показывают, что ускорение товарооборачиваемости в целом по торговому предприятию произошло за счет роста розничного товарооборота, который обеспечил ускорение оборачиваемости практически по всем товарным группам на 7,2 дня, за исключением учебной литературы и прочего. При этом изменение структуры товарооборота, произведенное по решению руководства в целях обеспечения потребностей общеобразовательных школ, средних специальных и высших учебных заведений учебно-методической литературой, замедлило оборачиваемость товаров на 15,2 дня. Также необходимо учитывать, что изменение запаса в днях, связанное с повышением спроса покупателей на некоторые товарные группы, привело к ускорению товарооборачиваемости на 12,1 дня. Таким образом, в целом по ООО «Глобус» ускорение оборачиваемости товаров составило 4,1 дня. Ускорение товарооборачиваемости произошло за счет того, что руководство и специалисты предприятия проводили в течение 2010 года мероприятия по снижению запасов залежалых и неходовых товаров в результате уменьшения свободной торговой надбавки на данные товары с целью быстрейшей их реализации. Кроме того ускорению оборачиваемости способствовало и увеличение торговой площади на 90 м², которое также привело к повышению товарооборота предприятия, а, следовательно, приведет и к увеличению прибыли от реализации товаров.

 

 

Таблица 9

Расчет влияния факторов на оборачиваемость товаров

 

Товарные группы	Однодневный товаро- оборот, т.р.		Средний товарный запас, т.р.		Фактическая структура товаро-оборота,%	Товарооборачиваемость в  Днях				Изменение товарооборачиваемости
	план	отчет	план	отчет		По плану	Скоррек-тированная	Пересчитан-ная	По отчету	Всего	в том числе за счет
											товаро-оборота	структуры товаро-оборота	запаса товаров в днях
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14
Художественная литература	118	135	2457,0	2432,5	26,3	20,8	18,2	547,0	18,0	-2,8	Рассчитывается только  по итогу
Учебная литература	70	68	2307,5	2752,0	13,2	33,0	33,9	435,6	40,5	+7,5
Детская литература	52	63	5907,5	8076,5	12,3	113,6	93,8	1397,3	128,2	+14,6
Литература по компьютерной тематике	11	14	365,0	438,0	2,7	33,2	26,1	89,6	31,3	-1,9
Техническая литература	9	17	702,5	786,5	3,3	78,1	41,3	257,7	46,3	-31,8
Литература по краеведению	7	13	2465,5	3284,0	2,5	352,2	189,7	880,5	252,6	-99,6
Атласы и топографические  карты	3	7	001,5	931,0	1,4	333,8	143,1	467,3	133,0	-200,8
Путеводители	4	5	827,0	780,5	1,0	206,8	165,4	206,8	156,1	-50,7
Изопродукция	11	13	1697,0	1519,0	2,5	154,3	130,5	385,8	116,8	-37,5
Канцелярские товары	15	18	256,0	222,0	3,5	17,1	14,2	59,9	12,3	-4,8
Аудио и видео продукция	55	77	463,5	465,0	15,0	8,4	6,0	126,0	6,0	-2,4
Сувениры	41	56	293,0	249,0	10,9	7,1	5,2	77,4	4,4	-2,7
Прочее	32	28	1135,0	1180,5	5,4	35,5	40,5	191,7	42,2	+6,7
Всего:	428	514	18501,25	20123,0	100,0	43,2	36,0	51,2	39,1	-4,1	-7,2	+15,2	-12,1

 

2.4 Разработка рекомендаций по использованию в анализе товарных запасов и товарооборачиваемости современных информационных технологий.

 

В развитых странах управление товарными запасами базируется на использовании  мощных информационных технологий, которые  разрешают практически каждый день наблюдать их состояние и динамику, автоматически осуществлять размещения заказов через компьютерную сеть и пополнять запасы к оптимальному уровню. Наиболее распространенные системы  управления запасами, которые основанные на использовании модели EQQ, средства красной линии, двухсекторного средства. В последнее время получил  распространение метод управления запасами по принципу Just-In-Time. При этом полнота и достоверность информационной базы обеспечивается за счет автоматизации  учета и использования международной  системы кодирования товаров.

Общий принцип, на котором  основанные все системы управления запасами - это взаимосвязь входных  и исходных параметров, которые указаны  на рисунке 2.

 

 А ГДЕ ВЫЯВЛЕНИЕ РЕЗЕРВОВ (СМ.СОДЕРЖАНИЕ)???? У ВАС ОТСУТСТВУЕТ САМЫЙ НУЖНЫЙ ПАРАГРАФ

Рисунок 2 - Система управления запасами

 

Такие системы создаются  для наиболее эффективного решения  следующих проблем:

• реальной оценки текущего состояния запасов;
• установления необходимых сроков размещения заказов;
• определения целесообразного объема партии товаров, который заказывается;
• определения необходимого объема страховых запасов;
• оценка затрат управления запасами и средств их минимизации.

Первая проблема решается путем использования систем контроля уровня запасов, которые обеспечивают управленческие потребности в оперативной  информации о динамике их реализации и текущего состояния.

Существующие системы  контроля уровня запасов варьируют  от наиболее простых к достаточно сложным в зависимости от размера  предприятия, политики и технологии менеджмента, объема, видов и других особенностей запасов.

Распространенными системами  контроля уровня запасов являются системы, основанные на применении средств красной  линии. Суть средств состоит в  фиксации предельной границы, ниже которого уровень запасов не должен опускаться. При достижении этой границы происходит автоматическое размещение нового заказа.

Второй тип систем контроля основанный на использовании двухсекторного средства, в соответствии с которым  запасы для хранения содержатся в  двух секторах – рабочем и резервном. Когда запасы рабочего сектора исчерпаны, включаются два процесса – пополняется  рабочий сектор за счет резервного, и размещается новый заказ.

Широкое распространение  в развитых странах получил классификационный  подход к управлению запасами (ABC system).

Сущность АВС-анализа  строится на основании принципа Парето: «за большинство возможных результатов  отвечает относительно небольшое число  причин», в настоящий момент более  известного как «правило 20 на 80». Считается, что 20% товарного ассортимента дают 80% общего объема продаж. Благодаря  своей универсальности и эффективности  данный метод получил большое  распространение.

Его идея состоит в использовании  классификации запасов и выделении  трех групп – А, В, и С, в зависимости  от степени влияния данного вида запасов на возрастание товарооборота  предприятия. К группе А относят  запасы, реализация которых вносит наибольший вклад в объем товарооборота  в денежном выражении. К этой группе относятся запасы, которые обеспечивают 70% объема реализации. Как правило, это  наиболее дорогие товары, и их удельный вес в объеме запасов в натуральном  выражении не превышает 10%. Запасы этого  вида требуют особого внимания менеджеров и использования количественных средств и моделей для оптимизации  принятия решений. К группе В относят  запасы среднего уровня важности, которые  обеспечивают 20% объема реализации предприятия. Их удельный вес в натуральном  выражении, как правило, составляет около 20%. Выбор средств управления запасами группы В должен быть основан  на сопоставлении затрат на управление и экономического эффекта от их использования. Товарные запасы, реализация которых  имеет незначительный вклад в  объем товарооборота, порядка 10%, относят  к группе С. Достаточно часто они  составляют значительную часть в  объеме запасов в натуральном  выражении, – около 70%. К управлению запасами группы С нецелесообразно  применять сложные количественные методы управления, так как при  этом, затраты на управление могут  быть больше экономического эффекта  от их использования. Принцип классификации запасов на группы по их важности для предприятия приведен в таблице 5.

 

Таблица 5. Классификация запасов (АВС system).

Группы запасов	Доля в объеме товарооборота  в денежном измерении	Доля объеме запасов в  натуральном измерении	Следует ли использовать сложные  количественные методы управления
1. Группа А	70%	10%	Да.
2. Группа В	20%	20%	В некоторых случаях.
3. Группа С	10%	70%	Не следует.

 

Относительно новым подходом к управлению запасами, есть принцип  управления Just-In-Time ("просто своевременно"). Этот подход впервые был использован  японскими корпорациями, а после  этого нашел распространение  во всем мире. Основная идея состоит  в том, что запасы практически  не создаются, а процесс доставки товаров поставщиками жестко согласован с технологическим процессом  на предприятии. В нынешнее время  такой подход эффективно используется компаниями Toyota, General Motors и многими  другими. Эта система разрешает  получить значительный экономический  эффект за счет доведения затрат хранения к нулю. Однако, высокий уровень  требований к точности функционирования системы снабжений и риск возможных  ошибок, которые приведут к нарушению  технологии, не разрешает использовать этот подход в странах с неразвитой информационной и коммуникационной инфраструктурой.

Управления большинством торговых компаний развитых стран основано на использовании компьютерной технологии. Системы управления включают автоматизированную систему учета запасов и размещения заказов у поставщиков. Движение каждой единицы товаров, с помощью  магнитного штрихового кодирования, отражается в базе данных, которая охватывает информацию по всей торговой сети компании. Система управления базами данных разрешает  постоянно обновлять информацию о состоянии запасов, автоматически  размещать заказы через компьютерную сеть и учитывать информацию о  пополнении запасов. При этом информация о реализации товаров поступает  в систему управления товарными  запасами, дебиторской задолженностью и денежными средствами и обрабатывается на основе встроенного в систему  модельного инструментария.

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В ходе выполнения работы была достигнута ее основная цель и решены все задачи, поставленные во введении. В заключении сделаем несколько  общих выводов по работе.

На уровне фирм запасы относятся  к числу объектов, требующих больших  капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, определяющих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом. Однако многие фирмы не уделяют  ему должного внимания и постоянно  недооценивают свои будущие потребности  в наличных запасах. В результате этого фирмы обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем  предполагалось.

Объективная необходимость  образования запасов связана  с характером процессов производства и воспроизводства. Основной причиной образования запасов является несовпадение в пространстве и во времени производства и потребления материальных ресурсов.