Аналогичные расчеты  выполняют по всем видам товаров, по которым установлен сорт, после  этого результаты обобщаются.

      Важным косвенным  показателем качества товаров является брак. Он делится на исправимый и  неисправимый, внутренний (выявленный в организации) и внешний (выявленный у потребителя). Выпуск бракованного товара ведет к росту себестоимости  и снижению объема товара, прибыли  и рентабельности. В процессе анализа изучают динамику брака по абсолютной сумме и удельному весу в общем выпуске товаров, определяют потери от брака (Таблица 26).

Таблица 26

Анализ  потерь от брака товаров

 

     Основными причинами понижения качества товаров  могут быть:

     - плохое качество сырья;

     - низкий уровень технологии и  организации производства;

     - низкая квалификация работников;

     - аритмичность производства и  др.

     После изучения причин снижения качества и  допущенного брака товаров по местам их возникновения, определяют центры ответственности и разрабатываются  мероприятия по их устранению. Экономическая  эффективность таких мероприятий  оценивается на основе показателей  изменения уровня качества товаров, повышения прибыли и снижения /или снижения затрат (Рис. 1).

Рис. 1. Оценка эффективности мероприятий по изменению качества товара

 

     Достижение  оптимального качества невозможно без  значительной работы в области планирования, проектирования, производства, сбыта  и обслуживания.

     

 

     

 

 

3. Роль анализа в комплексном планировании бизнеса

 

      Планирование - это определение целей и задач организации на определенную перспективу, анализ способов их реализации и ресурсного обеспечения.

       Понятие планирование деятельности организации  имеет два смысла. Первый - общеэкономический, с точки зрения общей теории организации, ее природы. Второй - конкретно-управленческий. При этом планирование рассматривается  как функция менеджмента, как  умение предвидеть будущее организации  и использовать это предвидение. Возможность планирования конкретного  вида деятельности вытекает из природы  экономической сущности организации  и определяется общими условиями  хозяйствования.

     Как показала практика, применение планирования создает следующие важные преимущества:

• делает возможной подготовку к использованию будущих благоприятных условий;
• проясняет возникающие проблемы;
• стимулирует менеджеров к реализации принятых решений;
• улучшает координацию действий в организации;
• создает предпосылки для повышения образовательной подготовки менеджеров;
• увеличивает возможности в обеспечении организации необходимой информацией;
• способствует более рациональному распределению ресурсов;
• улучшает контроль в организации.

       Для российских организаций можно выделить две сферы, которые нуждаются  в планировании. Так, планирование необходимо для вновь возникших частных  организаций. Бурный процесс накопления капитала привел к увеличению и усложнению деятельности многих из этих организаций, а также к возникновению других факторов, создающих потребность в формах планирования, адекватных современному рыночному хозяйству.

       Кроме того, планирование нужно государственным  и бывшим государственным, ныне приватизированным  организациям, для которых функция  планирования является традиционной. Современный рынок предъявляет  к ним особые требования, поскольку  сложность и высокая подвижность  происходящих на нём процессов создают  новые предпосылки для применения планирования.

      Современные сложные условия хозяйствования формируют новые факторы, обуславливающие  повышение роли планирования в организациях. Рассмотрим важнейшие из них.

     Увеличение  размеров организации усложняют  формы ее деятельности. Несмотря на возрождение и успешное развитие малого и среднего бизнеса, лидирующее положение на современном рынке занимают крупные организации. Так, по подсчётам специалистов около половины потребностей западного мира удовлетворяют чуть более двухсот крупных организаций. В российской экономике исторически сложилось преобладание очень крупных организаций почти во всех сферах хозяйства. Конечно, такой гигантизм имеет немало отрицательных последствий, однако он является реальностью отечественной экономики наряду с закономерным укрупнением большого числа вновь возникших частных организаций. В связи с этим можно отметить, что масштабный характер бизнеса — общая черта современных экономик. Усложняется структура организаций, и причинами этого является стремление к росту и необходимость перераспределения риска, а значит, инвестирование в новые сферы бизнеса.

     Масштабы, сложность и разнообразие направлений  деятельности организации требуют  от нее особого внимания к предварительному определению видов выпускаемых  товаров, источников финансирования, технологических  ресурсов и т. д. Решения о будущем  состоянии организации в таких условиях не могут приниматься на основе интуитивных ощущений, а предвидение будущего требует научного подхода.

     Масштабы  деятельности организации ограничивают или, наоборот, расширяют возможности планирования. Преимущества принадлежат крупным организациям, потому что они обладают необходимым потенциалом для того, чтобы предвидеть свое будущее, у них выше финансовые возможности, в своем большинстве они занимаются серьезными научными и проектными разработками. Кроме того, они обладают высококвалифицированным персоналом и в состоянии привлекать таких же высококвалифицированных специалистов со стороны. Крупные организации, как правило, имеют в своем составе специальные плановые подразделения. Вместе с тем даже солидные экономические организации для определения плановых стратегий зачастую обращаются к внешним консультантам, специализирующимся на вопросах планирования. В связи с быстрым распространением в последние десятилетия стратегического планирования некоторые консультационные организации сделали его своей исключительной областью деятельности. Такие организации иногда называют "салонами стратегии".

       Небольшим экономическим организациям сложно проводить широкомасштабную плановую работу, в особенности дорогостоящее  стратегическое планирование. Однако они могут использовать некоторые  формы планирования, особенно оперативное  планирование, применять уже готовые  модели стратегий, созданные известными компаниями и исследовательскими организациями, и стремиться к определению собственных  стратегий по мере своего роста. Несмотря на трудности осуществления планирования в небольшой организации, оно  необходимо ей, пожалуй, еще в большей  мере, чем крупной. Внешняя среда  у такой организации менее  поддается контролю и более агрессивна, чем у крупной организации, следовательно, будущее мелкой организации более  неопределенно и непредсказуемо.

       Следует отметить, что у небольшой организации  есть свои преимущества в осуществлении  планирования. Внутренняя среда такой  организации более проста, а потому более обозрима и предсказуема, здесь  легче создать особый психологический  и социальный климат, позволяющий  сплотить людей вокруг интересов  организации, ее целей.

      Изменение внешней среды бизнеса характеризуется высокой скоростью. В западной экономике подвижность среды объясняется в первую очередь высокой насыщенностью потребительского спроса, его индивидуализированным и быстроизменяющимся характером. Постоянно меняющиеся требования со стороны спроса диктуют сдвиги и в других факторах внешней среды: технологиях, средствах связи - коммуникациях, социальных отношениях и т.д. Следовательно, такие же быстрые и глубокие изменения вынужден совершать бизнес. В российской экономике подвижность среды определяется трансформационными процессами в экономической, политической, правовой и финансовой сферах.

       Сегодня всего лишь один хозяйственный цикл может вместить ряд изменений  внешней среды (колебания конъюнктуры, социально-политические коллизии и  т.д.). В этих условиях при принятии решений нужно опираться на анализ постоянно обновляемых данных о  внешней среде, поиск новых стратегий  и тактических подходов. Планирование должно охватывать весь хозяйственный  цикл. Это позволит принимать решения, адекватные изменениям внешней среды.

      Изменение стиля руководства является важным фактором, влияющим на планирование в современных условиях. Организация индустриального периода относилась к работнику как к простому исполнителю, элементу общего механизма управления. Такой стиль руководства предполагал получение работником развёрнутых, детализированных инструкций, рассчитанных на короткий отрезок времени (не более, чем на неделю). Новый стиль руководства предоставляет работнику большую свободу действий, высвобождает его инициативу и творческие возможности, причем инструкции имеют общий характер, чем раньше, а задание рассчитано на длительный период (до одного месяца). Такой подход к определению задач для работников требует от руководителя полного и точного представления о будущем, ясного осознания целей хозяйственной деятельности, что в свою очередь повышает значимость планирования.

      Усиление  центробежных сил в экономической  организации позволяет лучше приспособиться к сложной и неопределенной внешней среде, лучше реагировать на запросы различных секторов, которые обслуживает организация, осваивать новые прибыльные виды деятельности, предоставлять высокую степень автономии и самостоятельности своим подразделениям и менеджерам. При этом увеличивается их и предпринимательская активность.

       Автономия подразделений находит своё выражение  в моделях, которые называют плоскостным  и венчурным менеджментом. Положительные  качества таких моделей управления связаны с высокой степенью адаптации  к изменяющейся среде. Но одновременно плоскостный и венчурный (рисковый) менеджменты создают целый ряд  проблем, отрицательных эффектов, таких  как потеря контроля центром над  работой подразделений. Иногда подразделения  настолько приобретают вкус к  свободе и самостоятельному руководству  собственными действиями, что нередки  случаи или попытки выхода их из состава организации и с целью  создания собственного дела. Кроме  того, происходит дробление фундаментальных  целей организации на множество  частичных, большая часть из которых  не может быть выполнена, возможно и  полное размывание общих целей. На практике существует множество апробированных способов преодоления отрицательных  последствий центробежных тенденций, таких как матричная форма  организации и назначение менеджера, ответственного за проект, общие бюджетные  программы, модели (в том числе  компьютерные) экономической организации.

      Наиболее  общий подход к интеграции всех частей экономической организации –  внутрипроизводственное планирование, выработка единой корпоративной  стратегии и механизма ее реализации.

       Возможности планирования в экономической организации  ограничены рядом объективных и  субъективных причин и, в первую очередь, неопределенностью рыночной среды. В этих условиях крайне важно установление контроля над рынком, который может  осуществляться несколькими способами, такими как:

- вертикальная интеграция;

- контроль над спросом;

- контрактные отношения;

- создание предпринимательских сетей.

     Система мониторинга предназначена для сопоставления фактических и плановых показателей, ранжирования показателей по степени отклонения плановых показателей от реальных и группировки их с целью выработки решений о внесении изменений в экономическую политику организации. Она также дает возможность контролировать бездефицитность бюджета и предупреждать о предстоящих поступлениях и выплатах денежных средств, связанных с реализацией различных мероприятий. Система позволяет выполнять расчеты показателей, характеризующих состояние организаций, в том числе используя при необходимости собственные методики анализа.