Отчет по практике в ТОО «Смак»

2. Для плиты: проверять санитарно-техническое  состояние, заземление,исправность  переключателя. Не оставлять камфорку  незагруженную в режиме сильного нагрева без присмотра.

 

8. Технико-экономические показатели

8.1. Основные производственные  фонды

Учет поступления и выбытия  основных средств производится с  помощью оформления акта приемки-сдачи, в котором указываются характеристика объекта, его местонахождение, источник финансирования приобретения, год выпуска и т.д. Затем эти данные заносятся в компьютер в инвентаризационную карточку и книгу основных средств и дальнейший учет происходит с помощью компьютерной обработки, распечатки сформированных карточек и подшивка в документы.

Амортизация производится по установленным  годовым ставкам путем прямого  счета (линейного способа) и ежемесячно списывается на издержки производства.    

Таблица 1 -  Структура основных производственных фондов

Показатели	В стоимостном выражении, тыс. тнг.		Структура, в процентах
	2009	2010	2011	2012	Изменение
1.Здания и   сооружения	42,0	42,0	18,1	8,8	-9,3
2.Транспортные средства	58,6	172,9	25,3	36,4	11,1
3.Машины и  оборудование	101,2	210,5	43,6	44,3	-0,7
4. Другие виды   основных средств	30,3	50,1	13,0	10,5	-2,5
Итого :	232,1	475,6	100	100	-----

Из табл. 1 видно, что основную часть  производственных фондов представляют машины и оборудования в отчетном году они составляют  210,5 тыс. тнг., транспортные средства 172,9 тыс. тнг., незначительная доля приходится на здания, сооружения и другие виды основных средств.

Таблица 2 - Анализ оборачиваемости оборотных средств

Показатели	2011	2012	Изменение
1. Выручка, тыс. тнг	590,5	855,5	+256,0
2. Количество дней анализируемого  периода	360	360	----
3. Однодневная выручка, тыс. тнг	1,6	2,4	+0,8
4. Средний остаток оборотных   средств, тыс. тнг	83,9	93,9	+10,0
5. Продолжительность одного  оборота,  дн.	51,1	39,5	-11,6
6. Коэффициент оборачиваемости  средств, обороты	7,038	9,110	+1,072
7. Коэффициент загрузки средств   в обороте, коп	14,2	10,9	-3,3

Из данных табл. 2 видно, что оборачиваемость  средств за год ускорилась на 12  дней. Это привело к увеличению коэффициента оборачиваемости средств  на 2,072 оборота снижение коэффициента загрузки средств в обороте на 3,3 копейки. Изменение скорости оборота оборотных средств было достигнуто в результате взаимодействия двух факторов: увеличение объема выручки на 256 тыс. руб и среднего остатка оборотных средств на 10 тыс. тнг. Влияние каждого из этих факторов на общее ускорение оборачиваемости оборотных средств характеризуется следующим образом:

- рост объема выручки ускорил  оборачиваемость оборотных средств  на  16,1 дней (83,9 / 2,4 - 51,1)

- увеличение среднего остатка  оборотных средств на 10 тыс. тнг замедлило    оборачиваемость средств на  4,1 дня  (10 / 2,4)

   Итого : -16,1 + 4,1 = -12 дней

     Ускорение оборачиваемости  оборотных средств на 12 дней высвободило  из оборота денежные средства  в сумме  28,8 тыс. тнг (-12 * 2,4) или  (-3,3 * 855,5) / 100 = 28,2 тыс. тнг Разница в 0,6 тыс. тнг объясняется округлением цифр при расчете.

     Эффективность использования  основных фондов измеряется показателями  фондоотдачи и фондоемкости.

  , где

Фо - фондоотдача, тнг;

В - объем выручки от реализации продукции, тнг;

С - среднегодовая стоимость основных фондов, тнг.

Фондоемкость продукции есть величина, обратная фондоотдаче. Она характеризует  затраты основных средств (в копейках), авансированных на один рубль выручки  от реализации продукции.

  или  

Фe - фондоемкость продукции, коп;

Таблица 3 - Анализ эффективности использования основных фондов

Показатели	2011	2012	Изменение
1. Выручка, тыс. тнг	590,5	855,5	+256,0
2. Среднегодовая стоимость О.Ф. , тыс. тнг	231,1	475,6	+243,5
3. Фондоотдача основных фондов, тнг	2,544	1,798	-0,746
4. Фондоемкость продукции, коп	0,393	0,556	+0,163

Из данных табл. 3 видно, что фондоотдача  основных фондов за год снизилась  на 0,746 тенге, что вызвало увеличение фондоемкости продукции на 0,163 копейки. Снижение фондоотдачи и увеличение фондоемкости продукции свидетельствует о снижении эффективности использования основных фондов и отрицательно характеризует финансовое состояние предприятия. Не эффективное использование основных фондов способствовало растрате капитальных вложений на сумму 139,4 тыс. тнг (0,163 * 855,5).

Показатель фондоотдачи тесно  связан с производительностью труда  и фондовооруженностью труда, которая  характеризуется стоимостью основных фондов, приходящихся на одного работника.

    отсюда 

   , где

P - производительность труда, тнг;

r - численность работников, чел;

Фв - фондовооруженность труда, тнг;

Фо - фондоотдача основных фондов, тнг.

Таким образом, главным условием роста  фондоотдачи является превышение темпов роста производительности труда  над темпами роста фондовооруженности труда.

Таблица 4 - Факторный анализ фондоотдачи основных фондов

Показатели	2011	2012	Отклонение
			Абсолютное	Относительное
1. Выручка, тыс. тнг	590,5	855,5	+256,0	144,8
2. Среднесписочная численность,  чел	40	46	+6	115,0
3. Производительность труда одного                 среднесписочного работника, тыс.  тнг	14,7	18,6	+3,9	126,5
4. Среднегодовая стоимость О.Ф., тыс. тнг	232,1	475,6	+243,5	204,9
5. Фондовооруженность труда одного  средне-списочного работника, тыс.  тнг	5,8	10,3	+4,5	177,6
6. Фондоотдача основных фондов, тнг	2,5	1,8	-0,7	72,0

Данные табл. 4 показывают, что снижение фондоотдачи основных фондов на 72 процента произошло в результате снижения темпов роста производительности труда 126,5 процентов  перед темпами роста фондовооруженности труда 177,6 процентов. Степень влияния каждого из этих факторов на изменение фондоотдачи основных фондов определяется с помощью факторного анализа. Факторный анализ производится методом цепных подстановок. Для этого произведу следующие расчеты:

     Следовательно на  снижение фондоотдачи основных фондов на 0,729 тнг различные факторы оказали влияние в следующих размерах :

- снижение производительности  труда работников снизило фондоотдачу      основных фондов на 0,673 тнг (3,207-2,534) ;

- рост фондовооруженности труда  работников снизил фондоотдачу     основных фондов на 1,402 тнг (1,805-3,207) ;

-  итого : 0,673-1,402 = -0,729 тнг.

 

8.2. Учет труда и  заработной платы

Таблица 5 - Структура численности работников

Показатели	В натуральном выражении, чел		Структура, в процентах
	2011	2012	2011	2012
1. АУП	78	109	11,75	11,12
2. Производство	520	780	78,31	79,59
3. Прочие	66	91	9,94	9,29
Итого :	664	980	100	100

 

     Большинство специальностей  рабочих имеют тарифный разряд, рабочему более высокой квалификации  соответствует более высокий разряд. Тарифные ставки и разряды возрастают от первого разряда, самого низкого, до самого высокого - шестого разряда. Тарифные разряды рабочих соответствуют “Единому тарифно-квалификационному справочнику”, где оговорены производственные характеристики работ по их сложности, важности, трудоемкости и какие знания и навыки должен иметь рабочий той или иной профессии данной отрасли.

     Служащие получают оплату труда по должностным окладам. Должностные оклады разрабатываются на основе нормативных документов, важнейшим из которых является квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих.

   Перечень профессий, количество штатных единиц по разрядам, часовые тарифные ставки и должностные оклады отражены в штатных расписаниях, которые составляются по участкам.

      Движение рабочей силы характеризуется коэффициентами оборота по поступлению (Кпост.) - есть отношение числа принятых к среднесписочному числу, и выбытию кадров  (Квыб.) - есть отношение числа выбывших к среднесписочному числу.                                                           

Таблица 6 - Движение рабочей силы на предприятии

Коэффициенты оборота	В натуральном выраж., чел		Коэффициенты поступления  и выбытия
	2011	2012	2011	2012
- по поступлению	98	135	10,24	13,78
- по выбытию	55	69	8,28	7,04

     

Из табл. 6 видно, что коэффициент  оборота по поступлению и выбытию  в на предприятии снизились, что  является положительным фактом.

     Отрицательными причинами движения рабочей силы являются нарушения трудовой дисциплины, по собственному желанию и т.д. Отношение числа работников, уволенных по этим статьям, к среднесписочному числу работников представляет собой коэффициент текучести. Текучесть кадров - явление отрицательное, т.к. оно связано с потерей рабочего времени на оформление увольнения и поступления, на подготовку новых рабочих и затраты денежных средств на выплату компенсаций увольняющимся работ-никам. В 2011 году коэффициент текучести на предприятии снизился т.к. начали строже подходить к поступающим на работу, т.е. стали предъявлять более высокие профессиональные требования.

Заработная плата - это форма  материального вознаграждения за труд, часть стоимости созданных и  реализованных услуг, поступающая  работникам предприятия. Заработная плата  состоит из начислений и удержаний.   

Начисления состоят из:

- фонда заработной платы (ФЗП), в который входит оплата труда  за отработанное и неотработанное  время, стимулирующие доплаты  (доплату за работу во вредных  условиях, за работу в ночное  время суток),  северные надбавки и районный коэффициент;

- фонда материального поощрения  (ФМП) - единовременные поощрения  работников, оказание материальной  помощи ;