Как видно из таблицы 2 стоимость основных фондов в ОАО «Бурятхлебпром» с каждым годом увеличивается, о чем свидетельствуют положительные значения изменений по годам. Относительно структуры основных фондов можно сказать, что соотношение видов основных средств с каждым годом изменяется. Так, в 2009 году по отношению к 2007 году удельный вес зданий снизился на 8,08% (427638 рублей) за счет увеличения удельных весов других видов основных средств, в особенности машин и оборудования на 6,01% (2028354 рубля). Увеличение стоимости основных фондов, в частности, стоимости машин и оборудования свидетельствует об удовлетворении потребности в основных фондах для расширения объёмов производства продукции.

    Обеспеченность  предприятия основными средствами и экономическая эффективность  их использования характеризуются системой показателей, основными из которых являются фондовооруженность, фондоотдача, фондоёмкость и фондорентабельноть. Величина данных показателей отражена в таблице 3.

    Как видно из таблицы 3 величина фондоотдачи  превышает величину фондоёмкости, следовательно, в ОАО «Бурятхлебпром» основные средства используются рационально. Однако, в 2009 году по отношению к 2007 году происходит снижение фондоотдачи на 1,31 рублей (14,04%). Такое изменение произошло в результате увеличения среднегодовой стоимости основных производственных фондов. Данные изменения отразились и на фондорентабельности – сократилась на 3,25%. Обеспеченность работников ОАО «Бурятхлебпром» основными фондами увеличилась в стоимостном выражении на 293872 рубля (8,34%).

Таблица 3

Основные  показатели обеспеченности основными производственными  фондами и эффективности  их использования  ОАО «Бурятхлебпром» 

 

    На  развитие и эффективность производства существенное влияние оказывают реализация продукции и получаемые при этом финансовые результаты. Финансовые результаты определяются в конце года в виде прибыли или убытка. Результаты финансовой деятельности ОАО «Бурятхлебпром» представлены в таблице.

    По  данным таблицы 4 видно, что предприятие  работает без убытков, при этом уровень  рентабельности остаётся стабильным. Прибыль в 2009 году по отношению к 2007 году увеличилась на 1303055 рублей в результате увеличения выручки  от реализации продукции на 27509063 рубля. Такие положительные изменения свидетельствуют о правильно выбранной стратегии улучшения финансового состояния предприятия, а также об эффективности принимаемых управленческих решений.

Таблица 4

Основные  экономические показатели по ОАО «Бурятхлебпром»

за 2008-2009 гг. 

 

    Как видно из таблицы 4выручка в 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 45%, он составляет 212932 тыс. рублей. В 2009 году себестоимость увеличилась на 53,1% по отношению к 2008 году и составляет 185482 тыс. рублей. Прибыль в 2009 году выросла на 29,4% из-за увеличения объема реализованной продукции, в 2009 году она равна 12974 тыс. руб. Кадровый состав работников с каждым годом увеличивается. Так, в 2008 году среднесписочная численность равна 547 человек, то в 2009 году 568 человек, увеличение произошло на 3,8%. Средняя заработная плата постепенно увеличивается. В 2009 году она составила 7118,1 рублей в месяц на одного работающего, что на 32,8%) выше, чем в 2008 году. С 2008-2009г.г. наблюдается увеличение затрат на 1 рубль товарной продукции. Рентабельность   в   2009   году   равна   7%,   и   из   таблицы   видно,   что   уровень рентабельности изменился незначительно по сравнению с 2008 г. Фондоотдача в 2009 году составила 8,02 рублей, что на 13,6 % ниже чем в 2008 году. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в 2009 году равна 204942 тыс.рублей, что на 8,4 % больше чем в 2008 году. 

2.3 Факторный анализ  прибыли от реализации  продукции 

    Анализ  балансовой прибыли показывает, что  наибольший удельный вес в составе балансовой прибыли занимает прибыль от реализации продукции (работ, услуг).

    Размер  прибыли от реализации продукции  зависит:

    - от методов списания безнадежных  долгов,

    - от принятой оценки товарно-материальных  ценностей,

    - от методов начисления амортизации основных фондов и нематериальных активов,

    - от изменения сроков погашения  расходов будущих периодов, сокращение  которых ведет к росту себестоимости  продукции отчетного периода.

    Основными задачами анализа являются: оценка динамики показателей прибыли, обоснованности образования и распределения их фактической величины; выявление и измерение действия различных факторов на прибыль; оценка возможных резервов дальнейшего роста прибыли на основе оптимизации объема производства и издержек.

    Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) – разница между выручкой от реализации продукции в действующих ценах (без НДС и акцизов) и затратами на производство и реализацию продукции:

    П_рQ = В_р - С_р – Р_к –Р_у ,

    где П_рQ – прибыль от реализации продукции (работ, услуг),

    В_р – выручка от реализации (без НДС и акцизов), С_р – себестоимость реализации продукции (работ, услуг), Р_к – расходы коммерческие, Р_у – расходы управленческие.

    В таблице 5 приведена прибыль от реализации продукции ОАО «Бурятхлебпром».

Таблица 5

Прибыль от реализации продукции ОАО «Бурятхлебпром» , руб.

 

    Из  таблицы видно, что сумма прибыли в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 1303055 рубля и составила 10344719 рубля в результате увеличения выручки от реализации продукции на 27509063 рубля. Увеличились также себестоимость реализованной продукции и коммерческие расходы соответственно на 22689505 и 3516503 рублей. Это происходит вследствие того, что предприятие приняло стратегию расширения объёмов производства.

    Анализ  прибыли от реализации предполагает не только общую оценку динамики выполнения плана по прибыли от реализации, но и оценку различных факторов, воздействующих на величину и динамику прибыли от реализации.

    На  прибыль от реализации оказывает  влияние изменение следующих  факторов:

    - изменение продажных цен на товары тарифов на услуги и работы,

    - изменение полной себестоимости  объектов реализации,

    - изменение объёма реализации,

    - изменение структуры и ассортимента  реализованной продукции.

    Изменение продажных цен на товары и тарифов  на услуги  и работы прямо пропорционально влияет на изменение прибыли, т.е. с увеличением уровня цен сумма прибыли возрастает, и наоборот. Себестоимость продукции находится в обратной зависимости: увеличение себестоимости снижает прибыль, и наоборот.

    Объём реализации продукции (работ, услуг) может оказывать различное воздействие на сумму прибыли.

    При увеличении объёма реализации убыточной  продукции сумма прибыли снижается, а рентабельность увеличивается.

    Изменение структуры и ассортимента выпускаемой  продукции также оказывает различное влияние на величину прибыли. С увеличением доли рентабельных изделий в общем объёме её реализации сумма прибыли возрастает, и наоборот.

    Для того чтобы проанализировать прибыль  от реализации продукции (работ, услуг), необходимо дать общую оценку изменения прибыли:

(+;-) П. = П₁ – П₀  ,

где (+;-) П. – изменение прибыли, П₀, П₁ – прибыль базисного и отчетного периода.

    Для выявления изменения прибыли  ОАО «Бурятхлебпром» берётся  сравнение 2009 и 2007 годов (базисного  и отчетного годов):

+П. = 10344719 – 9041664 = 1303055рублей.

    Затем необходимо определить количественное влияние изменений факторов.

    Расчет  влияния на прибыль изменений  продажных цен на реализованную  продукцию определяется как разница  между реализацией в отчетном году в ценах отчетного года и реализацией в отчетном году в ценах базисного года (через выручку от реализации):

(+;-)П_z = V_рп1 – V_рп0,

где V_рп1, V_рп0 – соответственно объём реализации в отчетном и базисном году.

    Тогда для ОАО «Бурятхлебпром»:

+ П_z = 169862828,5 –142353765,5 = 27509063 рублей

    Расчет  влияния на прибыль изменений  себестоимости (за счет структурных  сдвигов в составе продукции) определяется как разница между  фактической себестоимостью реализованной  продукции отчетного года и себестоимостью реализованной продукции отчетного периода в ценах и условиях базисного года (через затраты на производство реализованной продукции):