Федеральное агентство по образованию

    Омский  государственный институт сервиса

    Кафедра экономики и организации производства 

К защите допущена                                           Защищено с оценкой                                                         

«____» ______200_г.                                        «___»___________200_г.

_________________                                          __________________

доцент, к.э.н. /руко-                                          /ф. и. о. руководителя/

водитель проекта / 
 
 
 

    КУРСОВОЙ     ПРОЕКТ 

    ПО  КУРСУ  Планирование на предприятии

    Тема: ПЛАНИРОВАНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

    ООО «Тополь» 
 
 
 
 
 

                                                                                                                                                Выполнила: студентка

                                                                                                  /подпись/

                                                                   Руководитель проекта:

                                                     

                                                                                                  /подпись/ 
 
 

Омск 2011 
 
 
 

ЗАДАНИЕ НА КУРСОВОЙ ПРОЕКТ 
 

Студент 

Уч. шифр             группа ______________________________________

    1.Тема: Планирование мероприятий по повышению эффективности деятельности  ООО «Тополь»_________________________________________

    2.Срок  предоставления работы к защите

    «__19_» __марта___________ 2011 г.

        3. Исходные данные для проектирования: данные бухгалтерской и финансовой отчетности, данные бухгалтерского учета и статистической отчетности, учебники, учебные пособия, статьи и публикации отечественных и зарубежных авторов в периодических изданиях.__________________________________________________________

     4. Содержание пояснительной записки  курсового проекта: общая характеристика предприятия, анализ основных экономических показателей работы предприятия, анализ резервов  эффективности деятельности, анализ организации плановой работы , проект мероприятий по повышению эффективности деятельности  и пересчет основных экономических показателей._______________________________________________________

     5. Перечень графического материала:  перечень таблиц и диаграмма___________________________________________________________________________________________________________________________

     Руководитель  работы_________________   доцент   
 
 

      Задание принял к исполнению____________________

                                                                        подпись 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Аннотация 

    В курсовом проекте проанализированы основные экономические показатели работы предприятия, организация плановой работы. Проведен анализ резервов повышения эффективности деятельности ООО «Тополь», по которым в проектной части разработаны соответствующие мероприятия: по увеличению объема производства от реализации услуг за счет сезонных скидок, направленное на повышение эффективности деятельности предприятия путем введения нового вида услуг – наращивание ногтей, увеличение выручки от реализации услуг за счет проведения рекламной кампании.   Составлен план повышения экономической эффективности деятельности предприятия. На основе проведенных расчетов произведена корректировка основных экономических показателей предприятия на 2011 год.

    Общий объем пояснительной записки  – 42 с., рисунков – 9, таблиц – 24. Библиографический список включает 15    наименований 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

СОДЕРЖАНИЕ 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

    Планирование  – не только цель и модель будущего, это еще и возможность реального достижения цели и созидания будущего.

    Планирование  – непростой, но очень эффективный  способ организации деятельности сложных систем. Планирование реализует и оптимизирует деятельность предприятия, делая ее более определенной и ясной, более понимаемой и контролируемой.

    Планирование, как некоторая специфическая  отрасль деятельности в рамках управленческого  аппарата, все же необходимо, ибо  организация деятельности достаточно сложных и сориентированных на большую перспективу предприятий нуждается в комплексном предвидении и согласовании. Само по себе планирование не гарантирует успех. Но использование метода планирования в сочетании с эффективными действиями повышает возможность достижения успеха.

    Планирование  определяется теми задачами, которые  ставит перед собой предприятие на перспективу. Планирование бывает долгосрочным, среднесрочным и краткосрочным. Важнейшими параметрами (показателями) хозяйственной деятельности, которые ставятся в центр планирования, являются объем продаж, доля на рынке, прибыль.

    С позиции развития экономики страны весьма актуальным представляется выявление тех отраслей, предприятия которых являются наиболее перспективными. В последнее десятилетие в нашей стране сфера сервиса развивается гораздо быстрее материального производства, и к настоящему времени она выросла в крупнейший сектор экономики. Особое место среди всех видов услуг занимают услуги личного характера, к которым относятся и парикмахерские услуги.

    Услуги  парикмахерских являются самыми массовыми  по уровню потребления среди услуг  повседневного спроса, к ним прибегают почти 40% граждан. Этот сектор услуг занимает 1/6 от общего числа предприятий сервиса и на данный момент представлен парикмахерскими, салонами, косметическими кабинетами и другими негосударственными предприятиями.

    Роль  парикмахерских услуг в развитии общества неоднозначна, но без её определения и учёта в осуществлении государственной политики не может быть обеспечен прогресс общества. Данный вывод подтверждается тем, что основная масса предприятий, занимающихся парикмахерским бизнесом, относится к малому бизнесу и использует его преимущества - обладая высокой способностью быстро реагировать на изменяющийся спрос потребителей.

    Развитие  парикмахерских услуг способствует улучшению условий жизни и  быта, и обеспечению гигиены граждан.

    Но  на сегодняшний день главными препятствиями  в удовлетворении потребности клиентов в парикмахерских и косметических  услугах являются высокие цены, либо низкое качество при доступности  цен. Поэтому необходимо разрешение данной проблемы путём разумного компромисса между ценой и качеством услуги при обязательном высоком уровне самого обслуживания. Акцентируется внимание на том, что можно не только получать высоко качественную услугу, но и платить за неё разумную цену. По данным социологических исследований, на сегодняшний день порядка 12% потребителей выказывают желание об открытия парикмахерских, в которых уровень цен был бы вполне разумен, но при этом не отставало и качество услуг.

           Целью данного курсового проекта является планирование мероприятий направленных на увеличение объема оказания услуг и соответственно на  повышение прибыли парикмахерской «Тополь» и совершенствование его работы.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ  АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «Тополь» 

1.1. Общая характеристика предприятия 

       Наименование предприятия – ООО "Парикмахерская "Тополь".

     Дата  образования: 19.01.1992г.

     Адрес: ул. Б.Архитекторов 5; телефон: +7(3812)766050. Время работы: 8:00-20:00.

     Салон-парикмахерская ООО "Тополь" имеет лицензию на право проведения парикмахерских услуг Лицензия Г955128 № 553 от 19.01.1992 г.

     Так же в холле салона представлены прейскуранты цен на парикмахерские услуги и услуги с использованием косметической  линии LONDA PROFESSIONAL.

     На  стенах зала можно наблюдать все  возможные награды в конкурсах; сертификаты участиях в региональных выставках, прохождение семинаров, например, сертификат на прохождение семинара по "Мастер-классу" от 22.10.2007 г. сертификаты по повышению квалификации; сертификат, удостоверяющий качество товара и другие сертификаты и награды

     Салон – парикмахерская ООО "Тополь" имеет свидетельство о регистрации.

     Весь  персонал имеет дипломы государственного образца по парикмахерскому искусству.

     Так же имеются и другие документы, удостоверяющие право на проведение парикмахерских услуг и на качество продукции.

     Основные  направления проектируемой деятельности: оказание парикмахерских услуг.

     Основная  продукция – стрижка, укладка, окрашивание, осветление и лечение волос, женский зал, мужской зал.

     Дополнительная  продукция – маникюр, педикюр, макияж.

     Современная парикмахерская "Тополь" предоставляет услуги на достаточно высоком уровне, с использованием экологически чистой косметики. Парикмахерская "Тополь" предоставляет следующие услуги: