Статистический анализ себестоимости производства молока

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2012 в 16:17, курсовая работа

Описание работы

Задачей курсового проекта является:
1. изучение постановки бухгалтерского учета;
2.проведение анализа производства молока в сельскохозяйственных предприятий Цивильского района, с целью внесения конкретных предложений по улучшению бухгалтерского учета, повышению эффективности отрасли;
3. дать оценку работы всем хозяйствам.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3
1.Теоретические основы снижения себестоимости
1.1.Статистические показатели затрат производства в сельском хозяй-
стве…………………………………………………………………………………5
1.2. Показатели и методы анализа состава себестоимости и издержек производства………………………………………………………………………7
1.3. Факторы снижения себестоимости продукции…………………………10
2. Анализ природных и экономических условий деятельности с/х. предприятий Цивильского района Ч.Р………………………………………………………….13
3. Статистический анализ себестоимости производства молока
3.1. Группировка предприятий по одному признаку…………………….....29
3.2. Группировка предприятий по двум признакам и построение комбинационной таблицы………………………………………………………..38
3.3. Анализ себестоимости 1 ц молока…………………………………….....43
3.4 Многофакторный корреляционно- регрессионный анализ……………..48
3.5 Индексный анализ………………………………………………………….54
3.6. Анализ динамики уровня себестоимости 1 ц молока………………......55
4. Факторы снижения себестоимости молока…………………………………...63
Выводы и предложения…………………………………………………………...68
Список использованной литературы…………………………………………….70
Приложения

Работа содержит 1 файл

КР Статистика.doc

— 647.50 Кб (Скачать)

   Для снижения себестоимости 1 ц молока нужно  учитывать следующие факторы, как:

   - повышение технического уровня  производства;

   - совершенствование организации  производства и труда;

   - изменение объема и структуры  продукции;

   - улучшение использования природных ресурсов;

   - отраслевые и прочие факторы;

   Важнейшие факторы снижения себестоимости  продукции — повышение продуктивности животных, экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве. Затраты  на уход за животными, расход поддерживающего корма, амортизация помещений и оборудования, текущий ремонт не зависят от продуктивности. Поэтому, чем выше продуктивность животных, тем ниже себестоимость единицы продукции. На повышение продуктивности животных непосредственное влияние оказывает полноценное и сбалансированное кормление, а также правильное содержание, хороший уход, совершенствование племенной работы.

   Таким образом, факторы, обусловливающие  повышение продуктивности животных, можно рассматривать и как  факторы снижения себестоимости.

   В сельском хозяйстве до сих пор  затрачивается много живого труда. Экономии здесь можно достичь  путем механизации производственных процессов, внедрения системы машин  и прогрессивных технологий, роста  на этой основе производительности труда.

   Большую роль в снижении себестоимости в настоящее время играют социально-экономические факторы, в частности материальная заинтересованность работников в результатах своего труда. 
 
 

   Список  использованной литературы

   1. Беляевский И.К. и др. Статистика  рынка товаров и услуг. - М: Финансы и статистика, 2002.

   2. Гусаров В.М. Статистика: Учеб. пособие  для вузов - М: ЮНИТИ-ДАНА, 2ОО2.-436с.

   3. Елисеева И.И., Юзбашев М.М. Учебник.  Общая теория статистики. 4-е издание. -М: Финансы и статистика. 1999. - 480с.

   4. Ефимова М.Ф., Петрова Е.П., Румянцев В.Н. Общая теория статистики. - М.. ИНФРА - М, 2-е издание. 1999. -413с.

   5. Экономическая статистика. Учебник.  Иванов Ю.Н., Казаринова С.Е.. Громыко  Г.Л. и др. - М: ИНФРА - М, 1998.-480с.

   6.  Зинченко    А.П.     Сельскохозяйственная    статистика    с    основами    социально-экономической статистики. Учебник. - М.: издательство МСХА. 1998. - 427с.

  1. Практикум по статистике. Учебное пособие. Зинченко А.П., Шибалкин А.Е. Тарасова О.Б., Шайкина Е.В. - М.: Колос. 2001.
  2. Рафикова Н.Т. Основы статистики - Уфа, 1995.

   9. Филимонов B.C. Гуртовник Е.А. Практикум по статистике. М.: - Финансы и статистика, 1992.

   10. Практикум по теории статистики. Учебное пособие. Под редакцией  Шмойловой Р.А. - М.: Финансы и статистика. 1998. - 416с.

   11. Энциклопедия Чувашской Республики

   12. Экономика и статистика фирм. Учебник. Под ред. Рульенковой  С.Д. - М.: Финансы и статистика, 1997. - 480с.

   13. Методологические положения по  статистике. Госкомстат России. - М.: Вып. 1. -М.: 1996; вып. 2.-м.: 1999; вып. 3.-М.:2000.

   14. Сельское хозяйство России. - М.: Госкомстат  России, 2000, 2001. 2002. 2003.

15. Курс  социально-экономической статистики. Учебник. Под ред. Назарова  М.Г. - М: Финстатинформ. ЮНИТИ, 20

Информация о работе Статистический анализ себестоимости производства молока