МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

     ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО  ПРОФЕЕСИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

     по  дисциплине: «Экономика предприятия (организации)»

     на  тему: Комплексный анализ и экономическая оценка хозяйственной деятельности предприятия розничной торговли

     (на  примере ОАО «Афродита») 
 
 

     Специальность                                           

     Факультет                                                   

     Курс                                                              

     Работа  допущена к защите «__» _____________2011г.

     Работа  защищена с оценкой _____________________ 
 
 
 
 

Ростов-на-Дону

                                                          2011 
 
 
 
 
 

     Содержание

1. Анализ  розничного товарооборота ОАО «Афродита»                                    3

1. Анализ  розничного товарооборота                                                    3
2. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости                      6
3. Анализ поступления товаров                                                             7

2. Анализ издержек обращения ОАО «Афродита»                                            13

3. Анализ  трудовых ресурсов ОАО «Афродита»                                               18   

4. Анализ  финансовых результатов ОАО «Афродита»                                     23 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Анализ розничного товарооборота коммерческого предприятия 

     Задание 1.1.   По данным таблицы 1.1 произведите анализ выполнения плана товарооборота, для этого:

Таблица 1.1Сведения о товарообороте предприятия «Афродита»

     Как видно из таблицы, план был в целом за год перевыполнен на 2,3 %.

     В 2010 году наблюдается увеличение суммы товарооборота по сравнению с 2009 годом на 4,1 %. Это означает, что в текущем году увеличился объем продаж, количество покупателей.

     ∂_пл =√ ((102,8 – 102,3)² + ( 100,2 – 102,3 )² + ( 103,1 – 102,3 )² + ( 103,1 – 102,3 )²)/4=1,22

     Кн = (∂*100%) / = 1,22 *100% / 102,3 = 1,19 - с помощью него анализируется неравномерность изменения исследуемого показателя.

     Кр_пл = 100 – V = 100 – 1,19 = 98,81 – коэффициент равномерности выполнения плана по кварталам в текущем году по сравнению с планом текущего года.

     ∂_пр = √ (( 104,8 – 104,1 )² + ( 102,8 – 104,1 )² + ( 105,3 – 104,1 )² + ( 103,3 – 104,1 )²)/4 = 1,03

     Кн = (∂*100%) / = 1,03 *100% / 104,1 = 0,99

     Кр_пр = 100 – V = 100 – 0,99 =99,01– коэффициент равномерности выполнения плана по кварталам в текущем году по сравнению с прошлым годом.

     Из  вышеприведенных расчетов можно сделать вывод, что коэффициенты равномерности выполнения плана по кварталам в текущем году по сравнению с прошлым годом и с планом текущего года близки к 100 процентам. Поэтому можно сказать, что план товарооборота выполняется равномерно как по сравнению с прошлым годом, так и по сравнению с планом.

     Задание 1.2.   По данным таблицы 1.2 сделайте анализ выполнения товарооборота по группам товаров и определите:

Таблица 2.2  Основные показатели товарооборота предприятия « Афродита»

 

     Несмотря  на разные величины товарооборота по каждой группе в отчетном и текущих годах, а также в плановых показателях, структура товарооборота является практически неизменной. Самый большой удельный вес имеет товарная группа «прочие товары». За ней следуют следующие товарные группы в порядке убывания величины товарооборота: «мясо, мясопродукты», «картофель, овощи, фрукты», «рыба, рыбопродукты», «мука, крупа, макароны», «молоко, сыры, жиры», «сахар, кондитерские изделия». Это говорит о том, что спрос на товары формируется всегда примерно одинаково. Поэтому с увеличением общего объема товарооборота увеличились и величины товарооборота по каждой товарной группе, а структура товарооборота осталась практически неизменной.

     Задание 1.3.   По данным таблицы 1.3 проанализировать состояние товарных запасов в магазине и определить:

Таблица 1.3   Сведения о товарообороте предприятия « Афродита»

     Данные  для расчета средней величины товарных запасов.

     Товарные  запасы (тыс. руб.) на 01.01. – 676,2; на 01.04. – 638,4; на 01.07. – 722,4; на 01.10. – 712,4; на 01.01. – 758,9 тыс. руб. Норматив товарных запасов и товарооборачиваемостил – 17 дней.

     Для расчета величины товарооборачиваемости  необходимо вычислить средний товарный запас за 2010 год:

     Зср = (0,5 * 676,2 + 638,4 + 722,4 + 712,4 + 0,5 * 758,9)/4 = 697,7 тыс. руб.

     Товарооборачиваемость в днях = 697,7/53,3 = 13 дней.

     Товарооборачиваемость в оборотах = 53,3/697,7 = 7,6 оборотов.

     Исходя  из рассчитанных показателей в таблице, делаем вывод, что товарные запасы фактически оборачиваются быстрее, чем по нормативу. Данный вывод можно сделать в отношении всех товарных групп кроме муки, крупы, макарон.

     По  показателю товарооборачиваемости  мы тоже наблюдаем отклонение от норматива  в сторону уменьшения дней.

     Обобщая, можно сказать, что ОАО «Афродита» работает более эффективно, чем это регламентировано нормативом. Это означает, что наблюдается повышение спроса на товары данного предприятия.

     Задание 1.4.  По данным табл. 1.4 «Сведения о товарообороте», проанализировать поступление товаров и определить:

Таблица 1.4 Данные о плановом и ожидаемом поступлении товаров ОАО

 «Афродита» за 2010 г.