Построение и организация труда в коммерческой фирме на примере салона красоты «Эталон»

Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2012 в 19:40, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является исследование систем мотивации персонала в салоне красоты ООО «Эталон» и разработка рекомендаций по ее совершенствованию. Достижение поставленной цели предусматривается осуществить путем решения следующих задач:
- дать характеристику основных методов мотивации;

Содержание

Введение ……………………………………………………………………………..2
Глава 1. Управление мотивацией работников организаций ………………...5
1.1 Сущность мотивации и стимулирования персонала ………………………….5
1.2 Компоненты мотивации персонала в организации …………………………….9
Глава 2. Анализ системы мотивации и стимулирования труда работников салона красоты «Эталон» ………………………………………………………...20
2.1 Общая характеристика салона красоты «Эталон» ……………………………20
2.2 Расстановка кадров и функциональные обязанности персонала в салоне
красоты «Эталон» …………………..………………………………………………22
2.3 Оценка степени удовлетворенности персонала и выявление
основополагающих ценностей ……………………………………………………..33
Глава 3. Пути повышения мотивации сотрудников в салоне красоты ООО «Эталон» …………………………………………………………………………….43
3.1 Повышение мотивации сотрудников ……………………………………….....43
3.2 Пути повышения удовлетворенности сотрудников …………………………..45
Заключение ………………………………………………………………………….49
Список использованной литературы и источников ………………………………51
Приложения …………………………………………

Работа содержит 1 файл

Курсовая УП.doc

— 524.50 Кб (Скачать)

     В обязанности мастера маникюра и  педикюра входит:

  • маникюр (классический, французский, худ. маникюр)
  • наращивание ногтей акрилом или гелем, реставрация ногтей
  • лечение и реставрация и дизайн ногтей
  • педикюр аппаратный
  • необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

     Что во все времена ценилось в женщине? Ну, конечно же, красота лица и тела. Помогают женщинам во всем мире заботиться о себе косметологи.

     Эта профессия находит все большее  применение и становится популярной в России. Высшего косметологического образования в России еще не существует. Профессиональным косметологами становятся, как правило, врачи, окончившие Медицинскую академию, многочисленные курсы при вузах. Ближе всего к косметологу стоит врач-дерматолог. Опытные косметологи, работающие в салонах класса люкс, как правило, проходят дополнительные курсы по методам аппаратной косметологии в европейских странах.

     Косметолог  должен уметь определить тип кожи человека и назначить процедуры, подходящие именно для этого типа. Врач-косметолог должен, кроме того, знать болезни кожи и методы их лечения, уметь поставить диагноз и предложить методы лечения.

     В обязанности косметолога входит:

  • восковая депиляция
  • бикини-дизайн
  • пирсинг, прокалывание ушей
  • оформление и окрашивание бровей и ресниц
  • наращивание ресниц
  • необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

     В обязанности массажиста входит:

  • интенсивный массаж талии и линии бедер
  • лечебный массаж осанки
  • массаж стоп и кистей рук
  • необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

     В рыночной экономике главным фактором стабильного развития общества является усиление материальной заинтересованности работников в повышении результативности деятельности на основе обеспечения тесной взаимосвязи размеров доходов трудящихся с количеством и качеством затраченного ими труда. Для усиления материальной заинтересованности работников в выполнении планов и договорных обязательств, повышении эффективности производства и качества работы могут вводиться системы премирования, вознаграждения по итогам работы за год, другие формы материального поощрения.

     Таблица 2.2.5 – Оплата труда и премирование работников

Показатели Ед. изм. 2008 2009 2010
  1. Фонд заработной платы, всего
  2. Среднемесячная заработная плата (не включая премии и вознаграждения):
рабочего (операционного  работника)

служащего (административного работника)

руководителей

  1. Фонд премий и вознаграждений, всего
  2. Средний размер премий и вознаграждений:

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

  1. Среднемесячные дивиденды получаемые:

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

  1. Среднемесячный доход с учетом премий, вознаграждений и дивидендов:

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

тыс.руб. 
 

руб. 
 

тыс.руб. 

руб. 
 
 

руб. 
 
 
 

руб.

74610 
 

10000

15000

20000

2487 

3500

6000

10000 

0

0

0 
 

13500

21000

30000

93330 
 

11000

15000

20000

2745 

3500

6000

10000 

0

0

0 
 

14500

21000

30000

270440 
 

11000

15000

20000

54825 

3500

6000

10000 

0

0

0 
 

14500

21000

30000

 

     В салоне применяются три системы оплаты труда:

  1. Сдельно-премиальная оплата труда, которая предусматривает право Работника на премию за перевыполнение показателей производственной деятельности.
  2. Окладно-премиальная система оплаты труда, которая предусматривает ежемесячную выплату установленного должностного оклада с применением премирования по итогам работы за отчетный период (месяц).
  3. Повременная оплата труда, определяемая установленными Тарифами повременной оплаты труда отдельным категориям работников Салона с указанием норм оплаты дневных и ночных часов работы.

     Заработная  плата работникам начисляется и  выплачивается за фактически отработанное ими время с периодичностью полмесяца, не позднее 5-го и 20-го числа каждого месяца. При совпадении дня выплаты с выходными или нерабочим праздничным днем, выплата заработной платы производиться накануне этого дня.

     Сроки выплаты нерегулярных денежных вознаграждений, компенсаций и иных выплат работникам устанавливаются администрацией салона в соответствии с действующим законодательством.

     Выплата заработной платы в соответствии со ст. 131 Трудового кодекса Российской Федерации производится в валюте Российской Федерации (в рублях).

     Оплата  труда работников включает в себя следующие основные виды, предусмотренные настоящим Положением выплат:

  1. Заработная плата за фактически выполненную работу, исчисленная исходя из должностных окладов в соответствии с утвержденным штатным расписанием слона или за фактически отработанное время при повременной оплате труда;
  2. Выплаты стимулирующего характера;
  3. Выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, осуществляемые в соответствии с законодательством Российской Федерации;
  4. Доплаты к заработной плате, обусловленные применением районных коэффициентов и процентных надбавок к заработной плате за работу в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностям;
  5. Выплаты, предусмотренные законодательством Российской Федерации о труде, за проработанное на производстве (неявочное) время;
  6. Оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск;
  7. Выплаты работникам, высвобождаемым в связи с реорганизацией салона, сокращением численности работников;

     Перечень  предоставляемых гарантий и компенсаций, а также оснований их предоставления установлен действующим законодательством РФ.

     При предоставлении гарантий и компенсаций  соответствующие выплаты производятся в размере и в порядке, оговоренном  действующим законодательством  РФ.

     Премия  начисляется на должностной оклад за фактически отработанное время и на доплаты за совмещение профессий (должностей), выполнение обязанностей временно отсутствующего работника, расширение зоны обслуживания и увеличение объема выполняемых работ, приемку смены оперативным персоналом, работу во вредных условиях труда, работу в вечернее, ночное время.

     Показатели, периодичность выплат и размер премирования зависят от категории Работника, наименования подразделения и профессии (должности).

     Перечень  должностей и профессий, относящихся  к данным категориям утверждается заместителем генерального директора – директором Салона.

     Руководители. Премирование руководителей производится:

     - по итогам месяца за выполнение Салоном месячных базовых КПЭ в размере 20% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 40%;

     - по итогам квартала за выполнение Салоном квартальных базовых КПЭ в размере 35% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 85%.

     Специалисты. Премирование специалистов производится:

     - по итогам месяца за выполнение Салоном базовых КПЭ в размере 15%, за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 20% и за выполнение индивидуальных КПЭ в размере 35%;

     - по итогам квартала за выполнение Салоном квартальных базовых КПЭ в размере 20% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 70%.

     Рабочие. Премирование рабочих производится:

     - по итогам месяца за выполнение Салоном базовых КПЭ в размере 10%, за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 20% и за выполнение индивидуальных КПЭ в размере 55%;

     - по итогам квартала за выполнение Салоном квартальных базовых КПЭ в размере 15% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 30%.

     Месячное  премирование.

     При расчете мотивационной части  месячного премирования подразделению  устанавливается мотивационный фонд в размере:

  • 40% от суммы повременной оплаты труда и доплат руководителей данного подразделения;
  • 55% от суммы повременной оплаты труда и доплат специалистов данного подразделения;
  • 75% от суммы повременной оплаты труда и доплат рабочих данного подразделения.

     Квартальное премирование.

     При расчете мотивационной части  квартального премирования подразделению  устанавливается премиальный фонд в размере:

  • 85% от средней величины суммы повременной оплаты труда и доплат руководителей данного подразделения в квартале;
  • 70% от средней величины суммы повременной оплаты труда и доплат специалистов данного подразделения в квартале;
  • 30% от средней величины суммы повременной оплаты труда и доплат рабочих данного подразделения в квартале.

     Специальное премирование

     За  достижение высоких производственных результатов заместитель генерального директора – директор салона вправе дополнительно премировать работников салона. Премия начисляется с условием, если не было производственных нарушений. Премия выплачивается за счет собственных средств Салона.

     Минимальный стаж непрерывной работы для начисления вознаграждения – 1 год. Первая выплата производится за фактически отработанное время в расчетном периоде, после возникновения права на его получение. Стаж работы, который учитывается для начисления вознаграждения, определяется на дату возникновения права на его получение.

     Выплата вознаграждения за выслугу лет производится ежемесячно. Вознаграждение за выслугу лет определяется в зависимости от продолжительности стажа работы сотрудника (табл. 2.2.6)

     Таблица 2.2.6 – Размеры коэффициентов

Стаж  работы, дающий право на получение вознаграждения за выслугу лет Коэффициент по стажу для расчета вознаграждения за выслугу лет
свыше 1 года до 3 лет 0,6
от 3 лет  до 5 лет 0,8
от 5 лет  до 10 лет 1,0
от 10 лет  до 15 лет 1,2
15 лет  и более 1,5

Информация о работе Построение и организация труда в коммерческой фирме на примере салона красоты «Эталон»