Разработка бизнес-плана организации производства и реализации продукции животноводства

     УТОЧНИТЕ  СОДЕРЖАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ (СМ.ОТЧЕТ о ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ) 

     Как видно из таблицы 1.2., в 2009 г. по сравнению с 2008 г. прибыль от реализации продукции увеличилась на 9168 млн. руб., прибыль от внереализационных доходов на 485 млн. руб. зато произошло снижение прибыли от операционных доходов и расходов на 297 млн. руб. Прибыль за 2009 г. составила 11877 млн. руб. Размер прибыли в распоряжении предприятия 6472 млн. руб.

     В 2010 г. по сравнению с 2009 г. абсолютное отклонение прибыли от реализации составило 98 млн. руб., прибыль от операционных доходов и расходов составил 332 млн. руб., произошло снижение прибыли от внереализационных доходов на 1183 млн. руб. В итоге, прибыль за отчетный период уменьшилась на 752 млн. руб. После уплаты налогов прибыль в распоряжении предприятия составила 6062 млн. руб.

     Таким образом, за анализируемый период балансовая прибыль в абсолютном выражении  увеличилась на 8604 млн. руб. Увеличение в 2009 г. произошло за счет прибыли от реализации, а также внереализационных доходов. В 2010 г. уменьшение балансовой прибыли предприятия произошло за счет убытка от внереализационных доходов.

     Далее рассмотрим и оценим ликвидность, платежеспособность и финансовую устойчивость предприятия.

     Восемь  коэффициентов ликвидности и  платежеспособности были рассчитаны по состоянию на начало и конец 2010 г. по бухгалтерскому балансу предприятия. Начало и конец года взяты для выявления тенденций изменения рассчитанных коэффициентов.

     Порядок расчета указанных коэффициентов  отражен во второй графе табл. 2.1. В третьей ее графе приведены  формулы расчета, показывающие, какие строки бухгалтерского баланса использовались для расчета и при каких арифметических действиях (сложение, вычитание, деление). В четвертой графе таблицы приведены рекомендуемые значения коэффициентов или динамики абсолютных показателей (строка 4). В последних двух графах приведены фактические значения, полученные при помощи приведенных формул.

     Таблица 2.3. - Результаты оценки платежеспособности и ликвидности 
в ЗАО «Балтийская Заря» в 2010 г.

     Из  табл.2.3. можно сделать следующие  оценочные суждения о платежеспособности и ликвидности хозяйства в  последнем отчетном году его деятельности.

1. Коэффициент текущей ликвидности предприятия свидетельствует о его исключительно высокой платежеспособности, так как при нормативном значении данного коэффициента, равном 2, фактические значения намного больше. Это означает, что ЗАО «Балтийская Заря» способно погасить все свои краткосрочные долги без особых затруднений.
2. Более сложная ситуация выявляется при рассмотрении уровней коэффициента промежуточной ликвидности и платежеспособности. Денежных средств, имеющихся у предприятия (краткосрочные финансовые вложения к концу 2010 г. отсутствовали), существенно меньше величины краткосрочной кредиторской задолженности. Однако и в этом случае предприятие имело достаточные возможности для своевременного и в полном объеме погашения долгов перед кредитными организациями.
3. Вполне достаточен у хозяйства запас финансовой прочности, оцениваемый по коэффициенту абсолютной ликвидности. При его нормативных значениях, находящихся в диапазоне 0,2-0,3, фактические значения данного коэффициента находились в начале года на уровне 0,11, а в конце года - на уровне 0,84.
4. Чистый оборотный капитал предприятия, т.е. разница между стоимостью его оборотных активов и величиной краткосрочных обязательств, проявил отчетливую положительную динамику, увеличившись почти в 6 раз.
5. Коэффициент соотношения денежных средств и чистого оборотного капитала, в отличие от предыдущих коэффициентов, проявил негативную динамику, поскольку за год он уменьшился со значения 0,15 до 0,02, т.е. более чем в 7 раз. Это свидетельствовало о существенно ухудщавшейся обеспеченности предприятия денежными средствами в конце года в сравнении с его началом.
6. Существенно улучшилось значение коэффициента, отражающего соотношение стоимости материально-производственных запасов предприятия и его краткосрочной задолженности. К концу года данное соотношение увеличилось с 1,6 до 15,2. Причина состоит в большом уменьшении краткосрочных долгов предприятия в сравнении с темпами роста запасов. Но и данное соотношение должно находиться под тщательным контролем учетно-финансовой службы и руководства предприятия, так как не исключено ухудшение коэффициента соотношения запасов и краткосрочной задолженности допустимо. Ведь это редкая ситуация, при которой у предприятия краткосрочные долги уменьшаются, а долгосрочные растут. Однако пока запас финансовой прочности у предприятия остается в данном аспекте весьма значительным.
7. Существенно улучшился в ЗАО «Балтийская Заря» коэффициент соотношения дебиторской и общей кредиторской задолженности. Значение данного коэффициента увеличилось с 0,03 до 15,8 при рекомендуемом значении >1.

     Причина состоит в том, что в течение  года хозяйство отправило покупателям большие объемы продукции в долг, с которым до конца года дебиторы пока не рассчитались.

8. Предыдущий вывод о возможности предприятия своевременно рассчитываться по краткосрочным кредитам подкрепляется рассмотрением коэффициента соотношения дебиторской и кредиторской задолженности по коммерческим операциям. Он существенно уменьшился, показывая, что долги предприятия намного превышают долги перед ним со стороны покупателей.

     Подытоживая, можно, таким образом, сделать общий  вывод о том, что платежеспособность и ликвидность ЗАО «Балтийская Заря» к концу 2010 г. в основном улучшились и находятся на высоком уровне, чаще всего превышающем рекомендуемые значения соответствующих коэффициентов, хотя отдельные коэффициенты свидетельствуют о неблагоприятных тенденциях в финансовом состоянии предприятия.

     Коэффициенты  финансовой устойчивости предприятия  характеризуют структуру используемого  им капитала с позиций его платежеспособности и финансовой стабильности развития. Эти показатели больше всего должны интересовать кредиторов и инвесторов, так как соответствующие коэффициенты позволяют оценить степень их защищенности от неспособности хозяйствующего субъекта погашать долгосрочные обязательства.

     Оценка  способности предприятия погашать долгосрочные обязательства осуществляется с помощью системы из девяти (иногда большего количества) коэффициентов.

     Указанные 9 коэффициентов рассчитаны на основе показателей бухгалтерского баланса (форма № 1) ЗАО «Балтийская Заря» за 2010 г. - на его начало и конец. Это сделано для выявления тенденций изменения коэффициентов за год. Результаты расчетов приведены в табл. 2.4. Во второй графе таблицы, как и в предыдущем случае, показаны алгоритмы (порядок) расчета, в третьей - формулы расчета (арифметические действия с показателями соответствующих строк формы 1 баланса). В четвертой графе указаны значения коэффициентов, рекомендуемые в специальной литературе. В двух последних графах таблицы приведены значения рассчитанных коэффициентов на начало и конец 2010 г.

     Таблица 2.4. - Показатели финансовой устойчивости 
ЗАО «Балтийская Заря» в 2010 г.

     Из  табл.2.4. вытекают неоднозначные выводы. Ряд коэффициентов свидетельствует о значительной финансовой устойчивости обследованного хозяйства, ряд других коэффициентов, наоборот, характеризует её как ухудшающуюся.

     Так, коэффициенты, помещенные в строках 1, 2, 4, 7, 8, свидетельствуют не только о непрочности финансового состояния предприятия и о её существенном ухудшении в течение года. Они характеризуют явно узкие возможности предприятия в полной мере и своевременно рассчитываться с кредиторами и инвесторами. Поэтому с учетом данных коэффициентов обследованное хозяйство остается непривлекательным заемщиком для кредитных организаций. Ситуацию спасает лишь то, что кредитором ЗАО «Балтийская Заря» является его акционер, которому не хватает сырья. Он надеется развить его производство в больших объемах именно в «Балтийской Заре», предоставляя ему крупные кредиты даже при их необеспеченности.

     Особенно  об этом говорят коэффициенты, помещенные в строке 6. Они свидетельствуют  о большом ухудшении финансовой устойчивости предприятия, о негативных тенденциях в его финансовой сфере. Это вызвано тем, что впервые за весь рассмотренный период предприятие прибегло к крупным долгосрочным кредитам, за счет которых и стало наращивать величину внеоборотных активов. Если взятые кредиты позволят предприятию увеличить объемы производства, выручки и прибыли, ситуация нормализуется. Если же этого не произойдет, то финансовая устойчивость предприятия может оказаться окончательно подорванной.

2.4. Анализ внутренней и внешней среды предприятия

      Рассмотрим  макроокружение предприятия.

      Экономическая составляющая макроокружения

      Анализируя  экономическое положение региона  нужно отметить, что инфляция остается основной нерешенной проблемой в  России. На сегодняшний день инфляция в нашей стране является ключевым фактором сдерживания экономического роста. По прогнозам Министерства экономического развития и торговли России (МЭРТ), инфляция в России по итогам 2010 года составила 6,5-8%, 2011 года составит - 12.5%.

      Среднемесячные денежные доходы на одного жителя в январе-июле 2011 г. составили 24090.1 рубля, по сравнению с соответствующим периодом 2010 года выросли на 18.4%. Среднемесячная заработная плата в январе-июне т. г. сложилась в размере 27245.7 рубля (в том числе в июне - 28172.4 рубля), по сравнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилась в 1,2 раза. Ее реальная величина выросла на 12.8%, в том числе в июне - на 10%.

      Численность экономически активного населения к концу декабря 2010 г. в стране составила, по оценке, 74,3 млн. человек, или около 52% от общей численности населения страны. Преобладающая часть занятого населения сосредоточена в крупных и средних организациях.

      По  информации Центра занятости населения, на 1 января 2011 года в районе зарегистрировано 3346 человек, ищущих работу. Год назад их было 4043. Среди ищущих работу на 1 января 2011 года статус безработного получили 3312 человек, год назад этот показатель составлял 3882 человека, что свидетельствует о положительной динамике на мурманском рынке труда. На 1 января 2011 года пособие по безработице назначено 3276 гражданам, а в аналогичный период прошлого года - 3834.

      Социально-демографическая  ситуация

      Анализируя  социально - демографическую ситуации необходимо отметить, что демографическая  ситуация в стране продолжает вызывать тревогу. С 90-х годов страна вступила в полосу острого демографического кризиса, который характеризуется ростом естественной убыли населения (естественный прирост населения в 2000 г. отмечен только в 15 субъектах Федерации), низкой продолжительностью жизни (65 лет) и значительным разрывом длительности жизни мужчин (58,9 года) и женщин (72,4 года), высокими показателями общей (15,3%) смертности, сверхсмертности мужчин, особенно трудоспособного возраста.

      За 10 лет население России сократилось  на 1,7 млн. человек. Неутешительны прогнозы Госкомстата России: к 2016 г. в России будет насчитываться 134 млн. жителей, что на 11,6 млн. меньше, чем сейчас. Такая ситуация еще длительное время будет оказывать дестабилизирующее воздействие на экономику и социальную сферу.

      Демографическая ситуация в области остается сложной и характеризуется низким уровнем рождаемости, высоким уровнем смертности, продолжающимся миграционным оттоком населения. По предварительной оценке, численность населения области на 1 января 2011 года составила 865.1 тыс. Сокращение численности населения обусловлено миграционным оттоком жителей и естественной убылью. В январе-ноябре 2010 года миграционная убыль составила 4.8 тыс. человек. Родилось 7793 человека, умерло 10679 человек. По оценке, численность постоянного населения Российской Федерации на 1 декабря 2010 г. составила 142,2 млн. человек и с начала года уменьшилась на 520,7 тыс. человек, или на 0,37% (на соответствующую дату предыдущего года - на 675,1 тыс. человек, или на 0,47%). Сокращение численности населения происходило из-за естественной убыли населения, которая в январе-ноябре 2010 г. уменьшилась по сравнению с соответствующим периодом 2009 г. на 133,6 тыс. человек. Увеличившийся миграционный прирост на 18,3% компенсировал численные потери населения.