Себестоимость продукции и пути ее снижения

      Содержание: 

Введение………………………………………………………………………………………... 3

Глава 1. Расходы предприятия.

           1.1 Понятие расходов предприятия. Определение и классификация…………… 4

           1.2 Структура расходов. Основные элементы расходов………………………….. 8

          

Глава 2. Себестоимость продукции.

           2.1 Понятие и сущность  себестоимости, её  экономическое значение………… 13

           2.2 Себестоимость  продукции: её  состав и виды………………………………… 14

           2.3 Калькулирование  себестоимости продукции…………………………………. 18 

Глава 3. Основные методы учета  расходов и калькулирования.

           3.1 Попроцессный, попредельный  и показательный  методы калькулирования..20

           3.2 Фактический и  нормативный методы  учета расходов  и калькулирования  себестоимости……………………………………………………………………………….. 26 

Глава 4. «Новые» виды и  методы учета затрат и калькулирования  себестоимости.

           4.1 Эволюция методов  учета расходов…………………………………………….. 30

           4.2 Система «стандарт-кост»,  как продолжение  нормативного метода  учета расходов……………………………………………………………………………………….. 31

           4.3 Анализ себестоимости продукции и путей её снижения…………………… 35

           4.4 Система «директ-костинг»- модификация системы  калькулирования  себестоимости по  переменным издержкам……………………………………………... 37

Заключение…………………………………………………………………………………… 42

Список  литературы………………………………………………………………………… 43 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

      Формирование  издержек производства и обращения, их учет имеют важное значение для  предпринимательской деятельности организаций. Это важно не только во взаимосвязи с действующим в настоящее время налоговым законодательством, но и в соответствии с местом бухгалтерского учета в системе управления организацией.

      Основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок издержек производства (обращения) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.

      Построение  учета производственных затрат и  выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий. Изложенное определяет порядок документального оформления затрат, группировки и систематизации данных первичных документов, построение аналитического учета, способы исчисления себестоимости конкретных видов продукции (работ, услуг). Построение учета издержек зависит также и от того, какая информация необходима для принятия управленческих решений.

      Однако  в настоящее время достаточно жестко регламентированы отдельные элементы затрат, включаемых в себестоимость продукции. Основным документом является Постановление Правительства РФ от 1 июля 1995 г № 661 (ред. От 22.11.96 г.) "О внесении изменений и дополнений в положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов учитываемых при налогооблажении прибыли", а также типовые методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости строительных работ, продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве и научно-технической продукции.

      Кроме того, немаловажно при организации бухучета затрат на производство применение отраслевых инструкций по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции в части, не противоречащей вышеназванному Положению.

      Применяя  в практической деятельности вышеназванное Положение о составе затрат следует строго придерживаться позиции в отношении соблюдения принципов и базовых правил бухгалтерского учета, зафиксированных в Федеральном законе РФ «О бухгалтерском учете» в ред. ФЗ от 23.07.98 № 123-ФЗ. Все произведенные организацией затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией продукции, обусловленные технологией и организацией производства, подлежат  отражению в бухучете затрат на производство.

      В соответствии с действующим налоговым  законодательством РФ для целей налогообложения произведенные организацией затраты корректируются с учетом утвержденных в установленном порядке лимитов, норм и нормативов. Это означает, что в налоговом законодательстве предусмотрен режим ограничения отдельных видов затрат и это ограничение реализуется посредством корректировки учтенных на счетах бухгалтерского учета соответствующих затрат при исчислении налогооблагаемой прибыли.

Глава 1. Расходы предприятия. 
 

1. Понятие расходов. Определение  и классификация  расходов на предприятии.

Расходы предприятия на производство продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В отечественной практике для  характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «расходы производства». Расходы–это стоимость ресурсов используемых на конкретные цели. Расходы производства продукции являются основным изучаемым объектом управленческого учета.

Расходы производства группируются по месту  их возникновения, носителям затрат и видам расходов. 

     По месту возникновения затраты группируются по производствам, цехам, участкам и другим производственным подразделениям предприятия. Места возникновения затрат являются объектами аналитического учета затрат. Учет издержек по местам возникновения позволяет руководству предприятия обеспечить:  контроль, как в структурных подразделениях организации, так и всего предприятия в целом, а также обеспечить распределение издержек между отдельными видами продукции. Такая группировка необходима для организации учета по центрам ответственности для определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг). 

     Носителям затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия предназначенные к реализации. Эта группировка необходима для определения себестоимости продукции.

    По видам затраты группируются по экономически однородным элементам и статьям калькуляции.

    В бухгалтерском учете затраты  учитываются на следующих счетах (согласно плана счетов бухгалтерского учета): 10 «Материалы»- предназначен для обобщения информации о наличии и движении сырья, материалов, топлива, запасных частей, инвентаря и хозяйственных принадлежностей, тары и т.п. Начисленная сумма амортизации основных средств отражается по кредиту счета 02 «Амортизация основных средств» в корреспонденции со счетами учета затрат на производство (расходов на продажу). Затраты на выплату заработной платы отражаются на счете 70 «Расчеты по оплате труда». Накопление затрат происходит на счетах: 20 «Основное производство» и 40 «Готовая продукция» и не списываются пока продукция, работы и услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы.[Пл.С] В момент реализации предприятием признаются доходы и связанные с ними часть затрат- расходы, которые отражаются по дебету и кредиту счетов 46, 47, 48, 80.     

     Основным видом затрат являются - производственные так как в  соответствии с международными стандартами бухгалтерского учета для оценки запасов произведенной продукции только производственные затраты должны включаться в себестоимость продукции. Производственные затраты состоят из следующих элементов:

- прямые  материальные затраты;

- прямые  затраты на оплату труда;

- общепроизводственные  затраты.

На организацию  учета производственных затрат оказывают  влияние такие факторы как: род деятельности предприятия, правовая форма и т.п. Учитывая данные факторы и учетную политику на будущий отчетный период, предприятие определяет, какие синтетические счета будут включены в рабочий план счетов и какие следует открыть субсчета. Степень детализации рабочего плана счетов зависит от необходимости руководителям той или иной информации. Действующий в настоящее время план счетов не содержит специального раздела счетов для учета затрат, но они встречаются во всех его частях.

 По  способу включения к себестоимости  продукции (работ, услуг) затраты производства разделяются на прямые и непрямые. Прямые расходы непосредственно связаны с производством определенных изделий (работ, услуг), а потому к их себестоимости включаются прямо на основании данных первичных документов (материалы, заработная плата рабочих но др.). Непрямые расходы связаны с обслуживанием и управлением производством (например, общепроизводственные расходы), а потому между объектами учету расходов (продукцией» работами, услугами и тому подобное) распределяются пропорционально установленному базису (заработной плат рабочих, материальным, прямым расходам и тому подобное). В соответствии с п. 8 Положения (стандарту) 16 к производственной себестоимости продукции (работ, услуг) включаются 

прямые  материальные расходы; 

прямые расходы на оплату труда; 

другие  прямые расходы; 

общепроизводственные  расходы. 

Перечень  и состав статей калькуляции производственной себестоимости продукции (работ, услуг) устанавливается предприятием. 

В состав прямых материальных расходов включается стоимость сырья, основных материалов, которые создают основу продукции, которая изготовляется, купованих полуфабрикатов и комплектующих изделий, вспомогательных и других материалов, которые могут быть непосредственно отнесенные к конкретным объектам расходов (то есть продукции, работ, услуг или вида деятельности, которые нуждаются в определении связанных с их производством расходов). 

В состав прямых расходов на оплату труда включаются заработная плата и другие выплаты  работникам, которые заняты в производстве продукции, выполнении работ или предоставлении услуг, которые могут быть непосредственно отнесены к конкретному объекту расходов. 

В состав других прямых расходов включаются все  другие производственные расходы, которые  не могут быть непосредственно отнесены к конкретному объекту расходов, в частности отчисление на социальные мероприятия, плата за аренду земельных и имущественных паев, амортизационные отчисления но др. 

Учет  общепроизводственных расходов, порядок  их распределения и списания 

Под общепроизводственными понимают расходы по обслуживанию производства и управлению работой цехов и других подразделов основных и вспомогательного производств. К ним принадлежат в частности: 

расходы на управление производством (оплата труда  аппарата управления цехами, участками и тому подобное); расходы на социальные мероприятия и медицинское страхование аппарата управления цехами, участками; командировочные расходы служебные персонала цехов, участков и тому подобное; амортизация основных средств общепроизводственного (цехового, участкового, линейного) назначения; 

амортизация невещественных активов общепроизводственного (цехового, участкового, линейного) назначения; 

расходы на содержание, эксплуатацию и ремонт, страхование, операционную аренду основных, других необратимых активов общепроизводственного назначения;