Аналіз годівлі дійних корів в ПП „Глибочанське ОСМВ” Житомирського району Житомирської області

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Марта 2012 в 13:37, дипломная работа

Описание работы

Ефективність використання кормів значною мірою залежить і від впровадження нормованої годівлі худоби за періодами виробничого циклу з урахуванням продуктивності та фізіологічного стану корів. Годівлю дійних корів потрібно організовувати таким чином, щоб одержувати від них максимальні надої молока при збереженні її здоров’я, нормальної відтворювальної здатності при мінімальних затратах корму

Содержание

Вступ
Розділ 1. Огляд літератури
1.1. Сучасне поняття повноцінної годівлі корів за періодами виробничого циклу
1.2. Значення та вплив деталізованих норм годівлі на фізіологічний стан молочних корів
1.3. Еколого – зоотехнічні вимоги до якості кормів, що використовуються в годівлі корів
Розділ 2. Власні дослідження
2.1. Еколого-економічний стан господарства
2.1.1. Адміністративна структура
2.1.2. Економічні показники господарства
2.1.3. Еколого – гігієнічна оцінка вибору місця розташування ферм, розміщення тваринницьких приміщень та благоустрій території
2.1.4. Механізація та електрифікація в тваринництві
2.1.5. Безпека життєдіяльності і виробнича санітарія
Розділ 3. Результати досліджень
3.1. Матеріали і задачі досліджень
3.2. Умови годівлі та поживність раціонів корів по періодах виробничого циклу в ПП „Глибочанське ОСМВ” Житомирського району Житомирської області
3.2.1 Раціони для новотільних корів
3.2.2 Раціони для корів в період розпалу лактації
3.2.3. Раціони для корів в спад лактації
3.2.4. Раціони для сухостійних корів
3.3. Рекомендовані раціони для дійних корів
3.4. Економічна ефективність досліджень
Висновки
Пропозиції
Додатки
Список використаної літератури

Работа содержит 1 файл

диплом.doc

— 558.50 Кб (Скачать)

 

Критерії комплексної оцінки поживності раціону

КЄ – 0,750 Корм. Од.                        КЄ – 7,163 МДж                            

ПЕВ – 81,04                                  Са : Р – 2,47:1              % клітковини – 28,34

ВПВ – 2,90                              ЦПВ – 0,57

Затрати на 1 кг молока:

кормових одиниць – 0,96         

концентрованих кормів – 0,26  кг

Аналіз поживності зимового раціону для новотільних корів (таблиця 10 ) показав, що в ньому вміст обмінної енергії на 23,31МДж  нижче норми, не вистачає 0,4 сухої речовини, 141 г сирого протеїну, 162 г перетравного протеїну, 72 г клітковини, 16,24 г фосфору, та деяких інших мікроелементів,  82 мг каротину. Проте спостерігається підвищений вміст сирого жиру (+ 5 г), крохмалю (+159,2 г),  цукру (+94,1 г) кальцію, магнію калію, натрію.

Концентрація енергії яка міститься в раціоні становить 0,75 корм. од на 1 кг сухої речовини  при нормі 0,65-1,2 та 7,163 МДж обмінної енергії.

        Низьке протеїново-енергетичне відношення становить 81,04 г перетравного протеїну на одну кормову одиницю при нормі 95-120 г.

Цукрово–протеїнове відношення становить 1,15 при нормі 0,5-1,5:1. Вміст вуглеводів в раціоні значно перевищує вміст перетравного протеїну,  вуглеводно-протеїнове відношення складає 2,9 при нормі 1,5-2:1, це відбувається за рахунок підвищеного вмісту крохмалю в раціоні.

3.2.2. Раціони для корів в період розпалу лактації

В літній  період для корів в розпал лактації  структура раціонів складалася з таких кормів як:  пасовище злаково-бобове  – 50 % (29,44 кг), зелений корм вівс+горох  - 10 % (7,57 кг), трава конюшини червоної+люцерна  – 10% (5,05 кг), сіно злаково-бобове – 10 % (2,08 кг), та дерть ячменю  -  20% (1,72 кг),  при цьому середньодобовий надій молока по стаду в літній період складав 12 кг на корову (Додаток 3, Таблиця 11 ).

Таблиця 11.

Кормовий раціон  на літній  період  для корів в період розпалу лактації  живою масою 500 кг, середньодобовий надій молока 12 кг

Назва корму

кг

%

Пасовище злаково-бобово-різнотравне

29,44

50

зелений корм вівс+горох

7,57

10

трава конюшини червоної+люцерна

5,05

            10

сіно злаково-бобове

2,08

10

дерть ячменю

1,72

20

 

 

Таблиця 12.

 

Оцінка поживності літнього раціону для корів в період розпалу лактації

 

Показники поживності

Норма

Міститься в раціоні

 до

норми

Показники поживності

Норма

Міститься в раціоні

 до

норми

К.Од.

10,6

10,6

0

Магній, г

22

22,56

0,56

Обм. енергія МДж

126

111,29

-14,7

Калій, г

82

207,82

125,8

Суха речовина, кг

14,1

13

-1,1

Натрій, г

0

21,76

21,76

Сирий протеїн, г

1630

1812

182

Мідь, мг

92

55,9

-36,1

Перетр. протеїн, г

1060

1231

171

Цинк, мг

635

398,1

-236,9

Сирий жир, г

340

438

98

Марганець, мг

635

502,7

-132,3

Сира клітковина, г

3810

3540

-270

Кобальт, мг

7,4

3,45

-3,95

Крохмаль, г

1435

936,2

-498,8

Каротин, мг

475

1084

609

Цукор, г

955

660,9

-294,1

 

 

 

 

Кальцій, г

73

132,7

59,7

 

 

 

 

Фосфор, г

51

28,09

-22,91

 

 

 

 

 

Критерії комплексної оцінки поживності раціону

КЄ – 0,815 Корм. Од.                        КЄ – 8,561 МДж                            

ПЕВ – 116,13                                  Са : Р – 4,72:1

ВПВ – 1,30                              ЦПВ – 0,54

% клітковини – 27,23

Затрати на 1 кг молока:

кормових одиниць – 0,88              концентрованих кормів – 0,14  кг

Аналіз поживності літнього раціону для корів в розпал лактації (таблиця 12) показав, що в ньому вміст обмінної енергії на 14,7 МДж  нижче норми, не вистачає 1,1 сухої речовини,  270 г клітковини, 498,8 г крохмалю, 294,1 г цукру, 22,91 г фосфору та деяких інших мікроелементів. Проте спостерігається підвищений вміст сирого протеїну  (+182 г), крохмалю (+171),  перетравного протеїну (+94,1 г ), сирого жиру (+98г) кальцію, магнію калію, натрію, міді, каротину (+609 г ).

Концентрація енергії яка міститься в раціоні становить 0,815 корм. од на 1 кг сухої речовини  при нормі 0,65-1,2 та 8,561 МДж обмінної енергії.

        Протеїново-енергетичне відношення становить 116,13 г перетравного протеїну на одну кормову одиницю при нормі 95-120 г.

Цукрово–протеїнове відношення становить 0,54 при нормі 0,5-1,5:1.

Вуглеводно-протеїнове відношення складає 1,30 при нормі 1,5-2:1.

В зимовий період для  корів в розпал лактації   структура  раціонів складалася з таких кормів як: 30% (6,24кг), солома пшениці – 5% (2,04 кг), силос кукурудзи – 20% (10,6 кг), буряків кормових – 10% ( 7,57 кг), моркви кормової – 10% ( 7,57 кг) та дерть злакових зернових – 25 % (2,37 кг),  при цьому середньодобовий надій молока по стаду в зимовий період складав 12 кг на корову (Додаток 4, Таблиця 13 )  .

Таблиця 13.

Кормовий раціон  на зимовий період для  корів в розпал лактації з  живою масою 500 кг, середньодобовий надій молока 12 кг

Назва корму

кг

%

Сіно багаторічних бобово-злакових трав

6,24

30

Солома пшенична

2,04

5

Силос кукурудзи

10,6

20

буряк кормовий

7,57

10

Морква кормова

7,57

10

Дерть  ячменю+пшениці+гороха 

2,37

25

 

Таблиця 14.

 

Оцінка поживності зимового раціону для корів в розпал лактації

 

Показники поживності

Норма

Міститься в раціоні

 до

норми

Показники поживності

Норма

Міститься в раціоні

 до

норми

К.Од.

10,6

10,6

0

Магній, г

22

27,26

5,26

Обм. енергія МДж

126

105,13

-20,87

Калій, г

82

221,56

139,56

Суха речовина, кг

14,1

13,7

-0,4

Натрій, г

0

25,79

25,79

Сирий протеїн, г

1630

1439

-191

Мідь, мг

92

43

-49

Перетр. протеїн, г

1060

877

-183

Цинк, мг

635

295,1

-339,9

Сирий жир, г

340

316

-24

Марганець, мг

635

400,4

-234,6

Сира клітковина, г

3810

3687

-123

Кобальт, мг

7,4

4,11

-3,29

Крохмаль, г

1435

1313,8

-121,2

Каротин, мг

475

676

201

Цукор, г

955

1486,5

531,5

 

 

 

 

Кальцій, г

73

77,64

4,64

 

 

 

 

Фосфор, г

51

32,25

-18,75

 

 

 

 

 

Критерії комплексної оцінки поживності раціону

КЄ – 0,774 Корм. Од.                    КЄ – 7,674 МДж                

ПЕВ – 82,74                              Са : Р – 2,41:1           % клітковини – 26,91

ВПВ – 3,19                         ЦПВ – 1,69

Затрати на 1 кг молока:

кормових одиниць – 0,88            концентрованих кормів – 0,20  кг

Аналіз поживності зимового раціону для корів розпал лактації (таблиця 14) показав, що в ньому вміст обмінної енергії на 20,87МДж  нижче норми, не вистачає 0,4 сухої речовини, 191 г сирого протеїну, 183 г перетравного протеїну, 24г сирого жиру, 123 г клітковини, 121,2 г крохмалю, 18,75 г фосфору, та деяких інших мікроелементів. Проте спостерігається підвищений вміст  цукру (+531,5 г) кальцію (4,64г), магнію калію, натрію, каротину (+201 мг).

Концентрація енергії яка міститься в раціоні становить 0,774 корм. од на 1 кг сухої речовини  при нормі 0,65-1,2 та 7,674 МДж обмінної енергії.

        Низьке протеїново-енергетичне відношення становить 82,74 г перетравного протеїну на одну кормову одиницю при нормі 95-120 г.

Цукрово–протеїнове відношення становить 1,69 при нормі 0,5-1,5:1.

Вуглеводно-протеїнове відношення складає 1,69 при нормі 1,5-2:1.

3.2.3.Раціони для корів в спад лактації

В літній  період в період спаду лактації структура раціонів  корів складалася з таких кормів як:  пасовище злаково-бобове  – 40 % (20,24 кг), зелений корм вівса+гороху+вики  - 20 % (8,19 кг), трава кукурудзи+горох  – 10% (4,1 кг), солома пшениці  – 10 % (3,31 кг), та дерть ячменю+пшениці+гороху  -  20% (1,54 кг),  при цьому середньодобовий надій молока по стаду в літній період складав 8 кг на корову (Додаток 5, Таблиця15).

Таблиця 15.

Кормовий раціон  на літній  період  для корів в період спаду лактації  живою масою 500 кг, середньодобовий надій молока 8 кг

Назва корму

кг

%

Пасовище злаково-бобове різнотрав'я

20,24

40

зелений корм вівса+гороху+вика

8,19

20

трава кукурудзи+горох

4,10

10

солома пшенична

3,31

10

дерть ячменю+пшениці+гороха 

1,54

20

Информация о работе Аналіз годівлі дійних корів в ПП „Глибочанське ОСМВ” Житомирського району Житомирської області