Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости розничной торговой организации

Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 19:52, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы изучить и проанализировать состояние товарных запасов и товарооборачиваемости в розничной торговой организации.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
-Изучить задачи и последовательность анализа товарных запасов и оборачиваемости. Источники информации.
-Исследовать экономическую характеристику предприятия.
-Изучить состояние и обеспечение товарных запасов.
-Проанализировать оборачиваемость товаров.
- Исследовать и выявить пути ускорения оборачиваемости товаров.

Содержание

Введение…………………………………………………………………............4
1. Товарные запасы и товарооборачиваемость как объекты анализа хозяйственной деятельности……………………………………………………6
1.1 Экономическая сущность понятий «товарные запасы» и «товарооборачиваемость», направления оптимизации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости в розничной торговой организации….6
1.2 Источники информации и показатели оценки товарных запасов и товарооборачиваемости…………………………………………………………9
1.3 Организационно-экономические особенности деятельности торговой организации………………………………………………………………………11
2. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости……………………16
2.1 Анализ соответствия товарных запасов установленным нормативам.16
2.2 Анализ динамики товарных запасов…………………………………..18
2.3 Анализ товарооборачиваемости……………………………………….22
2.4 Выявление и обобщение упущенных возможностей и прогнозных резервов нормализации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости……………………………………………………….23
Заключение………………………………………………………………………27ПРИЛОЖЕНИЕ А Организационная структура ООО «Глобус»……….…31
ПРИЛОЖЕНИЕ Б Экономические показатели торгово-хозяйственной деятельности ООО «Глобус»………………………………………………….32
ПРИЛОЖЕНИЕ В Состав доходов от прочих видов деятельности……….33
ПРИЛОЖЕНИЕ Г Таблица товарооборачиваемости за 2009г…………….34
ПРИЛОЖЕНИЕ Д Таблица товороборачиваемости за 2010г……………..35
ПРИЛОЖЕНИЕ Е Комплекс организационно-технических мероприятий по, включаемых в стратегию предотвращения банкротства……………………37

Работа содержит 1 файл

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ.docx

— 147.06 Кб (Скачать)

На обращение товаров влияет и великое множество других факторов: организация рекламы и продажи  товаров, транспортные условия, состояние  материально-технической базы, особенности  фасования товаров и т.п. Важное значение имеют квалификация кадров и уровень руководства сложным  торговым процессом, организация работы и т.п [9, c.165].

В ходе анализа товарных запасов необходимо определить, соответствуют  ли фактические запасы товаров установленным  нормам в сопоставимом выражении  и в днях товарооборота, выявить  причины, оказавшие влияние на отклонения от норматива; выяснить, в какой мере товарные запасы удовлетворяют спрос  населения и обеспечивают выполнение планового задания по розничному товарообороту, правильно ли размещены  товарные запасы по структурным подразделениям; уточнить причины затоваривания  или перебоев в продаже отдельных  товаров, наличия товаров низкого  качества. Важным моментом в анализе  товарных запасов является установление влияние эффективности использования  товарных запасов на размер затрат, связанных с их хранением, а тем  самым и на объем прибыли торгового  пред приятия [13, c.45].

Задачами анализа товарных запасов являются:

  • определение уровня обеспеченности предприятия необходимыми товарными ресурсами; факторов, обусловивших их размер, структуру, изменение;
  • выявление сверхнормативных или дефицитных видов товарных запасов;
  • установление степени ритмичности поставок, а также их объема, комплектности, качества, сортности;
  • выяснение своевременности заключения хозяйственных договоров на поставку товаров;
  • изучение показателей эффективности их использования и воздействия на финансовые результаты;
  • исчисление расходов, связанных с закупкой и хранением запасов, и их влияния на прибыль торгового предприятия;
  • подготовка исходной базы для нормирования и оптимального управления ими и т. д. [6, c.76].

Анализ товарных запасов  включает анализ общего состояния товарных запасов и товарооборачиваемости, размещения товарных запасов, структуры  и состава. Наиболее достоверные  результаты дает понедельный, оперативный  и полный анализ по итогам месяца. Такой  период для анализа рекомендуется  исходя из зарубежного опыта и  опыта работы отечественных фирм, функционирующих на условиях совместного  предпринимательства. Анализ за такой  период позволяет предпринять определенные результативные действия по ускорению  товарооборачиваемости, что и соответствует  идее управляемости товарными запасами.

 

1.2 Источники информации  и показатели оценки товарных  запасов и товарооборачиваемости. 

Эффективность механизма  управления товарными запасами зависит от качественного уровня аналитической работы, глубины экономического анализа, обоснованности его выводов [16, c.145].

Анализ товарных запасов  может быть направлен на выявление  резервов ускорения товарного оборота, рациональности использования товарных ресурсов. Для этого необходимо выучить  динамику товарных запасов, факторы, которые определяют его развитие, ассортиментную структуру и товарный оборот в запасах, и его влияние на деятельность торгового предприятия. Исходными данными для анализа товарных запасов являются показатели статистической и бухгалтерской отчетности, материалы наблюдений, одновременного учета, выборочных исследований, плановой и внеплановой инвентаризации, результаты уценки. Список основных источников получения информации для анализа товарных запасов приведен  в таблице:

Таблица 1 - Перечень отчетных форм, которые вмещают данные для анализа состояния товарных запасов.

Наименование  показателя

Отчетная форма

Данные про объем и  структуру товарных запасов, и товарооборот предприятия

Форма №3 –торг. «Отчет про  приход, продажу и остаток товаров»

Товарно-денежные отчеты материально  ответственных особ

Материалы плановых и внеплановых  инвентаризаций

Данные контрольно ассортиментных пунктов

Материалы выборочных наблюдений

Форма 12-торг

Данные про размещение товарных запасов

Товарно-денежные отчеты материально  ответственных особ

Материалы плановых и внеплановых  проверок

Материалы выборочных наблюдений

Данные про общий объем  товарных запасов, величину затрат на остаток товаров

Форма №1 Баланс

Оборотная ведомость по расч.

№41 «Товары» и №44 «Затраты оборота», внебалансовом  счете 002 «товарно-материальные ценности принятые на сохранение»

Нормативы товарных запасов

Утвержденные нормы запасов ( на уровне предприятия»

Данные про наличие  и передвижение не ходовых товаров

Материалы одновременного учета  неходовых товаров

Материалы инвентаризации, выборочных наблюдений

Данные про уценку и  передвижение уцененных товаров

Форма №3-а, уценка «Отчет про  использование средств и уценка товаров и распродажа по сниженным  ценам»

Активы переоценки товарных запасов


 

Для оценки эффективности  управления товарными запасами необходимо проанализировать эффективность использования  товарных запасов. Экономический анализ, прежде всего, проводится по данным бухгалтерской  отчетности, а для более детального рассмотрения отдельных вопросов также  используется информация управленческого  учета и аналитическая информация по бухгалтерским счетам учета [18, c.198].

Товарные запасы в днях оборота исчисляются делением абсолютной величины запасов (на определённую дату) на однодневный товарооборот соответствующего периода:

ТЗдн = ТЗ/Орто  (1)

где ТЗдн – уровень товарных запасов, дни оборота;

       ТЗ –  сумма  товарных запасов на  определённую дату, руб.;

       Орто – объём однодневного товарооборота, руб.

Товарные запасы могут  выражаться в натуральных показателях (штуки, метры, тонны и т.д.) и в  стоимостных (в рублях).

Кроме того, размеры товарных запасов непосредственно связаны  со скоростью обращения товаров. При неизменном объёме товарооборота  ускорение оборачиваемости товаров приводит к снижению товарных запасов, и, наоборот, замедление оборачиваемости требует большей массы товарных запасов.[6,с.236]

Скорость обращения товаров  или время, в течение которого реализуются товарные запасы, называется товарооборачиваемостью. Товарооборачиваемость  выражается числом оборотов или количеством  дней, необходимых на один оборот. Товарооборачиваемость  в днях показывает время, в течение  которого товарные запасы находятся  в сфере обращения, то есть количество дней, за которое оборачивается средний  товарный запас.

Средний товарный запас рассчитывается по формуле средней хронологической:

ТЗср = (1/2 ТЗ0 + ТЗ1 + ТЗ2 + . . . +1/2 ТЗn) / (n – 1)  (2)

где  ТЗср – средние товарные запасы, руб.;

       ТЗ0, ТЗ1,ТЗ2 … ТЗn  - товарные запасы на конкретные даты, руб.;

       n – количество периодов.

Или по формуле средней  арифметической простой:

ТЗср = (ТЗн + ТЗк) / 2  (3)

где  ТЗн – товарные запасы на начало периода, руб.;

       ТЗк  – товарные запасы на конец периода, руб.

Для расчёта товарооборачиваемости  в днях необходимо средний запас  за определённый период разделить на однодневный товарооборот  за этот же период:

Тоб = ТЗср / Орто  (4)

где  Тоб – товарооборачиваемость или время обращения, дни;

        ТЗср – средние товарные запасы, руб.;

        Орто – объём однодневного товарооборота, руб.

Товарооборачиваемость может  выражаться и числом  оборотов:

Тоб = РТО / ТЗср  (5)

где Тоб – коэффициент товарооборачиваемости, число оборотов.

Показатели времени и  скорости товарного обращения взаимосвязаны, причём обратной пропорциональностью. Увеличение скорости и уменьшение времени  товарного обращения позволяет  осуществить больший объём товарооборота  при меньших размерах товарного  запаса, что оказывает влияние  на снижение расходов на хранение товаров, сокращению товарных потерь и т.д.

Оценка влияния на приращение объема продаж экстенсивности и интенсивности  использования запасов и оборотных  средств позволят вычленить более  рациональные и прогрессивные пути повышения эффективности результатов  торговой деятельности.

Кроме перечисленных показателей  эффективности использования товарных запасов в целях принятия управленческих решений актуальным представляется оценка таких показателей, как товарная структура в товарообороте, рентабельность используемой торговой площади по видам  товаров, объем продаж в расчете  на единицу торгового персонала  или смену (производительность труда), товарная структура поставленных на заказ товаров и прочее.

В результате высокой оборачиваемости  товарных запасов в торговле экономический  анализ рекомендуется осуществлять за минимальный период времени. Отчетным периодом при этом могут быть часы, день, технологическая смена персонала, будние дни, выходные и праздничные дни, неделя, декада, месяц [9, c.49].

 

1.3 Организационно-экономические  особенности деятельности торговой  организации.

ООО «Глобус» зарегистрировано решением Минского городского исполнительного комитета от 31 августа 2000 года № 970 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 100220134.

Основной целью  деятельности Общества как организации  культуры является содействие развитию культурного потенциала населения, нравственному и эстетическому  воспитанию подрастающего поколения, пропаганде и популяризации идей национального примирения и терпимости путем распространения произведений печати. В качестве цели своей предпринимательской  деятельности Общество как коммерческая организация ставит извлечение прибыли.

Предметом деятельности Общества является осуществление следующих  видов деятельности:

  • обеспечение населения произведениями печати, в том числе учебной, учебно-методической литературой, художественной, детской, справочной, технической и другой социально-значимой литературой, школьно-письменными и канцелярскими товарами, другими товарами народного потребления;
  • организация и участие в выставках, фестивалях и других мероприятиях, способствующих реализации целей Общества;
  • внешнеэкономическая деятельность в порядке, установленном законодательством;
  • любые иные виды деятельности, не запрещенные законодательством РФ и способствующие реализации целей Общества, в том числе обеспечивающие получение прибыли.

Для того, чтобы  проиллюстрировать финансовое положение  анализируемой организации рассмотрим основные показатели деятельности за 2009-2010 год на основании данных отчетности ООО «Глобус» (Приложение В,Г).

Торговая фирма ООО  «Глобус» является обществом с ограниченной ответственностью (ООО).

В ООО «Глобус» создан уставный фонд. Имущество общества с ограниченной ответственностью формируется за счет вкладов участников, полученных доходов и других законных источников, и принадлежит его участникам на праве долевой собственности.

В процессе своей деятельности организация руководствуется законодательными актами различных государственных  уровней, а также собственными учредительными документами и Уставом, а также приказом "Об учетной политике на соответствующий финансовый год".

Организационная структура  предприятия представлена в приложении А.

В компетенцию генерального директора входят все вопросы, связанные  с решением проблем и текущей  деятельности предприятия и обоснованием его перспектив.

К компетенции генерального директора относятся следующие  вопросы:

1. внесение изменений  и дополнений в устав или  утверждение новой редакции устава;

2. принятие решения о  реорганизации;

3. принятие решения о  ликвидации, назначение ликвидационной  комиссии и утверждение промежуточного  и окончательного ликвидационных  балансов;

4. принятие решения об  увеличении уставного капитала;

5. принятие решения об  уменьшении уставного капитала;

6. избрание (назначение) директора  филиала и досрочное прекращение  его полномочий;

Информация о работе Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости розничной торговой организации