Менеджмент качества продукции и труда в организации на примере СПК "Луч"

Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Мая 2013 в 21:59, курсовая работа

Описание работы

Зерно кукурузы – прекрасный корм. В 1 кг зерна содержится 1,34 кормовой единицы и 78 г переваримого протеина. Это ценный компонент комбикормов. Однако протеин зерна кукурузы беден незаменимыми аминокислотами – лизином и триптофаном – и богат малоценным в кормовом отношении белком – зеином.

Содержание

1. Введе-ние……………………………………………………………............3
2. Современное состояние и перспективы химической защиты растений от вредных организ-мов…………………………………………………………...6
3. Химическая защита сельхозкультур от вредите-лей.…………………...10
3.1. Краткая характеристика вредите-лей…………………………………..10
3.2. Применение инсектицидов, акарицидов, нематици-дов……………...11
3.3. Сравнительная характеристика инсектицидов, акарицидов, немати-ци-дов……………………………………………………………………………......12
3.4. Обоснование выбора, особенности действия и применения инсекти-цидов, акарицидов, нематици-дов……………………………………………….13
4. Химическая защита сельхозкультур от болез-ней.……………………...16
4.1. Краткая характеристика болез-ней……………………………………..16
4.2. Применение фунгици-дов……………………………………………….17
4.3. Сравнительная характеристика фунгици-дов………………………….18
4.4. Обоснование выбора, особенности действия и применения фунгици-дов………………………………………………………………………………...18
5. Химическая защита сельхозкультур от сорняков………………………20
5.1. Краткая характеристика сорня-ков……………………………………..20
5.2. Применение гербици-дов………………………………………………..20
5.3. Сравнительная характеристика гербици-дов…………………………..21
5.4. Обоснование выбора, особенности действия и применения гербици-дов………………………………………………………………………………...23
6. Технология защитных мероприя-тий…………………………………….27
6.1. Календарный план химической защиты кукуру-зы…………………...27
6.2. Общая потребность в пестици-дах…………………………………......28
6.3. Потребность в технике, спецаппаратуре и рабочей силе…………….29
6.4. Обоснование применения пестицидов на кукуру-зе…………………..29
7. Эффективность применения пестици-дов……………………………….31
8. Техника безопасности при работе с пестицида-ми……………………...34
9. Охрана окружающей среды от отрицательного воздействия пестици-дов………………………………………………………………………………...37
10. Заключе-ние………………………………………………………………39
Список использованной литерату-ры……………………………………….40

Работа содержит 1 файл

КУРСовая ХЗР.doc

— 406.00 Кб (Скачать)

 

6.4. Обоснование  применения пестицидов на сельхозкультуре.

При подборе пестицидов я руководствовался следующими параметрами: токсичность препарата, его эффективность и стоимость.

Представленные выше препараты наиболее полно удовлетворяют  этим требованиям.

Начинать защиту следует  с подготовки поля, а именно уничтожения  многолетних сорняков. Рекомендован препарат Раундап в дозе 4 л/га. Для уничтожения семенных инфекций рекомендуется протравливание семян препаратом  Премис в дозе 4 л/т семян и против проволочника препаратом Круйзер в дозе 6 л/т семян. Против однолетних и многолетних злаковых и однолетних двудольных сорняков в фазу 3 – 5 листьев применяем препарат МайсТер, который в своем составе содержит три действующих вещества, следовательно эффективность его будет выше, чем у однокомпонентных препаратах. В эту же фазу против шведской мухи и злаковых тлей используем Децис. Сроки обработок обусловлены экономическими порогами вредоносности и временем появления вредных объектов.

Подбор машин осуществлялся  с учётом наиболее распространённых и  часто встречаемых в хозяйствах агрегатов. Все обработки проводятся с использованием опрыскивателя ОПВ – 1200-01, который агрегатируется с трактором МТЗ – 82. Протравливание при помощи ПСШ – 5, приготовление рабочего раствора на СТК-5. Подвоз воды осуществляется трактором МТЗ – 82, с которым агрегатируется РЖТ-4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7. Эффективность  применения пестицидов.

 

            Эффективность пестицидов - это конечный  результат их применения в борьбе с вредными организмами. Различают биологическую, хозяйственную и экономическую эффективность применения пестицидов.

            Биологическая эффективность определяется  процентом гибели вредных организмов, уменьшением поврежденности и пораженности растений. Обычно она рассчитывается по формуле Эббота:

 

Э = (А-В)/А×100,

 

где  Э – биологическая эффективность в процентах;

       А – численность вредных организмов, поврежценность или пораженность растений до применения пестицида или в контроле;

       В – то же после применения пестицида (через соответствующее время).

       Эта  формула достаточна проста и универсальна. Она пригодна для определения биологической эффективности борьбы против большинства вредных насекомых и сорных растений. В случае, когда число вредителей на обработанной площади увеличивается, степень результативности определяется так:

 

С = (Р +  Рск )/(100  + Рск )×100,

 

где  Р1 – разность между числом живых особей до и после обработки посевов;

        Рск – изменение популяции в контроле (на участке, не подвергавшемся обработке).

       На биологическую эффективность пестицида влияют содержание и токсичность действующего вещества, концентрация рабочих составов и норма их расхода, дисперсность распыла, степень покрытия препаратом обрабатываемой поверхности, своевременность проведения мероприятий, биологическое состояние популяции, метеорологические условия, особенности защищаемых растений и агротехники их возделывания.

        Многообразие изменчивых факторов, от которых зависит уровень биологической эффективности, свидетельствует о том, что каждый раз для конкретных условий применения пестицидов будет свой уровень гибели вредных организмов. Таким образом, для полевых условий нельзя определить постоянную биологическую эффективность пестицида.

       Хозяйственная эффективность определяется прибавкой урожая, полученной в результате применения пестицидов, с учетом улучшения его качества. Чаще всего она выражается в весовых единицах (кг, ц, т). Она должна находиться в прямой зависимости от биологической эффективности, хотя не всегда это достигается.

        Основной принцип оценки экономической эффективности применения пестицидов – сопоставление эффекта, полученного в результате их применения в виде дополнительного урожая, и экономии материально-технических ресурсов и затрат на защиту растений. Для анализа экономической эффективности средств защиты растений используют такие показатели: величина сохраненного урожая в результате применения пестицидов; стоимость сохраненного урожая с учетом увеличения его качества; затраты на проведение защитных мероприятий (стоимость пестицидов + стоимость их внесения); чистый доход составляющий разницу стоимости сохраненного урожая и затрат на защиту растений; рентабельность применяемых средств защиты растений.

       Сущность данного метода заключается в определении величины сохраняемого от потерь урожая, при которой затраты на проведение мероприятий по защите растений будут окупаться с заданной нормой рентабельности.

       Основными показателями, которые используются при расчете, являются затраты на проведение отдельных защитных мероприятий (протравливание посевного материала, борьба с сорняками, борьба с болезнями и т. д.) или же системы в целом, закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию на начало календарного года.

       Расчеты производятся по следуюшей Формуле:

 

Усохр = З/Ц,

 

      где   Усохр – расчетная величина сохраненного урожая, при которой окупаются затраты на защиту растений, ц/га;

               З – затраты на защитные мероприятия или комплексы по защите

растений, руб/га;

             Ц – закупочные цены на сельскохозяйственную продукцию, руб/ц.                         Например, затраты на химпрополку одного гектара ячменя при использовании гербицида 2,4-Д, 50%-ного в. к. составляют 96,4 тыс. руб.; закупочная цена одного центнера зерна  ячменя составляет 70 тыс. руб.

     Таким образом, затраты на защиту ячменя от сорной растительности окупаются величиной дополнительно полученного урожая в 1,4 ц/га[10].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 13. Окупаемость затрат на применение химической защиты с учетом стоимости препарата и стоимости их внесения

Наименование

препаратов

Норма

расхода, кг/га

(т), л/га (т)

Стоимость препарата

Всего затрат,

$/га

Окупаемость затрат под. продукцией,

ц/га

$/кг (л)

$/га

Раундап,ВР

4 л/га

11

44

46,5

0,17

Премис, КС

Круйзер, СК

4 л/т

20

80

860,25

3,07

6 л/т

130

780

МайсТер, ВДГ

 

Децис , КЭ

0,1 л/га  + 1 л/га Био-Пауэр

334 + 1,5

33,4 + 1,5

94,9

0,34

0,5 л/га

115

57,5

Байлетон, СП

0,5 кг/га

25

12,5

15

0,05

Всего

 

1016,65

3,63


Вывод: Для полной окупаемости химических средств защиты необходима прибавка урожая 3,63 ц/га , однако при предложенном уровне защиты прибавка составит намного больше.

 Применение химических  средств защиты экономически  оправданно и целесообразно.

Примечание: затраты на внесение пестицидов – 2,5 $/га, на протравливание семян – 0,25 $/га. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8.Техника безопасности  при работе с пестицидами.

 

Основные меры безопасности при работе с пестицидами.

Химическая защита растений осуществляется под руководством специалиста по защите растений. Ответственность за охрану труда и технику безопасности при работе с пестицидами возлагается на руководителей хозяйств.

        Специалисты, организующие выполнение  работ по химической защите растений и принимающие в них непосредственное участие, должны иметь опыт в этой области, специальное образование или курсовую подготовку.

        Производственное обучение персонала,  занятого на работах по применению пестицидов, проводится специалистами по защите растений.

Ежегодно перед началом  сезона все лица, занятые на работах  по химической защите растений, проходят инструктаж по мерам безопасности при работе с пестицидами и обязательное медицинское освидетельствование.

        К работе с пестицидами не  допускаются дети и подростки  до 18 лет, беременные и кормящие женщины, а также лица, имеющие медицинские противопоказания.

        Все работы с пестицидами осуществляются  в соответствующих средствах индивидуальной защиты (спецодежда, спецобувь, респиратор, противогаз, защитные очки, рукавицы или перчатки).

        Во время работы не разрешается  есть, пить и курить. В перерывах для еды и курения спецодежда должна сниматься, а руки следует вымыть с мылом. После окончания трудового дня одежда тщательно вытряхивается и 1 раз в 10 дней стирается.

        Общая продолжительность трудового  дня при работах с сильнодействующими и высокотоксичными препаратами должна составлять 4 часа (с доработкой в течение 2-х часов на работах, не связанных с пестицидами), с остальными препаратами – 6 часов.

       Химические  средства защиты растений в  хозяйствах хранятся на специально предназначенных для этого складах. Помещение должно соответствовать санитарным требованиям.

       Химические  средства защиты растений выдаются  со склада в заводской упаковке. Пришедшие в негодность или  запрещенные к использованию  препараты уничтожаются в установленном порядке.

        Пестициды доставляются с базисного  склада или со склада хозяйств  к месту работы в присутствии  ответственного за перевозку лица. Препараты при перевозке должны быть упакованы в заводскую тару с этикетками или в специальную тару, в которую был помещен препарат при выдаче его со склада. Категорически запрещается перевозка пестицидов без упаковки в поврежденной таре.

        Транспорт, предназначенный для  перевозки химических средств  защиты рас1ений, должен быть исправным  и легко подвергаться очистке. При погрузке и разгрузке необходимо не допускать повреждения тары. После перевозки пестицидов транспортные средства обеззараживаются.

  Все работы по  применению пестицидов выполняются  с использованием только исправной  аппаратуры.

     В жаркую погоду все работы с пестицидами следует проводить в ранние утренние и вечерние часы.

           Химическая обработка растений  наземной аппаратурой не допускается  при скорости ветра более 3 м/с. Опрыскивание с использованием  вентиляторных опрыскивателей допускается при скорости ветра не более .1 м/с (мелкокапельное) и 4 м/с (крупнокапельное), а с использованием штанговых тракторных опрыскивателей - при скорости ветра не более 4 м/с (мелкокапельное) и 5 м/с (крупнокапельное).

   Запрещается применение химических средств для обработки культур, употребляемых в пищу в виде зелени (лук, укроп, салат, петрушка, зеленый горошек, пучковая свекла и др.), кроме обработки семян и почвы до всходов. Сроки выхода людей на обработанные пестицидами участки для проведения полевых работ определяются в соответствии с гигиеническими регламентами применения препаратов.

            По окончании работы остатки  неиспользованных препаратов сдают на склад. Нельзя оставлять без присмотра пестициды или приготовленные из них рабочие жидкости.

             Рабочие растворы следует готовить  на открытом воздухе или в  хорошо проветриваемом помещении. Не следует готовить их в жилых помещениях, кухнях, в помещениях для содержания животных, в складах для пищевых продуктов или хранилищах для кормов. Емкость из-под препаратов необходимо тщательно опорожнять, а после приготовления рабочих растворов промывать.

             Промоченную пестицидами или  рабочей жидкостью спецодежду  следует немедленно снять. После работы необходимо сменить одежду и вымыть с мылом лицо и руки.

              В случае появления у работающих признаков интоксикации следует прекратить работу, вывести пострадавших из рабочей зоны, оказать первую помощь и обратиться за медицинской помощью.

Информация о работе Менеджмент качества продукции и труда в организации на примере СПК "Луч"