Организация производства на предприятии

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2013 в 10:39, отчет по практике

Описание работы

Целью отчета является применения и изложение полученных в ходе прохождения практики знаний и навыков работы, детальный анализ современного состояния предприятия, разработка и рациональная организация производства.
Для реализации данной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучение экономических и природных условий предприятия;
2. Изучение условий организации производства продукции растениеводства;
3. Анализ финансовой отчетности предприятия.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3
Глава 1. Характеристика природных и экономических условий «Новая Земля»………………………………………………………………………..…….5
1.1. Общая характеристика «Новая Земля»…………………………….……5
1.2. Рабочая сила и эффективность ее использования………………………..7
1.3. Состав и структура товарной продукции, специализация хозяйства.…9
Глава 2. Производство продукции растениеводства на «Новая Земля»………………………………………………………………………….…11
2.1. Состав и структура использования посевных площадей……………11
2.2. Производство продукции растениеводства на «Новая Земля»……………………………………………………………..……………..12
Глава 3. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства
«Новая Земля»…………………………………………………………………..14
3.1 Анализ финансово-экономических показателей предприятия на примере «Новая Земля»…………………………………………………………………...14
3.2.Основные производственные фонды и эффективность их использования………………………………………………………………..….16
3.3.Анализ динамики и структура затрат по экономическим элементам…19
3.4. Баланс продукции…………………………………………………………...21
Анализ динамики финансовых результатов……………………………….22
3.6 Оценка финансовой устойчивости «Новая Земля»……………………....24
Выводы и предложения…………………………………………………………26
Список используемой литературы……………………………………………28

Работа содержит 1 файл

мой.doc

— 286.50 Кб (Скачать)

КС =

, где

УТ - доля отдельных видов продукции в структуре выручки, %;

Н - порядковый номер продукции в ранжированном  ряду (в порядке    убывания).

 КС10=100\62/9(2*1-1)+37,1(2*2-1)=0,57

 КС11=100\76,1(2*1-1)+23,9(2*2-1)=0,67

Если: КС < 0,2 – низкий уровень специализации;

 КС = 0,2 - 0,4 – средний уровень;

 КС = 0,4 - 0,6 – высокий уровень;

 КС > 0,6 – углубленная специализация.

Рассмотрим  таблицу 3 состав и структуру товарной продукции на «Новая Земля»

Таблица 3 - Состав и структура товарной продукции.

Продукция

2010 год

2011 год

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

Зерновые и  зернобобовые культуры, всего:

12000

62,9

15040

76,1

        пшеница, из нее

5866

48,8

9809

65,2

                1 – 2 класса

-

-

-

-

                3 класса

5866

48,8

9809

65,5

        ячмень

5067

42,2

3288

21,8

        горох

1067

8,8

1943

12,9

Рапс

7071

37,1

4743

23,9

Итого

19071

100

19783

100


      Иcходя из данных таблицы 3, можно сделать вывод, что наибольший удельный   вес среди всех остальных культур в период 2010-2011 г.г. занимает пшеница 3 класса, а также рапс. Наименьший удельный вес в структуре зернобобовых занимают горох.

 

 

 

 

 

   Глава 2 Производство продукции растениеводства  на «Новая Земля»

2.1. Состав и структура использования посевных  площадей

Правильный  подбор культур с учётом конкретных почвенных условий имеет первостепенное значение для обеспечения максимального  урожая. В первую очередь необходимо знать пригодность почв для выращивания тех или иных культур.

Источником  информации для оценки структуры  использования посевных площадей служит форма № 9 – АПК «Отчет о производстве и себестоимости продукции растениеводства» (табл.4).

Таблица 4 - Состав и структура посевных площадей

Культура

2010г

2011г

Отклонение 2011г  к 2010г, в %

га

%

га

%

1. Зерновые и  зернобобовые (озимые и яровые)

1896

85,2

1787

76,3

94,3

1.1  Озимые  зерновые

-

-

113

6,3

100

1.2. Яровые зерновые

1695

89,4

1463

81,8

86,3

1.3. Зернобобовые

201

10,6

211

11,8

104,9

2. Рапс  (яровой)

328

14,7

534

22,8

162,8

3.Соя

-

-

20

0,85

100

ИТОГО:

2224

100

2341

100

105,2


 

По таблице 4 можно увидеть, что размер посевных площадей в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличился на 5,2%, на это повлияло увеличение площади под рапс в 2011 году. Так же в 2011 году начали засеявать сою, но площадь зерновых и зернобобовых культур снизилась на 5,7 %.

 

 

2.2. Производство продукции  растениеводства на «Новая Земля»

 

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих  деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ необходимо начинать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства.

Удельный вес  зерновой отрасли в стоимости  товарной сельскохозяйственной продукции составил 87,1 %. В общей посевной площади посевы зерна занимают 76,3%. Производство зерна для предприятия является прибыльным. В 2011 г. по отрасли было получено 5866 тыс. руб. прибыли.

Далее проанализируем изменение, урожайности, валовых сборов и себестоимость продукции растениеводства в физической массе после доработки в динамике за три года в таблице 5.                                                                                              

Таблица 5 - Себестоимость, урожайность и валовые сборы зерновых культур «Новая Земля»

Показатели

2010 год

2011 год

Отклонение 2011 к 2010,

%

Валовой сбор, ц

               в том числе:

49460

47320

95,7

 Яровые зерновые

42580

34480

80,9

Озимые зерновые

-

2800

100

Зернобобовые

2380

3260

136,9

Рапс (яровой)

4500

6730

149,5

Соя

-

50

100

Урожайность, ц/га,

           в том числе:

-

-

-

            Яровые зерновые

25,1

23,6

94,0

Озимы зерновые

-

24,8

100

Зернобобовые

11,8

15,5

131,3


 

Продолжение табл5

Рапс (яровой)

13,7

12,6

91,9

Соя

-

2,5

100

 Себестоимость , тас.руб

в  том числе:

15508

16882

108,9

            Яровые зерновые

12068

11335

93,9

Озимые зерновые

-

532

100

Зернобобовые

1190

1597

134,2

Рапс (яровой)

2250

3298

146,6

Соя

-

100

100


 

Из таблицы 5 можно сделать вывод, что  в  течение 2010-2011 г.г. валовый сбор всей продукции растениеводства уменьшился на 4,3%, начали выращивать озимую пшеницу и сою, возрос валовой сбор рапса на 49,5 и гороха на 36,9% ,в связи с увеличением посевных площадей.  Урожайность увеличилась только у зернобобовых на 31,3%, по всем остальным культурам незначительно упала.

Себестоимость в целом выросла на 8,9%,  в частности у зернобобовых и рапса на 34,2 % и 46,6 % соответственно.

При разработке структуры посевных площадей необходимо учитывать требования соответствующих  сельскохозяйственных культур к предшественникам. Нельзя расширять площади какой-либо культуры или группы культур (например, зерновых), если их приходится высевать по непригодным предшественникам.

При установлении рациональной системы севооборотов и структуры посевных площадей учитывают многие факторы. Среди них особое место занимают план производства и реализации продукции растениеводства и качество пашни, обеспеченность средствами производства и трудовыми ресурсами, количество осадков, их распределение по месяцам и т.д. Необходимо лучшие площади пашни отводить под наиболее экономически выгодные культуры.

 

 

Глава3  Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства 
3.1 Анализ финансово-экономических показателей предприятия на примере «Новая Земля»

Финансовое  состояние характеризуется системой показателей, отражающих реальные и  потенциальные финансовые возможности  фирмы как объекта по бизнесу, объекта инвестирования капитала, налогоплательщика. Хорошее финансовое состояние - это  эффективное использование ресурсов, способность полностью и в сроки ответить по своим обязательствам, достаточность собственных средств для исключения высокого риска, хорошие перспективы получения прибыли и др. Плохое финансовое положение выражается в неудовлетворительной платежной готовности, в низкой эффективности использования ресурсов, в неэффективном размещении средств, их иммобилизации. Пределом плохого финансового состояния предприятия является состояние банкротства, т. е. неспособность предприятия отвечать по своим обязательствам.

Рассмотрим  и проанализируем финансово-экономические  показатели предприятия на примере «Новая Земля»

Таблица 6 - Основные финансово-экономические показатели деятельности предприятия на примере «Новая Земля»

 

Наименование показателя

Значение показателя

Отклонения

2010 год

2011 год

Абсолютное отклонение

Относительное

отклонение

1

2

3

4

5

Выручка от продажи, тыс.р.

19071

19783

712

3,73

Себестоимость продукции, тыс.р.

13409

13848

439

3,2

Чистая прибыль (убыток), тыс.р.

2986

5629

2643

1,88


 

Продолжение табл6

Платежеспособность по текущим обязательствам

0,49

14,35

13,86

-

Общая платежеспособность

47,13

48,68

1,55

-

Коэффициент оборачиваемости

0,57

0,51

-0,06

-

Рентабельность продаж

29,7

30

0,3

1,01

Рентабельность продукции

42,23

42,86

0,63

1,5

Чистая рентабельность

15,67

28,45

12,78

1,8

Рентабельность СК

9,02

14,54

5,52

1,6




 

Увеличение основных финансовых показателей предприятия зависит  от увеличения темпов производства, расширения сельскохозяйственных земель, приобретения новой техники и улучшения производства и реализации продукции.  На конец 2011 года увеличилась степень платежеспособности по текущим обязательствам на 13,86%, и у организации в разы увеличилась способность погашения своих текущих обязательств. В условиях экономического кризиса это можно расценивать как благоприятное обстоятельство. Общая степень платежеспособности так же увеличилась. На начало отчетного периода она составляла 47,13%, на конец 48,68%, изменение 1,55%. На данном предприятии наблюдается быстрое совершение полного цикла производства и обращения, об этом говорит достаточно высокий коэффициент общей оборачиваемости капитала – 0,51 оборот. Увеличение всех показателей рентабельности на предприятии свидетельствует о его эффективной работе, характеризует его инвестиционную привлекательность и характеризует оправданность вложений в производство и реализацию.

3.2.Основные производственные фонды и эффективность их использования.

 

Основные фонды  предприятия составляют часть их материально-технической базы, рост и совершенствование которой  является важнейшим условием увеличения объемов товарооборота, прибыли  и повышения их технической оснащенности.

Информация о работе Организация производства на предприятии