Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Октября 2011 в 13:19, курсовая работа
Метою курсової роботи є розкриття специфіки дозвілля на підприємствах громадського харчування, дослідження організації розважальних послуг на підприємствах ресторанного господарства, їх впливу на діяльність підприємства та його розвиток.
Напрямом дослідження обраної теми є вивчення ролі анімаційних послуг для підвищення ефективності діяльності підприємства в умовах жорсткої конкуренції на ринку послуг.
Вступ
Розділ 1. Сутність поняття анімаційні послуги
1.1. Служба анімації в готельно-ресторанному бізнесі
1.2. Види анімаційних програм в підприємствах ресторанного господарства
Розділ 2. Характеристика анімаційних програм підприємства
2.1 Загальна характеристика підприємства
2.2 Анімаційні послуги підприємства
Розділ 3. Дослідження впливу анімаційних послуг на ефективність діяльності підприємства
Висновки
Літературні джерела
В данной спортивной активности участвуют 2 команды по 20 человек.
1. Эстафета - («точно в цель») Участникам предлагается добежать до отмеченной линии и набросить как можно большее кол-во колец на «кольцеброс». После этого бросавший участник бежит назад в свою команду и передает эстафету следующему участнику. Следующий участник добегает до колецеброса, снимает все кольца и также выполняет это задание (в игре дается 1 попытка – 6 колец). Количество попаданий колец на «колецеброс» считается и суммируется. Побеждает команда, преодолевшая всеми участниками данное задание за наименьшее время и набравшая наибольшее количество очков (попаданий).
2. Пропрыгать
определенное расстояние с
3. «Прыжки на мячах»: эстафета проходит на мячах фитболах, на которых участники прыгают до отмеченной линии и назад и передают мяч другому участнику.
4. Развлекательная
эстафета с аттракционом «
5. Эстафета «Шуточный бадминтон»
Ракетку ничем заменять не будем, а чеканить будем обычный воздушный шарик. На линии старта стоит первый участник забега. В одной руке у него ракетка, в другой — шарик. Напротив, на линии финиша, установлено ведро. Игрок должен, ударяя ракеткой по шарику, провести шар до финиша и уложить его в ведро. Затем игрок возвращается и передает ракетку следующему, второй участник бежит к ведру, достает из него шарик и ведет его к команде. Действия чередуются; один игрок бежит с шаром к ведру — к финишу, другой от ведра. Никто не имеет права нести шар в руках или ударять его рукой, все только ракеткой. Победит команда, первой освоившая правила такого бадминтона и сделавшая все быстрее других.
20.00. – Конкурсно-развлекательная
программа «Юморина-2010».
3 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – «Мама, папа, я – спортивная семья!» Веселые спортивные, музыкальные и творческие конкурсы для семейных команд.
20.00. – «Путешествие
к берегам африканского
4 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – "Салон
красоты" игровая творческая
программа. По задумке темы
праздника, вам будет дана
20.00. – Вечер ретро-песни. С использованием караоке. Место проведения бар в корпусе.
5 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Спортивно – развлекательная программа «Поиск клада»
«Поиск клада» – подвижная игра, смысл которой заключается в том, что каждая команда должна собрать из заранее спрятанных букв («клад») наибольшее количество слов. Возможны варианты этой игры, при которых слова собираются на определенную тематику (в данном случае ??. Пример – транспорт, нефтегазовый сектор, строительство, фармацевтика и т.д.).
Одновременно в этой игре принимают участие 2 команды по 25 человек. В каждой команде выбирается капитан – он и будет собирать слова. На специально огороженной территории (лесная или пересеченная местность) прячется некоторое количество букв русского алфавита. По команде ведущего через каждые 15 секунд, один человек из команды отправляется на поиски «клада», до того времени пока все игроки ни будут на огороженной площадке искать «клад» (буквы). Через 10 минут поисков ведущий прекращает игру и капитаны начинают собирать слова. Выигрывает команда, собравшая наибольшее количество слов за 5 минут.
20.00. – Конкурс
Красоты «Королева Санатория» - каждая
отдыхающая имеет право принять участие
в этом классическом конкурсе красоты,
состоящем из интеллектуальных, творческих
состязаний, а также дефиле в купальнике
и вечернем платье.
6 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Спортивные
состязания. Соревнования по водному
волейболу. Место проведения
20.00. – фестиваль
«Танцы Востока», все желающие
могут пройти краткосрочное
7 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Спортивные состязания. Соревнование по армреслингу.
20.00. – Конкурсно-развлекательная программа «Мистер санатория». Место проведения: комната отдыха санатория
8 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Творческий конкурс «Я – художник».
Взрослые, как и дети, любят рисовать. Участники на короткое время представляют себя в роли великих художников. Аниматоры дают отдыхающим свободу для самовыражения и самореализации в красках. Данный конкурс имеет неограниченные возможности: можно рисовать акварелью, масляными красками, мелками, тушью, гуашью, карандашами или фломастерами. Темы для рисунков выбираются самостоятельно участниками.
20.00. – «Под
крылом Ангела-хранителя». В торжественной
обстановке проходит
9 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Спортивные состязания. Соревнования по волейболу.
20.00. – Конкурсно-развлекательная
программа «Настоящему индейцу»
10 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Экскурсия в конно-спортивную школу.
20.00. – Дискотека в стиле 60-х.
11 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – «День Нептуна» - классический праздник «День Нептуна» - всевозможные развлечения на воде и около воды, серия конкурсов и аттракционов, чествование Нептуна – царя морей!
20.00. – «Знаки зодиака». Многие люди верят в гороскопы и с удовольствием читают информацию о своем знаке зодиака, прогнозах на будущее, перспективах. На основе этих материалов создается сценарий вечера, дополняемый игровыми, песенными, танцевальными и театральными фрагментами.
12 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Спортивно-развлекательная
программа «Не последний герой»
20.00. – Вечер ретро-песни. Место проведения: поляна на территории турбазы.
13 день.
8.00. – Анонсы мероприятий на день. Утренняя гимнастика.
15.00. – Спортивный
Праздник «НеОлимпийские Игры».
20.00. – Дискотека в стиле 60-х.
14 день.
8.00. – Анонсы
мероприятий на день. Утренняя
гимнастика.
15.00. – Рыцарский
турнир. Спортивно-развлекательная программа
для мужчин. Основная идея программы –
погружение участников в самую прекрасную
и романтичную эпоху – Средневековье
20.00. – «Герои
книги рекордов Гиннесса». Для
участников придумываются
Также в санатории есть
все условия для того, чтобы
Вы прекрасно отдохнули,
В детской комнатах множество игрушек и "книжек c картинками", здесь можно рисовать, лепить, строить, учиться читать и считать, а также - что немаловажно - общаться со сверстниками. Обычно чадо, попав сюда, вырывается из родительских рук и заявляет: "А я буду жить здесь!"
Ваши дети останутся под надежным присмотром, смогут поиграть со сверстниками, приобрести новые знания.
План мероприятий для детей
• "Посвящение в клуб" - ребята, впервые посетившие клуб, проходят обряд посвящения.
•
"Очень добрый день!" - это
активные программы для детей,
спортивные программы и
•
"Искатели приключений" - Это активные
программы и увлекательные игры для детей:
"истринские следопыты","казаки-разбойники"
• "Поляна творчества" - это возможность для наших маленьких гостей своими руками создать что-то красивое, оригинальное, памятное. В рамках «Поляны Творчества» ребята могут посетить конкурсы Мега-рисунков и аппликаций, стать участником программ «Бумажные или Пластилиновые фантазии», своими руками сделать оригинальные украшения из воздушных шаров и многое другое.
•
"Игровая кладовая" - огромный
выбор различных игр для детей
и взрослых – в этот блок
могут входить турниры по
•
"Зажигаем!" - вечер в компании
анимационной команды, где
• "Веселый грим" - красивые маски, мордочки животных, маски сказочных героев и много других интересных рисунков помогут Вашему ребенку ощутить праздник.
•
"Мультпарад" - для наших маленьких
гостей показ любимых
Заключение
В работе нами было проведено исследование с целью выявления технологических особенностей организации анимационных программ для санаторно-курортных учреждений.
В процессе достижения поставленной цели была изучена и проанализирована специальная литература, и было выявлено следующее:
Туристская анимация
- это туристская услуга, при оказании
которой турист вовлекается в
активное действие. Основана на личных
контактах аниматора с
Информация о работе Дослідження впливу анімаційних послуг на ефективність діяльності підприємства