Анализ затрат на производство и реализацию продукции

Автор: t***************@mail.ru, 25 Ноября 2011 в 17:29, курсовая работа

Описание работы

Цель работы: изучить особенности и провести анализ затрат на производство и реализацию продукции.
Объектом исследования избрано ОАО «Сумской мясокомбинат».
Для написания работы поставлены следующие задачи:
изучить литературу, касающуюся экономических затрат и реализацию продукции;
рассмотреть организационно-экономическую характеристику предприятия;
на основе данных провести анализ производственных затрат и объема реализации;
разработать предложения по повышению эффективности работы;
наметить пути улучшения.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1.СЕБЕСТОИМОСТЬ, КАК ВАЖНЕЙШИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1 Понятие себестоимости 5
1.2 Классификация затрат, образующих издержки 7
1.3 Сущность издержек как экономической категории 11
1.4 Структура и классификация издержек 13
1.4.1. Альтернативные и неальтернативные издержки 13
1.4.2. Явные и неявные, экономические и бухгалтерские издержки 14
1.4.3. Прямые и косвенные затраты 15
1.4.4. Постоянные и переменные затраты 16
1.4.5. Средние и предельные издержки 17
2. РЕЗЕРВЫ И ФАКТОРЫ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ 19
2.1 Снижение себестоимости как фактор социально-экономического
развития предприятия 19
2.2 Технико-экономические факторы и резервы снижения
себестоимости продукции на предприятии 21
3. АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ОАО «СУМСКОЙ МЯСОКОМБИНАТ» 27
3.1 Анализ динамики и структура затрат на производство
и реализацию продукции 27
3.2 Резервы снижения затрат на производство и реализацию продукции 32
3.3 Предложения по изменению структуры себестоимости продукции 33
3.4 Калькуляция себестоимости по ОАО «Сумской Мясокомбинат» 36
4. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОГО ВЫБОРА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА 43
4.1 Расчёт технологической себестоимости 46
4.2 Расчёт капитальных затрат по вариантам 52
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 56
ЛИТЕРАТУРА 58

Работа содержит 1 файл

курсовая.doc

— 396.00 Кб (Скачать)

       в) Относительное уменьшение амортизационных  отчислений. Это изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к относительному уменьшению условно-постоянных расходов, изменению номенклатуры и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что приводит к снижению ее себестоимости. Применительно ОАО «Сумской мясокомбинат» можно предложить следующее:

      - модернизация существующего устаревшего оборудования;

     - увеличение объема производства;

     Также на структуру себестоимости продукции ОАО «Сумской мясокомбинат» может влиять ряд других факторов, таких как комплексные расходы, расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции, потери от брака; прочие производственные расходы; внепроизводственные расходы. По ним можно предложить следующее:

     а) совершенствовать управленческий аппарат, например преобразовать административно – хозяйственный отдел и группу материально – технического обеспечения в единый административно – технический отдел, который занимался бы и обеспечением управления производства и технико-хозяйственным обеспечением. 

     б) ужесточить контроль за производством  продукции, для снижения процента брака  – создать производственную лабораторию.

     в) ввести и освоить новые цеха и  производства, например неплохо было создание производства полуфабрикатов (котлеты, вареники, голубцы и т.п.)

 

    4. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЦИОНАЛЬНОГО ВЫБОРА ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА. 

     В настоящем разделе студент должен сравнить запроектированный технологический процесс с базовым, в качестве критерия избрав минимизацию полных затрат. За базовый вариант принимается заводской технологический процесс (часть технологического процесса). Сопоставление себестоимости технологического процесса производится по одной детале-операции. Перед расчетами элементов затрат между проектируемой частью технологического процесса и базой. Исходные данные к задаче: 

     Таблица 4.1 - Характеристика обрабатываемой детали 

Наименование  детали Заготовка детали Масса детали, кг
Наименование Материал  Масса, кг
Ступица ротора Штамповка Сталь Х17Н13 16,10 13,40
 

      Таблица 4.2 - Характеристика стойкости режущего инструмента 

Характеристика Ед.изм. Фреза

концевая

Фреза

дисковая

Период  стойкости Час 2 0,7
Число переточек   20 19
Время переточки Мин. 13 16
Разряд  заточника   4 4
 

     Годовой выпуск деталей – 71 тыс. шт. 
 
 
 
 
 

    Таблица 4.3 – Исходные данные для расчёта

Исходные  даные Ед.изм. Периоды
Базовый Проектный
1 Оборудование   Резьбофре-зерный Резьбофре-зерный
1.1 Модель   КТ44А 5К63
1.2 Стоимость грн. 9440 6680
1.3 Мощность эл.двигателей кВт 1,5 1,7
2 Режущий инструмент   Фреза дисковая Фреза концевая
2.1 Наименование
2.2 Количество  шт. 3 1
2.3 Стоимость единицы грн. 0,78 2,5
3 Штучное время мин. 3,96 1,74
4 Машинное время мин. 2,64 0,93
5 Численность рабочих один  человек на станок
6 Разряд работы   2 2
7 Производственная  площадь на станок м2     4,4 2,3
 

     Количество  оборудования по базовому и проектируемому вариантах рассчитываем по формуле:

               Пр =     (4.1)

     где

tшт – штучное время на операцию, мин.;

Nгод – годовая производственная программа, шт.;

Фд – действительный годовой фонд времени, час: 

               Фд = Фреж • (1 – α), 

     где

α –  процент простоев (5%);

Фреж – режимный фонд времени, час; 

Фреж = кол-во раб.дней(22) • кол-во смен(2) • кол-во часов в см.(8)

Рассчитаем  режимный фонд времени

Фреж = 22 • 2 • 8 • 12 = 4224 часа

Рассчитаем  действительный годовой фонд времени

Фд = 4224 • (1 – 0,05) = 4012,8 часа

     Рассчитаем  количество оборудования по базовому и проектируемому вариантах. В базовом  периоде используется резьбофрезерный станок модели КТ44А, в проектируемом периоде – резьбофрезерный станок модели 5К63.

    • для базового периода этот показатель составляет:

Пр  баз =

= 1,17 шт. 

    • для проектируемого периода этот показатель составляет:

Пр  пр =

= 0,52 шт. 

      Коэффициент загрузки оборудования определяем по формуле 

          Кз = ,       (4.2) 

     где

Пр   – расчетное количество оборудования;

Ппр –  принятое количество оборудования, рассчитываем путем округления Пр до целого числа.

     Коэффициент загрузки оборудования для базового периода составляет:

            Кз = = 0,59 

     Коэффициент загрузки оборудования для проектируемого периода составляет:

            Кз = = 0,52 

     Проанализировав полученные результаты коэффициента загрузки оборудования, можно сделать вывод, что оборудование работает не на полную мощность как в базовом так и проектируемом периоде. 

4.1 Расчет технологической себестоимости 

     Для определения технологической себестоимости  производится расчет отдельных элементов  затрат.

      Стоимость материала изделия определяется по формуле 

            См = Q • Цм – q • Цо ,     (4.3) 

     где

Q –  норма расхода материала (масса  заготовки), кг;

Цм – цена материала (заготовки), грн.; принимаем для стали 1,5 грн./кг;

q –  вес реализуемых отходов, кг;

Цо – цена отходов, грн.; принимается 10% от цены материалов. 

См = 16,1 • 1,5 – 2,7 • 0,15 = 24,15 – 0,405 = 23,75 грн. 

     Основная  и дополнительная зарплата производственного  рабочего с отчислениями на социальное страхование и в иные фонды (за выполняемую операцию) определяется по формуле

                Зр = Сч • К1 • К2 • Кмн • n ,    (4.4) 

     где

Сч – часовая тарифная ставка соответствующего разряда. Так как по условию разряд ІV, то Сч = 3,36грн./час

К1 – коэффициент, учитывающий дополнительную зарплату; принимается К1=1,4

К2 – коэффициент, учитывающий начисления на заработную плату; принимается  К2 = 1,375

tшт – штучное время на операцию, мин.;

Кмн – коэффициент, учитывающий многостаночное обслуживание; принимается Кмн = 1;

n –  количество единиц оборудования  на данной операции, шт.

     Определим основную и дополнительную зарплату производственного рабочего с отчислениями на социальное страхование и в  иные фонды (за выполняемую операцию) в базовом и проектируемом  периоде: 

    • в базовом  периоде сумма зарплаты составит

        Зр = 3,36 • 1,4 • 1,375 • • 1 • 2 =  0,91 

    • в проектируемом  периоде сумма зарплаты составит

Зр = 3,36 • 1,4 • 1,375 •

• 1 • 1 = 0,19 

     Амортизационные отчисления по оборудованию, отнесенные на данную операцию, определяем по формуле 

              Ао = ,      (4.5) 

     где

Sо – стоимость единицы оборудования, грн.;

К –  коэффициент, учитывающий затраты  на транспортировку и монтаж оборудования; К = 1,12;

а –  норма амортизационных отчислений (15%);

n –  количество единиц оборудования на данной операции, шт.;

Nгод – годовая программа деталей, шт.; 
 
 

     Для базового периода показатель амортизационных  отчислений составляет: 

Ао =

= 0,04 

     Для проектируемого периода показатель амортизационных отчислений составляет:

Ао =

= 0,02 

Затраты на ремонт оборудования принимаем укрупнено  пропорционально величине амортизационных  отчислений по формуле 

            Р = Ао • К,       (4.6) 

     где

К –  коэффициент, устанавливающий зависимость величины затрат на ремонт от величины амортизационных отчислений (принимаем 180%)

   Рассчитаем  этот показатель для:

  • базового периода

Р = 0,04 • 1,8 = 0,07 

  • проектируемого  периода

Р = 0,02 • 1,8 = 0,03

     Затраты на силовую электроэнергию Э по данной операции 

           Э = [К1 • Nу • (tшт – tмаш) + К2 • Nу• tмаш] • ,  (4.7) 

     где

Информация о работе Анализ затрат на производство и реализацию продукции