Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Августа 2012 в 16:21, курсовая работа
Продажа товаров методом самообслуживания – один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров, который распространён за рубежом и был распространён в России в дореформенный период.
ВВЕДЕНИЕ 2
1. ПРОГРЕССИВНЫЕ МЕТОДЫ ПРОДАЖИ: СУЩНОСТЬ, ПРЕСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ 4
1.1 Основные формы торгового обслуживания 5
1.2 Магазины самообслуживания: основные типы и особенности организации 12
1.3 Показатели эффективности магазинов самообслуживания 21
2. АНАЛИЗ ТОРГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАГАЗИНА «УРАЛЕЦ» 26
2.2 Эффективность перевода магазина «Уралец» на самообслуживание 32
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ САМООБСЛУЖИВАНИЯ В МАГАЗИНЕ 40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 47
ПРИЛОЖЕНИЕ 48
ПРИЛОЖЕНИЕ
Анкета
для исследования
покупателей в
магазине «Уралец»
Добрый день и спасибо, что пришли в наш магазин!
Мы стремимся делать всё возможное, чтобы каждый Ваш приход к нам был не только приятным, но и полезным. Для этого сегодня мы проводим изучение Ваших замечаний и пожеланий к нашей работе.
Заранее спасибо, что Вы не ограничились ответами типа «не знаю» и «всё».
С уважением
Как часто вы приходите в наш магазин:
- несколько раз в день;
- каждый день;
- 2-3 раза в неделю;
- 1 раз в неделю.
Делаете ли Вы покупки в следующих отделах и что именно покупаете:
-
молочные продукты ______________________________
-
бакалея ______________________
-
хлеб и выпечка _______________
-
колбасы ______________________
-
сыры ______________________________
-
овощи и фрукты ______________________________
-
вина и напитки _______________
Чего Вам не хватает в нашем ассортименте, из-за чего приходится ходить в другие магазины:
-
молочные продукты ______________________________
-
бакалея ______________________
-
хлеб и выпечка _______________
-
колбасы ______________________
-
сыры ______________________________
-
консервы ______________________________
-
овощи и фрукты ______________________________
-
вина и напитки _______________
Сколько времени Вы тратите на покупки в нашем магазине:
_________________________
Какую сумму Вы тратите на покупки в неделю:
_________________________
Кого из продавцов Вы могли бы похвалить:
_________________________
Кто вызывает нарекания:
_________________________
Что можно улучшить в нашей работе:
_________________________
Сведения о Вас:
пол ________________ социальное положение ____________________
возраст ____________ количество человек в семье _________________
Ещё раз спасибо за участие!
Приятного
аппетита!
Размещено на Allbest.ru
Информация о работе Продажа товаров методом самообслуживания