Экономическая эффективность развития молочного скотоводства

        Объектом послужила совокупность  из 20 предприятий Первомойского  МО. В качестве результативного фактора была взята продуктивность коров, факторных – расход кормов на корову (ц. к. ед.); затраты на корову в год (тыс. руб.); плотность коров на 100 га сельскохозяйственных угодий.

      Решенное  уравнение регрессии: X1 = 1166,7+115,9X2-17,8X3-1,0X4, показывает, что при увеличении расходов кормов на 1 ц. к.ед., при условии, что остальные факторы, включенные в модель, останутся неизменными, приведет к росту продуктивности коров на 115,9 кг; между продуктивностью коров плотностью поголовья и затратами наблюдается обратная зависимость.

      Коэффициенты  эластичности показывают, что при  увеличении расходов кормов на 1% удой возрастет на 1,5%.

      Проведем  анализ коэффициентов в парной корреляции. 

     Корреляционная  матрица 

 

      Наиболее  высокая теснота связи между  удоем и расходом кормов rX1X2 = 0,94. Теснота связи между удоем и комплексом включенных в модель факторов тесная. Коэффициент множественной корреляции R = 0,99, коэффициент множественной детерминации D = 0,98 показывает, что 98% общей вариации удоя на предприятиях Первомайского МО обусловлено различным уровнем выделенных факторов.

      Проведем оценку значимости выборочных характеристик связи. Применим значения F, используемые для анализа дисперсии: F факт. = 220,02 при k1 = 3, k2 = 16; F табл. = 3,24. Так как F факт.> Fтабл., то при построении корреляционной модели продуктивности коров были учтены основные факторы продуктивности.

      Оценим  значимость выборочных коэффициентов  регрессии. Применим значение T: T1 = 6,16; T2 = -0,04; T3 = -0,02.

     При уровне вероятности 0,94 T табл. = 1,96

     T1>T табл.; T2<T табл.; T3<T табл.;

     Следовательно расход кормов оказывает непосредственное влияние на продуктивность коров, а затраты на корову и плотность поголовья не оказывают непосредственного влияния, создают предпосылки для роста продуктивности коров на предприятиях Первомайского МО.

    Наиболее  распространенным методом ценообразования в условиях рынка является метод, основанный на определении порога рентабельности и получения целевой прибыли.

      Для каждого предприятия важен так  называемый операционный рычаг, действие которого проявляется в том, что  каждое увеличение выручки от реализации порождает еще большее увеличение прибыли.

      Операционный  рычаг представляет собой действие совокупности элементов: переменных издержек, постоянных издержек, цены, объема продаж.  Управляя каждым из этих элементов  или всеми ими одновременно можно спланировать оптимальный ассортимент выпускаемой продукции, цены и объема выпуска новинок.

    Рассчитаем  безубыточный объем продаж, при котором  обеспечивается полное возмещение постоянных издержек предприятия.

Построим  точку критического объема производства. 

                                                                                              Таблица 2.2.7

Исходные  данные по объему реализации и затратам по производству молока в СПК «Пламя» 

 

Далее рассчитаем порог рентабельности (К), тыс. руб. и пороговое число товара (К1), ц.

К тыс. руб. = Н /

, где         (2.2.2)

Н –  постоянные затраты на весь объем  реализации молока, тыс. руб.;

Дм –  маржинальный доход, тыс. руб.;

Дм = Вр-V, где

V – переменные затраты на весь объем реализации молока, тыс. руб.;

Вр –  выручка от реализации молока;

Вр = К1*Ц, где

К1 –  количество реализованного молока, ц;

Ц –  цена реализации 1ц. молока, тыс. руб.;

К тыс. руб. = 207,80 / (5101 * 0,498  - 221,13) / 5101 * 0,498 = 207,80 / 0,913 = 227,60т.р К1ц. =           (2.2.3)

К1ц. = 227,60 / 0,498 = 457,03 ц.

Расчеты представим на рисунке 2.

     Далее определим позицию предприятия  на молочном рынке.

     Конкуренция – это состязательность на рынке. Она является важнейшим элементом  рынка, играющим решающую роль в повышении  качества продукции, снижении производственных затрат.

     Исследования, проведенные в Первомайском МО, позволили  провести анализ конкурентоспособности производства молока среди сельскохозяйственных предприятий этого района в 2004 году. 
 
 
 
 
 
 
 
 

            затраты,

          тыс. руб. 

  550 
 

       выручка от реализации

 500 
 
 

450 
 
 

400

 
 

350 
 

      суммарные

300                                                                            издержки

      прибыль

250

Зона  безопасности

227

221 маржинальный доход

200                                                          постоянные затраты 
 
 

150

                      переменные затраты 
 

100

               5101

              500    1000    1500     2000     2500     3000     3500     4000    5000    5500  

   объем реализации, ц

Рис. 2 Зависимость  между объемом реализации продукции, ее себестоимостью и суммой прибыли. 
 

                                                                                                      Таблица 2.2.8

Анализ  конкурентоспособности производства молока на предприятиях Первомайского  МО за 2004 год 

 

     По  данным таблицы 2.2.8 мы определили место  каждого предприятия по результатам производства молока, первое место занимает СПК «Соть», так как ему соответствует наибольшая сумма, второе место предприятие, имеющее следующий результат – СПК «Луч» и т.д. СПК «Пламя» находится на 6 месте. 
 
 
 
 

2.3 Состояние и проблемы функционирования отрасли молочного скотоводства в СПК «Пламя» 
 

     Перспективным направлением развития молочного скотоводства является повышение молочной продуктивности животных, которая зависит главным  образом от степени использования  генетического потенциала и биологических особенностей животных.

     Проанализируем  изменения производства молока и  продуктивности коров.

                                                                                                        Таблица 2.3.1

     Динамика  валового надоя, численности коров и их продуктивности в СПК «Пламя»