Планирование основных технико-экономических показателей проектируемого предприятия (на примере крупозавода)

 

     Ремонтный фонд составляет для мельзаводов 70 % от суммы амортизационных отчислений.

     Прочие  денежные расходы принимают в  размере 6-7 % от суммы предыдущих затрат или по данным предприятия.

    Коммерческие  расходы принимают для мукомольных  и крупяных предприятий в размере 3,0-3,5 % от затрат на производство по данным предприятия.

      К коммерческим расходам относятся:

     - затраты, связанные со сбытом (реализацией) продукции (реклама, сбытовая сеть, комиссионные и другие;

  - затраты, связанные с погрузкой-разгрузкой (транспортные расходы).

     Рассчитав затраты по каждому элементу сметы, определяем общую сумму затрат на производство и реализацию продукции. Расчеты заносим в таблицу 10 

Таблица 10 - Смета затрат на производство

 

     При односортном или многосортном помоле с отбором отрубей распределение общей суммы затрат по сортам продукции производим пропорционально количеству выработанных сортов продукции. Расчеты заносим в таблицу 11.

     Таблица 11 – Себестоимость отдельных сортов продукции         

2.4  План по прибыли, объему реализованной продукции 

    Важное  место среди различных рычагов  современного механизма хозяйственной  политики предприятия принадлежит  ценам и ценообразованию, в которых  отражаются все стороны его экономической  деятельности. Цена оказывает непосредственное воздействие на производство, распределение, обмен и потребление. В условиях рыночных отношений цена выступает как связующее звено между производителем и потребителем, как механизм обеспечения равновесия между спросом и предложением.

    Цена  — денежное выражение стоимости  товара. В зависимости от того, что  включает цена, она бывает оптовой  ценой предприятия без акциза и НДС, оптово-отпускной, заготовительной, розничной.

    Оптовая цена — это цена изготовителя продукции, по которой он продаёт произведённую продукцию потребителям, возмещая свои издержки производства и реализации и получая такую прибыль, которая позволит им продолжать и развивать свою деятельность.

    Оптово-отпускная  цена — это цена, по которой предприятия  и организации-потребители оплачивают продукцию предприятиям-производителям или сбытовым (оптовым) организациям. Она состоит из оптовой цены предприятия, оптово-сбытовой скидки (наценки), акциза и НДС. 

    Розничная цена — цена, по которой товар  реализуется в розничной торговой сети населению, предприятиям и организациям. Она включает оптово отпускную цену, торговую надбавку (скидку), акциз и НДС.

    Сумма прибыли предприятия определяется как разность между объемом реализованной  продукции, рассчитанной по оптовым  ценам предприятия и ее полной себестоимостью. Поэтому раздел начинаем с расчета оптовых цен предприятия. Результаты расчетов заносим в таблицу 12. 

     Таблица 12 - Оптовые цены предприятия и  прибыль на 1 т продукции

 

    Прибыль — часть чистого дохода общества, создаваемая на предприятии и  совместно используемая предприятием, государственными и муниципальными органами. Прибыль — это разность между денежными доходами (выручкой от реализации) и расходами (полной себестоимостью продукции).

    Выручка от реализации — это сумма денежных средств, полученных пред приятием за произведённую продукцию, выполненные работы, оказанные услуги. Это главный источник средств для возмещения затрат и образования дохода предприятия.

    Прибыль является важнейшим экономическим  показателем деятельности предприятия, но она не показывает, не характеризует, какой ценой она достигнута, какими размерами средств. В прибыли не виден размер производственного потенциала, с помощью которого она получена. Для соизмерения размера прибыли и величины использованных средств для её достижения в отраслевой экономике используется показатель рентабельности предприятия.

    Рентабельность  предприятия — наиболее обобщающий качественный показатель экономической эффективности производства, определяемый отношением прибыли от реализации к сумме тех средств — основных фондов и оборотных средств, с помощью которых она получена.

    Рентабельность  продукции — показатель эффективности, определяемый отношением прибыли от реализации продукции к выручке от реализации.

     Расчет  реализованной продукции и прибыли  заносится в таблицу 13.

     Таблица 13 - Реализованная продукция и  прибыль предприятия

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.5 Маркетинговая политика предприятия 

       Для организации маркетинговой деятельности большое значение имеют характер и продолжительность жизненного цикла товара, специфика его стадий, особенности перехода от одной стадии к другой, что оказывает существенное влияние на объемы продаж и уровень прибылей предприятия.

       Одна  из задач маркетинга – рациональное удлинение продолжительности жизни  товара на рынке, хотя развитие научно–технического  прогресса, наоборот, приводит к ускоренному  «старению» товаров и сокращению жизненного цикла. Жизненный цикл товара может быть представлен четырьмя стадиями: внедрения, роста, зрелости, включая насыщение, и спада. От стадии жизненного цикла товара зависят объем получаемых прибылей, капиталовложений, расходов на маркетинг и рекламу, степень конкуренции, цена товара, поведение покупателей и их отношение к товару.

       Сбытовая  политика в системе маркетинга –  это организация процесса постадийного движения товара. Назначение ее – организация  оптимальной сбытовой сети для эффективных продаж производимой продукции, включая создание сети оптовых и розничных магазинов, складов промежуточного хранения, пунктов техобслуживания и выставочных залов, определение маршрутов товародвижения, организацию системы снабжения, транспортировки, работ по отгрузке и погрузке и т.д.

       Существующие  каналы товародвижения предполагают использование  трех основных методов сбыта:

• прямого, когда производитель продукции вступает в непосредственные отношения с ее потребителями и не прибегает к услугам независимых посредников;
• косвенного, когда для организации сбыта своих товаров производитель прибегает к услугам различного типа независимых посредников;
• комбинированного, или смешанного, когда в качестве посреднического звена используются организации со смешанным капиталом, включающим средства, как фирмы – производителя, так и другой, независимой компании.

       Прямой  метод продаж дает возможность сохранить  полный контроль за ведением торговых операций. Если предприятие – продуцент  не намерено вкладывать капитал (как правило, значительный) в организацию системы продаж, то ему целесообразнее работать через посредника.