Методы оценки эффективности сбытовой деятельности в СПК имени Чапаева Дзержинского района Калужской области

      4. Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия показал, что в 2008г. убыточность составила 19,2%. Это произошло за счет сокращения объема товарной продукции в 2008г. на 40,8% по сравнению с 2004г. и увеличения объема товарной продукции на 11,2% по сравнению с 2007г., на чем сказалось увеличение выпуска валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий на 49,5% по сравнению с 2004г. и сокращения выпуска валовой продукции на 4,2% по сравнению с 2007г.

      5. Объем реализации молока в 2008 году сократился по сравнению с 2004г. на 6,5% и на 14,2% по сравнению с 2007г. Увеличение размера выручки в 2008г. по сравнению с 2004г. на 1005 тыс. руб. связано, прежде всего с повышением средней цены реализации в 2008 году на 57,7% по сравнению с 2004г. Сокращение выручки в 2008г. на 245 тыс. руб. по сравнению с 2007г. связано с сокращением объема производства и реализации молока на 14,2%, в связи с сокращением поголовья скота. В результате этих изменения убыток от реализации в отчетном году составила 2 тыс. руб., что на 621 тыс. руб. выше по сравнению с 2004г. и на 304 тыс. руб. ниже по сравнению с 2007 годом. Уровень убыточности в 2008 году составил 0,1%, что на 41,4 п. п. выше по сравнению с базисным и на 8,2 п. п. ниже по сравнению с прошлым. Таким образом, можно сделать вывод, что экономическая эффективность производства и реализации молока колеблется за анализируемый период.

      6. Затраты на 1 ц молока в 2008 году по сравнению с 2004г. возросли на 92,5%, а по сравнению с 2007г. сократились на 13,6%. Наибольший удельный вес в структуре затрат приходится на корма, который за динамику лет в среднем составляет 42,3%. Затраты на оплату труда в 2008 году составили 812 тыс. руб., что в 3,3 раза больше, чем в 2004г. и на 12,3% меньше, чем в 2007г. Уменьшение затрат связанно с сокращением поголовья крупного рогатого скота и соответственно снижением объема производства молока.

      7. Для того, чтобы более рационально организовать управление сбытом молока на предприятии, а также повысить прибыль, получаемую от реализации молока мы предложили следующее: ввести в штат маркетолога. Контроль за его деятельностью возложить на председателя СПК им. Чапаева; в целях совершенствования управления сбытом молока в СПК им. Чапаева увеличить объем реализации молока и найти новы каналы реализации.

      Дополнительный объем производства и реализации молока составил 1607 центнеров за счет эффективного использования кормов и сокращения яловости коров. Реализация молока по новому каналу предполагает увеличение прибыли на сумму 1453 тыс. руб. за счет сбыта молока с учетом резервов увеличения объема реализации по цене 9,6 рублей за литр на Московский молочный завод.

      8. Разработанные в курсовой работе пути совершенствования управления сбытом молока позволят повысить прибыль до 1451 тыс. руб. Следовательно, увеличится уровень рентабельности до 45,2%. Данные рекомендации приведут к улучшению финансового состояния предприятия.  
 
 
 
 
 

 

       Список использованной литературы 

      Основная 

      1. Аникин Б. А., Тяпухин А. П. Коммерческая логистика. Учебник. Издательство: ТК Велби, Проспект, 2008 г.

      2. Аникин Б. А., Родкина Т. А  Логистика: учебное пособие –  М.: ТК Велби, Изд-во Проспект 2007.

      3. Аванесов Ю.А. Прогнозирование  спроса в розничной торговле. - М.: Экономика, - 2-е изд. 2005. - 103 с.

      4. Бауэрсокс Д., Клосс Д. Логистика.  Интегрированная цепь поставок / Пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2006

      5. Ворожева Т.П. Управление сбытовой  деятельностью производственного  предприятия // Маркетинг в России  и за рубежом. - 2006. - № 4. - С. 45 –  48.

      6. Гаджинский А. М. Логистика: Учебник. -17 изд., перераб. и доп. - М.: ИТК «Дашков и К», 2008

      7. Голиков Е. А. Управление логистикой. Учебное пособие. Издательство: Высшая школа, 2009 г.

      8. Газета «Гудок» Нефинская модель

      9. Дыбская В. В., Зайцев Е. И., Сергеев В. И., Стерлигова А. Н. Логистика. Серия: Полный курс MBA. Издательство: Эксмо, 2008 г.

      10. Джонсон Д., Вуд Д., Вордлоу Д., Мэрфи-мл. П. Современная логистика. 8-е изд. — М.: Издательский дом Вильямс , 2009.

      11.  Круминьш Н., Витолиньш К. Логистика в Восточной Европе. — М: SIA, 2007 г.

      12. Неруш Ю.М. Логистика: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп. М.:      ЮНИТИ: ДАНА, 2008.

      13. Под ред. Дж. Ферна и Ли Спаркса Логистика и управление розничными продажами = Logistics and retail management. — 2-е. — Новосибирск: Сибирское университетское изд-во, 2007. — С. 263.

      14.  Под ред. Б. А. Аникина, Т. А. Родкиной Логистика. — 2-е. — Москва: Проспект, 2010. — С. 406.

      15. Саркисов С.В. Управление логистическими цепями поставок: Учеб. Пособие. – М.: Дело, 2006.

      16. Сток Д. Р. Стратегическое управление логистикой. — М: Инфра-М, 2005.

      17. Шехтер Дэймон  и Сандер Гордон. Логистика. Искусство управления цепочками поставок. Издательство: Претекст, 2008 г.  

      Дополнительная 

      18.  Бурцев В.В. Внутренний контроль  сбытовой деятельности предприятий в современных условиях хозяйствования // Менеджмент в России и за рубежом. - 2001. - № 6. - С.16 – 20.

      19. Бурцев В.В. О контроле сбытовой  деятельности предприятий агропромышленного  комплекса // Экономика сельскохозяйственных - и перерабатывающих предприятий - № 8 - 2001 – 17-19с

      20. Болт Г. Дж. Практическое руководство  по управлению сбытом. - М.: Экономика, - 2-е изд., 2004. - 271 с.

      21. Васильев Г. А., Осипова Л. В.  и др. Совершенствование деятельности  сбытовых служб промышленных  предприятий: Обзорная информация. - М.: ЦНИИТЭИМС, 2002. - 208 с.

      22. Ворожева Т.П. Управление сбытовой  деятельностью производственного  предприятия // Маркетинг в России  и за рубежом. - 2006. - № 4. - С. 45 –  48.

      23. Грузинов В.П., Грибов В.Д. «Экономика предприятия». Учебное пособие. – М.: «Финансы и статистика», 2001.

      24. Королев Ю.Б., Мазлоев В.З., Мефед  А.В. и др. Управление в АПК  под ред. Ю.Б. Королева –  М.: Колос, 2002 – 376с (Учебники и  учебные пособия для студентов  высших учебных заведений).

      25. Методические рекомендации по организации снабженческо - сбытовой деятельности предприятий на основе маркетинга – М.: Изд. дом Новый ВЕК, Институт Микоэкономики, 2000г. - 83 с.

      26. Наумов В. Маркетинг сбыта.  М.  – 2003

      27. Скриптунова Е. Управление продажами: основные тенденции // Управление компанией. - 2003. - № 7. С. 18 – 22.

      28. Сербин В. Д. Основы логистики: Учебное пособие. Таганрог: ТРТУ, 2004

      29. Черемисинов В. Организация и управление продажами в оптово – розничных компаниях // Управление продажами. Издательский дом Гребенникова. - 2001. - №4. – С.23 – 26.

      30. Экологический менеджмент: Учебник  для ВУЗов. / Н. Пахомова, К. Рихтер, А. Эндрес. — СПб: Питер, 2003. 

      Журналы 

      31. Логистика и управление цепями поставок,

      32. Логистика и управление,

      33. Логистика сегодня, 

      34. Логистика, 

      35. Маркетинг-менеджмент,

      36. Менеджмент в России и за  рубежом, 

      37. Современный склад. 

      Интернет  источники

      38. http://www.4Р .ru/

      39. http://www.cnews.ru/

      40. http://www.rambler.ru/

      41. http://www.google.ru/

      42. http://www. marketing.ru/

 

       Приложение А 

Таблица 11 - Размер и структура товарной сельскохозяйственной продукции

 
 

 

       Приложение Б 

Таблица 12 - Размер сельскохозяйственного производства предприятия