Нормирование труда на предприятии

Министерство  образования и науки Российской Федерации 
 

 ГОУ  ВПО Кубанский государственный  технологический университет 
 

Кафедра экономики и управления производством

Департамент второго высшего образования  МИППС 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 

по дисциплине: Организация, нормирование и оплата труда на предприятии 

на тему: «Нормирование труда на предприятии» 
 

Выполнила студент(ка) группы:       08 – Экзв – ЭУ 1

    Казарьян Виктория  Юрьевна                        Ф.И.О. 

Допущен к защите _______________ 
 

Руководитель  (нормоконтролер)  работы              Л. И. Соколова 

Защищен __________________                                     Оценка_______________

                                     ^(дата)

Члены комиссии _______________

                             ________________

                             ________________

                                            ^{(подпись, дата, расшифровка  подписи)} 
 
 
 

2010 

Кубанский государственный технологический  университет

(КубГТУ) 

Кафедра экономики и управления производством 

Департамент второго высшего образования МИППС 

ЗАДАНИЕ 

на курсовую работу 

Студенту(ке) пятого курса:  Казарьян В. Ю..    группы:    08 – ЭКзв – ЭУ1 

специальности 080502- Экономика и управление на предприятии  по отраслям 

Тема  работы: «Нормирование труда на предприятии» 

Содержание  задания: изучить теоретические основы нормирования труда, определить норму времени и выработки на участке, рассчитать экономическую эффективность замены опытной нормы выработки на научно – обоснованную. 

Объем работы:

а) пояснительная записка 46 стр. 

Рекомендуемая литература: Бухалков М.И. «Организация и нормирование труда», А.С.Головачева «Организация, нормирование и оплата труда» 

Срок  выполнения: с «_____»___________по «_____»_________200_г. 

Срок  защиты:              «_____»_________200_г. 

Дата  выдачи задания: «_____»_________200_г. 

Дата  сдачи проекта (работы) на кафедру:      «_____»_________200_г. 

Руководитель  проекта (работы)_______________Л. И. Соколова

                                                                                                     ^{(подпись)}

Задание принял студент             ________________

                                                                                                     ^{(подпись)} 
 
 

Реферат 

     Курсовая  работа 46 с., 12 табл., 10 источников. 

     НОРМИРОВАНИЕ  ТРУДА, МЕТОД НОРМИРОВАНИЯ, ХРОНОМЕТРАЖ, ФОТОГРАФИЯ РАБОЧЕГО ДНЯ, НОРМА ВЫРАБОТКИ, НОРМА ВРЕМЕНИ, ЭФФЕКТИВНОСТЬ 

     Тема: «Нормирование труда на предприятии».

     Цель: расчет норм выработки и времени  на предприятии, а также оценка экономического эффекта замены опытно-статистических норм на научно-обоснованные.

     Изучены теоретические аспекты нормирования труда на предприятии. Исследованы  затраты рабочего времени при  помощи хронометража и фотографии рабочего дня укладчика городских булок. Определены нормы выработки и времени. Рассчитаны экономический эффект и увеличение производительности труда в результате замены опытно-статистических норм на научно-обоснованные. Годовой экономический эффект составит 357395.069 рублей. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Содержание 

Введение. ………………………………………………………………………...5

1 Теоретические основы нормирования труда………………………………....7

1.1 Виды  норм труда и их взаимосвязь………………………………………...7

1.2 Классификация  затрат рабочего времени и  времени использования оборудования……………………………………………………………….14

1.3 Методы  изучения затрат рабочего времени……………………………….18

1.4 Методы  нормирования труда……………………………………………….30

2 Определение  норм времени и выработки на  участке (в соответствии с выбранным  вариантом). ……………………………………………………34

3. Расчет экономической  эффективности замены опытной нормы выработки на научно-обоснованную. ………………………………………………….43

Заключение……………………………………………………………………….45

Список  использованных источников…………………………………………...46 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

     Одним из важнейших направлений обеспечения  социальной направленности рыночной экономики является рационально построенная организация труда на всех уровнях управления. Организованный на научной основе труд является ведущим фактором роста его производительности и снижения издержек производства, основой обеспечения конкурентоспособности хозяйствующих субъектов рыночной экономики.

     Формирование  эффективной системы организации  труда, отвечающей требованиям рыночной экономики, предполагает анализ факторов ее развития. Главным фактором, определяющим систему организации труда, выступает техническая база производства. Изменения, вызываемые научно-техническим прогрессом в технической базе производства и профессионально-производственных характеристиках рабочей силы, с одной стороны, и объективно обусловленный рост требований работников к организации труда, его содержанию, условиям и оплате, - с другой, актуализировали проблему поиска прогрессивных форм организации труда, соответствующих параметрам техники и характеристикам рабочей силы.

     Теория  и практика хозяйствования показали, что в наибольшей степени этим требованиям соответствуют такие формы и методы организации труда, которые усиливают роль человека в принятии решений, роль высокоэффективных рабочих групп в решении сложных производственных вопросов, повышая при этом значение самоорганизации работника в трудовом процессе.

     Кроме того, в настоящее время, в связи  с повышением интереса к проблеме нормирования труда со стороны предприятий различных форм собственности и организационно-правовых форм управления, все более актуальной становится задача обеспечения высокого качества устанавливаемых норм трудовых затрат, их обоснованности как с экономической, так и социальной точек зрения. Это вызывает необходимость использования отечественного и зарубежного опыта нормирования труда и одновременно развития теории, методов и способов установления норм затрат труда применительно к современным условиям.

     Нормирование  труда - процесс непрерывный. Это  подтверждается опытом зарубежных стран с развитой рыночной экономикой, в частности, США, ФРГ и др., где нормирование труда традиционно рассматривается в качестве важнейшей функции внутрифирменного управления. Необходимость нормирования труда вызвана потребностью в постоянной работе по выявлению резервов снижения производственных затрат и разработки на их основе графиков производства продукции и загрузки оборудования, решения задач гуманизации труда.

     За  счет рациональной организации производства и труда можно удвоить объем  промышленной продукции без дополнительных капитальных вложений.

     Оценка современного состояния нормирования труда, однако,  свидетельствует о неудовлетворительном обеспечении предприятий и учебных заведений научно - методическими и практическими пособиями, нормативными материалами.

     Целью курсовой работы является расчет научно-обоснованной нормы выработки на основе данных, полученных в процессе опытных наблюдений, и вычисление экономического эффекта от замены опытной нормы на научно-обоснованную. 
 
 
 
 
 
 
 

1.   Теоретические основы  нормирования труда

 

1.   Виды норм труда и их взаимосвязь

 
 

    Нормирование  труда играет важную роль в определении  меры труда, распределение благ по труду, в планировании производства и ценообразования  продукции. В зависимости от уровня обоснованности нормирования находится  точность измерения труда. Только исходя из степени последней, можно сказать, насколько заработная плата каждого работника соответствует личному трудовому вкладу в результаты работы, какую напряженность имеет план производства на том или ином предприятии и насколько нормативные затраты труда соответствуют заложенным в калькуляцию себестоимости продукции при ее ценообразовании.

    Все нормы труда подразделяются на нормы  времени. выработки, обслуживания, численности  и нормированное задание. С нормированием  труда тесно связана норма  производительности машины, которая, как правило, ложится в основу при расчете норм выработки.

    Норма времени – это регламентированные затраты рабочего времени на изготовление ( обработку ) единицы продукции, выполнение единицы работ или какой – либо производственной операции.

    Нормы времени устанавливаются, как правило, для рабочих. Для них нормируемое время подразделяется на штучное и подготовительно-заключительное. Штучным называется время, необходимое для изготовления единицы продукции при определенных организационных и технических условиях производства. Оно состоит из основного и вспомогательного времени, времени обслуживания рабочего места и перерывов на отдых и личные надобности рабочего.

    В единичном и мелкосерийном производствах  норма времени устанавливается, как правило, при помощи специальных нормативов работы оборудования и нормативов времени на отдельные элементы работы. В массовом производстве норма времени может быть установлена непосредственно путем изучения и обобщения передового производственного опыта с использованием хронометража и фотографирования рабочего дня. Нормы времени в мелкосерийном и серийном производстве обычно выражаются штучно – калькуляционным временем, а в крупносерийном и массовом – штучным временем. Норма времени является первичной. Все другие нормы являются производственными.

    Нормы времени и их разработка в различных  типах производства и отраслях имеют  свои особенности.

    Поскольку повторяемость тех или иных работ  в производствах различного типа неодинакова, постольку неодинакова  и допускаемая точность нормирования. В массовом и крупносерийном производствах требуется наибольшая точность нормирования, так как даже небольшие погрешности в расчетах при весьма значительной повторяемости работ могут привести к ошибкам в плановых расчетах по труду и заработной плате.

    В массовом и крупносерийном производствах  нормы рассчитываются по отдельным приемам, в серийном производстве - по комплексам приемов, а в мелкосерийном и единичном производствах - с помощью специальных нормативов на всю операцию.

    Норма штучного времени состоит из нормы основного и вспомогательного времени, времени обслуживания рабочего места и перерывов на отдых и личные надобности рабочего. В практике нормирования труда норма времени обслуживания рабочего места и перерывов на отдых и личные надобности устанавливается в процентах к нормируемым затратам оперативного времени, поэтому формула штучного времени имеет следующий общий вид: