Шпаргалка по "Управлению качеством продукции"

22. Малый бизнес (МБ), его сущность  и развитие

МБ – м.б. любой орган  – прав-й фотмы (ИП, ХО)

1. Числ состав до 100 чел, 101-250 – сред бизнес, до 15 чел – микропредпр-е
2. Доля соучредителей, кот-я не яв-ся соуч-ми дан предпр-я не превыш 25%
3. Выручка от реал-ии тов и услуг без НДС or балансовая ст-ть активов не должна превышать предельного знач-я, установленного правит-вом РФ

Субъекты малого предпринимательства – ком-е орг., в уставном капитале кот. Доля участия РФ, субъектов РФ, общ. Религ. Орг., благотворит и именных фондов не превышает 25%. Преим-ва: 1. Достат-но мобилен (может быстро перестр-ть прогр) быстрая адаптация, маневренность, гибкость. 2. возможность внедрения индивид. идей, маневренность в произв-ве. 3. высокая оборачиваемость капитала. 4. многопрофильность. Мешают: налоги, неуст-ть в экономике, зак. база, трудностьт получ-я кредита или высокие ставки по кредиту, инфляц, несоверш-во банк. сис-мы, , коррупция, недоверие к партнерам, недостаток своих ср-в

Поддержка МБ: форма гос  поддержки (финансовая поддержка на возмезд/безвозмезд основе), предост-е  налог-х льгот, льготное кредитов-е, страх-е, органы местного самоупр-я  поддерж-т МБ – сдача имущ-ва на льготных усл-х.   

22. Усл-я изм-й.  Влияние усл-й изм-я на сост-ние  объекта, дополнит-я погр-ть, нормальные, рабочие и предельные усл-я  изм-я. Достовер-ть, правильн6ость, сходим-ть  и воспроиз-ть, размер допускаемой  погр-ти.

На кач-во измер-й физ  величин существенное влияние оказ-т  действие темп-ры окр среды, атмосф-го дав-я и влажности, амплитуды и  частоты колеб-й при вибрации и тд. Крайне нежелат-ны измен-я значений влияющих величин в процессе измерений. Они могут настолько исказить  результаты измерений, что их невозм-но будет исп-ть. Д повыш-я точности измерений знач-я влияющих величин  нормируются. Усл-я изм-й: нормальные – усл-я, при кот изменением рез-та изм-ний пренебрегают вследствии малости. Устан-ся НТД. Рабочие – отл-ся от нормальных более широкими диапазонами изменения влияющих вел-н. Предельные усл-я – усл-я изм-й, характеризуемые экстремальными знач-ми измеряемой и влияющих в-н, кот си м. выдерживать без разрушений и ухудшения его метрол-х хар-к.  Дополнительная погр-ть – доп-но аозникающая в след-вии отклонения к-л из влияющих вел-н от ее норм-го знач-ния. Класс точности – предел допускаемой погр-ти. Кл точ-ти устан-т в нд. Если пределы допускаемой осн. Погр-ти выражены в форме абсолют-ной погр-ти си, то Кл точности обознач-ся прописными буквами римского алфавита. Пределы допускаемой погр-ти д/тех си, кот выражены в форме относит-ной погр-ти, обознач-ся числами, кот равны этим пределам, выраж-ным в %. Точность – кач-во измерений, отраж-х близость их рез-в к действит знач-ю измеряемой величины (степень близости др к др измеренного и истинного знач-я измеряемой вел-ны.). Сходимость – хар-ка кач-ва измерений, отраж-я близость рез-тов изм-й одной и той же вел-ны, выполняемых в одних усл-х. ( один и тот же оператор, ср-во изм-я, усл-я,  метод, время и тд) Воспроизводимость – повторяемость рез-в одной и тойже величины получ в разных усл-х (разные ср-ва изм-й, усл-я, операторы, методы и тд) сходимость и воспроизвод-ть нормир-ся станд-ми. Правильность – кач-во измерений, отражающее близость к нулю системат-х погрешностей в результатах измер-й (степень близости к принятому опорному знач-ю среднего знач-я серии результатов изм-й). Достоверность – несомненная данность чего-либо.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23.Хар-ка кож  для верха обуви.  1) Юфть. Вырабатывают яловочную (КРС), конскую и свиную. Яловочная - большая плотность, площадь, износостойкость. Конская - менее плотная, прочная и износостойкая, более тягучая. Свиная - имеет сквозные отверстия от щетины, низкую прочность и значительную водопроницаемость. Обувная юфть - верх тяжелой производственной или армейской обуви. Это толстая, мягкая кожа с высокой водонепроницаемостью за счет обильного жирования. Сандальная юфть - для верха сандалий, летней, легкой обуви, не имеющей осн. стельки, подкладки. Она более жесткая и упругая, чем обувная. 2) Кожи для верха - вырабатывают хромовыми и бесхромовыми методами дубления из КРС. Эти кожи для верха повседневной, модельной, спортивной, легкой, домашней и ортопедической обуви. Велюр - шлифуют с бахтармы. Спилок-велюр - он не имеет лиц. стороны, его можно шлифовать с обеих сторон. Нубук - слегка шлифуют с лиц.стороны. Делают из сырья с небольшими дефектами. Шевро - из козы. Это тонкие, мягкие, тягучие и достаточно прочные кожи, но менее плотные и менее стойкие к истиранию. Имеет красивую мерею в виде мелкой рыбьей чешуи. Шеврет - из овец. Имеет выс. пористость, проницаемость и низкую устойчивость к истиранию. Свиные кожи для верха - более жесткие и сухие на ощупь, с неровной, грубой, морщинистой лиц.поверхностью. Вырабатывают свиной велюр со шлифованной бахтармой и спилок - велюр. Замша - из шкур оленей, лосей, опойка и коз жировым и формальдегидножировым способами дубления. Она не имеет лиц. слоя, т.к. его удаляют перед дублением. Это очень тонкая, мягкая, пористая и тягучая кожа. Кожи для подкладки - из КРС, свиных, козьих, овечьих шкур и бахтармяного спилка с больш.кол-вом пороков минеральными и хромсинтановыми методами дубления. Это тонкие и мягкие кожи, менее прочные.

 

23. Розничные торговые предприятия,  виды.

Класс-ия: 1.По типу здания: стационар, не стационар, отд. стоящие, встроенные, пристроенные, одноэтажные, многоэт., в подвале. 2. По функц-м способ-м: передвижная, развозная, разносная, сезонная, посылочная, комис-ая. 3. по ас-ту: универсальные (унивнрс асс-т тов – ГУМ, универмаг, торговые дома), специализир. (специализ на конкретном виде тов (г ртов-в – обувные, парфюмерные, х/б), узкоспециал-е (опред вид тов (телефоны, сыры, фотоаппараты), комбинир. (неск г ртов = галантерея+парфюмерия), смешан (реал-т отд-е виды прод и непрод тов). 4. по форме обслуж.: по м-ду продажи - индивид., самообслуж, с открыт. Выкладкой- (тов-е запасы открыто выклад-ся на оборуд-ии, прод-ц отмеряет, взвешивает, консульт-т), по образцам (выкладка образцов в торговом зале), по каталогам (знакомство с тов по каталогам). 5. По уровню розн. цен: дискаунт – универс маг-н работающий по м-ду самообсл-я (низ цены – кашелка, копейка), дисконтные маг.(продажа тов со скидкой по спец дисконтным картам), Кеш энд кэрри (мелкооптовые), бутики, комиссионные (непрод тов с потерянным тов-м видом, сэконд хенд (тов с потер видом хозяин маг-н, домашний, салоны (одна тов гр или одна тов марка), клубы (форм-ся за счет членских взносов). 6. по типам: типизация – отбор сущ-их и разработка новых рац., тех. сов-ых и эконом. эф-ых типов маг-ов, подлежащих массовому распростр-ю. Универмаг, гиперм., суперм, гастроном, павильон, киоск, палатка. 7. по видам интеграции: торг. объединение, торг. комплекс. 8. по формам интегр.: горизонтальная (отраслевая), вертикальная, смешанная. 9. по месторасполож.: изолирован.- монопольная, операционная. Групповое – молл, супер-стор, сеперетта, кауфхалле, суперонтер, супертриада, арагонтер.

Специализация -  ограничен. Номенклатуры. 1. по тов-но-отрасл. Признаку. 2. по потребит. Комплексу (д/детей).

Размещение: равномерное, групповое, ступенчатое.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

24.Искусств.материалы  для верха и низа обуви. Для низа: Резины - материалы, представляющие собой вулканизированный каучук с различными добавками, придающими опред. св-ва. Состав: каучук, вулканизирующие в-ва, ускорители и активаторы, наполнители, мягчители, стабилизаторы, порообразователи, пигменты и красители, регенерат. Монолитные резины: а) подошвенные - выс. плотность, износостойкость, не намокает в воде, не пропускает воздух и пары. Они только черного цвета. Минус - при ударе раскрашивается носочная часть подошвы; б) кожеподобные - повышенная твердость, выс. пластичность. Любого цвета. Минус - выс. теплопроводность, термопластичность; в) транспорентные - янтарно-желтого цвета, самая стойкая к истиранию. В основном для детской обуви. Пористые резины - легкие, прочные, выс. амортизирующая способность, водо-, паро- и воздухонепроницаемые. Минус - растаптывается. Полиуретан - для набоек или в качестве промежуточного слоя между резиной. Минус - старение. ПВХ - выс. износостойкость. Минус - низкая морозостойкость и теплоизоляционность. Полистирол - без обтяжки. Каблуки могут иметь дерев.вкладыш, МЕ втулки. Термопласты - долговечны, надежны. Картоны - растит.,кож., коллаген. и синт. волокна. Для изготовления стелек, подносков. Тэксон. Ботэкс. Карполон. Также исп-ся: Полиэтилен. Полиамиды. Блоксополимеры. Для верха: На текстильной основе - основа плюс покрытие. Эластискожа, винилискожа, уретанискожа, кирза, ворсит, иск. замша, иск.лаковая кожа, шарголин, юфтин, винибан. Плюс - красивый внеш.вид, термопластичны. Минус - низкие гиг. св-ва, низ. морозостойкость. На волокнистой основе - основой являются синтетич.волокна. Одно-, двух- и трехслойные синт. кожи - близки к натур.коже. Выдерживают до -30 С. Прессованные - кож. пыль 50-70 % и синт.волокна 20-25%. Уретанискожа, фловерлат, амидоискожа, нитроискожа, Кларино, Ксиле, Корфам, Барекс.

 

24. Правовые основы  метрологической деят-ти. З-н «об  обеспечении ед-ва изм-ния», осн  положения, акты.

В 1993 г был принят з-н  «об обеспеч-и ед-ва изм-ний». До этого  в нашей стране по существу не было законодат-х норм в обл-ти метрологии, а нормы устан-ся постанов-ми прав-ва. Метрология – сфера деят-ти, в  кот осн положения д.б. закреплены законодат-ми актами. Акты: гос-ные и  отраслевые стан-ты, ту, регламенты п/п. Цели з-на: защита прав и интересов  граж-н от отриц-х послед-вий недостоверных  рез-в изм-ний; содействие НТП на основе прим-ния гос-х эталонов; создание благоприятных усл-ий д/развития м/унар-х  связей. З-н устан-т и законодат-но закрепляет осн понятия: ед-во изм-ний, си, эталон ед-цы вел-ны, гос-й эталон ед-цы вел-ны, нд по обеспеч-нию единс-ва изм-ний, метрологический надзор и  кон-ль, поверка и калибровка си. Осн статьи з-на устан-т: организационную  струк-ру гос управ-я обеспечением ед-ц изм-ний; нд по обеспеч-нию единства изм-й; ед-цы вел-н и гос-ные эталоны  ед-ц вел-н; ср-ва и методики изм-й. З-н установил: лицензирование метрологической  деят-ти в стране, четкое разделение ф-ций гос-го метрологич-го кон-ля и  надзора; пересмотрены правила калибровки, введена добровольная серт-ция си. Сов-ный этап развития эк-ки в России вызывает труд-ти в реал-ции нек-х  полож-ний з-на, поэтому треб-ся дальн-шее  совершенствование, конкретизация  законодат-ных полож-ний. З-ном предусмот-на юр-кая ответ-ть нарушителей метролог-х  правил и норм. Меры пресечения или  предупреждения – административные взыскания. Метролог-кая служба –  сов-ть субъектов деят-ти и видов  р-т, направл-ных на обеспеч-ние ед-ва изм-ний. В состав гос метр-кой  службы входят 7 гос. научных метрол-ких  центров, ВНИИ метрол-кой службыи  около 100 региональных центров. Гос  мет-кая служба осущ-т госкон-ль и  надзор в обл-ти метр-и и надзор в обл-ти изм-ния.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25. Биоповреждаемость кожевенно-мехового сырья и товаров, их влияние на потребит. св-ва.

Деф-ты кот возник-т В  результате биоповр-я кожи и меха дел-ся на: 1.предуб-е (вирусы-оспа; паукообр-е  – клещи – чесотка-зудни- деф  зачес – глубокие царапины и безличины  на шкурках или лицевой  поверхности  кожи. - такую шкуру нельзя исп-ть на мех и кожу; накожники –  выпад-е волос. Насекомые – блохи, вши, овод-приносит большой вред-отклад-т  яйца – деф-т свищ развивающийся  или открытый.) 2.послеубойные (на шкурке жив-х оч много м/о. Их необход  законсервир-ть на 2 часа иначе начнется бактериальное заражение шкур. Протеи вызывают гниение шкур (деф прелина). Процесс образ-я прелины прох-т 3 стадии: 1. м/о развив-ся в подкожно-жир  клетчатке, далее проходят к корню  волоса – из такой шкуры можно  выделать кожу, но нельзя на меховой  покров. 2. м/о развив-ся по всей толщине  шкуры, внутр слой стан-ся ослизлым, зеленоватого цвета, выпад-т волосы – только на подклад-е кожи. 3. Шкура  разлаг-ся и рвется на кусочки –  изгот-е мездрового клея. Краснуха –  вызывает розовый микрококк. 3 стадии: слабая – легко удал-ся и на кач-ве шкур не отраж-ся; средняя – шкуры  не выдел-ся на мех, а в гот-х кожах  вызывает дефект отдушистость (сосочк слой отд-ся от сетчатого); сильный –  пораж-ся верхний сосочкой слой. Плесневение  – при повыш влаж-ти и темп на шкурах растут: пиницилин – не вызыв изменений кожевой ткани; аспергиллы – повехностное поврежд-е; молеедина – поврежд-е волос  покрова шкурки личинками моли; тараканоедина  – пораж-е кожевой ткани шкурки тараканами (обнаж-ся корни волос). Кожеедина  – порок в виде дыр или глуб канал с мездровой (внутренней) стороны  от пораж-я личинками жука кожееда.

 

25. Регистрация субъектов рыночных  отнош.

Создание: Док-ты для свидетельства ИП: 1. заявление. 2. копия паспорта. 3. квитанция об уплате гос. пошлины (1 МРОТ). 4. 3 фото. Для юр. л.: 1. протокол, в к-ом фиксируется намерение учредителей зарегистрировать фирму, указываются орг. Управления. 2. Устав – указыв. цели, задачи, устав. капитал, место нахожд. и т.д. Формир. Учредит. Договор, если два и б. участников. Если вместо ден. ср-тв вносятся не мат. активы, то оформл. акт передачи. Устан-ся устав кап-л и перед рег-й 50% устав кап д.б. оплачено. Офор-ся заяв-е к кот приклад весь пакет док-в. После получения регистрац свидетельства изготавлив. печать, становятся на учет в налог. Инспекцию. Все док-ты в 2х экземплярах напр. В налог. Инспекцию, рассм. В теч. 5и дней. Предприятию присв. код гос. Статистики – выд-ся предпр-м гос стат-ки. Регистр. в фонде гос. страхования, мед. Страх., в пенсион. Открыв-ся л/с в банке.

Торговый реестр – офиц. Док-т, содерж. Перечень предприн. Одного или нескольких администр. Районов. В реестре 2а вида записи: 1. декларирующая (подтверждаящая, что есть такое предпр. на рынке) – назв., его форма, предмет деят-ти, владелец, довер. Лица, уставной фонд, время основания, правовые отношения м/у учредителями и время занесения в реестр. 2. аннулирующая запись (реорг-я ликвид-я).

Реорганизация: Преобразование. Слияние – оформл. Дог-р о слиянии, пересм. Устав, оформл передат акт каждого юр. лица. присоединение – дог. О присоед., вносятся изменения и доп-я в учред. Док-ты, оформл. Передаточ. акт. Разделение – решение о разделении, созд. нов. предпр., оформл. разделит. баланс. Выделение – реш. о выделении, разделит. Баланс.

Ликвидация – по собств. желанию, по решению суда. 1. созд. ликвидац. комиссия. 2. объявл. В печати о ликвидации. 3. оформл. Промежут. Разделит. Баланс. Выплаты всем кредиторам. Причины: банкротство, истеч-е срока, реализ-я цели, по реш-ю суда

 

 

 

 

21.Физич-кие св-ва  и вел-ны. Реальные и идеальные.  Оценивание физ-кой вел-ны, шкалы  вел-н. Класс-я отд-х гр-п физ-х  вел-н, вещественные, энергетические  пр-сы во вр.

Объектом метрологии явл  физ вел-ны – это какое-либо св-во физ-го объекта, кот явл-ся общим  в качественном отнош-нии д/многих фих-х объектов, отличаясь при  этом колич-м знач-м. метр – ед-ца длины, кг – ед-ца массы, секунда  – ед времени, ампер – ед силы эл тока, кельвин – ед термодинамической  темп-ры, моль – ед кол-ва в–ва, кандела  – ед силы света. Физ вел-ны в зав  от множества размеров подраз-т на непрерывные и квантовые по размеру, м.б. постоян-ми и перемен-ми. Делят  на активные и пассивные. В зав  от объектов исслед-я говорят о  элек-ких, магнит-х вел-нах. Приписывание объектам знач-й переменных наз оцениванием. Шкала измерений – упорядоченная сов-ть знач-й физ-кой вел-ны, кот служит основой д/ее измерения. Шкала наименований-качественная, а не колич-ная шкала, она не содер-т нуля и ед-ц измерений. Процесс измерения закл-ся в визуальном срав-нии окрашен-го предмета с образцами цветов. Шкала порядка хар-т знач-ние измеряемой вел-ны в баллах. Шкала интервалов им-т условные нулевые знач-я, а интервалы устан-ся по согласованию. Шкала отношений им-т естественное нулевое знач-ние, а ед-ца измерений устан-ся по соглас-нию. Реальные вел-ны – величины материального вида (физ-е (величина, свойственная матер-м объектам (процессам, явлениям). Изучаемым в естеств-х науках (физ, химия) и тех науки. Не физ – вел., присущие нефиз-м наукам – философии, социологии)

Идеальные вел-ны – величины идеальных моделей реальности. 46.Виды проб и характеристика сплавов драг Ме