Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Июня 2012 в 12:33, курсовая работа
Сигареты — в настоящее время самый распространенный вид табачных изделий. Сигареты завоевали свою популярность благодаря удобству — они всегда с собой и не требуют выполнения сложных процедур для того, чтобы курить их. Кроме того, крепость сигарет обычно оптимальна для того, чтобы глубоко ими затягиваться, получая максимальное удовольствие от курения.
Введение...................................................................................................................4
1 Сигареты................................................................................................................6
1.1 Виды сигарет............................................................................................7
1.2 Крепость сигарет...................................................................................11
1.3 Упаковка и маркировка.........................................................................12
1.4 Транспортировка и хранение...............................................................24
1.5 Общие технические требования...........................................................24
2 Правила приемки................................................................................................30
3 Методы испытаний.............................................................................................31
3.1 Отбор проб.............................................................................................31
3.2 Определение степени осыпаемости.....................................................39
3.3 Определение содержания воды в конденсате дыма. Метод газовой хроматографии.............................................................................................42
3.4 Определение содержания никотина в конденсате дыма. Метод газовой хроматографии...............................................................................46
3.5 Определение содержания алкалоидов в конденсате дыма. Спектрометрический метод........................................................................49
3.6 Определение скорости свободного горения.......................................52
3.7 Определение содержания влажного и не содержащего никотин сухого конденсата (смолы) в дыме сигарет с помощью лабораторной курительной машины..................................................................................55
4 Оценка внешнего вида сигарет и пачек............................................................63
5 Правила проведения сертификации табака и табачных изделий..................65
Заключение.............................................................................................................73
Используемая литература................................................................................
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное
образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Уральский государственный
(ФГБОУ ВПО «УГГУ»)
Факультет геологии и геофизики
Кафедра недропользования
КУРСОВАЯ РАБОТА
По дисциплине «Метрология»
Тема:
Порядок обращения с образцами при проведении
испытаний при сертификации продукции. Сигареты
Направление: 200500 «Метрология, стандартизация и сертификация»
Специальность: 200503 «Стандартизация и сертификация»
Студент ______________ Маланина А.И.
Группа СМ-09
Проверил ______________ Загриева Р.Р.
Екатеринбург 2012
Оглавление
Введение......................
1 Сигареты......................
1.1 Виды сигарет..................
1.2 Крепость
сигарет.......................
1.3 Упаковка
и маркировка..................
1.4 Транспортировка
и хранение....................
1.5 Общие
технические требования........
2 Правила приемки...............
3 Методы испытаний..............
3.1 Отбор
проб..........................
3.2 Определение
степени осыпаемости...........
3.3 Определение
содержания воды в конденсате
дыма. Метод газовой хроматографии...
3.4 Определение
содержания никотина в
3.5 Определение
содержания алкалоидов в
3.6 Определение
скорости свободного горения...
3.7 Определение
содержания влажного и не
4 Оценка внешнего вида сигарет
и пачек.......................
5 Правила проведения
Заключение....................
Используемая литература.......
Приложение А «Схема, иллюстрирующая
отбор проб»...................
Приложение
Б «Источники изменчивости результатов
испытаний в зависимости от выбора
процедуры отбора проб».........................
Приложение
В «Встряхивающий аппарат»......................
Приложение
Г ..............................
Приложение
Д «Аппарат для перегонки с
паром»........................
Приложение
Е «Аппарат для перегонки с
паром»........................
Приложение
Ж «Аппарат для перегонки с
паром»........................
Приложение
З «Прибор для определения
свободного горения сигареты (прямой
метод)».......................
Приложение
И «Детали сигаретного
Приложение
К «Прибор для косвенного метода».......................
Приложение
Л «Детали шкафа прибора для
определения горения сигареты (косвенный
метод)».......................
Приложение М «Планы прокуривания».................
Приложение Н «ЗАЯВКА
на проведение сертификации продукции
в системе сертификации».................
Приложение
О «Сертификат соответствия».................
Приложение П «Акт отбора
образцов (проб)».......................
Приложение Р «АКТ отбора
образцов».....................
Введение
Сигареты — в настоящее время самый распространенный вид табачных изделий. Сигареты завоевали свою популярность благодаря удобству — они всегда с собой и не требуют выполнения сложных процедур для того, чтобы курить их. Кроме того, крепость сигарет обычно оптимальна для того, чтобы глубоко ими затягиваться, получая максимальное удовольствие от курения.
Понимая зависимость, нередко, и необходимость человека выкурить сигаретку, многие уважающие себя компании обустраивают в своих зданиях специальные курительные комнаты, где сотрудники могут расслабиться и снять напряжение. Кто же придумал это средство получения удовольствия, в зависимости от которого находится огромная часть нашего сообщества? Безусловно, как и любое другое изобретение человечества, сигареты имеют определённую историю. Своим происхождением они обязаны американским индейцам, которые первыми изучили дурманящие свойства табака и начали вдыхать его дым, заворачивая в тростник или кукурузные листья. Курение же как таковое известно с незапамятных времён, многочисленные археологические раскопки, фрески и древние рисунки показывают, что ещё первобытные люди и их потомки дышали дымом от сгорающих растений, используя для этого различные приспособления – закрученные листья, полые трубки и тому подобное.
В Европе сигареты стали распространяться в начале 19-го века, в результате многочисленных международных войн – в перерывах между сражениями солдаты заворачивали табак в газетные обрывки или в бумажные гильзы из-под пороха и курили. Эта привычка стала перениматься от русских солдат турецкими, от турецких – английскими и французскими, и так далее, пока она не захватила весь мир. Что касается мирной жизни, то здесь табакокурение было доступно лишь состоятельным и знатным людям, поскольку табак в то время культивировался только на Американском материке и преодолевал немалый путь, пока достигал конечного потребителя. Как правило, богачи курили дорогие сигары либо трубки, а простые люди довольствовались тем, что от них оставалось, короче говоря, окурками. Они растирали оставшийся табак и делали так называемые самокрутки, которые, к слову, доставляли не меньше удовольствия от их употребления, чем дорогие сигары. Позднее растение табак стали выращивать в Турции, а массовое производство сигарет впервые было налажено в Англии, и именно в Лондоне была построена первая фабрика по производству сигарет.
1 Сигареты
Сигарета — бумажный цилиндр, внутри которого находится измельчённый табак для курения. Большинство сигарет фабричного производства имеют размер 84 мм в длину и 7-8 мм в диаметре, а также специальный фильтр, частично снижающий концентрацию ядовитых веществ во вдыхаемом курильщиком дыме. Большая часть бумаги, используемой для производства сигарет, сделана из льна или льняного волокна. Она содержит 20—30 % карбоната кальция, обладающего отбеливающим эффектом.
Для ускорения сгорания табака в сигареты часто добавляют специальные вещества. Без добавок табак горит достаточно плохо, особенно в отсутствие принудительной тяги (затяжек курящего).
Пачка сигарет — плотная бумажная упаковка, обычно содержащая 20 сигарет. Есть специальные пачки сигарет, содержащие 10—25 и другое их количество, но это скорее исключение, нежели правило. В соответствии с действующим законом РФ на каждой пачке должна находиться надпись, предупреждающая о вреде курения, должна быть наклеена специальная акцизная марка и приведена цена, выше которой распространение запрещено.
Постоянное курение сигарет, как и другие способы курения табака, вызывает сильную зависимость и оказывает устойчивое негативное воздействие на здоровье курящего. Страдает также здоровье некурящих людей, которые находятся рядом с курильщиком и часто подвергаются действию табачного дыма. Федеральное законодательство РФ запрещает продажу табачных изделий несовершеннолетним.
1.1 Виды сигарет
Существует множество видов табака и табачных изделий, и вот некоторые из них:
1. Сигарета
- вид курительного табачного
изделия, состоящего из
2. Сигарета
с фильтром - вид курительного
табачного изделия, состоящего
из резаного сырья для
Рисунок 1 – Сигареты с фильтром
3. Сигарета
без фильтра - вид курительного
табачного изделия, состоящего
из резаного сырья для
Рисунок 2 – Сигареты без фильтра
4. Сигара - вид курительного табачного изделия, изготовленного из сигарного и другого сырья для производства табачных изделий и имеющего три слоя: начинку из цельного, трепаного или резаного сигарного и другого сырья для производства табачных изделий, подвертку из сигарного и (или) другого сырья для производства табачных изделий и обертку из сигарного табачного листа. Толщина сигары на протяжении одной трети (или более) ее длины должна быть не менее 15 миллиметров (рисунок 3).
Рисунок 3 – Сигары
5. Сигарилла (сигарита) - вид курительного табачного изделия, изготовленного из сигарного и другого сырья для производства табачных изделий и имеющего много слоев: начинку из резаного или рваного сигарного и другого сырья для производства табачных изделий, подвертку из сигарного и (или) другого сырья для производства табачных изделий и обертку из сигарного табачного листа, восстановленного табака или специальной бумаги, изготовленной на основе целлюлозы и табака. Сигарилла может не иметь подвертки. Сигарилла может иметь фильтр. Максимальная толщина сигариллы, имеющей три слоя, не должна превышать 15 мм (рисунок 4).
Рисунок 4 – Сигариллы
6. Папироса - вид курительного табачного изделия, состоящего из резаного сырья для производства табачных изделий и мундштука в виде свертка мундштучной бумаги, обернутого папиросной (сигаретной) бумагой, соединенной бесклеевым зубчатым швом. В мундштук папиросы может быть вставлен фильтрующий материал (рисунок 5).
Рисунок 5 – Папиросы
7. Биди - вид курительного табачного изделия, состоящего из смеси измельченных табачных листьев, табачных жилок и стеблей, завернутой в высушенный лист тенду и обвязанной нитью (рисунок 6).
Рисунок 6 – Биди
8. Кретек - вид курительного табачного изделия, состоящего из соусированной и ароматизированной смеси измельченной гвоздики и резаного сырья для производства табачных изделий, завернутой в сигаретную бумагу или высушенный лист кукурузного початка, с фильтром или без фильтра (рисунок 7).
Рисунок 7 – Кретек
1.2 Крепость сигарет
Гиганты табачной индустрии сегодня предлагают курильщикам сигареты на любой вкус: разных сортов и марок, ароматизированные и «традиционные», марки слим-лайн или обычные, большей крепости или меньшей. Именно крепость и является одной из главных характеристик табака. Так что же такое — крепость сигареты?
Любой заядлый курильщик знает, что на пачках сбоку всегда указано соотношение смол и никотина, содержащихся в одной сигарете. Вот именно они и являются показателями крепости сигарет. За этой характеристикой сигареты делятся на:
1. крепкие
(они обычно выпускаются в
2. легкие (как
правило, пачки синих оттенков)
3. сверхлегкие
(распространены серый или
4. экстралегкие (упаковки чаще всего белого цвета).
Чем выше содержание никотина и других веществ в сигарете, тем крепче эта сигарета будет.
Крепость
табака обусловлена повышенным или
пониженным содержанием в нем
никотина и дополнительных веществ.
И, как правило, чем выше сорт табака,
тем никотина в нем будет меньше,
соответственно уменьшиться и крепость
сигареты. Сигаретные изделия бывают
первого, второго, третьего, четвертого,
пятого, шестого и седьмого классов.
Сигареты первого-четвертого классов
должны быть средней крепости, пятого
класса — средней и выше средней
крепости, шестого и седьмого классов
— выше средней крепости. Таким
образом, можно говорить о том, что
с понижением класса сигарет, понижается
и их вкусовая крепость — показатель,
характеризующий степень