Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру «Полтавська битва»

3) взаємодія з постачальниками  послуг;

4) розрахунок вартості туру та  визначення ціни;

5) реалізація турів;

6) методичне забезпечення турів;

7) забезпечення туристів необхідним  та спеціальним спорядженням, сувенірною  та рекламно-інформаційною продукцією;

8) підготовка, підбір та призначення  спеціалістів на маршрути подорожей  (екскурсоводи, інструктори, гіди-перекладачі  тощо);

9) рекламно-інформаційна робота  по просуванню туристичного продукту  до споживачів;

10) контроль за якістю, надійністю  та безпекою туристичного

обслуговування.

За специфікою функціонування на ринку  туристичних послуг вирізняють чотири основних типи туроператорів:

1. Оператор масового ринку —  найбільш відомий тип операторів. Сутність діяльності для даного  типу полягає у формуванні, купівлі  і продажу турпакетів у добре відомі туристичні центри і курорти, перевезення клієнтів до яких здійснюється приватними авіакомпаніями або чартерними рейсами.

2. Туроператори, які спеціалізуються  на певному сегменті (напрямі)  туристичного ринку, — найбільш  поширений тип туроператорів,  який може бути поділений на  декілька категорій:

а) туроператори, які пропонують пакети для певної категорії споживачів (наприклад, для молоді, вчених, бізнесменів, сімейних пар тощо);

б) туроператори, які пропонують пакети на певні напрямки-дестинації (наприклад, в Англію, Францію, Угорщину, Швейцарію, Австрію і т.д.);

в) туроператори, які пропонують пакет  турпослуг в певних туристичних центрах (наприклад, Майорка, курорт Коста Дель-Соль, Анталья тощо);

г) туроператори, які пропонують турпродукт, пов'язаний з перевезеннями клієнтури на певному виді транспорту (наприклад, пароплави, потяги, літаки);

д) туроператори, які пропонують специфічні тури (сафарі, рафтіиг, дайвінг тощо).

3. Туроператори внутрішнього ринку  (domectic), які продають турпакети в межах країни проживання, тобто турпродукт реалізується на національному рівні.

4. Туроператори зовнішнього ринку  (international) створюють пакети і продають їх в різні країни. Найчастіше їх діяльність пов'язується з тими країнами, з яких приїздить більша кількість туристів. Як і з попереднім типом, тут вирізняють декілька категорій. Деякі організовують для зарубіжних туристів різноманітні послуги і виступають в ролі менеджерів сервісного забезпечення турпродукту. Інші — спеціалізуються виключно на зустрічі і перевезенні (трансфері) туристів у готелі, а також пропонують послуги ескорту. Окремі туроператори пропонують різноманітний набір послуг, який включає переговори з партнерами, які мають автобуси і готелі, організацію освітніх турів, організацію харчування і розваг з метою мінімізації цін, що закріплені в контрактах. Ряд туроператорів спеціалізується на обслуговуванні окремих етнічних груп тощо.

2.3. Формування основного і додаткового  комплексів послуг

Згідно з окремими даними в Україні  зареєстровано вже понад 5 тисяч  турфірм. З них, майже всі декларують, ідо формують туристичний продукт. Однак, лише одиниці з них займаються операторською діяльністю в класичному розумінні цього слова. Більшість фірм на практиці виконує роль гуртовиків, які купують у зарубіжних операторів туристичний продукт і додають частку послуг, насамперед транспортну складову.

Основними послугами, що мають бути надані туристичною фірмою в процесі  реалізації даного туру, є:

• розміщення в готелі
• транспортні послуги
• екскурсійне обслуговування
• харчування.

До додаткових послуг віднесемо:

• проживання в одномісному номері
• послуги перекладача
• телефон, факс, Інтернет в номері

2.4. Експериментальна перевірка  туру

У розробці, наданні і споживанні туристських послуг беруть участь: споживач (турист), роздрібний продавець (турагент), оптовий торговець і творець туру (туроператор), а також контрагенти туроператора (підприємства, що надають послуги по розміщенню, харчуванню, транспортуванню, страхуванню й ін.). Винагороду за зроблені послуги посередники одержують у формі комісійних.

На першому етапі проводяться  дослідження з розробки нової  послуги/туру, товару. Ця робота провадиться  групою економістів, соціологів, архітекторів і спеціалістів туризму. На даному етапі  витрачується від 5 до 15 % засобів, що асигнуються  на розробку послуги: проводяться дослідження  попиту, ринку; розробляються концепції  і програми турів; йде економічна і цінова проробка.

На другому етапі провадиться  експериментальна оцінка розробленої  послуги або туристського продукту.

Для цього необхідно дотримання таких умов: розробка туру, послуги, товару здійснюється в «натуральний розмір» (експериментальний заїзд, пілоти-групи і т.п.);  рекламування й ознайомлення (презентація, реклама, інформація) здійснюються у відповідних  масштабах; приділяється визначений ліміт  часу, для того, щоб простежити за популярністю запропонованої туристської  послуги або продукту (відкликання  туристів, заявки клієнтів).

На третьому етапі здійснюється впровадження експериментальної перевірки  турпродукту, проробка технологічної документації (картки туристських маршрутів, договори, графіки заїздів, програми обслуговування, путівки, договори з клієнтами, ваучери й ін.), модернізація робочих місць і навчання кадрів. Розробляються економічний механізм реалізації нового продукту, ціна, мотивація обслуговуючого персоналу.

На четвертому етапі формується система управління виробництвом і  збутом нового турпродукту, що забезпечує його реалізацію і постійну модернізацію відповідно до запитів клієнтури.

 

 

 

3. Технологія діяльності туристського  підприємства при формуванні  тур маршруту

3.1. Загальна характеристика туру за його спрямуванням

Тур - це програма, в межах якої реалізується мета перебування людини поза постійним  місцем проживання, складена з урахуванням  індивідуальних побажань, і комплекс заходів по її реалізації на відповідному якісному рівні.

Даний тур  «Полтавська битва» є культурно - пізнавальним, пекідж - туром, за формою організації - організований, даний тур є цілорічним, багатоденним (2 днів), груповий (10 чол.), тур клас - розміщення в готелі 3 зірки, в номерах по 2 особи, набір послуг у турі - напівпансіон, маршрут є кільцевим, транспортно - пішохідним. Вид транспорту, що використовується під час подорожі - автобус класу «люкс».

Маршрут туру: Київ – Полтава – Гоголево – Диканька – Опішня – Київ

Цей тур  включає в себе відвідування всіх пам'ятних місць, пов'язаних із знаменитою Полтавською битвою. У програмі відвідин: пам'ятник Слави, пам'ятник А.С. Келіну, пам'ятник загиблим козакам, пам'ятник на місці відпочинку Петра Першого, Спаська церква, "Біла альтанка", пам'ятний знак на місці командного пункту Петра Першого, Сампсоніївська церква, братська могила російських воїнів, ротонда примирення, відреставрований редут, музей історії Полтавської битви, пам'ятник шведам від росіян, пам'ятник шведам від шведів, пам'ятник на місці переправи російської армії через р.. Ворсклу в с. Кротенки.

Полтавська  битва — одна з вирішальних  битв Великої Північної війни, розгром  росіянами шведських військ Карла XII біля Полтави.

27 червня 1709 року відбулася Полтавська  битва, яка мала далекосяжні  наслідки для Європи. З дня  Полтавської битви, як зазначає  шведський історик Петер Енглунд, «закінчився період шведського панування, Росія почала звільнятися від свого старого ворога, могутнього сусіда, який закривав вихід до Балтійського моря. Водночас, Полтавська битва стала колосальною катастрофою не тільки для Швеції, але й для Європи; вона зламала колишній баланс влади, — могутність після Полтави переходить від Швеції до Росії, яка міцніє і перетворюється у велику державу». Лівобережна Україна 1709 року зазнає відчутного удару по свому самоврядному статусу (але зберігає його до царювання Катерини II).

  3.2. Обґрунтування вибору пунктів  нового маршруту

Туристично-екскурсійний напрям "Полтавська битва" розрахований на найширше коло екскурсантів, є важливою складовою історико-культурного  просвітництва народу, поширення  знань щодо розвитку української  державності, духовних основ нації.

Полтавщина - чудовий, таємничий і гостинний  край, наповнений легендами, місце, де переплітається реальне і загадкове.

Територія сучасної Полтавщини приваблювала мандрівників і поселенців з давніх часів. М'який клімат, чисте повітря, велика кількість  лісів і водойм, а ще унікальні  пам'ятки історичної спадщини. Мало хто, не тільки в Україну, а й за її межами, не чув про Полтавську битву, про знамениті полтавські галушки, про «вечори ну хуторі біля Диканьки», оспівані Гоголем, опишнянські гончарні вироби, про решетилівські вишиванки і т. д.

Багата  культурна спадщина Полтавщини. Полтавська земля дала світові генія літератури Миколи Гоголя. Тут народилися, жили і творили філософ Григорій Сковорода, класик української літератури Іван Котляревський.

 Ця  земля стала життєдайним джерелом  творчості Панаса Мирного і  класика грузинської літератури  Давида Гурамішвілі. Тісно пов'язане з полтавським краєм творчість Тараса Шевченка, Лесі Українки, Євгена Гребінки. Звідси пішов рід, що дав світові видатного композитора Петра Чайковського. На Полтавщині народилися засновник української класичної музики Микола Лисенко, композитори Георгій та Платон Майбороди, Олександр Білаш, народні артисти України Раїса Кириченко, Діана Петриненко, математик Микола Остроградський, хірург Микола Скліфосовський, художники Григорій Мясоєдов і Микола Ярошенко. Також вихідцями з Полтавщини є Олесь Гончар, Борис Олійник, Василь Симоненко, Павло Загребельний. Тут народився один із засновників теорії освоєння космосу Юрій Кондратюк, конструктор ракетної техніки Георгій Победоносцев, конструктор танків Микола Духов, академік-селекціонер Василь Ремесло, космонавт Георгій Береговий.

 В  даний момент, туризм у м. Полтава  активно розвивається. Місто притягує  до себе самобутністю, неквапливим  укладом життя, тишею і неосяжної  широчінню полів. У місті можна  побачити чудові ансамблі церков, старовинні будинки і парки,  безліч пам'ятників.

Екскурсії по Полтаві і Полтавській області  є одними з найпопулярніших туристичних  маршрутів в Лівобережній Україні.

Тур «Полтавська  битва» підходить для будь-якого  часу року і дає можливість усім, хто цікавиться історією і культурою  відвідати її культурну столицю - Полтаву, а також найцікавіші  місця Полтавської області, на які  минулі століття наклали свій відбиток.

 

3.3. Розробка схеми маршруту із  зазначенням транспортного обслуговування

Програма  туру «Полтавська битва»

14-15.06 - 23-24.09

Київ  – Полтава(1 ночівля) – Гоголево – Диканька – Опішня – Київ

9-30 - збір групи в установленому  місці. (На вокзалі, автовокзалі).

10-00 - початок оглядової екскурсії  по місту: Корпусний парк, пам'ятник  Слави, Кругла площа.

 Пам'ятник  Слави є основною визначною  пам'яткою центральної частини  Полтави. Він був встановлений  на місці, де після Полтавської  битви 27 червня 1709 року відбулася  зустріч царя Петра I з гарнізоном  фортеці і місцевими жителями. Ідея створення пам'ятника належала  губернському архітектору М. Амвросимову. Деякі зміни в проекті пам'ятника були зроблені знаменитим архітектором французького походження Тома де Томон (1759-1813). Для будівлі пам'ятника було зібрано близько 135000 рублів, гроші на виливок орла і бронзових прикрас були виділені царем Олександром I. Квадратний п'єдестал пам'ятника був виконаний у вигляді фортеці, а чавунна огорожа - у вигляді мечів, закріплених вістрями вниз. Чавунна колона була відлита на Луганському чавунно-ливарному заводі, а бронзові деталі п'єдесталу - у Санкт Петербурзі. В основу пам'ятника були вмонтовані 18 гармат, які перебували в бастіонах фортець Полтави і Переволочної. Світло-сірий граніт для пам'ятника добували на каменоломні біля м. Кременчука. Монумент увінчаний позолоченим орлом, що тримає у своїх пазурах стріли війни, спрямовані у бік поля Полтавської битви, а в дзьобі - лавровий вінок. Пам'ятник був відкритий 27 липня 1811 року. У 1852 році навколо пам'ятника був закладений парк, який є зразком садово-паркового мистецтва.

10-30 - огляд пам'ятника Марусі  Чурай біля театру імені Н.В.  Гоголя, пам'ятника Н.В. Гоголю, алеї  гоголівських героїв, будівля першого  Полтавського театру, пам'ятника  І.П. Котляревському.

Одним з  імен, яке стало легендою Полтави, є Маруся Чурай - українська народна  поетеса, співачка і композитор, яка, за словами М. Стельмаха, «все своє любляче  серце по краплині віддала неперевершені  пісні, які і зараз хвилююче відгукуються в наших серцях і вражають нас  глибиною і щирістю висловленого в них почуття, досконалістю форми, чарівністю мелодій ... ». Сама Маруся Чурай  жила в епоху Богдана Хмельницького. Пісні її і зараз співають у  багатьох Полтавських селах. Найвідоміші  з них: «Ой не ходи Грицю та й  на вечорниці", "Летить галка без  балку", "Засвісталі козаченкі".

Пам'ятник  Н.В. Гоголю був встановлений до 125-річчя  від дня народження Н.В. Гоголя в 1934 році, скульптури гоголівських героїв до 200-річчя від дня народження. Алея Гоголівських героїв включає в  себе 8 скульптур: «Вакула», «Солоха-відьма», «Крадіжка місяця», «Ніс», «Тарас Бульба», «Панночка», «Сорочинський ярмарок», «Н.В. Гоголь ».