Шпаргалка по "Управлению качеством продукции"

37.Трикотажные  переплетения.Строение и св-ва. 

Свойства Т.: петельная структура (придает эластичность, растяжимость, мягкость, распускаемость, воздухопрониц., теплозащиту, толщину); д\получ. тканей необход. 2-е сист. нитей, а в трикотаже достаточно одной системы; трикотажн. петли создают подвижную структуру, нити легко перемещаются и полотно растягивается в любом направлении; трикотаж м. вырабатываться в виде полотен, заготовок или полностью изделием.

Порядок расположения петель в трикотажном полотне называется трикотажным переплетением. Повторяющаяся часть трикотажного переплетения называется раппортом. Вид трикотажного переплетения существенно влияет на внешний вид полотна, его толщину, массу, растяжимость и другие свойства.

Поперечновязаным  переплетениям (кулирные)

К главным относятся: Гладь - лицевая сторона глади имеет ярко выраженные петельные столбики, а изнаночная-игольные дуги и протяжки петель. Обладает малой толщиной, большой растяжимостью, распускаемостью в обоих направлениях, закручиваемостью. Ластик на обе его стороны выходят столбики петельных палочек, чередующиеся со столбиками петельных дуг. Обладает большой растяжимостью и упругостью в поперечном направлении, распускается только в направлении, обратном вязанию, не закручивается.

В двухизнаночном трикотаже обе стороны одиковы и по строению похожи на изнаночную сторону глади. Не закручивается по краям и распускается в обоих направлениях.

К производным от главных относятся: Производная гладь поучается при сочетании двух переплетений глади. Плотное и малорастяжимое, прочное. Интерлок по внешнему виду похож на ластик, т. к. представляет собой сочетание двух ластиков, сложенных изнанкой друг к другу. Плотный, прочный и эластичный трикотаж, им. малую распускаемость и сопротивляемость истиранию. Рисунчатые образуются на базе главных и производных переплетений. Их разнообразие достигается изменением строения базовых переплетений, их комбинаций, введением доп. нитей, пропуском петель и т.п. Это покровной, переменный платированный, перекидной платированный, плюшевый, прессовый, жаккардовый, с подкладочной нитью.

Основовязаные переплетения

К главным относятся: Цепочка - одинарное переплетение, образованное прокладыванием нити на одну и ту же иглу. Прим. в бахроме.Трико - одинарное переплетение, петли которого образуются путем прокладывания нити основы поочередно на две рядом расположенные иглы. Петли в одном горизонтальном ряду трико имеют наклон вправо, а в соседнем ряду - влево. Трико обладает весьма подвижной структурой. Атлас - одинарное переплетение, в котором каждая нить образует петли с двухсторонними протяжками. Обладает закручиваемостью кромок и значительной растяжимостью по ширине.

Производные: Сукно и шарме - производные одинарные переплетения. Они представляют собой комбинацию двух (сукно) или трех (шарме) переплетений трико. В этих переплетениях каждая нить образует петли не в соседнем петельном столбике, а через один (сукно) или через два (шарме) петельных столбика. Поэтому сукно и шарме имеют более длинные протяжки, чем трико.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

38.Идентификация  и фальсификация непрод.тов-в.

Иденктификация – установление тождественности товара в соотв-вии с указанием маркировки, НД и т.д.

Цель идентификации - выявление и подтверждение подлинности конкретного вида и наименования товара, а также соотв-е его опред. треб. или инф-ции о нем, указанной на маркировке и (или) в товарно-сопроводит. док-тах.

К средствам И. тов. относятся  маркировка товаров; НД, регламентирующие показатели качества; технич. док-ты, в  т. ч. товарно-сопроводительные документы (накладные, сертификаты, качественные удостоиверения и т. п.), а также  документально оформленные результаты испытаний образцов сертифицируемого товара.

В качестве критериев идентификации  используются результатам органолептических, химических, физико-хим. и др. показателей, характ-щих состав и св-ва товаров.

Контрафакция – намеренное в коммерч. целях незаконное производство продукции с нарушением исключит прав владельца данных прав.

Фальсификация – изготовление поддельных товаров, иметирующих подлинные, с корыстной целью или обман потребителей с целью получения прибыли. Виды фальсификации:

1. Количественная - ↓ веса тов. и количественных показателей и хар-к тов. с исп-ем неправильных средств измерений.

2. Качественная –замена одних компонентов (ингридиентов) тов. на др.,  а также манипуляции с сортом тов.

Как вид идентификации, он устанавливает градации качества: стандартная  или нестандартная продукция, соответствие товарного сорта сорту, указанному на маркировке и в сопроводительных документах, и т. п.

3.Ассортиментная–полная.частичная замена тов. на заменитель др. вида или наименования тов. с сохраняемым сходством 1\неск. признаков.

4. Стоимостная – фальсифицируется цена тов., в частности путем ее ↓\↑ по отношению к подлинному товару.

5.Информационная-недостаточная\искаженная инф-ция о тов. Напр., с помощью маркировки.

6.Пиратство–разновидность контрафакции, незаконное копирование и распр-е в коммерч. целях охраняемых авторским правом объектов.

13.Оптовая продажа.  Формы и м-ды.

Ф-мы: продажа тов транзитом, когда опт база продает тов  без завоза на свой склад; складская  – тов зав-ся на склад оптового предпр-я. Транзитная прод тов: 1. Транзит  с участием в расчетах (влож-я  ср-в оптовым пред-м) 2. Транзит  без уч-я в расчетах (неоплач-й, организац-й). м-ды продажи (продажа  идет со склада): 1. Личная отборка тов  покупателем: а)со склада б)ч/з комнату  тов-х образцов (зап-ся отборочный лист в 3 экз: получателю, счет-фактура, на склад.)2.возмна отгрузка по письм заявкам по тел 3.ч/з выезд-х раб(коммивояжеров). 4. Выездные комнаты тов-х образцов. 5. Отправка посылок по заявкам РознТоргПредпр.

Торговые услуги оптовых  торг предпр: 1.технолог-е 2.по хр-ю 3.сорт-ка 4. Транп-но-экспед. 5. Коммерч услуги(связ-е  с поиском постав-в) 6. Информац-е 7. Рекламир-е 8.организак-но-консультатив-е. все услуги яв-ся платными

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14.Аккред-ция органов  по серт-ции и ИЛ. Порядок провед-я.  Доаккред-я, переаккред-я.

это  официальное подтверждение  их соответствия требованиям, предъявляемым  государством к участникам Системы  обязательного соответствия. Органы по сертификации и испытательные  лаборатории, прошедшие процедуру  аккредитации, вносятся в Единый реестр выданных сертификатов, аттестатов аккредитации органов по сертификации и ИспытЛаб. Осуществляется в целях: подтверждения  компетентности указанных субъектов, обеспечения доверенности к их деятельности, создания условий для признания  результатов деятельности. Порядок  проведения: 1) заявление об аккредитации  2) копии документов о государственной регистрации юридического лица; о регистрации иностранного юридического лица; о регистрации гражданина в качестве индивидуального предпринимателя; 3) документы, подтверждающие наличие у заявителя аккредитации, оформленного и соответствующего установленным требованиям порядка управления работами в области подтверждения соответствия; 4) документы и сведения о помещениях, технической оснащенности и квалификации работников заявителя аккредитации.

По результатам проверки комиссия составляет акт в 2 экземплярах. Акты подписываются членами комиссии, осуществлявшими проверку. Решение  об аккредитации или об отказе в  ней принимается органом по аккредитации на основании результатов экспертного  заключения и акта проверки заявителя  аккредитации, в срок, не превышающий 60 дней со дня поступления заявления. Решение оформляется приказом органа по аккредитации. Доаак-ция – аккред-ция  в дополнит-й обл-ти деят-ти. Этой процедуре подверг-ся аккредитируемая  орган-ция, претендующая на расширение своей обл-ти деят-ти. Программа процедуры  дооаккр-ции опр-ся аккред-щим органом. Доаккредитация проводится по полной или сокращенной процедуре, что  определяется аккредитующим органом. Переаккредит-я – повторная аккред - проводится не реже, чем раз в  пять лет. Продление действия аттестата  аккредитации возможно и без повторной  аккредитации. Решение об этом принимает  аккредитующий орган по результатам  инспекционного контроля.

 

39.Конструкция  и принцип действия активаторных, воздушно-пузырьковых,…стиральных  машин.

По способу активации  моющего раствора стиральные машины делятся на

Активаторные – машины с лопасными дисками.

Активатор м. б. расположен на прямом дне, на наклонном дне или стенке стирального бака. На прямом дне отстирываемость хуже, износ белья выше, имеются усл. для создания воронки. Если на стенке бака, то отстирыв. выше, вода д. покрывать активатор.

Характер циркуляции моющего раствора и его интенсивность зависят от формы активатора (с радиальными\спиральными ребрами), его положения, направления и скорости вращения. Режим работы ЭД: за счет непрерывного вращения активатора в 1 направлении, за счет прерывисто-ревирсивного вращения.

Механическое воздействие  на белье при барабанном способе стирки осуществляется путем механического перелопачивания изделий в стиральном баке. Механическое воздействие определяется диаметром барабана, частотой его вращения, размерами и числом гребней (на внутр. стенках).

Воздушно-пузырьковый базируется на активаторном способе стирки. На дне бака расположен дисковый активатор-пульсатор. Он имеет асимметричную конструкцию со сме шением лопастей относительно оси вращения. Это приводит к возникновению в объеме барабана сложного вихревого движения воды. Через сопло, расположенное в днище стиральной машины поступает воздух, приводящий к образованию мельчайших пузырьков, которые выталкиваются в полость барабана вращающимся активатором, дополнительно рассекающим воздушные потоки. Проникая и лопаясь между нитями и волокнами, они генерируют импульсную энергию, которая выбивает грязь из белья.

Достоинством является стирка мех. воздействием, что не требует нагрева воды и СМС. Недосток - низкое качество стирки, ↑ потребления хол. воды, отсутствие доп. режимов стирки.

Водоструйные – основаны на воздействии на загрязненное белье водной струи. Принцип работы=пузырьковой.

Ультразвуковые – импульсивная Е генерируется с помощью ультразвук. волн. При ↑ амплитуды происходит разрыв сплошной среды воды и вследствие испарения образ. пузырьки. Это самый эффект. способ стирки, одновременно с удалением частиц грязи образуется озон, кот. уничтожает вирусы, бактерии, а акустические волны при стирке исп. роль катализатора СМС. К недостаткам УСУ относят разрушение основы стираемых тканей и их красителей под действием УЗ колебаний, неравномерсть их распространения.

Созданы миниатюрные УЗУ  с щадящим режимом (характерна пульсация  пузырьков, а не их разрыв).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

40.Классиф-я бытовых  керам. Тов-в. Экспертиза.Дефекты.

Керамическими называют материалы, изготовленные из глины в смеси  с минеральными добавками и обожженные до камневидного состояния. 1. Определяют вид керамики по следующим основным отличительным признакам: цвет черепка; звук при ударе; просвечиваемость; макроструктура излома; влагопоглощение; наличие глазури; вид глазури; группа изделий по назначению (тв. и мягк. фарфор, полуфарфор, низкоtфарфор, фаянс, майолика, гончарн., тонкокамен. и терракот. изд.); 2. По назначению: столовая, чайная и кофейная, хоз. посуда, прочая; 3. По видам: блюдца, чашки, тарелки; 4.По фасону (опред-ся формой корпуса: коническ., сферич., колоколообразн.); 5.По конструкции (с ручкой\без, крышкой, поддоном); 6.По размерам: мелкие (вместимость до 250 см3), средн. (до 600 см3), крупные или полые, высокие; 7.По виду украшений (над- и подглазурные): усик, отводка, лента, трафарет, крытье, штамп, печать, шелкография, деколь, фотокерамика; 8.По региональному признаку: «восточный», «европейский» асс.; 9.По способу производства: пластич. формование, сливное и наливное литье; 10.По комплектности: штучная, парная, комплектная: - приборы;- наборы – изд. 1 вида; - сервиз – сов-ть предметов, расчитанных на сервировку д\6 или 12 персон; - гарнитур – если в состав сервизов входят предметы д\доп. сервировки стола; - комплект – замена названия «сервиз» при комплектации чайного (кофейного) сервиза кофейником (чайником).

Керамические изделия  по качеству должны соответствовать  требованиям нормативных документов. Должны иметь такие показатели качества как устойчивость, водопоглощения и  термостойкости, должны отвечать требованиям надежности; посуда должна быть прочной, приставные детали прочно закреплены. Их изготавливают в соответствии с образцами, утвержденными в установленном порядке. При оценке качества обращают внимание на показатели качества черепка, глазури  и декорирования Керамические изделия недолжны выделять вредных веществ из глазури и керамических красок, удобны в пользовании.

В керамических изделиях не допускаются дефекты: трещины сквозные, отколы  незашлифованные,  пузыри,  отслоение краски глазури, пузыри, трещины, сквозные отколы (незашлифованные и  незаглазированные), подрыв носиков  у чайников и кофейников, цек, полет  краски и стирание ее при трении, не допускаются. При наличии этих изделий изделия переводят в  брак.

К дефектам черепка относятся деформация, недостаточные просвечиваемость и белизна, пузыри и прыщи, слипыш, неправильное монтирование деталей, щербины, мушки и посечки.