Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Января 2012 в 18:00, реферат
Ключевыми понятиями экономики являются такие понятия как:
результаты и затраты.
Результаты – это выручка от реализации продукции (работ, услуг), готовая продукция на складе, незавершенное производство, оборудование и другие основные средства собственного производства.
Затратами являются расходы производителя для осуществления целей своей деятельности, для получения результата в виде готовой продукции (работ, услуг), незавершенного производства, а также в виде оборудования и иных основных средств для собственного производства.
Для управления затратами на современном экономическом уровне имеется сложная система классификационных признаков.
И первым шагом в классификации затрат является деление их в зависимости от времени осуществления на единовременные и текущие затраты.
Комплексные статьи представляют собой набор затрат. Показатель статьи калькуляции складывается как итоговый показатель соответствующей сметы. Например “Общепроизводственные расходы”.
Таким образом, деление затрат на простые и комплексные определяет выбор методики расчета статей калькуляции.
Четвертая классификационная группировка затрат делит затраты на прямые и косвенные. Такое деление обусловлено тем, что не все виды затрат можно отнести на продукт путем установления норм и нормативов их расхода как, например, материально-энергетические затраты или затраты на заработную плату, используемые в технологических процессах. Для решения этой проблемы используют косвенный способ распределения затрат, при этом используются условные измерители и рассчитываются соответствующие проценты (коэффициенты), для распределения затрат. Методика такого распределения показана в табл. 2. настоящей главы и будет в дальнейшем использована при распределении затрат на заказ и на процесс.
К косвенным расходам можно отнести дополнительную заработную плату рабочих, занятых производством продукции (работ, услуг) и отчисления на социальные нужды от заработной платы этих рабочих, общепроизводственные и общехозяйственные расходы, коммерческие расходы.
Методы планирования, учета и управления затратами в целом во многом зависят от используемых при производстве продукции (работ, услуг) технологических процессов и организации производства. В каждой организации (предприятии) имеются свои специфические особенности организации технологических и производственных процессов. Составляющие элементы производственных циклов и их продолжительность также различна. Но есть общие признаки, по которым можно унифицировать планирование и управленческий учет затрат в организациях (предприятиях). Эти особенности позволили создать четыре метода учета и планирования затрат, которые традиционно используются российскими предприятиями:
попроцессный (простой);
позаказный;
попередельный;
нормативный.
Рассмотрим особенности управления затратами при каждом из обозначенных методов.
Производственные особенности для использования данного метода:
однородная продукция (например, цементное производство, кирпичное производство и т.п.);
массовое или серийное производство с ограниченной номенклатурной (например, пошив мужских рубашек).
Попроцессный метод управления затратами считается наиболее простым и выбирается там, где единичная или небольшая номенклатура продукции. Производственный цикл на этих предприятиях короткий, поэтому незавершенное производство либо отсутствует, либо затраты в него вложенные не существенны и не оказывают влияния на конечные финансовые результаты.
Производство некоторых видов строительных материалов (кирпич, цемент) производство хлебобулочных изделий, массовый пошив технологически однородных видов одежды, производство пива и безалкогольных напитков и т.п. – это типы производств, где целесообразен попроцессный метод управления затратами.
Отсутствие незавершенного производства при попроцессном методе делает все затраты, отнесенные на производственный процесс фактическими, а однородность продукции обуславливает единые затраты на производство изделия.
Например:
На производство кирпича в течение месяца было затрачено 2400 тыс. руб;
Произведено кирпича 12000 шт.;
Себестоимость изготовления одного кирпича составила при попроцессном методе:
2400 000 : 12 000 = 200 руб.
Таким
же образом можно сделать
Система отнесения затрат на процесс как при планировании, так и подсчете фактических результатов, использует один подход: собирается вся масса затрат, а затем они усредняются до одного или ограниченной номенклатуры изделий.
Позаказный метод управления затратами более сложен. Его применение целесообразно в тех случаях, когда номенклатура выпускаемой продукции, работ или услуг значительно отличается по трудоемкости изготовления, по расходу материалов и по их стоимости, следовательно нужна дифференциация затрат по изделиям, работам, услугам. В этом случае объектом планирования, калькулирования и учета затрат становится номенклатурная единица производственной программы.
Следовательно, позаказный метод заключается в том, что все затраты и основные и накладные начисляются относительно каждого вида продукции (работы, услуги).
Управление затратами при любом методе учета затрат проходит две стадии:
I –распределение затрат по заказам под ожидаемый финансовый результат;
II – фактическое отнесение затрат на заказы и получение фактического результата.
Эффект управления затратами на первой стадии – обеспечивается строгой последовательностью действий разработчиков при отнесении затрат на заказ и установлении расчетных отпускных цен на продукцию (работы, услуги).
Таким образом, способы классификации затрат при позаказном методе учета затрат ориентированы на решение задач калькулирования продукции (работ, услуг). Завершающим моментом I-ой стадии позаказного метода учета затрат является составление калькуляций на продукции (работ, услуги) и расчёт на их основе отпускных цен. Задачи управления затратами по завершении данного процесса будут достигнуты, если полученные расчетные цены обеспечат нужный финансовый результат (прибыль).
Методика расчёта прямых затрат изложена в разделе 3 данной работы, а способы отнесения косвенных затрат имеются в разделе 7, таблица 2.
Главная задача управления затратами на II-ой стадии (стадии фактического отнесения затрат на заказы) в обеспечении единства планирования затрат и учетной политики организации. Поэтому непременным условием успешности этой работы является составление рабочего документа под названием: “номенклатура затрат”. Этот документ управления затратами должен содержать виды затрат в разрезе целей их использования по счетам бухгалтерского учета.
Общий
заголовок и примерное
Таблица 3
Номенклатура затрат
| № счета | Виды затрат | Цели затрат |
20
наименование материала
∶
20
заработная плата
операции
∶
оборудованием
∶
со
штатным расписанием работ-
ников управления организацией
и
т.д.
Весь дальнейший процесс фактического отнесения затрат на заказы осуществляется на основе номенклатуры затрат
Все первичные документы: требования на материалы, наряды на выполнение работ, табеля и др. составляются с использованием номенклатуры затрат. Она используется и в аналитическом учете. На ее основе составляются карточки отнесения затрат на заказ и фактические сметы накладных расходов. Как документ управления, номенклатура затрат используется линейными руководителями по центрам возникновения затрат, работниками складов, менеджерами отделов и служб и работниками бухгалтерии.
На основе номенклатуры затрат формируются фактические результаты по счетам:
“Основное производство”;
“Общепроизводственные расходы”;
“Общехозяйственные расходы”.
Фактические калькуляции на продукцию (работы и услуги) составляются по фактически произведенным затратам, которые аккумулируются по соответствующим счетам в разрезе номенклатуры продукции. Принцип распределения накладных расходов такой же, как и при расчете плановых калькуляций.
Когда сырье превращается в готовую продукцию последовательно, полуфабрикаты поступают в дальнейшую переработку (передел), часть их может передаваться на сторону – используют попередельный метод. Данный метод используется для групп предприятий, входящих в единый комплекс (холдинг, ассоциация, финансово-промышленная группа) или любое крупное предприятие, объединяющее технологически разные производства, которые называются переделами.
Например, кожевенно-обувной комбинат, где на одном предприятии объединены два производства: первое – обработка первичного сырья и производство кожи для обувного производства, второе – изготовление непосредственно обуви.
Логика управления затратами на таком предприятии требует организации управления на каждом переделе – кожевенном и обувном из единого центра, называемого управлением комбината.
Цель попередельного метода, как и предыдущих состоит в том, чтобы установить издержки производства и расчетные цены на продукцию, в приведенном примере на обувь. Следовательно на продукт должны быть отнесены затраты по обоим переделам.
В производственных переделах управление затратами также зависит от особенностей технологии и выпускаемой продукции. На попередельных производствах возможно сочетание различных методов управления затратами.
Так,
в приведенном примере
В обувном производстве, учитывая технологически разнообразную номенклатуру, следует организовать позаказный метод планирования и учета затрат на производство. Стоимость затрат по первому переделу будет включена в затраты второго передела в виде материальных затрат (или материального полуфабриката) на изготовление продукции. Затраты на управление комбинатом должны быть распределены между переделами пропорционально избранному измерителю (раздел 7, табл. 2).
Перечисленные методы управления затратами являются традиционными и наиболее часто употребимыми. Редко, ввиду его большей сложности используется нормативный метод управления затратами “стандарт-кост”. Система “стандарт-кост” включает разработку стандартов (норм) на затраты труда, материалов, накладных расходов и на их и на их основе составления стандартных калькуляций. Фактические затраты сравниваются с нормами и выявляются отклонения от норм.
Анализ отклонений позволяет принимать обоснованные управленческие решения, оптимизировать производственные процессы. Для применения нормативного метода используются традиционные вышеперечисленные группировки затрат, организационные документы и методики расчета затрат. Принципиальное отличие этого метода состоит в том, что необходима организация учета затрат по отклонениям от норм расходования материально-энергетических и трудовых затрат. Эффективность применения нормативного метода может быть обусловлена четкой организацией материально-технического снабжения, слаженной работой по нормированию затрат, четкой организации производственных процессов, без отклонений в технологии, конструктивных изменений в продукции, без сбоев, простоев, отклонений от нормальных условий труда по внутренним и внешним причинам.