Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 20:22, курсовая работа
Ведущая отрасль животноводства страны – молочное скотоводство, в значительной мере определяющая возможности обеспечения населения молоком, не набирает пока требуемых темпов развития. Из комплекса нерешенных вопросов, сдерживающих развитие отросли (неполное кормление животных и в первую очередь – ремонтных телок, недостатки в организации труда, нарушение зоогигиенических и технологических параметров содержания стада), на одно из первых мест выдвигаются те, которые связаны с интенсификацией селекционного процесса. В связи с необходимостью повышения продуктивности коров, роль селекции будет возрастать [3].
Введение ………………………………………………………….……………….3
1. Материалы и методы исследований……………………………………….….4
2. Собственные исследования
2.1 Характеристика породы ……………………………………………………...6
2.2 Характеристика коров мини-стада ………………………………………….8
2.2.1 Экстерьер и конституция, развитие коров в зависимости от возраста и происхождения …………………………………………………………….……12
2.2.2 Оценка животных по молочной продуктивности……………………….17
3.Связь конституции с различными проявлениями жизнедеятельности организмов……………………………………………………………………….22
Выводы и предложения…….…………………………………………………...25
Библиографический список ………
Продолжение таблицы 2.2
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Линия Бориса: М±m | 17 | 129,3±0,87 | 68,1±0,74 | 155,1±1,75 | 180,1±1,96 | 19±0,23 | 576,3±20,66 |
σ | 3,5 | 3 | 7 | 7,8 | 1,2 | 82,7 | |
CV,% | 2,7 | 4,4 | 0,5 | 4,3 | 6,3 | 14,4 |
При анализе данных межлинейных различий по экстерьеру, сравнивая все три линии со средними показателями по стаду, мы выявили, что самые высокие показатели по средней величине всех данных у линии Мишки II,323, кроме живой массы, которая составляет 546,7±12,17, этот показатель самый низкий по сравнению с другими линиями. А самые низкие показатели у линии Буйного 3084 кроме косой длины туловища 158,5±2,07 и живой массы 576,3±20,66 данные показатели самые высокие по сравнению с другими линиями .
К среднему по стаду близка линия Бориса кроме показателей живой массы 509,5±18. В этом промере к среднему близка линия Жамана Б-67 он составляет 515,1±14.
Из сделанных выводов по среднему квадратическому отклонению и коэффициенту вариации мы видим, что самая высокая степень изменчивости у линии Буйного 3084, кроме живой массы d = 45,8; Сv = 8,3 %. Показатель высоты в холке выше всего у него,он составляет d = 4,6; Cv = 3,6 %. Линия Бориса по сравнению с другими линиями, имеет ниже показатели степени изменчивости по среднему квадратическому отклонению и коэффициенту вариации. Кроме промеров обхвата пясти d=1,2; Cv=6,3% и живой массы d=82,7; Cv=14,4%. В данных показателях ниже всех промеры линии Мишки II,323, они составляют косая длина туловища d=6,5; Cv=3,9%, а обхват груди d=6,7 ; Cv=3,5%.
Задача каждой науки вскрыть
и изучить наиболее
Рассчитаем корреляцию между промерами животных и их живой массой.
Таблица 2.3 Данные связи промеров животных с их живой массой
Коррелируемый признак | Значение r±mr |
Высота в холке × живая масса | 0,238±0,133 |
Глубина груди × живая масса | 0,218±0,135 |
Косая длина туловища × живая масса | 0,21±0,135 |
Обхват груди × живая масса | 0,269±0,131 |
Обхват пясти × живая масса | 0,23±0,134 |
Проанализировав таблицу 2.3 можно сделать вывод, что связь промеров животных мини-стада с их живой массой слабая.
Организм
животного с возрастом
Проведем анализ возрастных изменений телосложения и оформим в виде таблицы 2.4
Таблица 2.4 Возрастные особенности экстерьера коров ( М±m )
Возраст,лет | Промер,см | Живая масса,кг | ||||
высота в холке | глубина груди | косая длина туловища | обхват | |||
груди | пясти | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Стадо: до 3-х лет | 131,4±1,54 | 67,8±1,59 | 157,6±3,93 | 179,8±3,12 | 19,2±0,41 | 505,5±21,66 |
Продолжение таблицы 2.4
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
от 3-х до 5-ти лет | 128,7±1,5 | 66,7±0,8 | 157,3±2,68 | 174,5±8,23 | 19±0,29 | 539,8±20,07 |
5 лет и старше | 129,2±0,66 | 68,7±1 | 160,1±1,37 | 186,1±1,37 | 18,8±0,18 | 567,1±9,85 |
Стандарт породы:до 3-х лет | 129,5 | 68 | 155,9 | 183,7 | 18,7 | 456 |
от 3-х до 5 лет | 129,5 | 68,3 | 155,8 | 185,4 | 18,6 | 498 |
5 лет и старше | 129,4 | 69 | 159,9 | 187,2 | 18,9 | 526 |
Проанализировав таблицу 2.4, мы выявили, что стадо до 3-х лет имеет промеры выше промеров стандарта породы, кроме промера обхвата груди 179,8±3,12 и глубины груди 67,8±1,59. Стадо от 3-х до 5-ти лет имеет промеры тоже выше стандарта породы, кроме промера обхвата груди 174,5±8,23. Этот промер ниже стандарта, который составляет 185,4 см.
Верное
суждение о типе телосложения животного
можно сделать при
Рассчитаем индексы телосложения в разрезе линий, результаты запишем в таблицу 2.5
Таблица 2.5 Индексы телосложения животных разных линий, %
Линия | Индекс | |||
длинноногости | растянутости | сбитости | костистости | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Стандарты пород: | ||||
молочный тип | 46 | 120 | 118 | 14,6 |
Продолжение таблицы 2.5
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
мясной тип | 42-43 | 122-123 | 132-133 | 14 |
комбинированный тип | 46-47 | 119-120 | 123-126 | 14,7 |
Буйного 3084 | 47,2 | 123,4 | 115,4 | 14,7 |
Мишки II,323 | 46,9 | 126,2 | 114,8 | 14,4 |
Бориса | 47,3 | 119,9 | 116,1 | 14,7 |
По результатам расчетов мы определили что, полученные индексы телосложения линий Буйного 3084, Мишки II,323 и Бориса можно отнести к комбинированному типу животных.
Наглядное представление об особенностях телосложения животных дает графический метод оценки экстерьера и конституции, где отдельные промеры оцениваемых животных сравниваются со стандартами.
По среднеарифметическим данным промеров таблицы 2.4 построим экстерьерный профиль. При этом за 100 % берем средние промеры коров, записанных в 3 том Государственной племенной книги бестужевской породы.
Данные оформим в виде линейной диаграммы.
Рис.1 Экстерьерный профиль
Проанализировав
график рисунка 1, нам видно что, экстерьер
и конституция животных всех возрастов
приближены к средним промерам коров записанных
в 3 томе Государственной племенной книги
бестужевской породы, которые были взяты
за 100% стандарт породы. Также, видно что,
чем старше животные, тем ближе к средним
промерам. Самое большое отклонение от
стандарта имеет обхват пясти до 3-х лет
он на отметки 102,5 %. Большинство промеров
коров старше пяти лет почти равны стандарту.
Из чего мы можем сделать вывод, что зоотехническая
работа со стадом ведется на высоком уровне.
2.2.2 Оценка животных по молочной продуктивности
Знание
продуктивных качеств каждой породы
позволяет правильно выбрать
породу для конкретных экономических
и климатических условий. С другой
стороны, это позволяет, учитывая особенности
породы, создать ей, такие условия
кормления и содержания, разработать
такую технологию которые дадут
возможность наиболее полно использовать
их потенциальные продуктивные способности,
обусловленные
Оценим животных по молочной продуктивности. Определим средние показатели продуктивности коров разного возраста, данные занесем в таблицу 2.6
Таблица 2.6 Молочная продуктивность коров мини-стада разного возраста
Показа-тель | 1 лактация | 2 лактация | 3 лактация и старше | |||
M±m | CV,% | M±m | CV,% | M±m | CV,% | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Стадо: удой,кг | 2622,4±200,44 | 38,2 | 3036±180,72 | 25,9 | 3417±222,1 | 31,8 |
% жира | 3,9±0,05 | 6,56 | 3,84±0,04 | 4,97 | 3,9±0,04 | 4,9 |
Продолжение таблицы 2.6
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Молочный жир,кг | 102,1±7,71 | 37,7 | 117,9±7,14 | 25,7 | 132,9±8,54 | 31,5 |
Стандарт породы: удой,кг | 2100 | 2600 | 3000 | |||
% жира | 3,8 | 3,8 | 3,8 | |||
Молочный жир,кг | 80 | 99 | 114 |