Шпаргалка по "Управлению качеством продукции"

К дефектам глазурования относятся натеки и наколы глазури, плешины, цек, сухость и задувка глазури, летелый край и др.

Охарактеризованные дефекты  возникают на стадии производства и  влияют на эстетический уровень изделий, снижают их надежность.

Дефекты декорирования: сборка деколи; разрыв красок; пережог или недожог красок; помарки краской; царапины на рисунке; различие в тоне; нечеткость контуров рисунка; вскипание или отслоение (полет) краски.

При приемке керамических изделий по качеству проверяется  соответствие их сорту, указанному на изделиях и в сопроводительной документации. В зависимости от вида, размера  и количества дефектов  фарфоровую и фаянсовую посуду  подразделяют на 1,2 и 3-й сорта.  Посуду из низкотемпературного  фарфора  на сорта не делят. При  приемке товаров контролируют способ и состояние упаковки, полноту  и четкость маркировки. Товарный знак завода-изготовителя наносится краской на дне изделия. Первый сорт обозначается красным цветом, второй - синим, третий - зеленым.

15. Виды и средства товарной информации. Требования.

ТИ-свед-я о тов, предназ-е д пользователей ВИДЫ: в зав-ти от назн-я: Основополагающая – основные сведения о товаре  имеющие решающее значение д идентиф-ии(вид, наименование, сорт, масса, дата выпуска, срок годности). Коммерческая – дополняющая основополагающую. Предназначена для изготовителя, поставщиков и продавцов. Малодоступна покупателю (где поизведена, НД, ШК т-ра) Потребительская – сведения о товаре, предназначенные для создания потребит. предпочтений (способ исп-ия, состав, безоп-ть и др. особ-ти).

По восприятию органами чувств:  звуковая, визуальная ( рис., символы), органолепт-е, вкусовые, обанятельные, тактильные. По общест-му назн-ю: массовая, личная, обыденная, эстетич-я, общественно-полит-я. По об-ти возник-я: элемент-я, биолог, соц-я, спец-я (науч-я, технич-я)

СРЕДСТВА: предназначены д доведения  сведений о товаре, его хар-х до польз-й – изг-й, прод-в, произв-й. Это НД, Тех.Д, СТ, ТУ,ОК ТЭИ – общерос. кл-ры технико-экономич. инф., ТСД, документация постановки продукции на произодство, производств. и торговая маркировки; спец лит-ра: справочники, словари, научная лит-ра. Реклама – буклеты, каталоги, листовки, СМИ

Требования (правила 3 Д): доступность, достоверность, достаточность.

 

16. Классификация текстильных волокон. Хар-ка нат. в-н, области их прим-я.

Текст. в-на – тонкие, гибкие тела, длина кот. во много раз превышает их попереч. сеч-е. 

- По природе происх-я и хим.составу:

1) Натуральные – получ. из различных частей растений, от различ. животных и горных пород.

а) ОРГАНИЧЕСКого состава: Растительного происх-я: семенные(хлопок), лубяные(лен, пенька), джут, кенаф кендырь, рами.   Животного происх-я : шерстяные, шелковые.

б) МИНЕРАЛЬНЫЕ – природные  асбестовые в-на. Из горных пород.

2) Химические

а) ИСКУССТВЕННЫЕ: ●ОРГАНИЧЕСКого состава (построенные из ВМС органич. состава. Исход. мат-ал – целлюлоза и ее эфиры, белки жив.и растит.происхождения). Целлюлозные ((гидрацел.-вискозное,полинозное, ВВМ, Медноаммиач.), эфироцел.(ацетатные и триацетатное);) белковые: живот. белки(казеиновое в-кно). ●МИНЕРАЛЬНого. Силикатные(стеклян.в-кна) и металлические (золотые, серебряные,.

б) СИНТЕТИЧЕСКИЕ. Из синтет-х  полимеров, Исх. мат-ал – НМС, получ-е  с помощью хим.синтеза реакциями  полимеризации и поликонденсации:  ●Гетероцепные: полиамидные – капрон, анид, энант; полиэфирные – лавсан; полиуретановые - спандекс); ●карбоцепные – из атомов углерода (поливинилспиртовые (винол), полиакрилонитрильные (нитрон) полигалогеновые (хлорин, ПВХ), полиолефиновые(полипропиленовые, полиэтил-е)).

Хар-ка нат. волокон. Хлопок сост. из 94% целлюлоза; 6% – жировые, красящие, воскообраз-е и мин. примеси. Канал закрыт с одной стороны у трубочки═≥ выше теплозащитные св-ва,т.к.в канале нах-ся воздух, а он плохо проводит тепло. Прочность 45-54 дн/мм2. Абсолютная прочность – 4-5 гр на волокно. Хлопок имеет извитость стр-ры═≥выше загрязняемость. Различают коротковолокнистый (толстая, пушистая пряжа: байка,фланель,бумазея), среднев-й (ситец, бязь, сатин) и длиннов-ый (маркизет, батист). Хар-ся гигроскоп-тью 8,5-9% (но меньшей чем у шелка и льна), свето-, термрстойкостью, прочностью и выс. сминаемостью. Лен. 75% целлюлоза, ост-е:  легнин (придает грубость), пектин, жир-воск., мин.в-ва. Обладает хорошими гигиенич-ми, прочностными, светоустойчивыми св-ми, выс. сминаемость. По назначению подразделяют на: бельевой, костюмный и плательный. Гигроскопичность 11%, узкий канал закрытый с 2 сторон═≥плохие теплозащ-е св-ва, прочность 80-135. Под воздействием света и атм-х возд-й в-на хлопка и льна разр-ся. Шелк. Белка фиброина 80% и серицина (шелк. клей). Хар-ся низк. термоуст-тью (нельзя нагрев. выше100⁰), прочностью, сминаемостью, усадкой,  не светостоек (под дейс-ем света вол-но желтеет). Применяется для платьев., блузочн., подкладоч. тканей... Шерсть. Белковое в-но. Делиться на однородную и неоднородную; тонкую, полутонкую, полугрубую и грубую. Хар-ся прочностью, малой сминаемостью, выс. гигроскопичностью и хор. гигиеничностью, светостойкостью, свойлачиваемостью. Применяется для плательной, костюмной, пальтовой ткани, нетканого и трикатажного произкодства.

16. Кач-во измерений. Точность, достов-ть, правильность, сходимость, воспроизводимость и погрешность измерений. Группы причин возникновения погрешностей.

Измерение – познавательный пр-с, кот закл-ся в срав-нии дан  вел-ны с известной вел-ной, принятой за единицу. Кач-во изм-й – сов-ть св-в состояний изм-й, обеспеч-щих  рез-ты изм-ий с требуемыми точностными  хар-ми, получ-мые в необ-мом виде за опр-ный отрезок времени. Кач-во измерений хар-ся точ-ю, достовер-ю, правильностью, сходимостью и воспроизв-ю  измер-й, а также размером допустимых погрешностей. Точность – кач-во измерений, отраж-х близость их рез-в к действит знач-ю измеряемой величины (степень близости др к др измеренного и истинного знач-я измеряемой вел-ны.). Сходимость – хар-ка кач-ва измерений, отраж-я близость рез-тов изм-й одной и той же вел-ны, выполняемых в одних усл-х. ( один и тот же оператор, ср-во изм-я, усл-я,  метод, время и тд) Воспроизводимость – повторяемость рез-в одной и тойже величины получ в разных усл-х (разные ср-ва изм-й, усл-я, операторы, методы и тд) сходимость и воспроизвод-ть нормир-ся станд-ми. Правильность – кач-во измерений, отражающее близость к нулю системат-х погрешностей в результатах измер-й (степень близости к принятому опорному знач-ю среднего знач-я серии результатов изм-й). Достоверность – несомненная данность чего-либо. Погрешность изм-й – разность м/у показ-м си и дейст-м (истинным) знач-м измер-мой вел-ны. Погреш-ть классиф-ся: 1. По СП-бу измер-я: относит-я, абсол-я.2. по хар-ру прояв-я: системат-е (остается пост. при повт-х измер-х одной и той же величины)  и случ-е (мен-ся) 3. По отн-ю к усл-м применения: основные, доп-е (возникает доп-но в след-ии откл-я каких либо величин (темп-ра, дав-е, напряж-е в сети).. Системат-я погрешность определяет такое св-во как правильность. Причины – несовершенство конструкции, мат-в, технологии изгот-я, неудов-ное кач-во изгот-я, погреш-ти градуировки, несовершенство органов чувств.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

17.  Хар-ка искусств-х и синт-х в-н, области их прим-я.

ИСКУС. в-на

Волокна, получаемые из органических природных и синтетических полимеров  называются химическими волокнами. В зависимости от вида исходного  сырья химические волокна подразделяются на синтетические (из синтетических полимеров) и искусственные (из природных полимеров). Иногда к химическим волокнам относят также волокна, получаемые из неорганических соединений (стеклянные, металлические, базальтовые, кварцевые). Химические волокна выпускают в промышленности в виде: 1) моноволокна (одиночное волокно большой длинны); 2) штапельного волокна (короткие отрезки тонких волокон); 3) филаментных нитей (пучок состоящий из большого числа тонких и очень длинных волокон, соединённых по средствам крутки).

ИСКУС. в-на

Вискоза. Из древесной целлюлозы. Хар-ся хор. гигроск-тью, светостойкостью и мягкостью. Изг. ткани плательные, бельевые, подкладочные, одежные, чулки, тикот. белье... Модифиц-я вис-за – сиблон (им. хор. капилляр. способность. изг. полотенеч. холсты). Полиноза и медно-аммиачные в-на – из гидратцел-зы. Полиноза хар-ся хор. прочностными св-ми. Мед-ам. им. выс. прочность к истир-ю. Исп. д. подкладоч. тканей, при произ-ве ковров и ПШ тканей. Ацетатные. Из ацетилцеллюлозы. Сминаемость и усадка ниже, чем у вискозы, светостойкие. «-»: низк. гигроскопичность, и устойч. к истир-ю, электролизуемость, невыс. прочность. Д. плательных и блузоч-х т-ней.

«-» всех иск-х в-н –  способность терять прочность в  мокром состоянии, выс электростатика. Доля упругого удлинения невысока═≥сильная  сминаемость.

СИНТ. в-на.

Полиамидные волокна.

Нейлон, капрон. Износ-ие, хор. сохр. форму, отл. выс. прочностью при растяжении и устойчивостью к истир-ю.  Химической стойкостью, морозоустойчивостью, устойчивостью к действию микроорганизмов. «-»: низкие гигроскопичность, термостойкость и светост-сть, выс. электризуемость. Исп. при изг. ЧНИ, трикот. изд-й, галантерейных изд. (тесьмы, ленты), канатов, рыболовных сетей. Полиэфирное – лавсан. 0 гигроск. По внеш. напомин. шерсть. Выс. термост-ть, низк. теплопроводность, большая упругостью, более устойчив к свету. Изд. хор. сохр. форму, им. малую усадку. «-»: выс. жесткость, образ. пиллинг на поверхности изд., электризуемость. Изг. т-ни быт. назнач., исп. в смеси с шерстью, хлопком, льном и вискозой, изд. приобрет. повыш. стойкость к истир-ю и упругость. Канаты, рыб. сети. Полиакрилонитрильное – нитрон. Коптит. По внеш. напомин. шерсть. По стойкости к истиранию уступает ПА и ПЭ в-нам. Н очень прочный. Исп. при производстве верхнего трикотажа, плательных тканей, а также меха на трикотажной и тканевой основе, ковровых изделий, одеял и тканей технического назн-я.

 

17. Абсолют-я и  относит-я, статическая, динамическая  погр-ти. Систематическая и случайная  состав-щие погр-ти изм-й, грубые  погр-ти и промахи.

Отклонение результата измерения  от истинного значения физической величины называется погрешностью измерения Абсол-ная – разность м/у показаниями прибора и истинным знач-м измеряемой вел-ны. (D =  х_и – х)

Относит-ная – отнош-ние  абсол-ной погр-ти прибора к истин-му знач-ю измер-мой вел-ны. d = (D/ х_и) 100%

 Статическая – погр-ть си, испол-го д/измерения постоянной во вр вел-ны. Динамич-ая – погр-ть си, испол-го д/измерения переменной во вр вел-ны. Систематическая состав-щая – остаются постоянными или закономерно изменяющиеся при повтор-ных измерениях одной и той же величины. (причины - неисправность ср-в измерений, несоверш-во м-да измерений, неправильная установка измерительных приборов, отступление от нормальных условий их работы, особ-ти самого оператора) – м.б. выявлены и устранены. Системат-е погрешности подразд-ся на метод-ие (происходят от несоверш-ва м-да измер-я, использования упрощающих предположений и допущений при выводе применяемых формул, влияния измерит-го прибора на объект измерения.), инструмент-ые (зависят от погрешностей применяемых средств измерения. Неточность градуировки, конструктивные несовершенства) и субъективные (вызыв-ся неправильными отсчетами показаний прибора человеком (оператором)).

Случайная состав-щая – изменяется случайным образом при повтор-ных измерениях одной и той же вел-ны. Грубые погр-ти – погр-ть сущ-но превышающая ожидаемую при дан усл-х. Промахи – ошибки, кот целиком лежат на совести экспериментатора и опр-ся недобросовестным вып-м экс-та. Причиной м.б. ошибка оператора, возникновение сильной кратковременной помехи, толчок, нарушение электрического контакта и т. д. Такой результат, содержащий грубую погрешность необходимо выявить, исключить и не учитывать при дальнейшей стат. обработке результатов измерений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18. Классификация и хар-ка ткацких переплетений.

Переплетение – взаимное переплетение нитей основы и нетей утка. Раппорт – законченный ткацкий рисунок – та часть рис, за пределами кот рис повт-ся. (по основе, по утку). Сдвиг – число, показывающее на сколько нитей смещается одиночное перекрытие при последуюжей прокладке утка. Перекрытие – участоу, кот перекрывает нить противоположной системы.

4 класса: 1) Главные (простые). Полотняное – лицо и изнанка ткани одинак. Нить основы переп. с нит. утка ч/з одну. Шахмат. порядок. Т-ни хар-ся выс. прочностью, жест-ю; низк. износос-ю; невыс. растяжимостью.(изг-е тканей в х/б пр-ве– ситец, бязь, платьевые ткани, батист; в шерст-м – сукно, костюм-е ткани; в шелк-м – крепддишин, крепшифон, крепжоржет и др платьев ткани). Саржевое. им. на ткани косые диагоналевые полосы, идущих снизу слева, вверх направо. Ткань хар-ся мяг-ю, плот-ю и растяж-ю. Меньш. плот. чем у полотн. Основная (лиц. застил образ. за счет длин. нитей основы) и уточная. Исп. в произ-ве подклад. т-ней, платьевой, костюм-й и джинсовой. Сатиновое (лиц. застил за счет более длинных уточных нитей) и Атласное (основных). Гладк. блестящ. пов-ость, стойкую к истиранию. Ткани мягкие и гибкие, им. повыш. прочностью и небольш. усадку, но им. низк. прочность на рвзрыв. Прим. д. плательных, блузочных, сорочечных т-ней. 2) Мелкоузорчатые (производные от гл-х) и комбинир-е – репс и  рогожка (производные полотняного, хар-ся выс. плотностью, стойкостью к истиранию); усиленная, сложная, ломаная, обратная саржа; усиленные сатин и атлас; комбинированные-орнаментальные (полосато-шашечные, креповые, диагоналевые, вафельные).        3) Сложные. Хар-ся наличием трех или четырех систем нитей. Ворсовые, махровык, полутора- и многослойные. Хар-ся выс. влаговпит-и и теплозащ. св-ами. 4) Крупноузорчатые (жаккардовые) хар-ся большими раппортами и многообразием ткацких рисунков, влияют в основном на эстетические свойства тканей.

 

 

18. Договор поставки товаров   для гос. нужд.