Собівартість продукції рослинництва ТОВ «Полісся»

Аналізуючи  таблицю помітно, що вартість валової  продукції за всіма показниками  знизилась у 2010 році в порівнянні з 2008, виручка від реалізації зросла,  і прибуток збільшився.

Показники рентабельності можна об'єднати в кілька груп:

а) показники, що характеризують окупність витрат виробництва та інвестиційних проектів;

б) показники рентабельності продажів;

в) показники, що визначають прибутковість капіталу і його частин. [8]

Таблиці 2.12. Структура собівартості 1ц основних видів продукції рослинництва

2008 рік

2009

2010

У 2008 році на підприємстві ТОВ «Полісся» найприбутковішим виявилось вирощування жита, прдукції виробили 12704 ц, собівартість склала 681,7 тис.грн. та вівса - 11191 ц, 591,6 тис.грн. Вирощування цих культур виявилось прибутковим і у 2009 році, так жита виростили 11391 ц, собівартістю 904,4 тис.грн., а вівса - 5030 ц, 362,5 тис.грн. У 2010 році овес так і залишився однією з найприбутковіших культур, його виростили 4202 ц, собівартістю 440,4 тис.грн., а жито було замінено на соняшник, виростили – 1106 ц, собівартість – 246,7 тис.грн. Отже, за 2008-2010 роки вирощування вівса приносило підприємству найбільше прибутку.

Таблиця  2.13. Розрахунок показників ефективності виробництва сновних видів продукції рослинництва

У 2008 році ефективним виявилось вирощування жита, прибуток становить 204,7 тис.грн. та рівень рентабельності 526,4%. У 2009 році підприємство не отримало прибутку від вирощування цих культур. У 2010 році прибуток від вирощування вівса складає 198,8 тис.грн, рівень рентабельності 48,8%, та соняшника – 35,9 тис.грн., 16,0%.

Розділ 3. Шляхи  зниження собівартості продукції рослинництва

3.1. Інтенсифікація  виробництва продукції рслинництва [10]

Збільшення виробництва сільськогосподарської продукції можна здійснити двома способами - екстенсивним та інтенсивним. Розвиток сільського господарства відбувається на основі відтворення в розширеному масштабі екстенсивним шляхом, коли розширюється тільки поле діяльності, та інтенсивним, коли застосовуються більш ефективні засоби виробництва.

Екстенсивний розвиток сільського господарства передбачає збільшення виробництва продукції за незмінного рівня техніки і технології. У рослинництві зростання виробництва продукції відбувається за рахунок розширення посівних площ, а в тваринництві - збільшення поголів'я худоби і птиці.

За інтенсивного розвитку сільськогосподарського виробництва збільшення виходу продукції здійснюється за рахунок додаткових вкладень, спрямованих на впровадження досягнень науки, передової техніки і прогресивної технології, які зумовлюють зростання врожайності культур та продуктивності поголів'я худоби.

В історичному розвитку збільшення виробництва продукції сільського господарства протягом тривалого періоду відбувалось при використанні екстенсивних чинників — розширення посівних площ за рахунок розорювання вільних земель. Екстенсивний розвиток сільського господарства обмежується значною мірою наявністю земельних ресурсів, придатних для використання в сільськогосподарському виробництві.

Оскільки екстенсивні чинники збільшення виробництва сільськогосподарської продукції обмежені, інтенсифікація сільського господарства в умовах науково-технічного прогресу набуває виняткового значення і є основним напрямом його розвитку. Процес інтенсифікації- об'єктивний і закономірний шлях розвитку сільського господарства, притаманний усім цивілізованим країнам. Проте це не означає, що в умовах інтенсивного ведення сільського господарства немає необхідності збільшувати поголів'я продуктивної худоби.

Точка беззбитковості визначає мінімальний обсяг виробництва, при якому доходи покривають витрати. При цьому підприємницька діяльність ще не приносить прибутку, але вже є беззбитковою.

Обсяг беззбиткового  виробництва у вартісному виразі – це добуток точки беззбитковості у натуральному виразі та ціни одиниці  продукції.