Маркетинговые решения в ассортиментной политике организации (на материалах Речицкого райпо)

    Продолжение табл.3.2

      Как видно из табл.3.2, за исследуемый  период произошло увеличение реализации по всем категориям продовольственных товаров. Наибольшие темпы роста наблюдаются в реализации таких продуктов, как консервы мясные (250%), коньяк (241,9%), пищевые жиры (233,3%), сыр (218,9%). Рост этих категорий товаров связан, в первую очередь, с ростом доходов населения и ростом уровня жизни. На рис.1 представлен состав реализации продовольственных товаров за 2007 год.

      Рис. 1. Структура реализации продовольственных товаров Речицкого райпо за 2007 год 

      Как видно из рис.1, большую долю реализации обеспечивает вино, затем следуют водка и ликероводочные изделия, хлеб и хлебобулочные изделия и колбасные изделий. В табл. 3.3 представлена структура реализации непродовольственных товаров за 2005-2007гг. 

      Таблица 3.3

      Структура реализации продовольственных товаров Речицкого райпо

    Продолжение табл.3.3

      Как видно из табл. 3.3,  снижение реализации произошло по таким товарным категориям, как носители аудио и видео информации, обзорно-шорные изделия, шелковые ткани, ковры, меховые изделия, головные уборы и бельевой трикотаж. Наибольшие темп роста продаж наблюдаются в реализации товаров для физической культуры (233,3%), табачных изделиях (225,5%) и шерстяных тканях (200%). . На рис.2 представлен состав реализации непродовольственных товаров Речицким райпо за 2007г.

      Рис. 2 Структура реализации непродовольственных товаров Речицкого райпо за 2007 год

      Как видно из рис.2, наибольший вес в реализации имеют табачные изделия и составляет 45,1%, затем идут стройматериалы (9,3%), электротовары (7,4%).

      Формирование  ассортимента товаров в розничных  торговых организациях - сложный процесс, базирующийся на учете действия многих факторов. Покупательский спрос выступает в качестве основного фактора, который рассматривает торговый отдел Речицкого райпо   при формировании ассортимента.

      Основным  методом, которым пользуются специалисты  Речицкого райпо при формировании ассортимента, является метод ассортиментного перечня. Разработка ассортиментных перечней осуществляется по типоразмерам розничных организаций, предусмотренных номенклатурой типов магазинов потребительской кооперации, утвержденной распоряжением Правления Белкоопсоюза № 84, п.1 от 27.08.96 г. и с учетом требований, изложенных в постановлении Министерства торговли Республики Беларусь №34 от 7 июля 2005 года «Об утверждении рекомендаций по разработке и утверждению обязательных минимальных ассортиментных перечней товаров для торговых объектов». Еще один документ, которым руководствуются товароведы при разработке ассортиментных перечней - Постановление № 171 от 14.04.2004 года «О методических указаниях по управлению товарными ресурсами в потребительской кооперации». Согласно этому Положению ассортиментные перечни разрабатываются сроком на два года. Помимо этого регламентируется удельный вес товаров отечественного производства в общем объеме розничного товарооборота. Он не должен быть менее 70 %.

      Утверждаются  ассортиментные перечни на правлении райпо  и через 10 дней они доводятся до магазинов. Перечень вывешивается на видном для покупателей месте.

      Также факторами, оказывающими влияние на формирование ассортимента,  являются тип магазина, его месторасположение, наличие торгово-технологического оборудования, численность обслуживаемого населения, наличие конкурентов.