Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Августа 2011 в 07:54, курсовая работа
Целью курсовой работы является рассмотрение сущности и структуры расходов предприятия .
Для достижения указанной цели в работе поставлены следующие задачи:
раскрыть экономическую природу расходов в современных условиях
рассмотреть признаки классификации всей совокупности расходов организации как важнейшей из составляющих финансового результата деятельности хозяйствующего субъекта
выделить особенности классификации расходов в целях бухгалтерского учета и в целях налогообложения.
Введение………………………………………………………………………...3
Теоретические и методологические аспекты формирования расходов предприятия………………………………………………….......................5
Экономическая сущность и классификация расходов предприятия………………………………………………………….5
Методы и способы определения расходов…………...…………..13
Планирование расходов предприятия…………………….……...20
Экономическая характеристика деятельности ОАО «Волжский пекарь»…………………………………………………………………….22
Краткая характеристика деятельности ОАО «Волжский пекарь»………………………………………………..…………….22
Состав и структура имущества ОАО «Волжский пекарь» …..…24
Расчет основных финансовых показателей………………………28
Особенности формирования расходов на примере ОАО «Волжский пекарь»…………………………………………………………………….30
Структура и состав расходов на ОАО «Волжский пекарь»……………………………………………………………...30
Планирование расходов на ОАО «Волжский пекарь»…… …….37
Пути снижения расходов на ОАО «Волжский пекарь».……...…43
Заключение……………………………………………………….................…45
Список литературы……………………………………………………………47
Почти 70 лет ОАО «Волжский пекарь» занимает достойное место на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий и постоянно радует своих покупателей новинками.
В 1940 году состоялось открытие хлебозавода №2. Это стало настоящим событием для жителей города.
Сегодня «Волжский пекарь» - лидер хлебопекарной промышленности Верхневолжья. Предприятие динамично развивается: реконструируются старые цеха, строятся новые.
Возрастающий
спрос на продукцию предприятия
потребовал расширения производственных
мощностей. В 2003 году «Волжский пекарь»
объединился с хлебозаводом №3, что
позволило значительно
В бараночном цехе установлены 4 автоматизированные линии чешского, немецкого и российского производства. В перспективном плане – установка пятой технологической линии.
Таблица 2.1
|
Наименование
вида продукции (работ, услуг): хлебобулочные
изделия
|
Выручка
от реализации кондитерских изделий возросла
на 54,15 % за счет увеличения продаж вафельных
изделий на 73,11 % в связи с вводом новой
вафельной линии и расширением рынков
сбыта.
а) размер уставного капитала эмитента: размер уставного капитала эмитента составляет – 15 609 рубля, он соответствует размеру уставного капитала, приведенного в учредительных документах эмитента;
б) общая стоимость акций (долей) эмитента, выкупленных эмитентом для последующей перепродажи (передачи): нет;
в) размер резервного капитала эмитента, формируемого за счет отчислений из прибыли эмитента: 4000 рублей;
г) размер добавочного капитала эмитента, отражающий прирост стоимости активов, выявляемый по результатам переоценки, а также сумму разницы между продажной ценой (ценой размещения) и номинальной стоимостью акций (долей) общества за счет продажи акций (долей) по цене, превышающей номинальную стоимость: 26 855 000 рублей ;
д) размер нераспределенной
-
нераспределенная прибыль прошлых лет
на 01.01.2009г – 277 885 000 рублей;
е) размер средств целевого финансирования эмитента, включающий суммы средств, предназначенных для осуществления мероприятий целевого назначения, средств, поступивших от других организаций и лиц, бюджетных средств и др.: эмитент не имеет средств целевого финансирования.
ж) общая сумма капитала
Оценку состава и структуры капитала ОАО «Волжский пекарь» начнем с анализа активов и пассивов баланса.
При
анализе активов и пассивов баланса
прослеживается динамика их состояния
в анализируемом периоде. Анализ
следует проводить по абсолютным
и по относительным показателям
структуры баланса.
Таблица 2.3
Динамика состава и структуры основного и оборотного капитала ОАО «Волжский пекарь» в 2009 г.
Актив баланса | 2007г | 2008г | 2009г | |||
тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | |
Основной капитал, всего | 187508 | 57,67 | 231149 | 46,91 | 381036 | 56,59 |
Нематериальные активы | 76 | 0,02 | 65 | 0,01 | 54 | 0,01 |
Основные средства | 179518 | 55,21 | 176166 | 35,75 | 211147 | 31,36 |
Незавершенное строительство | 7676 | 2,36 | 54680 | 11,10 | 169597 | 25,19 |
Долгосрочные финансовые вложения | 10 | - | 10 | - | 10 | - |
Отложенные налоговые активы | 228 | 0,08 | 228 | 0,05 | 228 | 0,03 |
Оборотный капитал, всего: | 137641 | 42,33 | 261585 | 53,09 | 292268 | 43,41 |
Запасы и затраты | 50253 | 15,46 | 61595 | 12,50 | 64887 | 9,64 |
Дебиторская задолженность | 82683 | 25,43 | 189423 | 38,44 | 221901 | 32,96 |
Краткосрочные финансовые вложения | - | - | - | - | - | - |
Денежные средства | 4064 | 1,25 | 10567 | 2,15 | 5480 | 0,81 |
Прочие оборотные активы | 641 | 0,19 | - | - | - | - |
Капитал | 325149 | 100 | 492734 | 100 | 673304 | 100 |
Как видно из таблицы 2.3, общая стоимость имущества ОАО «Волжский пекарь» увеличилась в 2008 году на 167585 тыс. руб. Величина внеоборотных активов увеличилась на 43641 тыс.руб (на 23,27%).
На начало 2008 г. на мобильную часть имущества - оборотные средства приходилось 42,33%, а на внеоборотные активы – 57,67% , а к концу отчетного периода удельный вес оборотных средств составил – 53,09%, и внеоборотных активов– 46,91%.
Структура
оборотных средств ОАО «
Общая стоимость имущества ОАО «Волжский пекарь» увеличилась в 2009 году на 180570 тыс. руб. Величина внеоборотных активов увеличилась на 149887 тыс.руб (на 64,84%).
На начало 2009 г. на мобильную часть имущества - оборотные средства приходилось 53,09%, а на основные средства – 46,91% , а к концу отчетного периода удельный вес оборотных средств составил – 43,31%, и основных средств – 56,59%.
Структура
оборотных средств ОАО «
В процессе последующего анализа необходимо более детально изучить динамику и структуру собственного и заемного капитала, выяснить причины изменения отдельных их слагаемых и дать оценку этих изменений за отчетный период.
Таблица 2.4
Динамика
состава и структуры
Источники средств | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | |||
тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к
итогу | |
Собственный капитал, всего: | 196564 | 60,45 | 199612 | 40,51 | 276059 | 41,00 |
Уставный капитал | 16 | - | 16 | - | 16 | - |
Добавочный капитал | 26855 | 8,26 | 26855 | 5,45 | 26855 | 3,99 |
Резервный капитал | 4 | - | 4 | - | 4 | - |
Нераспределенная прибыль | 169689 | 52,19 | 172737 | 35,06 | 249184 | 37,01 |
Заемный капитал, всего: | 128585 | 39,55 | 293122 | 59,49 | 397245 | 59,00 |
Долгосрочные обязательства: | 2122 | 0,65 | 2122 | 0,43 | 90992 | 13,51 |
Долгосрочные кредиты и займы | - | - | - | - | 88870 | 13,20 |
Отложенные налоговые обязательства | 2122 | 0,65 | 2122 | 0,43 | 2122 | 0,31 |
Краткосрочные обязательства, всего: | 126463 | 38,90 | 291000 | 59,06 | 306253 | 45,49 |
Кредиты и займы | 23000 | 7,07 | 108500 | 22,02 | 112000 | 16,63 |
Кредиторская задолженность | 103312 | 31,77 | 182371 | 37,01 | 194253 | 28,86 |
Поставщики и подрядчики | 75399 | 23,19 | 143670 | 29,16 | 140332 | 20,84 |
Перед персоналом предприятия | 15400 | 4,74 | 19773 | 4,01 | 21760 | 3,23 |
Перед государственными внебюджетными фондами | 4487 | 1,38 | 5372 | 1,09 | 5768 | 0,86 |
Задолженность по налогам и сборам | 4471 | 1,38 | 4178 | 0,85 | 18166 | 2,70 |
Прочие кредиторы | 3555 | 1,08 | 9378 | 1,90 | 8227 | 1,23 |
Задолженность участникам по выплате доходов: | 151 | 0,06 | 129 | 0,03 | - | - |
Доходы будущих периодов: | - | - | - | - | - | - |
Резервы предстоящих расходов: | - | - | - | - | - | - |
Пассивы | 325149 | 100 | 492734 | 100 | 673304 | 100 |
Как видно из таблицы 2.4, собственные средства предприятия увеличились в 2008 году на 1,55%. Однако основной прирост имущества был обеспечен за счет заемных средств (127,96%).
Удельный
вес собственных средств в
имуществе предприятия
В структуре заемных средств:
Доля краткосрочных обязательств увеличилась на 130,11% и составила на 01.01.2009г. 59,06%, в том числе: краткосрочные кредиты и займы увеличились на 85500 тыс.руб, кредиторская задолженность возросла на 79059 тыс.руб.
В 2009 г. предприятия увеличились на 38,3%. Однако основной прирост имущества был обеспечен за счет заемных средств.
Удельный
вес собственных средств в
имуществе предприятия
В структуре заемных средств:
2.3. Расчет основных финансовых показателей
Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств организации ее активами, срок превращения которых в денежную форму соответствует сроку погашения обязательств. Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке ее убывания, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам погашения и расположенными в порядке их возрастания.
Таблица 2.5
Расчет показателей платежеспособности ОАО «Волжский пекарь»
за 2007-2009 гг.