Организация полеводства на предприятии

    Из всего вышеизложенного  можно сделать вывод ,что неравномерное распределение осадков в течение года, сильные ветры в весенний период, глубокое промерзание почв в зимний период, препятствующее инфильтрации талых вод, способствует развитию почвенной эрозии.

    В целом, для хозяйства климатические  условия позволяют выращивать сельскохозяйственные культуры, районированные для данной местности.

    Территория  землепользования характеризуется  холмисто-увалистым рельефом с широко развитой овражно-балочной системой. Территория изрезана глубокими падями и многочисленными распадками, встречаются как выровненные увалы, так и хребты.

    Все пахотные угодья расположены на доступных  для механизированной обработки элементах рельефа.

    На  основании почвенного, климатического и рельефного обследования можно сказать, что хозяйство располагает благоприятными условиями для ведения интенсивного сельскохозяйственного производства. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.2. Организационно - производственная  структура и специализация   ОАО «Барки»  Иркутского р-на Иркутской области 

    Основной  вид деятельности предприятия –  это производство, переработка, реализация сельскохозяйственной продукции.

    Организационно - отраслевая структура  представляет собой совокупность подразделений  основного, вспомогательного и обслуживающего производства. Организационно - отраслевая структура ОАО «Барки» Иркутского р-на Иркутской области представлена на рисунке 1.

Рис. 1

 

 
 

 
 

    Управление  отделениями осуществляют управляющие  и соответствующие специалисты и руководители.

    Одним из принципов рациональной организации  производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации.

    Создание  условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышение производительности труда, улучшение качества продукции – это главная цель специализации сельскохозяйственного предприятия.

    Основным  показателем, характеризующим специализацию  сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции (табл.1). В качестве дополнительных показателей могут быть использованы структура посевных площадей, валовой продукции, поголовья скота и затрат труда.

Таблица 1  

Структура товарной продукции ОАО «Барки»

ПРОДУКЦИЯ	Годы
	2002		2003		2004
	Сумма тыс. руб.	Уд. вес, %	Сумма тыс. руб.	Уд. вес, %	Сумма тыс. руб.	Уд. вес, %
Растениеводство – всего:	960	68,3	1399	41,6	2600	50,8
в т.ч. зерно	580	41,3	756	22,5	2219	43,3
Картофель	247	17,5	425	12,6	266	5,2
Прочая  продукция	133	9,5	218	6,5	115	2,3
Животноводство – всего:	445	31,7	1968	58,4	2520	49,2
Скот  на мясо, живая масса: крупный рогатый  скот	133	9,5	651	19,3	1075	21,0
Молоко	312	22,2	1317	39,1	1445	28,2
ИТОГО по хозяйству	1405	100	3367	100	5120	100

                                                                                             

    По  данным таблицы 1 видно, что ОАО «Барки»  имеет зерно - молочно – мясное направление и соответствует природно-экономическим условиям хозяйства. ОАО «Барки» находится не далеко от рынка сбыта и имеет все предпосылки для производства молока, т.е. быстропортящегося продукта.

    Объясняется это сложившимися экономическими условиями и необходимостью поиска таких видов производства, которые обеспечивают наибольшую рентабельность за счет падения влияния на эффективность производства традиционных видов производств сельскохозяйственной продукции.

    Обобщающий  показатель, характеризующий уровень  специализации и позволяющий  сравнивать его с уровнем разных лет и предприятий - коэффициент специализации. В нашем случае я буду рассматривать коэффициент специализации по отдельным видам товарной продукции (Табл. 2). Коэффициент специализации до 0,2 характеризует слабую степень специализации производства, 0,2-0,4  среднюю , 0,4-0,6 высокую, выше 0,6 очень высокую (углубленную).                                   

                                                                                                              Таблица 2

Данные  для расчета коэффициента специализации ОАО «Барки».

Показатель	Реализовано в  отчетном году, тыс. руб.	Уд. вес, %	Порядковый  номер
Зерно	2219	44,3	1
Картофель	266	5,3	4
Молоко	1445	28,9	2
Скот  на мясо, живая масса: крупный рогатый  скот	1075	21,5	3
Итого	5005	100,00

                                                                   

Для оценки уровня специализации используется формула:

            ∑  УТП

Ксп=  ------------------------   ,

            ∑   УТП ·(2i – 1)     

 где  Ксп – коэффициент специализации  ,

УТП –  сумма удельных весов товарной продукции

i – порядковый номер 

                       100

Ксп=  ----------------------------------------------------------------------- ------------------=

          44,3(2·1 – 1)+ 28,9(2·2 – 1)+ 21,5(2·3  – 1)+ 5,3(2·4 – 1)  

               
 

                                      100                                          100

       = -------------------------------------------------- = ----------- = 0,36

           44,3 + 86,7 + 107,5  + 39,41                          277,91 

По  данным расчетам видно, что в хозяйстве средний уровень специализации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.3  Ресурсы предприятия  и их использование.  Производительность  труда  

    Любое с.-х. предприятие обладает определенными ресурсами:  земельными, трудовыми, энергетическими, техническими.

    Ресурсы, технологически не сбалансированные, эффективно использовать сложно, так как на каждый гектар с.-х. угодий нужно иметь определенное число работников, основных средств производства, материально-денежных средств и т.д. Эту задачу решают в процессе организации использования ресурсного потенциала.

    Важным  ресурсом с.-х. предприятия является земля.

    Земельные фонды являются главной составной  частью ресурсов сельского хозяйства. От их рационального использования  и повышения плодородия зависит  развитие всех отраслей производства.

    Земля является нетолько пространством размещения фондов, но и одновременно является предметом труда, главным средством  производства.

    Общая земельная площадь на 2004 год составляет 1835 га. и вся используется под  сельскохозяйственные угодья. Из них пашни – 1501 га., сенокосов  - 94 га. и оставшиеся 240 га. используются под пастбища. Вся земля  принадлежит дольщикам. 

Размеры сельскохозяйственных угодий представлены в таблице 3. 

 

  Таблица  3

Размер  и структура земельных угодий ОАО «Барки» 

Виды угодий	Годы
	2002		2003		2004
	Площадь земельных угодий, га	Уд. вес, %	Площадь земельных  угодий, га	Уд. вес, %	Площадь земельных  угодий, га	Уд. вес, %
Общая земельная площадь – всего	1846	100	1846	100	1835	100
Всего с/х угодий из них:	1846	100	1846	100	1835	100
Пашня	1510	81,80	1510	81,80	1501	81,80
Улучшенные  сенокосы	95	5,15	95	5,15	94	5,12
Пастбища	241	13,05	241	13,05	240	13,08

 

    По  данным таблицы 3, делаем выводы, что  изменения в размерах сельскохозяйственных угодий и земельных угодий произошли в сторону их уменьшения. Если в 2002 и 2003 годах общая земельная площадь составляла 1846 га, то в 2004 году она составила 1835 га. Хотя уменьшение и незначительное (11 га), но это говорит о том, что землепользование уменьшается. Это происходит потому, что земля принадлежит дольщикам, и в связи с экономическими трудностями акционеры забирают свою землю для ведения крестьянско-фермерского хозяйства.